有条件还是得多出来走走，不出门真不知春江水暖，鸟语花香，连着几天下雨天气恶冷，老坐屋里，整天看着屏幕，今天放晴，我去了花园，出门眼睛都睁不开，乘着天气很暖和，各个花园的人都在劳作，该入树的入树，嫁接苗也都吐芽了，成率不错，看到我妈种的东西，不得不佩服，果苗、蔬菜、药草[good][good][good]

【春天哪些方法可以提高身体免疫力】
春天是流感的多发季节，身体免疫力好自然会百病不侵，反之则会很容易生病。春天想要提升自我免疫力，应做到以下几点：
1、均衡饮食：每天摄入12种左右食物，避免油炸、高糖等食物。
2、获取足够的维生素C：多吃深绿色蔬菜和低糖瓜果。
3、多喝干净的水：每天保持2500ml左右饮水量以补充体内水分。
4、保证充足的睡眠：每天睡7-8小时更健康，有条件者午睡半小时。
5、补充有益肠道细菌：可以通过发酵食品和益生菌补充剂的形式来补充益生菌。
6、慎重使用抗生素：要尽量避免使用抗生素。
7、每天运动：锻炼不仅是锻炼身体的好方法，而且还可以增强身体免疫功能。
8、多晒太阳：多晒太阳有益于补充维生素D，每次至少晒30分钟会更健康。

#健康一春#
如何减少焯水过程中水溶性维生素的流失？

我们在做菜的时候往往都会用水焯一下，这主要是因为水焯会让某些蔬菜（例如十字花科蔬菜）的口感更好，并且能让其中的膳食纤维更易被人体消化，水焯还可以去掉蔬菜中的草酸和植酸。草酸和植酸会在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙和植酸钙，干扰人体对钙的吸收，另外这两种物质还会影响其他矿物质的吸收。所以，蔬菜经过水焯处理还是比较好的。

但是如果水焯不当会损失一些水溶性维生素，例如维生素C,维生素B1、维生素B2等等，这就让水焯蔬菜的营养价值降低了。但是在蔬菜水焯的时候，我们可以用适当的方法来减少这些营养素的损失，比如我们可以采取用沸水、多水量、短时间焯水处理的方法，这样可以减少营养素的损失；我们还可以先水焯后切菜，这样可以减少蔬菜与沸水的接触面积、同样可以减少营养素的损失。