【商朝疆域到底有多大?最新历史教科书告诉了我们答案】
商朝,是中国历史上第二个王朝。和夏朝相比,商朝的历史更加清晰可见。商朝有明确的历史记载,也有相应的遗址相证明。和西周相比,商朝的疆域范围又更加难以确认。
历史上,古人对商朝疆域有大概的描述,这些信息是我们研究商朝疆域的重要信息。《战国策·魏策》记载:“殷纣之国,左孟门而右漳釜,前带河,后被山”;《战国策·魏策》记载得稍微细致一些:“殷纣之国,左孟门,右太行,常山在其北,大河经其南。”根据《战国策》和《史记》的内容,我们大概可以知道商朝的疆域北到常山(恒山)、南到黄淮、东到漳河,西到太行山,也就是现在华北平原一带。
《战国策》和《史记》描写的商朝疆域比较小,应当是商朝内服的范围。商朝推行内外服制度,内服是商朝可以直接控制的地区,外服是臣服于商朝的地区,属于其势力范围。例如,今天河南西部和山西地区,存在着崇国、邘国、黎国等方国,他们虽然不属于内服,但是却是商朝分封的诸侯国,甚至周也曾经是商朝的诸侯之一。
《淮南子·泰族训》记载:“纣之地,左东海,右流沙,前交趾,后幽都”,也就是北到燕山、南到交趾(越南)、东到大海、西到西北的沙漠。这个疆域,应该是秦汉时代的疆域规模,不可能是商朝的。《淮南子》这本书也恰好写于西汉时代,这里描写的范围是秦汉之际人们所了解的世界范围。
近代以来,人们通过考古发现来确认商朝的范围。1928年,中国正式开始挖掘殷墟遗址,为商朝考古奠定了基础。此后,人们以殷墟遗址的青铜器等为基础,确立了殷商考古文化的范围。此后,在中国许多省份都发现了类似于殷墟文化的青铜遗址,如湖北的龙城遗址、江西的新干大洋洲遗址等。于是,有许多学者提出这些遗址就是商朝在长江流域建立的据点,因此商朝的疆域是跨过了长江。
然而,这种以考古文化来圈定疆域的问题太大了,因为一个朝代的文化影响范围往往会远远大于其疆域范围。例如,东南亚大部分国家在古代都是印度文化圈,出土的文物和印度文物十分相似,能说东南亚就是印度的疆域吗?但,中国许多学者在这方面的确出现过许多错误。
1947年,考古学者在吉林和赤峰发现了同时期的青铜文化,就有人援用周武王的话“肃慎、燕、亳,吾北土也”,再考虑到武王伐纣继承了商朝的疆域,于是将东北划入到了商朝。21世纪初,有考古学者在广东博罗、梅县、揭东、佛山等地发现了殷商时代的墓葬群,有人认为商朝已经在广东建立了据点。
实际上,在很早之前,苏联学者就在西伯利亚、外蒙古一带发现了受到商朝文化影响的“卡拉苏克文化”,如果按照以上的说法,那西伯利亚、外蒙古岂不是属于商朝的疆域范围?这反而说明:我们不能以考古文化影响范围来确认商朝的疆域范围。
实际上,想要确认商朝的疆域并不难,我们还得从内外服制度着手。上文已经提到:内服大概就是现在的华北平原一带。商朝灭亡之后,西周将几位重要的王族成员分封到商朝的内服地区,形成了卫、燕、鲁、邶、鄘五国,其中燕、邶、鄘位于殷商核心地带,为“三监”。又分封纣王后裔为殷国。这些诸侯国,基本都在华北平原。
再来看商朝的外服地区。在西部,山西高原南部、河南西部和渭河流域有商朝的许多分封国,包括周、崇、邘、黎等,再往外围则是鬼方等,不属于商朝的势力范围。
在东北方向,商朝的势力范围应该到达了辽西走廊。历史上,商朝就是从东北进入了中原地区,商朝灭亡后,一些商朝部族又在箕子等人的带领下返回东北,出现了箕子、孤竹等国。《史记索隐》载:“高汤三月丙寅封孤竹”。商朝灭亡后,孤竹国的伯夷和叔齐不食周栗,饿死首阳,成为了佳话。建国之后,考古学家在辽西一带发现了孤竹国遗址。
在东方,商朝的势力范围曾经包括蒲姑、莱国,也就是包括了整个山东半岛。蒲姑是商朝的诸侯国之一,《汉书·地理志》记载:“殷末有蒲姑氏,为诸侯”。商朝灭亡后,西周将奄国的国君赶到了蒲姑,并设置鲁国来镇守这一带。莱国,占据山东半岛大部分地区,是子姓诸侯,可见是商朝的核心诸侯之一。该国直到春秋时期才被齐国所灭。
在东南方向,商朝的疆域越过了黄河,但是尚未到达淮河干流,更不能到达长江。商朝时期,在淮河地区开疆拓土,和这里的“淮夷”发生了战争,而淮夷中最强盛的为徐国,位于苏北地区。《左传·昭公四年》记载:“商纣为黎之搜,东夷叛之”。纣王曾经和发大量的军队讨伐他们,《左传》:“纣克东夷而陨其身”。
在正南方向,商朝的曾经和楚国进行了大规模的战争。《诗经·商颂》歌颂了商朝和荆楚的战争,“挞彼殷武,奋伐荆楚”。但是商朝是否将楚国纳入到版图之内?我认为是没有的,楚国和商朝一直处于敌对的状态。到了商朝末年,楚国和周国联合对商朝发动战争,楚国于是接受了周的分封。
综上所示,我们可以确定商朝的疆域是北到辽西,东到大海,西到渭河流域,南到黄淮地区。最新的高中历史教材说:“商朝的政治势力与文化影响东到大海,西及陇山,南跨江汉,北至燕山”。可见,新教材的提法还是非常理智,提到的是商朝的政治势力和文化影响范围,并未提及疆域面积有如此规模。
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商朝,是中国历史上第二个王朝。和夏朝相比,商朝的历史更加清晰可见。商朝有明确的历史记载,也有相应的遗址相证明。和西周相比,商朝的疆域范围又更加难以确认。
历史上,古人对商朝疆域有大概的描述,这些信息是我们研究商朝疆域的重要信息。《战国策·魏策》记载:“殷纣之国,左孟门而右漳釜,前带河,后被山”;《战国策·魏策》记载得稍微细致一些:“殷纣之国,左孟门,右太行,常山在其北,大河经其南。”根据《战国策》和《史记》的内容,我们大概可以知道商朝的疆域北到常山(恒山)、南到黄淮、东到漳河,西到太行山,也就是现在华北平原一带。
《战国策》和《史记》描写的商朝疆域比较小,应当是商朝内服的范围。商朝推行内外服制度,内服是商朝可以直接控制的地区,外服是臣服于商朝的地区,属于其势力范围。例如,今天河南西部和山西地区,存在着崇国、邘国、黎国等方国,他们虽然不属于内服,但是却是商朝分封的诸侯国,甚至周也曾经是商朝的诸侯之一。
《淮南子·泰族训》记载:“纣之地,左东海,右流沙,前交趾,后幽都”,也就是北到燕山、南到交趾(越南)、东到大海、西到西北的沙漠。这个疆域,应该是秦汉时代的疆域规模,不可能是商朝的。《淮南子》这本书也恰好写于西汉时代,这里描写的范围是秦汉之际人们所了解的世界范围。
近代以来,人们通过考古发现来确认商朝的范围。1928年,中国正式开始挖掘殷墟遗址,为商朝考古奠定了基础。此后,人们以殷墟遗址的青铜器等为基础,确立了殷商考古文化的范围。此后,在中国许多省份都发现了类似于殷墟文化的青铜遗址,如湖北的龙城遗址、江西的新干大洋洲遗址等。于是,有许多学者提出这些遗址就是商朝在长江流域建立的据点,因此商朝的疆域是跨过了长江。
然而,这种以考古文化来圈定疆域的问题太大了,因为一个朝代的文化影响范围往往会远远大于其疆域范围。例如,东南亚大部分国家在古代都是印度文化圈,出土的文物和印度文物十分相似,能说东南亚就是印度的疆域吗?但,中国许多学者在这方面的确出现过许多错误。
1947年,考古学者在吉林和赤峰发现了同时期的青铜文化,就有人援用周武王的话“肃慎、燕、亳,吾北土也”,再考虑到武王伐纣继承了商朝的疆域,于是将东北划入到了商朝。21世纪初,有考古学者在广东博罗、梅县、揭东、佛山等地发现了殷商时代的墓葬群,有人认为商朝已经在广东建立了据点。
实际上,在很早之前,苏联学者就在西伯利亚、外蒙古一带发现了受到商朝文化影响的“卡拉苏克文化”,如果按照以上的说法,那西伯利亚、外蒙古岂不是属于商朝的疆域范围?这反而说明:我们不能以考古文化影响范围来确认商朝的疆域范围。
实际上,想要确认商朝的疆域并不难,我们还得从内外服制度着手。上文已经提到:内服大概就是现在的华北平原一带。商朝灭亡之后,西周将几位重要的王族成员分封到商朝的内服地区,形成了卫、燕、鲁、邶、鄘五国,其中燕、邶、鄘位于殷商核心地带,为“三监”。又分封纣王后裔为殷国。这些诸侯国,基本都在华北平原。
再来看商朝的外服地区。在西部,山西高原南部、河南西部和渭河流域有商朝的许多分封国,包括周、崇、邘、黎等,再往外围则是鬼方等,不属于商朝的势力范围。
在东北方向,商朝的势力范围应该到达了辽西走廊。历史上,商朝就是从东北进入了中原地区,商朝灭亡后,一些商朝部族又在箕子等人的带领下返回东北,出现了箕子、孤竹等国。《史记索隐》载:“高汤三月丙寅封孤竹”。商朝灭亡后,孤竹国的伯夷和叔齐不食周栗,饿死首阳,成为了佳话。建国之后,考古学家在辽西一带发现了孤竹国遗址。
在东方,商朝的势力范围曾经包括蒲姑、莱国,也就是包括了整个山东半岛。蒲姑是商朝的诸侯国之一,《汉书·地理志》记载:“殷末有蒲姑氏,为诸侯”。商朝灭亡后,西周将奄国的国君赶到了蒲姑,并设置鲁国来镇守这一带。莱国,占据山东半岛大部分地区,是子姓诸侯,可见是商朝的核心诸侯之一。该国直到春秋时期才被齐国所灭。
在东南方向,商朝的疆域越过了黄河,但是尚未到达淮河干流,更不能到达长江。商朝时期,在淮河地区开疆拓土,和这里的“淮夷”发生了战争,而淮夷中最强盛的为徐国,位于苏北地区。《左传·昭公四年》记载:“商纣为黎之搜,东夷叛之”。纣王曾经和发大量的军队讨伐他们,《左传》:“纣克东夷而陨其身”。
在正南方向,商朝的曾经和楚国进行了大规模的战争。《诗经·商颂》歌颂了商朝和荆楚的战争,“挞彼殷武,奋伐荆楚”。但是商朝是否将楚国纳入到版图之内?我认为是没有的,楚国和商朝一直处于敌对的状态。到了商朝末年,楚国和周国联合对商朝发动战争,楚国于是接受了周的分封。
综上所示,我们可以确定商朝的疆域是北到辽西,东到大海,西到渭河流域,南到黄淮地区。最新的高中历史教材说:“商朝的政治势力与文化影响东到大海,西及陇山,南跨江汉,北至燕山”。可见,新教材的提法还是非常理智,提到的是商朝的政治势力和文化影响范围,并未提及疆域面积有如此规模。
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#鹤壁身边事# 逛逛街头小游园感受城市大变化
国庆假期临近,你是否有出游打算呢?在疫情防控常态化背景下,考虑到安全,不少市民出游意愿降低。其实,家门口也有很多美景,如充满特色的街头游园,假期不妨和家人去转转。
淇滨区
■火山地质遗迹公园
该园是一座天然的地幔物质博物馆,是地质教学、旅游观光、采集标本的理想之地,被地质专家誉为“中华大奇观”。
地址:金山街道下庞村西(紧临淇河国家湿地公园)
■佳和游园
该园有休闲区、儿童游乐区、乒乓球区、篮球区等,是一处集休闲、娱乐、健身为一体的综合游园。
地址:兴鹤大街与海棠巷交叉口东北角
■质量公园(芝麻官游园)
该园展示了鹤壁文化名片——芝麻官艺术形象,同时融入质量与廉政建设内容,园内有七品芝麻官雕塑、苍松翠柏、奇花异石、亭台楼阁等。
地址:兴鹤大街与湘江路交叉口东南角
■桃园公园
该园是以海绵城市标准建设的公园,集健康教育、健身娱乐、休闲文化等功能于一体。园内设有儿童游戏、市民健身、植物展示、休闲散步、草地露营、森林氧吧等功能区。该园有缤纷、芳香、秋实、春华、凌波五个主题园,运用不同花色的花灌木进行搭配,使公园达到“四季常青,三季有花”的景观效果。
地址:兴鹤大街和朝歌路交叉口东北角
■梅·廉洁文化主题游园
该园融入以梅为主题的廉洁文化元素,盛开的梅花是该园的造型构图,园内有咏梅园、颂梅园、雪梅园、香梅园四个主题园。
地址:嵩山路与漓江路交叉口东南角
■披烟园
该园有一园、两河、四湖,是一个集休闲娱乐、活动健身、科普教育、中水利用等为一体的综合性公园。
地址:月诸路
开发区
■嵩山体育公园
该园有儿童游戏区、森林氧吧区、休闲散步区、草地露营区、体育健身区等功能区,还有环形塑胶跑道、足球场、篮球场、羽毛球场、乒乓球场等运动场地,适合各年龄段人群到此休闲、健身。
地址:嵩山路北段
■汽车主题公园
该园是我市唯一以汽车元素为主题的公园。该园设有入口景观区、滨水景观区、中心景观区、儿童活动区、休闲散步区、森林氧吧区等六个区域。园内还设有灯光亮化系统,夜间一样可以体验到公园的科技感。
地址:107国道与松江路交叉口西北角
■北晨游园
该园以植物造景为主,种植有银杏、樱花、雪松等树木,园路、广场与微地形有机结合,为市民提供了休闲、娱乐、健身的活动空间。
地址:卫河路与东海路交叉口东南角
浚 县
■浚内河公园
该园借助浚内河再造契机,以水为脉,融入泥咕咕、柳编、石雕石刻、剪纸艺术等浚县文化元素,描绘了一幅“水润黎阳,古韵新唱”的活力画卷。
地址:浚州大道西段路南
■芳(cóng)园
该园以农耕文化为主题,融入磨盘、农牧车车轮等元素,营造黎阳粮仓文化氛围,突出浚县数千年的农耕文化积淀,彰显农业大县的质朴与厚重。
地址:黎阳路与淇河路交叉口东北角
■拾忆园
该园以浚县社火文化为主题,采用了中轴对称的设计手法,入口处的文化墙展示了正月古庙会社火表演剪影,通过追溯浚县历史文化,诠释中国民间艺术之乡的魅力。
地址:黄河路与白云路交叉口西北角
■民俗文化公园
该园以文化构筑形象和实用构筑空间相结合,动静结合。其中,活动广场主入口以牌坊为区块主体,活动空间进行了灌木围合,对人行道和区块内部空间进行了隔离,为儿童游玩儿提供了安全保障。
地址:新华路与金城路交叉口
■蓝湾公园
该园以“健康浚县、生态蓝湾”为主题,是一个利用原有生态环境打造而成的具有体育文化特色和休闲健身功能的体育运动公园。园内设有健康跑道、羽毛球区、乒乓球区、健身器材等,满足了周边居民的健身需求。
地址:浚州大道与工业路交叉口东北角
示范区
■淇水关植物园
该园是集文化挖掘、科普教育、休闲观光、植物多样性于一体的综合性植物园。主要景点有入口广场、森林舞曲、扇形大草坪、草本艺圃、专类观赏园、水禽绿岛区、北高山观景台、滨水栈道、柳堤听瀑等。园内还根据植物季节变化打造出枫杨大道、银杏大道、白蜡大道等特色道路。
地址:淇水大道西段
■中医养生健康园
该园是一个园中园,以中医养生文化为主题,将健康知识、植物养生、环境养生、运动养生等中医养生内涵与景观营造有机融合在一起。
地址:淇水关植物园内
■碧玉广场
该广场是淇河南岸森林公园的一个重要景点,广场内种有银杏树等,还设置有彩灯,是市民休闲健身、赏灯观景的好去处。
地址:滨河路与汾河路交叉口向西300米路北
■朝歌文化园
该园是以鹿台遗址为中心建设的大型殷商主题文化园,具有游览、娱乐、休闲等功能。
地址:淇水大道与泰山路交叉口
鹤山区
■南山森林公园
该园有暗香园(腊梅园)、飞雪园(樱花园)、国色园(牡丹园)、碧血园(石榴园)、落金园(银杏园)等五大主题游园,有双鹤迎宾大门、鹤鸣花海、鹤语观景长廊等八大景观。
地址:鹤壁集镇
■中山森林公园
该园有百树园和百岩园两个主题园。百树园是以生态、景观为主的休闲、健身场所;百岩园是体现鹤壁地质文化特色的主题园,园内陈列着在鹤壁境内收集到的沉积岩、侵入岩、火山岩和变质岩等四类岩石,是一处了解鹤壁地质文化的科普教育基地。
地址:中山路与中北西一巷交叉口向西
山城区
■枫岭公园
该园是一处集文化娱乐,花卉、动物观赏为一体的综合性公园。
地址:山城路与朝霞街交叉口附近
■积善园
该园有石林剪纸文化长廊、陈氏通背拳广场、农耕文化墙、大胡九河黄酒酿造技艺展示区等区域,集中展现山城区民俗文化。
地址:长风路与汤河街交叉口附近
■启善园
该园以“开启善行、启迪智慧”为主题,设置了文化智能区和休闲娱乐区,彰显活力动感、科技智能、多元景观三大特色,同时融合声、光、电等元素,设有汉字凉亭、诗经长廊、诗词工坊、音律编钟、活力单车、风动秋千、七彩吊桥、灵趣爬网、学海逐梦等项目,让孩子们在玩耍中开发智力,在玩耍中成长。
地址:卫星街西段
■向上园
该园是集健身、休闲、科普文化于一体的游园,园内有工业景墙、活字印刷广场、矿工雕塑、铁轨栈道、矿山机械等工业风文化景观。
地址:红旗街中段红六巷内
■向善园
该园以孝善文化为主题,与枫岭公园连为一体,形成“香山红叶”景观。
地址:汤河街与杨邑路交叉口西南角
■至善园
该园以“品山城古色、颂忠孝美德”善行文化为主题,内有“鹤舞朝阳”雕塑、楚汉广场、公孙亭等景观。
地址:红旗街和山城路交会处
■樱花谷湿地公园
该园规划有绿色山城、孝善山城、魅力山城三个区域和樱花隧道、樱花水景、山城樱秀、汤河春晓等12个景观小品。
地址:汤河主河道红旗桥至后营桥段
淇 县
■朝歌老街
老街两侧有清末、民国时期传统民居和店铺,走在老街上能感受到传统建筑与新式建筑并存的独特魅力。夜幕降临,老街上的文昌阁亮起灯光,美不胜收。
地址:朝歌老街(原鼓楼街)
■(mèi)水园
该园以蓝色水景观带为中心,以“一条长廊绎古今朝歌”为主题,有雨虹湿地公园、拥军游园、城市形象园、城市活力园、水迎宾园等组成。
地址:人民路南侧
国庆假期临近,你是否有出游打算呢?在疫情防控常态化背景下,考虑到安全,不少市民出游意愿降低。其实,家门口也有很多美景,如充满特色的街头游园,假期不妨和家人去转转。
淇滨区
■火山地质遗迹公园
该园是一座天然的地幔物质博物馆,是地质教学、旅游观光、采集标本的理想之地,被地质专家誉为“中华大奇观”。
地址:金山街道下庞村西(紧临淇河国家湿地公园)
■佳和游园
该园有休闲区、儿童游乐区、乒乓球区、篮球区等,是一处集休闲、娱乐、健身为一体的综合游园。
地址:兴鹤大街与海棠巷交叉口东北角
■质量公园(芝麻官游园)
该园展示了鹤壁文化名片——芝麻官艺术形象,同时融入质量与廉政建设内容,园内有七品芝麻官雕塑、苍松翠柏、奇花异石、亭台楼阁等。
地址:兴鹤大街与湘江路交叉口东南角
■桃园公园
该园是以海绵城市标准建设的公园,集健康教育、健身娱乐、休闲文化等功能于一体。园内设有儿童游戏、市民健身、植物展示、休闲散步、草地露营、森林氧吧等功能区。该园有缤纷、芳香、秋实、春华、凌波五个主题园,运用不同花色的花灌木进行搭配,使公园达到“四季常青,三季有花”的景观效果。
地址:兴鹤大街和朝歌路交叉口东北角
■梅·廉洁文化主题游园
该园融入以梅为主题的廉洁文化元素,盛开的梅花是该园的造型构图,园内有咏梅园、颂梅园、雪梅园、香梅园四个主题园。
地址:嵩山路与漓江路交叉口东南角
■披烟园
该园有一园、两河、四湖,是一个集休闲娱乐、活动健身、科普教育、中水利用等为一体的综合性公园。
地址:月诸路
开发区
■嵩山体育公园
该园有儿童游戏区、森林氧吧区、休闲散步区、草地露营区、体育健身区等功能区,还有环形塑胶跑道、足球场、篮球场、羽毛球场、乒乓球场等运动场地,适合各年龄段人群到此休闲、健身。
地址:嵩山路北段
■汽车主题公园
该园是我市唯一以汽车元素为主题的公园。该园设有入口景观区、滨水景观区、中心景观区、儿童活动区、休闲散步区、森林氧吧区等六个区域。园内还设有灯光亮化系统,夜间一样可以体验到公园的科技感。
地址:107国道与松江路交叉口西北角
■北晨游园
该园以植物造景为主,种植有银杏、樱花、雪松等树木,园路、广场与微地形有机结合,为市民提供了休闲、娱乐、健身的活动空间。
地址:卫河路与东海路交叉口东南角
浚 县
■浚内河公园
该园借助浚内河再造契机,以水为脉,融入泥咕咕、柳编、石雕石刻、剪纸艺术等浚县文化元素,描绘了一幅“水润黎阳,古韵新唱”的活力画卷。
地址:浚州大道西段路南
■芳(cóng)园
该园以农耕文化为主题,融入磨盘、农牧车车轮等元素,营造黎阳粮仓文化氛围,突出浚县数千年的农耕文化积淀,彰显农业大县的质朴与厚重。
地址:黎阳路与淇河路交叉口东北角
■拾忆园
该园以浚县社火文化为主题,采用了中轴对称的设计手法,入口处的文化墙展示了正月古庙会社火表演剪影,通过追溯浚县历史文化,诠释中国民间艺术之乡的魅力。
地址:黄河路与白云路交叉口西北角
■民俗文化公园
该园以文化构筑形象和实用构筑空间相结合,动静结合。其中,活动广场主入口以牌坊为区块主体,活动空间进行了灌木围合,对人行道和区块内部空间进行了隔离,为儿童游玩儿提供了安全保障。
地址:新华路与金城路交叉口
■蓝湾公园
该园以“健康浚县、生态蓝湾”为主题,是一个利用原有生态环境打造而成的具有体育文化特色和休闲健身功能的体育运动公园。园内设有健康跑道、羽毛球区、乒乓球区、健身器材等,满足了周边居民的健身需求。
地址:浚州大道与工业路交叉口东北角
示范区
■淇水关植物园
该园是集文化挖掘、科普教育、休闲观光、植物多样性于一体的综合性植物园。主要景点有入口广场、森林舞曲、扇形大草坪、草本艺圃、专类观赏园、水禽绿岛区、北高山观景台、滨水栈道、柳堤听瀑等。园内还根据植物季节变化打造出枫杨大道、银杏大道、白蜡大道等特色道路。
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该园是一个园中园,以中医养生文化为主题,将健康知识、植物养生、环境养生、运动养生等中医养生内涵与景观营造有机融合在一起。
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■碧玉广场
该广场是淇河南岸森林公园的一个重要景点,广场内种有银杏树等,还设置有彩灯,是市民休闲健身、赏灯观景的好去处。
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■朝歌文化园
该园是以鹿台遗址为中心建设的大型殷商主题文化园,具有游览、娱乐、休闲等功能。
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鹤山区
■南山森林公园
该园有暗香园(腊梅园)、飞雪园(樱花园)、国色园(牡丹园)、碧血园(石榴园)、落金园(银杏园)等五大主题游园,有双鹤迎宾大门、鹤鸣花海、鹤语观景长廊等八大景观。
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■中山森林公园
该园有百树园和百岩园两个主题园。百树园是以生态、景观为主的休闲、健身场所;百岩园是体现鹤壁地质文化特色的主题园,园内陈列着在鹤壁境内收集到的沉积岩、侵入岩、火山岩和变质岩等四类岩石,是一处了解鹤壁地质文化的科普教育基地。
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山城区
■枫岭公园
该园是一处集文化娱乐,花卉、动物观赏为一体的综合性公园。
地址:山城路与朝霞街交叉口附近
■积善园
该园有石林剪纸文化长廊、陈氏通背拳广场、农耕文化墙、大胡九河黄酒酿造技艺展示区等区域,集中展现山城区民俗文化。
地址:长风路与汤河街交叉口附近
■启善园
该园以“开启善行、启迪智慧”为主题,设置了文化智能区和休闲娱乐区,彰显活力动感、科技智能、多元景观三大特色,同时融合声、光、电等元素,设有汉字凉亭、诗经长廊、诗词工坊、音律编钟、活力单车、风动秋千、七彩吊桥、灵趣爬网、学海逐梦等项目,让孩子们在玩耍中开发智力,在玩耍中成长。
地址:卫星街西段
■向上园
该园是集健身、休闲、科普文化于一体的游园,园内有工业景墙、活字印刷广场、矿工雕塑、铁轨栈道、矿山机械等工业风文化景观。
地址:红旗街中段红六巷内
■向善园
该园以孝善文化为主题,与枫岭公园连为一体,形成“香山红叶”景观。
地址:汤河街与杨邑路交叉口西南角
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该园以“品山城古色、颂忠孝美德”善行文化为主题,内有“鹤舞朝阳”雕塑、楚汉广场、公孙亭等景观。
地址:红旗街和山城路交会处
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淇 县
■朝歌老街
老街两侧有清末、民国时期传统民居和店铺,走在老街上能感受到传统建筑与新式建筑并存的独特魅力。夜幕降临,老街上的文昌阁亮起灯光,美不胜收。
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■(mèi)水园
该园以蓝色水景观带为中心,以“一条长廊绎古今朝歌”为主题,有雨虹湿地公园、拥军游园、城市形象园、城市活力园、水迎宾园等组成。
地址:人民路南侧
#三联美食# 桃似乎一直都深得文人骚客的偏爱,《诗经》里有唯美浪漫的“桃之夭夭,灼灼其华”。陶渊明笔下有“夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷”的世外桃源。四大名著里的几大名场面,也都跟桃子也有不解之缘,譬如《三国演义》中刘关张桃园三结义,《西游记》里孙悟空大闹蟠桃会,都是脍炙人口,妇孺皆知的。虽典故中都涉及桃子,但不能一概而论,因为桃子的类别,实在是太丰富了。
我印象里最深刻的桃,当属黄桃。作为一个东北孩子,从小儿就跟黄桃打交道,但凡是发烧感冒,家长要是问起想吃点儿啥,准保说要吃黄桃罐头,满满一大罐子,汤汤水水,甜口为主,间或有点儿酸味,用勺蒯着吃,连带喝汤,吃完了,感觉病也就好了一半。
到了冬天,还能与黄桃打照面,冻得梆硬的黄桃垒在室外的车斗里,裹着冰霜,散着丰收的意味。这是为数不多的北国越冬水果,回家用凉水缓一缓,冰碴裂开口,黄桃“破壳而出”,入口微凉,吃起来酸甜皆具,在室内温度极高的东北,简直是消热利器。黄桃赏味期短,易腐坏,且身娇体嫩,受不得运输途中的磕碰,所以常常以罐头和冷冻的方式出现,尽管这样,它也有着不少忠实拥趸。
与黄桃一样柔弱的,是水蜜桃。一颗上乘的水蜜桃,是卖相与口感兼得的。外观上,它颜色鲜丽,通身粉白,外皮遍布着细密茸毛。口味上,它讲求的是沁甜与爆汁感的结合,这是自然的鬼斧神工,也是值得拿捏的美食尺度。刚熟透的蜜桃硬而甜,但汁水不够充裕,熟透的则软而多汁,想追求脆实口感,又失了几分意趣。
所以能找到一枚介于二者之间的蜜桃,是件幸事。那种感觉,无需言语赘述,入口便知一二,果肉软但不烂,在唇舌间缠绵,一种软溶质的绵密细致在口腔内尽情释放,令人陶醉。汁水也不甘示弱,也想着锋芒毕露,自从咬下第一口,它就源源不断地从蜜桃体内汨汨而出,征服唇舌。就好似桃子是个泉眼,而汁水是沁人脾胃的甘泉似的,接续不断的清甜,但不教人腻烦,吮一口汁,吃一口肉,二者相融的一瞬间,口中生光辉,心内绽芳菲。
凭心说,好吃的水蜜桃,都在南方。不过北方也有宝地,像河北深州,就能长出品质较高的蜜桃,但其余各地的蜜桃都差了点意味,它们就像个偏科的学生,总有短板之处。而南方,江苏的阳山、浙江的慈溪都是名声在外的水蜜桃产地,再过一段儿,等桃子大规模上市时,如果听到这几处的桃,无需犹豫,品味就是了。
油桃,是桃中的硬汉,也是桃子茸毛过敏的人的夏日福音。之所以它能拥有健朗的皮肉,是因为它对环境的敏感度低,最重要的一点是它抗旱属性强,所以只有“饿其筋骨,劳其体肤”才能对抗育植上的恶劣。不过,过惯了苦日子,冷不丁让它到南方,还真就承接不了充足的雨水,雨一浇灌,它保不齐就“苦其心志”了,丧失掉桃子应有的甜美。所以在它身上,也难以逃遁出“生淮南为橘,生淮北为枳”的规律。
这也就决定了,好吃的油桃,得在北方寻摸。由于油桃的适应性实在太强了,所以想说个绝佳产地,还是很难的,说哪儿都有失公允的,说哪儿都藏匿私心,既然如此,那不就不如随缘吃桃,吃好了夸两句,吃得不大畅意,随口埋怨几句,也都是合情合理。那什么油桃好吃呢?不管它是红心还是黄心,答案都难离两字,脆和甜。
如果这桃脆生生的,咬起来发出嘎嘣声响,那它就符合了第一标准。当咀嚼肌还在不依不饶地和果肉缠斗之时,甜味开始蔓延,起初是一丝丝,到后来,充盈整个口腔,这时,吃油桃的乐趣就生发了。手中攥着光溜溜的油桃,一口接一口,心里的甜美和爽意也就这么累积起来了。
另外一种桃,自从出世,就带着些许神话的意味,每每吃它的时候,就好像必须得有烟雾缭绕和锦衣玉食的陪衬,才得体似的。它是王母娘娘的钟爱——蟠桃。蟠桃,从形貌上看,就像桃中的叛逆者,它像个压缩过的毛桃,扁扁的一只,中间还有个凹陷的小窝窝,比起浑圆的同类,它能一眼被人认出,让人留下深刻的初印象。
蟠桃的优质产地,在新疆。这并不出乎意料,毕竟知道点儿地理知识的,都能张口就来:新疆昼夜温差大,对于水果的好处就是,能够得到足够的糖分积累,所以甜是这儿水果的共性。蟠桃也不例外。但在享用甜美之前,还需历经一番波折,那就是处理蟠桃的茸毛。蟠桃的茸毛威力可不小,粘在身上,能痒痒好长时间。
不过,真正会吃蟠桃的朋友讲,选蟠桃就毛多的,毛多,证明长得好,光多还不行,还得挺立,这样才新鲜。遴选出的蟠桃用活水冲洗,冲洗完毕,方显真容。之后,轻启果皮,吸咬上去,顿觉其肉质细腻,汁液丰美,那简直是人间版的琼浆玉液。入了口,肉化成渣,汁润了喉,二者携带的甜味都浓郁,都霸道地占领味蕾,而味蕾也心甘情愿,钦享每口负载的日光、风霜、莺歌和花香。
空口吃桃,享受其本真滋味,这是吃桃的政治正确,不过作为甜味的输出者,桃子少不了入馔的命运。水蜜桃是饮品和甜点的天选之子,一来,其颜值高,吸引宾客,二来,它芳香甜美,是天然的甜美制造者,蜜桃派、蜜桃果茶等等,哪样都少不了它的踪迹。
黄桃,除了罐头和冷冻,还有个东北味十足的归属,即是黄桃锅包肉。在这里,锅包肉的调味依仗的就是黄桃,黄桃适时地呈奉酸甜口味,助力食客开胃,另一方面,它又逼出果酸,将焦溜的肉片软化,中和后的肉片吃起来饶有新式滋味。油桃也不甘落单,与山药同做,甜软香糯,作为前菜的冷餐,有创意,又好吃。蟠桃么,不着急入馔,先处理完它身上的毛毛再说。
桃的价值不止于果肉的甜美,它浑身上下都找到出用途。譬如树干上析出的桃胶,它与奶是知心伴侣,二者同炖,简直天作之合。就和着奶香,嚼几颗弹牙的桃胶,既有口舌之快,还有营养的摄取,一石二鸟,两全其美。桃子孕育最初阶段所盛开的桃花,更是酿酒的良剂。制备齐全的桃花酒,酒色粉嫩,不艳,不妖,自有一种温婉的气质存于其中,让人垂涎不绝。一杯下肚,更是芳甜润口,清冽醇香,淡淡的果香袭入腔内,酒香在舌尖萦绕不绝,回味时是冰糖的甘香,甜得适度,也不喧宾夺主。一杯一杯下去,说是微醺,其实早就酒不醉人人自醉了。
翘首以待了许久,应季的桃终于要上市了,想问下爱这口的人:吃桃么?甜甜的那种。
我印象里最深刻的桃,当属黄桃。作为一个东北孩子,从小儿就跟黄桃打交道,但凡是发烧感冒,家长要是问起想吃点儿啥,准保说要吃黄桃罐头,满满一大罐子,汤汤水水,甜口为主,间或有点儿酸味,用勺蒯着吃,连带喝汤,吃完了,感觉病也就好了一半。
到了冬天,还能与黄桃打照面,冻得梆硬的黄桃垒在室外的车斗里,裹着冰霜,散着丰收的意味。这是为数不多的北国越冬水果,回家用凉水缓一缓,冰碴裂开口,黄桃“破壳而出”,入口微凉,吃起来酸甜皆具,在室内温度极高的东北,简直是消热利器。黄桃赏味期短,易腐坏,且身娇体嫩,受不得运输途中的磕碰,所以常常以罐头和冷冻的方式出现,尽管这样,它也有着不少忠实拥趸。
与黄桃一样柔弱的,是水蜜桃。一颗上乘的水蜜桃,是卖相与口感兼得的。外观上,它颜色鲜丽,通身粉白,外皮遍布着细密茸毛。口味上,它讲求的是沁甜与爆汁感的结合,这是自然的鬼斧神工,也是值得拿捏的美食尺度。刚熟透的蜜桃硬而甜,但汁水不够充裕,熟透的则软而多汁,想追求脆实口感,又失了几分意趣。
所以能找到一枚介于二者之间的蜜桃,是件幸事。那种感觉,无需言语赘述,入口便知一二,果肉软但不烂,在唇舌间缠绵,一种软溶质的绵密细致在口腔内尽情释放,令人陶醉。汁水也不甘示弱,也想着锋芒毕露,自从咬下第一口,它就源源不断地从蜜桃体内汨汨而出,征服唇舌。就好似桃子是个泉眼,而汁水是沁人脾胃的甘泉似的,接续不断的清甜,但不教人腻烦,吮一口汁,吃一口肉,二者相融的一瞬间,口中生光辉,心内绽芳菲。
凭心说,好吃的水蜜桃,都在南方。不过北方也有宝地,像河北深州,就能长出品质较高的蜜桃,但其余各地的蜜桃都差了点意味,它们就像个偏科的学生,总有短板之处。而南方,江苏的阳山、浙江的慈溪都是名声在外的水蜜桃产地,再过一段儿,等桃子大规模上市时,如果听到这几处的桃,无需犹豫,品味就是了。
油桃,是桃中的硬汉,也是桃子茸毛过敏的人的夏日福音。之所以它能拥有健朗的皮肉,是因为它对环境的敏感度低,最重要的一点是它抗旱属性强,所以只有“饿其筋骨,劳其体肤”才能对抗育植上的恶劣。不过,过惯了苦日子,冷不丁让它到南方,还真就承接不了充足的雨水,雨一浇灌,它保不齐就“苦其心志”了,丧失掉桃子应有的甜美。所以在它身上,也难以逃遁出“生淮南为橘,生淮北为枳”的规律。
这也就决定了,好吃的油桃,得在北方寻摸。由于油桃的适应性实在太强了,所以想说个绝佳产地,还是很难的,说哪儿都有失公允的,说哪儿都藏匿私心,既然如此,那不就不如随缘吃桃,吃好了夸两句,吃得不大畅意,随口埋怨几句,也都是合情合理。那什么油桃好吃呢?不管它是红心还是黄心,答案都难离两字,脆和甜。
如果这桃脆生生的,咬起来发出嘎嘣声响,那它就符合了第一标准。当咀嚼肌还在不依不饶地和果肉缠斗之时,甜味开始蔓延,起初是一丝丝,到后来,充盈整个口腔,这时,吃油桃的乐趣就生发了。手中攥着光溜溜的油桃,一口接一口,心里的甜美和爽意也就这么累积起来了。
另外一种桃,自从出世,就带着些许神话的意味,每每吃它的时候,就好像必须得有烟雾缭绕和锦衣玉食的陪衬,才得体似的。它是王母娘娘的钟爱——蟠桃。蟠桃,从形貌上看,就像桃中的叛逆者,它像个压缩过的毛桃,扁扁的一只,中间还有个凹陷的小窝窝,比起浑圆的同类,它能一眼被人认出,让人留下深刻的初印象。
蟠桃的优质产地,在新疆。这并不出乎意料,毕竟知道点儿地理知识的,都能张口就来:新疆昼夜温差大,对于水果的好处就是,能够得到足够的糖分积累,所以甜是这儿水果的共性。蟠桃也不例外。但在享用甜美之前,还需历经一番波折,那就是处理蟠桃的茸毛。蟠桃的茸毛威力可不小,粘在身上,能痒痒好长时间。
不过,真正会吃蟠桃的朋友讲,选蟠桃就毛多的,毛多,证明长得好,光多还不行,还得挺立,这样才新鲜。遴选出的蟠桃用活水冲洗,冲洗完毕,方显真容。之后,轻启果皮,吸咬上去,顿觉其肉质细腻,汁液丰美,那简直是人间版的琼浆玉液。入了口,肉化成渣,汁润了喉,二者携带的甜味都浓郁,都霸道地占领味蕾,而味蕾也心甘情愿,钦享每口负载的日光、风霜、莺歌和花香。
空口吃桃,享受其本真滋味,这是吃桃的政治正确,不过作为甜味的输出者,桃子少不了入馔的命运。水蜜桃是饮品和甜点的天选之子,一来,其颜值高,吸引宾客,二来,它芳香甜美,是天然的甜美制造者,蜜桃派、蜜桃果茶等等,哪样都少不了它的踪迹。
黄桃,除了罐头和冷冻,还有个东北味十足的归属,即是黄桃锅包肉。在这里,锅包肉的调味依仗的就是黄桃,黄桃适时地呈奉酸甜口味,助力食客开胃,另一方面,它又逼出果酸,将焦溜的肉片软化,中和后的肉片吃起来饶有新式滋味。油桃也不甘落单,与山药同做,甜软香糯,作为前菜的冷餐,有创意,又好吃。蟠桃么,不着急入馔,先处理完它身上的毛毛再说。
桃的价值不止于果肉的甜美,它浑身上下都找到出用途。譬如树干上析出的桃胶,它与奶是知心伴侣,二者同炖,简直天作之合。就和着奶香,嚼几颗弹牙的桃胶,既有口舌之快,还有营养的摄取,一石二鸟,两全其美。桃子孕育最初阶段所盛开的桃花,更是酿酒的良剂。制备齐全的桃花酒,酒色粉嫩,不艳,不妖,自有一种温婉的气质存于其中,让人垂涎不绝。一杯下肚,更是芳甜润口,清冽醇香,淡淡的果香袭入腔内,酒香在舌尖萦绕不绝,回味时是冰糖的甘香,甜得适度,也不喧宾夺主。一杯一杯下去,说是微醺,其实早就酒不醉人人自醉了。
翘首以待了许久,应季的桃终于要上市了,想问下爱这口的人:吃桃么?甜甜的那种。
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