西安的茶博会怎么了?本届茶博会,感觉大家都不在状态,参展客商在应付、参观的观众也在应付、组织方也在应付。像我本次本来是为现场拍照而去,结果转了一圈感觉是在没啥可拍,匆匆离开[捂脸][捂脸][捂脸]
第十六届西安茶博会这两天在浐灞西安国际中心举办,时间是7.27~7.31日。昨天第一天就去感受了一下,首先规模感觉比之前去的几届小,只有两个展馆,而且那些耳熟能详的品牌“大益、正山堂、澜沧古茶、凤牌、下关等”都没来参展。其次,组织感觉也不到位,地铁接接驳车的安排及其不合理,按理应该是展馆、地铁口对开,便于运输来与回的参展者,但昨天中午12点多,日头正晒,展馆门口却无运输大巴车,四辆接驳大巴车全停放在地铁口,以至于场馆门口烈日炎炎排长队等待着接驳车,如图从路边已经排到场馆门口了。
作为一年一度茶圈盛会,本应该是各方面的一次大聚会,应该是厂商、顾客、产业、协会、政府等多方面的各取所需欢欣雀跃,但作为普通观众觉得无有新意、毫无吸引,也不知道是因为6月厦门刚举办茶博会、7月22~7月25济南茶博会刚结束,分流分散了茶商和顾客还是其它的原因。
而且弱弱的问个问题,这种博览会是怎么盈利的,是市场搭台自负盈亏,还是政府补贴,怎么总感觉像是在自娱自乐,而不是以市场来说话呢?#随手拍##西安身边事##西安# https://t.cn/R2WxdDX

今天给茶友们梳理了一下云南普洱茶在市场上发展的几股重要力量,希望给喜欢喝普洱茶的茶友能提供一些认识。

(一)大厂派:国营4大茶厂
①、昆明茶厂(现名:云南中茶茶业)
②、勐海茶厂(现名:大益茶业集团)
③、下关茶厂(现名:下关沱茶集团)
④、普洱茶厂(现名:云南普洱茶集团)

昆明茶厂是4大国营茶厂之一,建于1939年,昆明茶厂的主要代表是7581砖,在1996年停产,2006年被中粮集团收编。

大益茶业集团,在2004年彻底改制。
总部位于昆明,是中国现代化大型茶业集团,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司、 大益集团韩国株式会社等成员企业,拥有“大益”品牌。
主要人物:范和钧(创始人)、邹炳良(勐海熟茶的创始人、大益品牌创始人)

下关茶厂,创建于1941年,2004年通过国企改制成为云南下关沱茶(集团)股份有限公司。创制于1902年的“松鹤”下关沱茶,是拥有百年历史的知名品牌。

普洱茶厂,成立于1975年,在2004年被香港长泰(深圳)有限公司收购,完成了整体改制,成立了云南普洱茶集团有限公司。

(二)外来石力派:
①、2005年,七彩云南,主打旅游市场。
②、2008年,天士力、云南白药相继进入普洱茶行业,打的都是健康产业牌。
③、2008年,龙润、柏联进入茶行业,“用制药的理念做茶、要做快消的茶”,打造普洱茶庄园。

(三)高端小众:古树纯料派
核心定位:卖不同,卖稀缺。我虽然是普洱茶,但跟那些台地茶不一样,请记住我的名字叫“古树纯料”。

(四)海外派
比较典型的:日本、法国、韩国、马来西亚。“科学普洱”是普洱市在2007年提倡的,但其最早的实践者却是“甘普尔”这位法国人。

#茶道[超话]##茶生活##不可辜负的美食##普洱茶[超话]#

Q:
新普洱茶和一定年份的普洱茶,如何选择?

A:
#普洱茶[超话]#是“向后看”的茶叶,什么是“向后看”呢?普洱茶和其它茶类的以“嫩”“鲜”为重则不同,它是以“陈”为妙的茶叶,贵在“老”。

买新茶是“未来”,所以必须推测出其未来的口感,普洱茶比较复杂,因为茶品每一阶段的口感或许都不同,新茶苦涩难忍,就武断是不佳的普洱茶?那么就有可能错失了一个潜在的好茶,因为“陈化”的走向趋势是一个未知数,新茶和陈化后的口感可是相差很远的。不过茶叶原料如果是不错的山头和茶区的,就会加分。

其实还要预测自己日后的口感变化,喝茶的都知道,口感并不会一成不变,如果你买到了现下适合自己口感的普洱茶,那么经过时间的陈化,变成了不同的口感,或许你会感觉还不错的样子,当然你也会觉得很不适口。这都是有可能出现的状况。

自饮:喝有一些年份的普洱茶,不以品牌为上,价格适宜.自己又能承担得起,适口就好;
投资:一定要存新#茶[超话]#,大厂较佳.主流茶品为上(大益为主.下关和中茶为辅,等等等),因为流通性好.
非常不建议新手盲目入手新茶,因为现饮的话,品饮价值不太大,收藏的话,自己也没有这方面的功力和认知。


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