中国旅游景点中你不知道的故事(六)

有一味美食，走出兰州，走出西北，走向全国，走向全世界，它靠的是什么？它又是如何产生的，它与人们又产生了怎样的感情？

由我来为大家分享兰州拉面的故事
它能走出兰州，走出西北，走向全世界，靠的是——得民心，得天下。

食材的由来，小麦从中亚希亚传到中原，高产，适合关中地区生长，它生产出来的面粉是整个西北地区最常见的食材，它作为重要的碳水化合物面条被广泛地接受。

汉朝以后往来的贩盐的商人，将盐巴运往各地，甘南的耗牛肉，青海，内蒙的盐巴，陇中地区的面粉，它们相互碰撞成了现在的牛肉面。

每天早晨四点半，师父就起来开门，店的都是穆斯林的小店，只见师傅在面板上，湿水占干面，开始搓再将面揉成一团用中指发力倒面，一翘，使面更有柔韧性，再将面摊成面饼，一卷一折一拧一摔一撸一拉一悬 一抻一提，一扬，一挥，扔到锅里，沸腾的开水，在搅拌几下，拨弄捞起，舀汤，撒上萝卜片，放放几片卤煮的牛腱子露着几丝蹄筋的牛肉片，汤香浸肉，一口吞咽下去，好像生活所有不美好的事情都烟消云散，剩下的都是对美好事物的满足感。

拉面在师傅的手中变成了九种形状，有大宽薄宽 韭叶 二柱子 毛细 大细 三细，师傅面对着不同的食客，做到千人千面，面面不同，，外地人来到兰州吃牛肉拉面，就会发生出一个笑话，她他不知道吃什么样的面，于是就说你拉什么我吃什么

八元一碗的牛肉拉面，在兰州有2000多家的牛肉面馆，它会让你觉得没有一头牛，他是幸运的，没有一头牛羊，能够活到天亮，他们最终都进了馆子，伴随着拉面乘到客人的面前，这是他们最好的归宿，也是远在外地异乡游子的最好的归宿。

【美国会不会因为美国肺炎疫情而崩溃?】
如果把崩溃定义为苏联式的解体，或者南北战争级别的内战，或者美国经济规模缩水一半以上，那么可以肯定地说不会。即使出现最恶劣的情况，美国此次疫情感染人数达千万级别，病死人数达十万级别也不会。承平日久，人们对伤亡的容忍度变得很低，对于美国这样的大国来说，千万人感染数十万人伤亡的损失确实巨大，但其心理影响大大超过实际影响。这样的损失美国还是承担得起的，参考二战、朝鲜和越南。

　　如果把崩溃定义为类似1929年或者2008年那样的经济危机，即美国陷入严重的经济衰退并持续一段时间，实力出现一定程度的下降，那可能性不小，甚至有人认为这已是现实。早在2018年，已经有相当多的权威机构和学者认为美国由于高债务、产业空心化和股市泡沫等问题，面临经济衰退，大家所争论的只是发生的具体时间而已。此次疫情期间美国股市多次熔断，主流意见一般认为，除了疫情影响因素，美国股市和美国经济早就存在的结构性问题也是重要原因。

　　不过有一点是确定无疑的，此次疫情在美国爆发折射出各种问题，使得它必将和2003年入侵伊拉克、2008年金融危机一起，成为美国霸权走向终结的标志性事件。这三次灾难性事件，都导致美国硬实力的巨大损失，同时还导致了美国软实力的不同方面受到巨大损失：

　　１、2003年入侵伊拉克，使美国对外军事行动的道义性几乎从此丧失，此后任何国家看到美国鼓噪对外军事行动时，都会条件反射地想起美国在2003年的谎言，如同"狼来了"的效果一般，这给美国带来的无形损失虽然难以量化，但肯定极为高昂。

　　２、2008年金融危机，使新自由主义的经济思想、美式资本主义经济模式受到广泛和根本性的质疑，这一质疑不仅来自外部，也来自其国内，甚至在一定程度上已经催生了其国内对美式政治制度的质疑，占领华尔街运动就是很好的例子。

　　３、2020年新冠疫情中美国的表现，使美国政治制度的有效性、美国作为超级大国的全球地位、责任都受到了怀疑。政权的合法性究竟来自于普遍选举还是治理的有效性，这一问题重新被摆上了桌面。历史终结论的始作俑者福山早几年就已经改弦更张，部分趋向其老师亨廷顿的主张；而法国总统３月１２日的演讲里甚至公开说出了要反思数十年来民主制度的不足之处（真是有勇气，我对他刮目相看了）。美国回避其作为超级大国的全球责任，对几乎所有国家推行零和博弈，这点大家已经看了四年了，在这次疫情中显示

病毒名称：新的冠状病毒！从某种意义上来说就是头脑疯了！世界的头脑疯了，国家的头脑疯了，团体的头脑疯了！家庭的头脑疯了！每个人的头脑疯了！整个世界都充满了走向为我独尊的倾向！客观存在并没有改变什么，改变的只是人们自己！用自作孽来形容当今世界最恰当不过！所有的头脑如果不加以约束，更加深重的灾难还会此起彼复！所有的不切实际的欲望赌塞了灵魂的正常运转，走向灭亡是迟早的事情！病毒只是客观世界对人们头脑狂妄的一种惩罚！可悲的是我们还在为有了大统领感恩带徳狂热不已！每个人都应对灾难负有责任，特别是那些个所谓的领袖！因为他们的头脑病的更严重！