午饭:双椒五花肉(五花肉煮过又干煸的)、香椿炒鸡蛋、凉拌豆芽、米饭。【快一点了,年爷还没回来,我边切菜边打电话给他,接下来是我们的通话内容。------电话接通后,年爷:“嗯?(二声)”,我:“嗯(四声)”,年爷:“嗯嗯。(四声)”,我:“嗯(四声)”通话结束了。什么意思咧?电话通后,老年接电话,嗯-----意思是怎么了?我回答嗯-----意思是一点了该回来吃饭了。年爷回复嗯嗯------意思是知道了马上。我回复嗯-----意思是好的。这算不算一种默契?[/呲牙][/呲牙][/憨笑][/憨笑]
#儿童营养之家#黄豆和绿豆经过发酵,发芽成豆芽,成为蔬菜,其中它们的营养素发生了变化,尤其是维生素C,含量最高。但是,由于维生素C溶于水,又在酸性中比较稳定。所以今天在炒豆芽菜时,我放了一个西红柿,它的有机酸可以有效的稳定豆芽菜中的维生素C,同时西红柿虽然高维生素C不高,但是,有利于人体吸收。PS:大小米粥、南瓜发糕、水煮鸭蛋、绿胡萝卜青椒炒绿豆芽。
#儿童营养之家#黄豆和绿豆经过发酵,发芽成豆芽,成为蔬菜,其中它们的营养素发生了变化,尤其是维生素C,含量最高。但是,由于维生素C溶于水,又在酸性中比较稳定。所以今天在炒豆芽菜时,我放了一个西红柿,它的有机酸可以有效的稳定豆芽菜中的维生素C,同时西红柿虽然高维生素C不高,但是,有利于人体吸收。PS:大小米粥、南瓜发糕、水煮鸭蛋、绿胡萝卜青椒炒绿豆芽。
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