【#为什么西红柿没有小时候的味儿了#】现在的西红柿没有小时候的味儿了,这主要是因为它的美味基因丢失了。国际刊物《科学》上发表的一项研究提到,常见的西红柿品种中,13种风味化合物的含量明显下降,部分基因位点丢失使得其糖度有所下降,但其营养物质并没有变。#西红柿到底是蔬菜还是水果#?西红柿的鲜味从哪儿来? via@生命时报
#新妹儿分享# 【#为什么西红柿没有小时候的味儿了#】现在的西红柿没有小时候的味儿了,这主要是因为它的美味基因丢失了。国际刊物《科学》上发表的一项研究提到,常见的西红柿品种中,13种风味化合物的含量明显下降,部分基因位点丢失使得其糖度有所下降,但其营养物质并没有变。#西红柿到底是蔬菜还是水果#?西红柿的鲜味从哪儿来?戳图⬇️ (生命时报)
#生活资讯#【#为什么西红柿没有小时候的味儿了#】现在的西红柿没有小时候的味儿了,这主要是因为它的美味基因丢失了。国际刊物《科学》上发表的一项研究提到,常见的西红柿品种中,13种风味化合物的含量明显下降,部分基因位点丢失使得其糖度有所下降,但其营养物质并没有变。#西红柿到底是蔬菜还是水果#?西红柿的鲜味从哪儿来?戳图(生命时报)
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