#安阳生活# 【安阳汤阴宜沟手工空心挂面，28道工序，可拉2-5米长，被称为面食一绝】宜沟空心挂面，据汤阴县志记载，已经有200年的历史，享誉中外，目前，在宜沟手工空心挂面——刘氏手工空心挂面，将挂面传承下来。
相传光绪27年，光绪帝和慈禧太后从西安返回北京，路过宜沟，慈禧太后在品尝了一个的宜沟手工挂面后，非常满意，当即御赐为“好挂面”于是，宜沟挂面，成为朝廷的贡品，享誉中外。#安阳视觉#
相传光绪27年，光绪帝和慈禧太后从西安返回北京，路过宜沟，慈禧太后在品尝了一个的宜沟手工挂面后，非常满意，当即御赐为“好挂面”于是，宜沟挂面，成为朝廷的贡品，享誉中外。#安阳视觉#
#安阳生活# 【宜沟刘氏手工空心挂面慈禧御封】宜沟空心挂面，据汤阴县志记载，已经有200年的历史，享誉中外，目前，在宜沟手工空心挂面——刘氏手工空心挂面，将挂面传承下来。
相传光绪27年，光绪帝和慈禧太后从西安返回北京，路过宜沟，慈禧太后在品尝了一个的宜沟手工挂面后，非常满意，当即御赐为“好挂面”于是，宜沟挂面，成为朝廷的贡品，享誉中外。#安阳随手拍#
相传光绪27年，光绪帝和慈禧太后从西安返回北京，路过宜沟，慈禧太后在品尝了一个的宜沟手工挂面后，非常满意，当即御赐为“好挂面”于是，宜沟挂面，成为朝廷的贡品，享誉中外。#安阳随手拍#
#你造吗# 小新家的面都采用中江挂面！中江挂面（又称为中江空心面），是四川省传统的汉族面食小吃。中江挂面起源于宋代，距今已有一千多年的历史，是中外驰名的特产食品，面条细如头发丝，洁白空心，光滑柔韧，面体因经多次发酵而有微孔,故有“茎直中通”之说,其特别柔嫩易消化也缘于此。中江挂面经过历代制面者的努力,形成了味甘色白、柔嫩可口的独特风格,成为中江的文化招牌。由于工艺和口味的独特，符合营养科学的原料搭配，2010年，中江挂面的制作工艺被列入四川省非物质文化遗产名录。。
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