【#长沙疾控紧急提醒千万别碰别吃#】近日,有市民在长沙市内某公园发现了成片的粉红色小花,这可不是普通的小花,而是“名声在外”的福寿螺的卵块,每年5-8月为福寿螺的繁殖盛期,在此期间福寿螺大量繁殖、迅速生长。长沙疾控在此提醒市民,福寿螺内携带大量寄生虫,请勿生食或半生食,当无法确定是否完全熟透时,请不要食用!

  夏季是吃“螺”的季节,很多小吃摊、烧烤摊都会出售各种与螺有关的菜系,比如小炒田螺、辣炒花螺等。但部分人会将福寿螺误当成田螺食用,食用了没有充分加热的福寿螺,可直接引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。主要症状表现为发热、颈部僵硬、头痛等,严重的可致痴呆甚至死亡。(长沙疾控)

【在韩生活】盘点韩国那些神奇文化现象
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1⃣️ CCTV
去海外旅行时需要注意的一点就是治安,在国外经常被扒窃或抢劫。相反在韩国,即使把东西放在餐厅或咖啡厅等地方离开也几乎不会偷东西,非常安全,设置在各处的CCTV也起到了一定作用,韩国还构建了公共部门和控制系统,甚至被称为CCTV的天堂。

2⃣️24小时运营
外国人看到在韩国常见的24小时便利店或餐厅等后感到非常惊讶,特别是在美国或欧洲,由于商店关门早,所以太阳落山后街道安静,而在韩国,便利店、网吧等24小时营业的店铺较多,因此感到便利。更何况在24小时营业的韩国便利店会出售常备药、冷冻食品、各种生活用品等,令人赞叹不已。

3⃣️免费小菜
韩国餐厅免费提供小菜是常见的事情,小菜种类繁多,而且吃完菜肴后可以免费续菜。因此,外国人认为韩国令人羡慕的饮食文化是"无限续菜"。

4⃣️酒席
外国人很难适应的韩国文化——韩国的饮酒文化。在韩国,包括职场聚餐文化在内,酒桌本身就很频繁,而且酒桌游戏或炮弹酒等外国难得一见的酒文化会让外国人感到陌生。特别是韩国人在周中的酒席上通宵喝酒后,第二天若无其事地过日常生活的样子,让人感到最神奇。

5⃣️相似的风格
从外国人的角度来看,韩国人的时尚形象很强。韩国人对流行很敏感,对时尚很感兴趣。但正因为如此,在韩国的路上走着,可以看到很多风格相似的韩国人。特别是到了特定季节,可以发现外套风格重叠很多的面貌。

【警惕!食用这类水产可致寄生虫病】

近日,无疾君在长沙市内某公园发现了成片的粉红色小花,这可不是普通的小花,而是“名声在外”的福寿螺的卵块,每年5-8月为福寿螺的繁殖盛期,在此期间福寿螺大量繁殖、迅速生长。无疾君在此提醒市民,福寿螺内携带大量寄生虫,请勿生食或半生食,当无法确定是否完全熟透时,请不要食用!

夏季是吃“螺”的季节,很多小吃摊、烧烤摊都会出售各种与螺有关的菜系,比如小炒田螺、辣炒花螺等。但部分人会将福寿螺误当成田螺食用,食用了没有充分加热的福寿螺,可直接引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。主要症状表现为发热、颈部僵硬、头痛等,严重的可致痴呆甚至死亡。

[星星]广州管圆线虫病
广州管圆线虫病是我国较常见的一种蠕虫蚴移行症,是一种人畜共患病。病原体为广州管圆线虫幼虫或成虫早期(性未成熟)阶段。广州管圆线虫常侵入心脑肺等部位,尤其是中枢神经系统感染多见,导致发热、头痛、呕吐、抽搐、昏迷等嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎。

研究发现,一只福寿螺可藏寄生虫高达6000条以上,也曾多次引起感染案例。
2006年,北京一位34岁男性先后出现双肩疼痛、颈部僵硬和头痛、恶心等症状,被诊断为嗜酸性细胞增多性脑膜炎。随后很短时间内,又有100多人相继被诊断为此类症状。根据调查显示:大多数人都曾到餐馆吃过凉拌福寿螺。同年8月份,北京市疾病预防控制中心又从全市各大水产市场抽查市售福寿螺97只,其中9只螺体发现有广州管圆线虫第1或第2期幼虫寄生。

2017年,一位姑娘在蜜月时误食了小吃摊上的福寿螺,导致寄生虫入侵脑部,治疗无效后被迫流产。

[星星]如何鉴别福寿螺?
福寿螺外形与田螺类似,常常有人将两者混为一谈,在日常食用淡水螺时,请注意两者的区别。

[星星]除了福寿螺,其他的螺能吃吗?
不管是福寿螺还是田螺,或者是其他的淡水螺类,均可能感染广州管圆线虫及其他寄生虫,因此,在食用淡水螺时一定要煮熟,千万不能生吃或半生吃,特别是凉拌螺肉或烧烤螺蛳不要吃。

[星星]如何预防食源性寄生虫病?
很多鱼类、肉类中均会携带大量寄生虫,也有多个生食导致寄生虫病的案例发生,食用鱼、虾、蟹、蛙、螺、猪肉、牛肉等都可能携带寄生虫,防止感染寄生虫病,最有效的方法就是煮熟煮透!


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