#喵喵的日常生活[超话]#
老公出差了，今天是一人食
就做了火锅冒菜✌️
真的好吃还下饭！关键做法简单！
爱吃辣的宝一定要去试试～
✔️食材：
小龙坎牛油底料、千层肚、郡肝、洋芋、菠菜、火锅丸子、娃娃菜、午餐肉、鸭血、葱花、蒜泥
✔️做法：
①锅中倒油放入大蒜辣椒 花椒炒出香味
接着放入一块小龙坎牛油底料炒化为止
加入两碗清水 水烧开后过滤一下料渣！
②先放进去不容易熟的食材，然后再放进去容易熟透的食材煮熟后装碗就好了！
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您还在给自己和家人做红烧鸡翅、可乐鸡翅吗？不如跟老王学做这道创意十足，而且味道鲜美的料理吧——咸蛋黄焗鸡翅。
食材
主料：鸡翅12个、咸蛋黄5个
配料：王致和葱姜料酒、王致和特鲜酱油、王致和黑胡椒粉、玉米淀粉、盐

做法
1、 将鸡翅洗净，双面打花刀，方便入味；
2、 倒入适量王致和葱姜料酒、、王致和特鲜酱油、王致和黑胡椒粉、少许盐，腌制半个小时；
3、 咸蛋黄烤熟后碾碎备用、腌好的鸡翅裹上玉米淀粉放入盘中备用；
4、 油热下入裹好玉米淀粉的鸡翅窄至金黄捞出，改大火复炸1分钟捞出控油；
5、 平底锅中加入少许油，油热倒下碾碎的咸蛋黄，待锅中冒泡将鸡翅倒进锅中翻炒，将咸蛋黄均匀的裹在鸡翅上即可出锅。

孜然牛肉

【食材】牛肉、洋葱、孜然、蚝油、盐、淀粉、胡椒粉

做法：1、洋葱切成洋葱片，把牛肉切成牛肉片，放入清水中浸泡一会，控干水分后，放入盐、淀粉和胡椒粉拌匀。

2、锅里倒油烧热，放入孜然炒出香味，再放入牛肉片炒至牛肉片变色。

3、放入洋葱片，炒至洋葱片变软，最后放入蚝油和适量盐，拌匀就可以出锅了。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#