海上生明月，天涯共此时。
值此中秋佳节万家团圆之际，恭祝大家中秋节快乐。在这个阖家团圆的节日里，我更惦记那些被关押的当事人朋友，不知他们中秋节是怎么过的，快乐否？能吃上月饼吗？希望他们能受到依法公正的审判，希望他们早日恢复自由，希望他们在这月圆人团圆之夜也能够和世人一样，一起饮美酒，食美食，共享天伦之乐，共同度过愉快的中秋。
中秋，全世界华人的共同节日，希望天下太平，再也不要有战争和暴力，再也不要有社会不公，再也不要有冤假错案，希望岁月静好，天下无冤。 https://t.cn/z8ARVcH

#和美普陀# 入秋渐凉，今天推荐一道菜——干锅酱香芋艿！干锅是川菜的手法，炒制时不加一滴水，旺火伺候，成菜汤汁少香味足，要的就是一个浓香惹味。因为秋日干燥，加之考虑到不吃辣的朋友，所以不辣不燥的酱汁最合适不过。辣度降低，但酱香味浓郁，学会了酱汁调配，主料可以换成土豆，花菜等等。#美食[超话]#via:菜菜美食天下 https://t.cn/R2WxO9M

#美食[超话]##不可辜负的美食# 花甲

花甲在北方又叫“花蛤”在南方则叫“花甲”，花甲肉质鲜嫩，营养丰富，还是在海鲜中属于最便宜的一种海鲜，素有“天下第一鲜”之称，花甲脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量较高，非常利于人体吸收。#厨艺教程#

香辣炒花甲

【材料】：花甲 500克、干辣椒 5个、蒜 4瓣、姜 2片、豆瓣酱 1大匙、糖 半茶匙、料酒 3汤匙、生抽 1汤匙、葱 适量

【做法】：

1、花甲泡水，加入一勺盐和一点香油，泡2小时，这时花甲吐沙已经吐得非常干净了，沥干水分待用。

2、然后花甲冷水下锅，灼水，水开后翻动一下，花甲壳都张开了就立刻捞出来，不要久煮，肉老了就不好吃啦。

3、锅内放入适量油，小火放入姜蒜和辣椒炒香，放入豆瓣酱炒出红油；

4、倒入花甲转大火翻炒均匀，顺着锅边淋入料酒，倒入生抽和糖翻炒均匀，撒上葱花翻炒均匀后即可。