【京城4款“尴尬酒”,辉煌时走进家家户户,落寞时在货架积灰】

皇城脚下3分贵,北京一直是中国的经济,文化中心,一座被历史撑起的城市,出色的建筑,出名的历史景点比比皆是。
说起北京,很多人第一想起的永远是故宫,长城,这些也是很多老一辈人一生都向往的地方。

浓厚的历史必然伴随着悠久的酒文化,但是说起白酒的酒,除了红星二锅头之外,我们就很难说起其他酒的名字,有人会问难道北京只有红星二锅头吗?

其实这是有原因的,北京可谓是寸土寸金,要盖一个酒厂实在是成本高的离谱。
但是北京并不缺少好酒,而且北京也是一个盛产白酒的地域。
老一辈北京人喝酒也是非常具有特点的,不同于南方人,北京人喝酒最喜欢的还是味浓,一瓶白干烧酒,就是老北京人俗称的“烧刀子”,而北京的酒馆也是十分讲究的,按规模来说,大体可以分为大酒馆,中型酒馆,小酒馆,酒摊等。

其中最具北京特色的当然是北京四九路的“大酒缸”,这种酒馆可谓来源悠久,清代初期此类酒馆就在北京盛行,铺面一般都不打,两三间左右,摆上个七八桌,但是这些桌子是很有特点的都是埋在地下的大酒缸,周围放上几个板凳,就是饮酒用的桌子了,大家围缸而做,尽发酒兴,这类酒馆的卖酒方式也与众不同,都是论“个”卖,一个就是一杯,一杯就是2两,喝完一个再来一个,好不惬意。

虽然现在北京已经没有这样的老式酒馆,早在80年代末,北京老胡同那种淳朴的酒文化也消失殆尽了,如果要回忆当年那种朴实的老酒馆,只能看看老舍先生的作品了。
虽然酒馆不见了,但是酒馆中的一些酒却保留了下来,但是因为年代久远,如今已经成为了北京当地的“可怜酒”,这4款酒辉煌的时候也是风靡全北京,如今只能在货架上积灰,实在是可惜,不妨一看。

皇家御酒—菊花白

曾经清王朝贵族用酒,历史相当的悠久。
这款酒融合多种中草药,这可能也代表了北京人“大气”的特点,口感与众不同。
这款酒因其全手工制作,所以年产量是比较大。
如今菊花白的年产量一年不过百吨,所以也比较难买。
入口的话菊花味为主,整体口感清凉可口,尾段有淡淡的药香味。
不过一直以北京上流酒自称。但是这款酒的评价两极分化,好的人说好,觉得不好的人碰都不碰。

北京茅台—通州老窖

让人意难平的一款白酒,据说喝上一口能记一年。
现在这款酒更是一瓶难求,很多人买了,根本都舍不得喝,据说通州老窖的收藏价值远远高于饮用价值。
北京唯一一款“浓头酱尾”的白酒,可能这也是通州老窖在北京极受欢迎的原因。
入口酒香醇正,香味浓厚,回味悠长,当时通州老窖价格也不贵,可惜现在很难买到了,实在是可惜。

北京百姓酒—十三陵二锅头

一毛三的白酒,多买还送,真正意义上的平民酒,采用传统北京二锅头工艺。
据老一辈北京人说这款白酒喝起来毫无异味,最神奇的点就是,虽然度数高达65度,但是并不烈。
原料只有高粱,入口口感协调,无任何杂味,现在北京胡同儿口喝这款酒的人还是比较多的。

京酒贵族—醉流霞酒

大兴酒厂出品,说起这款酒勾起了不少人的回忆。
当时这款酒在北京当地价格是比较偏高的,一些当时北京的有钱人,家里估计都有这款酒。
现在这款酒并没有绝迹,不少北京人对这款酒依然有着浓厚的情怀。
曾经连白牛二都望尘莫及。
口感上粮食香丰富,整体感觉醇厚。

这4款白酒都是曾经在北京风靡一时的白酒,但是地位相同,加上北京酒厂的产量有限,如今处境落寞。
但是如今白酒市场白花齐放,这些老酒实难生存。
其实不只是北京,在我国其他地方,同样有很多的白酒难以出头,下面这2款白酒同样因为在遭受与北京酒同样的处境,因为种种原因难以出头!

①贵州—汉董大师酒

产自贵州茅台镇的一款优级酱香酒。
酒厂对品质一直都是严格把控,出酒时间长,一瓶酒从新酒到出酒要整整经过6年窖藏。
传统的大曲坤沙酒。
作为老一辈的酿酒人,虽然不懂得宣传,但是对品质却是相当的执著,但是这也导致了这款酒的知名度并不是很高。

酒体清澈偏黄,倒入杯中,挂杯明显,酒花浓密。
开盖酒香四溢,入口酱香味足,虽然略带酸味但是不涩,饮酒后,也不会头疼。

②四川—玉蝉大曲

产自四川泸州的一款“尴尬酒”
虽然不是国家名酒,名气也不弱,但是其优秀的酒质收到了很多专家的一致认可,当时的销量放在全国来说都是相当不错的。
如今这款酒跌落神坛,没多少人知道,很多老酒友都要将其忘记了。
个人觉得主要定位低端市场,可能当年价格并不便宜,但是如今就很廉价,导致很多人都看不上,实在是令人惋惜。
今天的分享酒到这,对于北京这些“尴尬酒”,大家还有什么看法,不妨在评论区分享一下。

宝钞胡同
也是鼓楼东大街北边的一条南北向的大胡同。为什么说大呢?这条胡同有八百米长,一般的县城城墙一面也就这么长。通天下的城池分为京城、省城、府城、州城、县城。明清都是两京,宋朝是四京,一个国家有一个首都,明朝从南京到北京,先是南京是首都,然后是北京是首都。其实洪武时期开封也短暂的成为北京。宋朝的北京是大名府,地侉邯郸安阳两市,北京城在今天的大名县城。这两天我正看《水浒传》,杨志就曾在北京当过提辖。现在我正看到他和鲁提辖上二龙山当土匪去了。我以前去过安阳,安阳是宋北京的郊区。我去过安阳的一个国保单位韩王庙,北宋宰相韩琦就是北京人,是北京大名府相州安阳县人。说宝钞胡同扯远了,我在宝钞胡同考过去。我知道这里有个那王府,是个蒙古王公。明称倒钞胡同,因元于巷南口设倒钞库。 https://t.cn/z8AcFD0

【南京市部分区域疫情风险等级相关调整】#南京共有1个高风险地区3个中风险地区#经南京市新型冠状病毒肺炎疫情联防联控工作指挥部同意,自2021年8月15日起,对我市部分区域疫情风险等级进行调整:

江宁区横溪街道宁光村蔡坎自然村由中风险地区调整为低风险地区。

其他地区风险等级不变。

调整后我市高风险地区1个:

江宁区禄口街道;

中风险地区3个:

江宁区湖熟街道周岗社区新风苑、周岗社区围合区域(东至集贤路,南至长干街,西至康庄路,北至齐尚街),钱家村钱家自然村。

国内其他地区最新风险等级提醒

(截至2021年8月14日22时)

高风险地区

云南省德宏傣族景颇族自治州(1):瑞丽市姐告国门社区。

江苏省扬州市(10):广陵区湾头镇,汤汪乡,曲江街道,东关街道;邗江区大学北路以西、文昌西路以南、新城河路以东、文汇西路与文汇东路以北合围区域,邗上街道,新盛街道;扬州市经济技术开发区文汇街道,扬子津街道;扬州市蜀冈-瘦西湖风景名胜区梅岭街道。

河南省郑州市(1):二七区京广路街道。

河南省开封市(7):尉氏县庄头镇前曹村,后曹村,于家村,文家村,刘家村,孙庄村,田家村。

河南省驻马店市(5):正阳县吕河乡杨店行政村,大杨行政村,彭围孜行政村,兰青乡兰青行政村,袁寨镇付庄行政村。

河南省商丘市(2):虞城县人民医院东院区(健康路),谷熟镇刘大庄村委何庄村。

湖南省张家界市(3):永定区官黎坪街道黄金塔社区,子午路以南、迎宾路以西、澧水河以北、大桥路以东合围区域,子午路以南、大桥路以西、大庸路以东合围区域。

中风险地区

云南省德宏傣族景颇族自治州(6):陇川县章凤镇迭撒村拉影村民小组;瑞丽市勐卯镇团结村委会弄喊二和金坎片区,弄喊一和东南亚商住城片区,勐龙沙社区南片区(东至团结大沟、南至瑞宏路、西至瑞柠路、北至瑞章路),勐卯镇团结村委会下弄安村民小组,姐勒村委会棒蚌村民小组。

江苏省扬州市(27):广陵区广陵经济开发区,汶河街道,文峰街道;邗江区双桥街道文扬社区紫金文昌小区,双桥街道文扬社区文华苑小区,双桥街道文扬社区周庄庄台,双桥街道虹桥社区念四新村小区,双桥街道虹桥社区柳湖北苑小区,双桥街道石桥社区念四二村小区,双桥街道石桥社区弘扬花园小区,双桥街道双桥社区柳湖南苑小区,双桥街道卜桥社区扬子江北路426号钣金厂宿舍,双桥街道卜桥社区扬子江北路以西、平山堂西路以南、邗江北路以东与沿山河新城河念四河折维扬路杨柳青路合围区域,双桥街道四望亭路217-5号怡莱酒店(四望亭路店),汊河街道,竹西街道,蒋王街道,西湖镇,维扬经济开发区,槐泗镇;扬州市经济技术开发区施桥镇,八里镇;蜀冈-瘦西湖风景名胜区瘦西湖街道,平山乡,城北街道;江都区仙女镇,丁沟镇。

江苏省淮安市(6):洪泽区高良涧街道临河社区复兴路128号楼栋,杨码社区大庆南路18号院,惠民社区金盛花苑小区,邓码社区永安东路环城蔡上组,鸿盈小区,邓码安置小区。

湖南省张家界市(11):武陵源区军地坪街道;永定区永定街道,崇文街道,南庄坪街道,官黎坪街道(黄金塔社区除外),后坪街道,沙堤街道,大庸桥街道,西溪坪街道,阳湖坪街道,枫香岗街道。

湖南省株洲市(5):株洲云龙示范区学林街道学府华庭小区,大丰安置房;荷塘区桂花街道阳光里社区东部美的城23栋;石峰区时代路时代雅园8栋,翰林府1期和3期。

河南省郑州市(28):二七区长江路街道,嵩山路街道望江居社区,福华街街道铁道京广家园,油漆厂家属院(132号院),建中街街道西福民小区;管城回族区陇海马路街道海棠湾,航海东路街道正商蓝钻,芦邢庄花苑,金盾未来花园;荥阳市乔楼镇狮村社区,贾峪镇周垌村,京城路街道万业金城小区;新郑市教育园区温莎城堡,永泽·上公馆,正商瑞钻,小乔社区吉祥公寓,小乔社区连家公寓,孟庄镇鸡王社区,孟庄镇洪府村;惠济区迎宾路街道西黄刘村;金水区未来路街道沈庄新城南区,燕庄广场郑州地铁6号线施工工地,东风路街道豫馨苑,丰庆路街道普罗旺世,中鼎花园,南阳新村街道开元小区;经开区明湖办事处第二大街教学研究室家属院;新密市白寨镇三岔口村。

河南省商丘市(7):梁园区大商新玛特(商丘市梁园区凯旋东街与神火大道交叉口东南150米),金桂苑小区(青年路与健康路西北角);睢阳区世纪花园小区(金世纪广场西侧),商丘市第一人民医院,帝景南苑北区,睢阳区妇幼保健院;城乡一体化示范区周庄社区。

河南省驻马店市(6):遂平县灈阳街道金山社区滨河小区A1区,灈阳街道魏家胡同三巷以南、小魏庄中心路以东、魏家胡同五巷以北、金山路南段以西合围区域;西平县柏城街道办事处东关社区新洪路一巷区域;正阳县吕河乡(除杨店、大杨、彭围孜行政村外),兰青乡(除兰青行政村外),袁寨镇(除付庄行政村外)。

河南省开封市(1):尉氏县庄头镇除镇前曹村、后曹村、于家村、文家村、刘家村、孙庄村、田家村外的其他地区。

河南省许昌市(1):东城区莲城大道1号恒达·名门尚居4号楼。

湖北省黄冈市(2):红安县永佳河镇;团风县淋山河镇。

湖北省荆州市(1):沙市区塔桥路以东、江津中路以北、工农路以西、东岳东路以南(沙市区政府和荆州理工职业学院除外)的围合区。

湖北省武汉市(3):武汉经开区(汉南区)沌口街道,江夏区纸坊街道郭岭里小区(范围向北调整至谭鑫培路、向西调整至武昌大道、向南调整至青龙山北麓),经济开发区栗庙还建小区。

湖北省荆门市(2):掇刀区兴隆街道,团林铺镇。

海南省海口市(2):龙华区南宝花园小区;海口高新区云龙产业园(具体范围为海榆东线以西、休闲步道以东、横四路以北、横六路以南)。

山东省烟台市(3):开发区黄河路以西、长江路以北、沂河路以东、双美大厦配套路以南区域,国奥天地小区,海信天山郡小区。

上海市(1):浦东新区川沙新镇华夏二路1500弄心圆西苑小区。

北京市(2):昌平区龙泽园街道龙跃苑二区;房山区阎村镇乐活家园社区。

内蒙古呼伦贝尔市(1):海拉尔区奋斗镇神宝小区。

境外地区(除澳门外)均为高风险。


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