2022.08.13
周六过得像平日，球球有写字课和乐器课，我有工作要做，只是中午出去吃了火锅。火锅一般都是冬天的美食，夏日炎炎时总想吃点凉快的，所以这也是好几个月没有吃火锅了。久违的味道很容易让人回忆过去，岁月就在这热气腾腾的烟火气中渐渐远去，唯留下鼻子嘴巴所体味到的熟悉的滋味。

上午去写字课，老师已经开始让孩子们用0.7mm的签字笔写字了，主要是因为要参加一级考试。这次考试是AI测评，也就是电脑阅卷。电脑考官肯定是严格阅卷，一点不满足要求就要扣分，没有人为因素。所以老师们对他们都挺严格。每次写字一小时，先写半小时姓名和控笔训练，然后再写字。考级字一共200多个，他们要在考级前把这些字都写完，所以时间还是挺紧张的，一周至少三次以上。球球对报名考级还是很有意见的，我劝他说咱们报名考级不是为了考级，只是参与一下，知道考级是怎么回事，对你唯一的要求就是认真，考级过不过均可。其实这里就有个悖论，如果孩子认真，字基本上就能写好，考级也就基本上能过。感觉好像是忽悠孩子一样，其实还是为了鼓励他不给他压力。因为用签字笔写字不能擦，他们写字反而更认真了。以前用铅笔写，写不好还可以擦掉重新写。现在可不行了，所以需要更认真才行。
考级分优秀、良好、合格、不合格。优秀的孩子下次可以跳级，良好合格都属于考级通过。

在家吃火锅~超便宜又丰盛!简直不要太爽
「火锅一开火的快乐属于我」
冬天里的第- -顿火锅盛火锅不知道买什么食材
可以收藏我哦~火锅锅底和蘸料都有分享哦
嘉泰嘉锅底:
锅里放少许油，放入一包火锅底料，生姜，小葱，干辣椒，麻椒，炒香加入适量水煮开就可以啦
蘸料:
蒜末，香菜，小米辣，生抽，陈醋，香油，小葱，芝麻
➊自制小酥肉
荤菜:肥牛卷,午餐肉，丸子类，蛋饺，毛肚，鸭血
素菜:豆皮，海带，西蓝花，宽粉，香菇，木耳，金针菇，娃娃菜，生菜

#鸳鸯锅的爱好者#随着秋冬季节的来临，吃火锅又成了生活中最惬意最舒服的一个活动之一，火锅也是我冬天最喜欢的食物之一啦而且同时我也是一个非常喜欢鸳鸯锅的人，。而火锅有着各种各样的配菜，我最喜欢的配菜则是毛肚。在我看来，毛肚可以说是火锅的灵魂之一，遵循七上八下的原则，鲜毛肚变得爽口脆内，蘸上一口秘制酱料，简直是完美无缺呀。 ​​​