#洛阳24小时# #文化和自然遗产日# 【我在洛阳修文物！】编者按：13日是今年的“文化和自然遗产日”。洛阳有三项六处世界文化遗产，分别是龙门石窟、中国大运河（洛阳境内有回洛仓遗址和含嘉仓遗址）、丝绸之路：长安-天山廊道路网（洛阳境内有汉魏洛阳故城遗址、隋唐洛阳城定鼎门遗址、新安县汉函谷关遗址）。
在这些文化遗产中，有不少守护者多年如一日，默默保护着这些全人类共同的精神财富。今天，让我们走近这些守护者，听听他们和世界文化遗产之间的故事。
△△杨刚亮：保护+修复，让龙门石窟更好地传于后代
9日，一场盼望已久的甘霖降落洛城。在世界文化遗产龙门石窟，龙门石窟研究院保护中心的工作人员杨刚亮一早就来到龙门东山万佛沟。此前，由他负责的“龙门石窟万佛沟区修缮工程——地表防渗排水治理及危岩体加固设计”刚刚完工，这场雨正是检验他的保护成果的最好机会。
看着雨水顺着佛龛上部刚修的排水沟滑落，杨刚亮的嘴角露出了笑容。
万佛沟位于龙门东山南部，依山傍水而建，沟东西走向。万佛沟以北区域的千手观音龛、西方净土变龛、高平郡王洞、看经寺、二莲花洞等洞窟，是此次保护的主要区域。
看经寺是东山最大的洞窟，洞内东、南、北三壁的29尊浮雕为我国现存最精美的唐代罗汉像。可就是这样一个大型洞窟，却饱经渗漏水之苦，而其他一些小型洞窟、石龛中，也存在比较严重的渗水和危岩体问题。
如果石质文物表面被溶蚀1毫米至5毫米，那么其将面目全非。如何让这些饱受不同程度“病痛”之苦的窟龛得到更好保护，是此次万佛沟区修缮工程所涉及的全部工程内容。这其中包括危岩加固、深部及浅层压力灌浆、排水沟及防渗工程等。
工程于2015年立项，2017年做好设计方案，去年8月开始进场施工，直到本月初，一期工程才完工。站在东山万佛沟南侧的石路上，看到正前方万佛沟北部的半山腰上，是一条蜿蜒的排水沟，这是此次保护工程的一个成果，这条后人修建的排水沟，和龙门西山奉先寺上一千多年前古人修的排水沟遥遥相对。
东山万佛沟的保护工程是杨刚亮他们所做的众多保护工程中的一个。除此之外，为了守护龙门石窟，他们要做的还有很多。
走进龙门石窟研究院保护中心的文物修复室，身着白大褂的工作人员正在修复一件残损的造像。只见这尊唐代造像面部已经不可辨认，但残缺的上半身仍可见精美的璎珞纹饰。
“到了这里，我们要做的第一步是清洗。”杨刚亮说。只见他拿出工具，在聚光灯下小心翼翼地清扫造像表面的浮尘。修复室里很安静，专注工作的杨刚亮看起来宛如正在进行一场外科手术，只是他的“病人”是这些历经千年的石刻造像。整个龙门石窟目前有窟龛2345个，造像10万余尊，杨刚亮他们的工作量和难度可想而知。
近日，在位于龙门西山南段的皇甫公窟，杨刚亮拿出一只针管，往里面加入一些液体，然后小心翼翼地注入起皮的壁面。这些液体是一些固定剂，可以起到加固、补强的作用。杨刚亮说，相比于渗漏水，风化会让造像或者洞窟表面起皮、剥落，而对于风化的防治是一项世界难题，也是最让保护人员心痛的。
在古阳洞内，这个拥有众多精美佛龛的洞窟内，杨刚亮拿出一把刷子，一边小心翼翼刷去上面的浮尘，一边告诉我们不要小看这些浮尘，它们会吸收水分和酸性物质，久而久之也会对石刻文物造成损害。
在龙门工作的这些年里，和杨刚亮一样，这里的守护者们对龙门的一窟一造像，一草一木都有很深的感情。龙门石窟研究院副院长陈建平，曾在龙门进行了30年的保护工作，他说，当他们走到一个石窟前，知道这个石窟被保护过，心里就很踏实。
△△王炬：在考古的世界里，享受与古人对话的惊喜
“我热爱考古，考古就是与古人对话的过程，每次都有惊喜。” 近日，在洛龙区隋唐洛阳城正平坊考古发掘现场，记者见到了王炬。瘦瘦高高的他，看起来安静而斯文，但当谈起考古发掘的那些事，他侃侃而谈，眼中有光。
今年57岁的王炬，从事考古工作已有30多年，现任市文物考古研究院研究员，主持或参与发掘过回洛仓遗址、隋唐洛阳城里坊区遗址、新安县盐东新石器时代遗址、东周王城遗址宫殿区等重要历史遗迹。
回洛仓是隋代的国家粮仓，全国各地的粮食经隋唐大运河运抵洛阳后会储存在这儿。但是，由于已被废弃近千年，加上历史文献记载不详，长久以来，回洛仓的具体位置一直是个谜。
“2004年，一拖的轮胎厂整体搬迁改造，考古人员对瀍河区小李村进行了钻探，发现了71座古代仓窖。”王炬回忆，根据当时的发掘情况，专家确定这里应该是隋代著名的回洛仓。
2012年，为配合大运河申遗，王炬作为考古领队，带领考古工作者对回洛仓进行了新一轮勘探发掘，逐渐揭开了回洛仓的神秘面纱。
“回洛仓不是一个仓窖，而是一座城，它由道路、管理区、仓窖区等组成，面积非常大。”王炬说，仓城内有仓窖700座左右，以一个内径约10米、深约10米的仓窖为例，其储存的粮食应该在50万斤左右。这样算来，回洛仓储粮的总量能达到3.55亿斤。
世界文化遗产评定标准十分苛刻，对申报点的真实性、完整性、保护程度要求非常高。但是，在发掘初期，回洛仓的城墙、路网布局、漕运的渠道等遗迹迟迟没有找到，不利于遗产点申报。
于是，王炬与同事放弃休息时间，加大力度开展考古勘探和发掘。经过考古人员对整个仓窖区的普探，最终确定了回洛仓的具体范围在小李村、马坡村以西，呈长方形，310国道横穿而过。
2014年6月22日，大运河和丝绸之路申遗成功，回落仓遗址被列入世界遗产名录。
如今，王炬依然喜欢待在考古现场或去乡间地头开展田野调查，他正在参与的隋唐洛阳城正平坊遗址考古发掘工作。
“目前，全国只有洛阳较完整的保留有隋唐时期的里坊区，有关里坊的布局形制等诸多问题，需要通过科学的考古发掘工作来解开这个谜，对隋唐里坊的全面发掘和研究，我们责任重大，也十分自豪。”王炬说。
△△王洪超：从门外汉到“世界遗产保护者”
“这是关城的城墙，从夯土的质量和厚度能看出来，函谷关当年肯定是一个国家级工程。”
“这是马道，是往城墙上运送粮草和物资的通道。”
……
近日，在新安汉函谷关遗址，王洪超的一番专业解说，让记者和旁边的游客听得津津有味、收获满满。很难想象，他曾经是个毫无考古发掘与文物保护经验的门外汉。
王洪超今年40岁，2010年，在县文物局从事行政工作的王洪超，被调往新安汉函谷关遗址保护管理所，正式踏上漫漫申遗征程。
当时，新安汉函谷关遗址已经被列入丝绸之路捆绑项目申遗预备名单，前期筹备工作已经陆续开展，但发掘进展、周边环境和设施现状与申报世界遗产要求相差较大。王洪超的主要任务是，确保汉函谷关遗址在联合国教科文组织前来验收前达到申报标准。
一开始，王洪超没有考古发掘与文物保护工作的经验。“当时时间紧任务重，一个活赶一个活，一个活压一个活。”王洪超这样描述当时的工作状态。
尽管如此，世界遗产点申报工作依然不太顺利。
2010年，从北京赶来的专家在现场考察评估后，认为汉函谷关遗址“环境不佳”“时间来不及”，当场表示“建议退出申报”；过了一年，专家再次来到现场考察评估，认为 “申遗材料不扎实、发掘和保护力度不到位，对申遗支撑力度不够”。
眼看形势不妙，王洪超与相关领导专门跑到北京“取经”，了解如何做好申报工作。
2012年5月，国家文物局组织专家对丝绸之路各个遗产点进行实地考察论证。在之后的研讨会上，有专家对汉函谷关申遗工作前景表示担心，甚至提出重新考虑是否将汉函谷关遗址列入丝路申遗捆绑项目名单。消息传到县里后，王洪超很是沮丧。
“要倾注一切可以调动的人力、物力，不遗余力支持汉函谷关申遗工作！”关键时刻，新安县委县政府的表态，让王洪超得到鼓舞，开启了加班加点、全年无休的工作状态。
功夫不负有心人。2013年3月，国家文物局正式公布22处遗址点入选首批申遗点名单，汉函谷关遗址名列其中。
2013年7月底，汉函谷关申遗相关工作基本完成。国家文物局组织专家对汉函谷关遗址进行模拟预演评估验收。通过现场考察，专家认为新安汉函谷关遗址是全国22个入选项目中，申遗难度最大，但工作成效最好的。
两个月后，受联合国教科文组织委托，日本考古专家山内和也对新安汉函谷关遗址申报世界文化遗产工作进行了现场考察评估，山内和也被保存如此完整的汉代庞大的防御体系深深震撼，现场对关城的考古发掘工作给予了高度评价。
“当时我们就感觉十拿九稳了。”王洪超说， 2014年6月22日下午，申遗成功的好消息传来，他和工作人员激动地相拥在了一起。
如今，王洪超已经在新安汉函谷关遗址工作了近10年。今年以来，新安汉函谷关遗址关城东墙保护展示工程开工建设，区域内环境整治工程启动招标………在王洪超看来，申遗成功只是新的起点。
（洛报融媒记者 李砺瑾 刘嘉仪 文/图）
在这些文化遗产中，有不少守护者多年如一日，默默保护着这些全人类共同的精神财富。今天，让我们走近这些守护者，听听他们和世界文化遗产之间的故事。
△△杨刚亮：保护+修复，让龙门石窟更好地传于后代
9日，一场盼望已久的甘霖降落洛城。在世界文化遗产龙门石窟，龙门石窟研究院保护中心的工作人员杨刚亮一早就来到龙门东山万佛沟。此前，由他负责的“龙门石窟万佛沟区修缮工程——地表防渗排水治理及危岩体加固设计”刚刚完工，这场雨正是检验他的保护成果的最好机会。
看着雨水顺着佛龛上部刚修的排水沟滑落，杨刚亮的嘴角露出了笑容。
万佛沟位于龙门东山南部，依山傍水而建，沟东西走向。万佛沟以北区域的千手观音龛、西方净土变龛、高平郡王洞、看经寺、二莲花洞等洞窟，是此次保护的主要区域。
看经寺是东山最大的洞窟，洞内东、南、北三壁的29尊浮雕为我国现存最精美的唐代罗汉像。可就是这样一个大型洞窟，却饱经渗漏水之苦，而其他一些小型洞窟、石龛中，也存在比较严重的渗水和危岩体问题。
如果石质文物表面被溶蚀1毫米至5毫米，那么其将面目全非。如何让这些饱受不同程度“病痛”之苦的窟龛得到更好保护，是此次万佛沟区修缮工程所涉及的全部工程内容。这其中包括危岩加固、深部及浅层压力灌浆、排水沟及防渗工程等。
工程于2015年立项，2017年做好设计方案，去年8月开始进场施工，直到本月初，一期工程才完工。站在东山万佛沟南侧的石路上，看到正前方万佛沟北部的半山腰上，是一条蜿蜒的排水沟，这是此次保护工程的一个成果，这条后人修建的排水沟，和龙门西山奉先寺上一千多年前古人修的排水沟遥遥相对。
东山万佛沟的保护工程是杨刚亮他们所做的众多保护工程中的一个。除此之外，为了守护龙门石窟，他们要做的还有很多。
走进龙门石窟研究院保护中心的文物修复室，身着白大褂的工作人员正在修复一件残损的造像。只见这尊唐代造像面部已经不可辨认，但残缺的上半身仍可见精美的璎珞纹饰。
“到了这里，我们要做的第一步是清洗。”杨刚亮说。只见他拿出工具，在聚光灯下小心翼翼地清扫造像表面的浮尘。修复室里很安静，专注工作的杨刚亮看起来宛如正在进行一场外科手术，只是他的“病人”是这些历经千年的石刻造像。整个龙门石窟目前有窟龛2345个，造像10万余尊，杨刚亮他们的工作量和难度可想而知。
近日，在位于龙门西山南段的皇甫公窟，杨刚亮拿出一只针管，往里面加入一些液体，然后小心翼翼地注入起皮的壁面。这些液体是一些固定剂，可以起到加固、补强的作用。杨刚亮说，相比于渗漏水，风化会让造像或者洞窟表面起皮、剥落，而对于风化的防治是一项世界难题，也是最让保护人员心痛的。
在古阳洞内，这个拥有众多精美佛龛的洞窟内，杨刚亮拿出一把刷子，一边小心翼翼刷去上面的浮尘，一边告诉我们不要小看这些浮尘，它们会吸收水分和酸性物质，久而久之也会对石刻文物造成损害。
在龙门工作的这些年里，和杨刚亮一样，这里的守护者们对龙门的一窟一造像，一草一木都有很深的感情。龙门石窟研究院副院长陈建平，曾在龙门进行了30年的保护工作，他说，当他们走到一个石窟前，知道这个石窟被保护过，心里就很踏实。
△△王炬：在考古的世界里，享受与古人对话的惊喜
“我热爱考古，考古就是与古人对话的过程，每次都有惊喜。” 近日，在洛龙区隋唐洛阳城正平坊考古发掘现场，记者见到了王炬。瘦瘦高高的他，看起来安静而斯文，但当谈起考古发掘的那些事，他侃侃而谈，眼中有光。
今年57岁的王炬，从事考古工作已有30多年，现任市文物考古研究院研究员，主持或参与发掘过回洛仓遗址、隋唐洛阳城里坊区遗址、新安县盐东新石器时代遗址、东周王城遗址宫殿区等重要历史遗迹。
回洛仓是隋代的国家粮仓，全国各地的粮食经隋唐大运河运抵洛阳后会储存在这儿。但是，由于已被废弃近千年，加上历史文献记载不详，长久以来，回洛仓的具体位置一直是个谜。
“2004年，一拖的轮胎厂整体搬迁改造，考古人员对瀍河区小李村进行了钻探，发现了71座古代仓窖。”王炬回忆，根据当时的发掘情况，专家确定这里应该是隋代著名的回洛仓。
2012年，为配合大运河申遗，王炬作为考古领队，带领考古工作者对回洛仓进行了新一轮勘探发掘，逐渐揭开了回洛仓的神秘面纱。
“回洛仓不是一个仓窖，而是一座城，它由道路、管理区、仓窖区等组成，面积非常大。”王炬说，仓城内有仓窖700座左右，以一个内径约10米、深约10米的仓窖为例，其储存的粮食应该在50万斤左右。这样算来，回洛仓储粮的总量能达到3.55亿斤。
世界文化遗产评定标准十分苛刻，对申报点的真实性、完整性、保护程度要求非常高。但是，在发掘初期，回洛仓的城墙、路网布局、漕运的渠道等遗迹迟迟没有找到，不利于遗产点申报。
于是，王炬与同事放弃休息时间，加大力度开展考古勘探和发掘。经过考古人员对整个仓窖区的普探，最终确定了回洛仓的具体范围在小李村、马坡村以西，呈长方形，310国道横穿而过。
2014年6月22日，大运河和丝绸之路申遗成功，回落仓遗址被列入世界遗产名录。
如今，王炬依然喜欢待在考古现场或去乡间地头开展田野调查，他正在参与的隋唐洛阳城正平坊遗址考古发掘工作。
“目前，全国只有洛阳较完整的保留有隋唐时期的里坊区，有关里坊的布局形制等诸多问题，需要通过科学的考古发掘工作来解开这个谜，对隋唐里坊的全面发掘和研究，我们责任重大，也十分自豪。”王炬说。
△△王洪超：从门外汉到“世界遗产保护者”
“这是关城的城墙，从夯土的质量和厚度能看出来，函谷关当年肯定是一个国家级工程。”
“这是马道，是往城墙上运送粮草和物资的通道。”
……
近日，在新安汉函谷关遗址，王洪超的一番专业解说，让记者和旁边的游客听得津津有味、收获满满。很难想象，他曾经是个毫无考古发掘与文物保护经验的门外汉。
王洪超今年40岁，2010年，在县文物局从事行政工作的王洪超，被调往新安汉函谷关遗址保护管理所，正式踏上漫漫申遗征程。
当时，新安汉函谷关遗址已经被列入丝绸之路捆绑项目申遗预备名单，前期筹备工作已经陆续开展，但发掘进展、周边环境和设施现状与申报世界遗产要求相差较大。王洪超的主要任务是，确保汉函谷关遗址在联合国教科文组织前来验收前达到申报标准。
一开始，王洪超没有考古发掘与文物保护工作的经验。“当时时间紧任务重，一个活赶一个活，一个活压一个活。”王洪超这样描述当时的工作状态。
尽管如此，世界遗产点申报工作依然不太顺利。
2010年，从北京赶来的专家在现场考察评估后，认为汉函谷关遗址“环境不佳”“时间来不及”，当场表示“建议退出申报”；过了一年，专家再次来到现场考察评估，认为 “申遗材料不扎实、发掘和保护力度不到位，对申遗支撑力度不够”。
眼看形势不妙，王洪超与相关领导专门跑到北京“取经”，了解如何做好申报工作。
2012年5月，国家文物局组织专家对丝绸之路各个遗产点进行实地考察论证。在之后的研讨会上，有专家对汉函谷关申遗工作前景表示担心，甚至提出重新考虑是否将汉函谷关遗址列入丝路申遗捆绑项目名单。消息传到县里后，王洪超很是沮丧。
“要倾注一切可以调动的人力、物力，不遗余力支持汉函谷关申遗工作！”关键时刻，新安县委县政府的表态，让王洪超得到鼓舞，开启了加班加点、全年无休的工作状态。
功夫不负有心人。2013年3月，国家文物局正式公布22处遗址点入选首批申遗点名单，汉函谷关遗址名列其中。
2013年7月底，汉函谷关申遗相关工作基本完成。国家文物局组织专家对汉函谷关遗址进行模拟预演评估验收。通过现场考察，专家认为新安汉函谷关遗址是全国22个入选项目中，申遗难度最大，但工作成效最好的。
两个月后，受联合国教科文组织委托，日本考古专家山内和也对新安汉函谷关遗址申报世界文化遗产工作进行了现场考察评估，山内和也被保存如此完整的汉代庞大的防御体系深深震撼，现场对关城的考古发掘工作给予了高度评价。
“当时我们就感觉十拿九稳了。”王洪超说， 2014年6月22日下午，申遗成功的好消息传来，他和工作人员激动地相拥在了一起。
如今，王洪超已经在新安汉函谷关遗址工作了近10年。今年以来，新安汉函谷关遗址关城东墙保护展示工程开工建设，区域内环境整治工程启动招标………在王洪超看来，申遗成功只是新的起点。
（洛报融媒记者 李砺瑾 刘嘉仪 文/图）
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早上好哦！今天又是穿少了的一天！我在车里开着暖气来公司的[允悲]
◧韩式黎麦鹰嘴豆拌饭
◧燕麦拿铁☕️
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
韩式黎麦鹰嘴豆饭:
✧关于饭饭:
我用更低脂但更营养的超级粮食:黎麦和鹰嘴豆来代替白米饭。
三色黎麦:浸泡15分钟后，把水滤干，蒸熟或者煮熟，平时也可以把黎麦放进白米里一起煮，蒸熟的口感会好一些。
鹰嘴豆:买罐头是最方便的，开盖即食:)
✧关于菜菜:
蔬菜总类可以很多，自己调喜欢的吧！
如果不过分追求低脂，可以像我一样，胡萝卜丝，西葫芦丝，鸡蛋，还是用油来煎炒更香，菠菜，豆芽，蘑菇用水煮熟。
当然所有食都用水煮熟也可以。
放了韩国泡菜。
✧关于拌饭酱汁:
1大勺韩国辣酱，1小勺生抽，1小勺芝麻香油，1小勺蜂蜜，撒白芝麻，撒海苔碎
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
[心]鹰嘴豆:
鹰嘴豆是低胆固醇，低饱和脂肪酸词条的食物，位列“世界十大超级食品榜首”
✔美容:鹰嘴豆中含有异黄酮，这种物质是具有活性的植物性类雌激素，对女性的健康很有好处。它能够延迟女性细胞的衰老，从而保持皮肤的弹性，达到美容养颜、丰乳的功效。
✔防癌:鹰嘴豆中的异黄酮不仅能美颜，还可以防止癌细胞增值，促使癌细胞死亡，从而达到防癌的效果。它还可以平衡荷尔蒙，有效防治荷尔蒙类癌症。
✔降脂:鹰嘴豆中含有微量元素铬，而铬是葡萄糖耐量因子的组成成分，在机体的糖代谢中发挥着重要作用，所以食用鹰嘴豆可以促进血糖调节和代谢，有效预防和减缓糖尿病并发症。
[心]三色藜麦:
1、藜麦是最适宜人类的完美营养食品
2、藜麦被古印加人称之为“粮食之母”
3、藜麦被国际营养学家们誉称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”
4、藜麦被素食爱好者奉为“素食之王”，“全能食物”
5、藜麦是植物界最完美的蛋白食品
6、藜麦是低卡路里的减肥圣品
7、藜麦是优质完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性
8、藜麦不含麸质
9、藜麦是唯一含优质完全蛋白质的植物性食物，优质藜麦的蛋白质含量可高达16%-22%
10、藜麦均衡含有人体自身不能合成的全部9种必需氨基酸，特别是婴幼儿必需的1种氨基酸，人体组织生长及修复所必需的赖氨酸含量高于其他谷物。
11、藜麦的膳食纤维含量高达7.1%，是减肥人士理想的食物
12、藜麦的胆固醇为0、低脂、低热量、低升糖（GI升糖值35，低升糖标准为55）
13、1980年美国国家航空航天局NASA将藜麦列为宇航员从事太空任务的理想食物及人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”
14、联合国将2013年定为“国际藜麦年”
15、联合国粮农组织（FAO）研究认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物
16、联合国粮农组织（FAO）将藜麦认定为非转基因营养食品
17、联合国粮农组织(FAO正式推荐藜麦为最适应人类的完美“全营养食品”，列为全球10大健康营养食品之一
三色藜麦分别是红藜麦、黑藜麦和白藜麦，黑藜麦营养价值最高，红藜的叶酸含量要比白藜高些。三色藜麦可以更好的补充营养元素。
早上好哦！今天又是穿少了的一天！我在车里开着暖气来公司的[允悲]
◧韩式黎麦鹰嘴豆拌饭
◧燕麦拿铁☕️
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韩式黎麦鹰嘴豆饭:
✧关于饭饭:
我用更低脂但更营养的超级粮食:黎麦和鹰嘴豆来代替白米饭。
三色黎麦:浸泡15分钟后，把水滤干，蒸熟或者煮熟，平时也可以把黎麦放进白米里一起煮，蒸熟的口感会好一些。
鹰嘴豆:买罐头是最方便的，开盖即食:)
✧关于菜菜:
蔬菜总类可以很多，自己调喜欢的吧！
如果不过分追求低脂，可以像我一样，胡萝卜丝，西葫芦丝，鸡蛋，还是用油来煎炒更香，菠菜，豆芽，蘑菇用水煮熟。
当然所有食都用水煮熟也可以。
放了韩国泡菜。
✧关于拌饭酱汁:
1大勺韩国辣酱，1小勺生抽，1小勺芝麻香油，1小勺蜂蜜，撒白芝麻，撒海苔碎
————————ʕ·͡ˑ·ཻʔ♥︎ ————————
[心]鹰嘴豆:
鹰嘴豆是低胆固醇，低饱和脂肪酸词条的食物，位列“世界十大超级食品榜首”
✔美容:鹰嘴豆中含有异黄酮，这种物质是具有活性的植物性类雌激素，对女性的健康很有好处。它能够延迟女性细胞的衰老，从而保持皮肤的弹性，达到美容养颜、丰乳的功效。
✔防癌:鹰嘴豆中的异黄酮不仅能美颜，还可以防止癌细胞增值，促使癌细胞死亡，从而达到防癌的效果。它还可以平衡荷尔蒙，有效防治荷尔蒙类癌症。
✔降脂:鹰嘴豆中含有微量元素铬，而铬是葡萄糖耐量因子的组成成分，在机体的糖代谢中发挥着重要作用，所以食用鹰嘴豆可以促进血糖调节和代谢，有效预防和减缓糖尿病并发症。
[心]三色藜麦:
1、藜麦是最适宜人类的完美营养食品
2、藜麦被古印加人称之为“粮食之母”
3、藜麦被国际营养学家们誉称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”
4、藜麦被素食爱好者奉为“素食之王”，“全能食物”
5、藜麦是植物界最完美的蛋白食品
6、藜麦是低卡路里的减肥圣品
7、藜麦是优质完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性
8、藜麦不含麸质
9、藜麦是唯一含优质完全蛋白质的植物性食物，优质藜麦的蛋白质含量可高达16%-22%
10、藜麦均衡含有人体自身不能合成的全部9种必需氨基酸，特别是婴幼儿必需的1种氨基酸，人体组织生长及修复所必需的赖氨酸含量高于其他谷物。
11、藜麦的膳食纤维含量高达7.1%，是减肥人士理想的食物
12、藜麦的胆固醇为0、低脂、低热量、低升糖（GI升糖值35，低升糖标准为55）
13、1980年美国国家航空航天局NASA将藜麦列为宇航员从事太空任务的理想食物及人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”
14、联合国将2013年定为“国际藜麦年”
15、联合国粮农组织（FAO）研究认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物
16、联合国粮农组织（FAO）将藜麦认定为非转基因营养食品
17、联合国粮农组织(FAO正式推荐藜麦为最适应人类的完美“全营养食品”，列为全球10大健康营养食品之一
三色藜麦分别是红藜麦、黑藜麦和白藜麦，黑藜麦营养价值最高，红藜的叶酸含量要比白藜高些。三色藜麦可以更好的补充营养元素。
是否所有人都适合从事公职工作，还有得选吗？八字算事业婚姻运势
读者私信：
卜老师你好，昨天偶然看到老师一篇文章，讲述的是道理人生哲学的文章，惊为天人，我非常赞同老师的观点，然后我又在百度搜索了下老师发现老师真是牛人，老师的经验应该是相当的丰富。我想请老师给我也看看我的事业和婚姻！
我是89年的人，男性，目前我在家待业有小半年了，我去年年底的时候辞职的，之前那个工作是在不想干下去了，没意思，工资还涨不了，也没有个正经的赏罚制度，付出努力的人终究得不到相对应的回报，我打算今年考公务员看看，要是能考上皆大欢喜，若是今年不行那就看下什么时候有机会，然后我在做其他打算。
另外我现在有个刚谈的对象，但是她对我一直都是若即若离的状态，我感觉不到她的真心，甚至说我和他在一起出来溜达的时候都感觉他是心不在焉的，我想请老师给我看看他是我的正缘吗？我们将来否会有机会在一起？我将来的婚姻会怎么样？希望老师能我为分析看看，谢谢！
微信myyfs12345
【卜广鉴命理分析】
乾造：己巳、乙亥、庚子、己卯，
大运：甲戌、癸酉、壬申、辛未、庚午、己巳、戊辰、丁卯，目前在大运壬申中。
庚金生亥月失令，局中水生木旺，巳中虽有金气，但距离很远，且巳亥相冲，故以从格论，用木，水、火喜忌均沾，忌土金。
30岁前你在酉金，金是忌神劫财，劫财克财，财运不顺，挣得钱少，还各种花销多，工作必然也是有各种不顺。
2019年己亥，亥亥相刑，食伤旺，对工作肯定不满，加上又在脱运之际，故有求变之欲；两亥冲巳，巳火官星逢冲，从而离职。
局中正财、正印多，且正财合身，你是上班者；但食伤当令，又日坐伤官，不适合公职。
今年庚子，子水伤官旺，伤官是专克正官的，应该是考不上公务员的，要有心理准备。
食伤旺者，又有食神生正财，不如学个手艺技术之类的专长，对将来赚钱更有利。所以，今年庚子，伤官旺的年份，倒是适合学技艺的，不如走此路。
如果非要考公务员，2022年壬寅、2023年癸卯，喜用神旺地，木旺也可生火，那时可以争取一下，也许有点机会。
壬申大运，前面几年在壬运，大体收入还行；后面几年入申运，竞争大，赚的钱往往不够用，存不下。
你需45岁以后进入未运，亥卯未三会拱财，未中带有木火之气，又是财库，届时事业财运才能有转机，生活层面逐步提升。
前期你走酉运，酉冲卯，劫财克正财，属克妻运，所以感情不顺利，未能入婚。现在你在壬申大运，申金不冲卯木，应有入婚机缘。
今年庚子，子水桃花旺，明年辛丑，亥子丑三会，桃花逢会，还合动婚宫，可恋爱。不过，明年劫财旺，且劫财克原局乙木正财妻星，与对象矛盾多，会吹掉。
2022年壬寅，偏财旺，可以遇到新的感情缘分。2023年癸卯，正财妻星旺地，或是2025年乙巳、2026年丙午，前者正财就身、后者桃花冲婚姻宫，这两个阶段易成婚。
子水桃花居婚姻宫，且亥水生乙木，乙木合日元，妻子长得美，有能力，对你助益多，其家境也较好。但子卯刑，婚姻宫、妻星皆被刑，感情多折磨。
40岁后的辛未大运，劫财透出克正财，婚姻不稳定，要防婚变。其中，2029年己酉到2031年辛亥，或卯酉冲，或两庚争乙，或辛金克乙木，就是警惕之时。
其后，你50岁后的庚午大运，两庚争乙，子午相冲，桃花冲婚姻宫，婚姻还不够稳定，家庭不安宁，要么妻子、要么你有外情。这一点需要你记住了，心防谨慎！
【人生建议】
说实话，你的八字不适合你去干公职，而且你今年庚子伤官很旺，伤官就是专门克制你的官星，官星就代表着你的事业工作，你最好是心里有个准备今年多半没有机会考上。
你其实最适合的还是上班，因为你命中正的财和印多，又是正财合身，上班必然会有出头之日。之前的一时不快，也只是运势所致，运势不好，你又有何办法和老天爷扳手腕子。
尤其是你八字命局上食伤旺的很，食伤能生财，食伤之财为以技术专长赚钱，所以你若是有个一技之长啥的，你将来的路会好走很多，如果没有我建议你最好还是抽空学上一门，或是把你本来会的工作做到极致这也是一门手艺，技术，也符合食伤之财，就看你怎么选择了。
命由天定，运由人为，如果你早点知道自己的命理情况是不是又是另一番情况了呢？我是职业命理师卜广鉴如果你有人生迷茫之时可以找我！
读者私信：
卜老师你好，昨天偶然看到老师一篇文章，讲述的是道理人生哲学的文章，惊为天人，我非常赞同老师的观点，然后我又在百度搜索了下老师发现老师真是牛人，老师的经验应该是相当的丰富。我想请老师给我也看看我的事业和婚姻！
我是89年的人，男性，目前我在家待业有小半年了，我去年年底的时候辞职的，之前那个工作是在不想干下去了，没意思，工资还涨不了，也没有个正经的赏罚制度，付出努力的人终究得不到相对应的回报，我打算今年考公务员看看，要是能考上皆大欢喜，若是今年不行那就看下什么时候有机会，然后我在做其他打算。
另外我现在有个刚谈的对象，但是她对我一直都是若即若离的状态，我感觉不到她的真心，甚至说我和他在一起出来溜达的时候都感觉他是心不在焉的，我想请老师给我看看他是我的正缘吗？我们将来否会有机会在一起？我将来的婚姻会怎么样？希望老师能我为分析看看，谢谢！
微信myyfs12345
【卜广鉴命理分析】
乾造：己巳、乙亥、庚子、己卯，
大运：甲戌、癸酉、壬申、辛未、庚午、己巳、戊辰、丁卯，目前在大运壬申中。
庚金生亥月失令，局中水生木旺，巳中虽有金气，但距离很远，且巳亥相冲，故以从格论，用木，水、火喜忌均沾，忌土金。
30岁前你在酉金，金是忌神劫财，劫财克财，财运不顺，挣得钱少，还各种花销多，工作必然也是有各种不顺。
2019年己亥，亥亥相刑，食伤旺，对工作肯定不满，加上又在脱运之际，故有求变之欲；两亥冲巳，巳火官星逢冲，从而离职。
局中正财、正印多，且正财合身，你是上班者；但食伤当令，又日坐伤官，不适合公职。
今年庚子，子水伤官旺，伤官是专克正官的，应该是考不上公务员的，要有心理准备。
食伤旺者，又有食神生正财，不如学个手艺技术之类的专长，对将来赚钱更有利。所以，今年庚子，伤官旺的年份，倒是适合学技艺的，不如走此路。
如果非要考公务员，2022年壬寅、2023年癸卯，喜用神旺地，木旺也可生火，那时可以争取一下，也许有点机会。
壬申大运，前面几年在壬运，大体收入还行；后面几年入申运，竞争大，赚的钱往往不够用，存不下。
你需45岁以后进入未运，亥卯未三会拱财，未中带有木火之气，又是财库，届时事业财运才能有转机，生活层面逐步提升。
前期你走酉运，酉冲卯，劫财克正财，属克妻运，所以感情不顺利，未能入婚。现在你在壬申大运，申金不冲卯木，应有入婚机缘。
今年庚子，子水桃花旺，明年辛丑，亥子丑三会，桃花逢会，还合动婚宫，可恋爱。不过，明年劫财旺，且劫财克原局乙木正财妻星，与对象矛盾多，会吹掉。
2022年壬寅，偏财旺，可以遇到新的感情缘分。2023年癸卯，正财妻星旺地，或是2025年乙巳、2026年丙午，前者正财就身、后者桃花冲婚姻宫，这两个阶段易成婚。
子水桃花居婚姻宫，且亥水生乙木，乙木合日元，妻子长得美，有能力，对你助益多，其家境也较好。但子卯刑，婚姻宫、妻星皆被刑，感情多折磨。
40岁后的辛未大运，劫财透出克正财，婚姻不稳定，要防婚变。其中，2029年己酉到2031年辛亥，或卯酉冲，或两庚争乙，或辛金克乙木，就是警惕之时。
其后，你50岁后的庚午大运，两庚争乙，子午相冲，桃花冲婚姻宫，婚姻还不够稳定，家庭不安宁，要么妻子、要么你有外情。这一点需要你记住了，心防谨慎！
【人生建议】
说实话，你的八字不适合你去干公职，而且你今年庚子伤官很旺，伤官就是专门克制你的官星，官星就代表着你的事业工作，你最好是心里有个准备今年多半没有机会考上。
你其实最适合的还是上班，因为你命中正的财和印多，又是正财合身，上班必然会有出头之日。之前的一时不快，也只是运势所致，运势不好，你又有何办法和老天爷扳手腕子。
尤其是你八字命局上食伤旺的很，食伤能生财，食伤之财为以技术专长赚钱，所以你若是有个一技之长啥的，你将来的路会好走很多，如果没有我建议你最好还是抽空学上一门，或是把你本来会的工作做到极致这也是一门手艺，技术，也符合食伤之财，就看你怎么选择了。
命由天定，运由人为，如果你早点知道自己的命理情况是不是又是另一番情况了呢？我是职业命理师卜广鉴如果你有人生迷茫之时可以找我！
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