#健康小课堂# 隐性饥饿，普遍而隐蔽的营养缺口
在中国每5个人中，至少有一个处于“隐性饥饿”状态。
和十几年前相比，人们吃的好了，为什么更“饥饿”呢？
我们体内有成千上万的细胞，每天同样需要吃喝，
当日常摄入的营养不足时，细胞的营养缺口就形成了，
也就是我们常说的“隐性饥饿”。
三组相关数据一起来了解一下吧！

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【男人不坏，女人不爱，这坏不是指心肠狠毒，自私无情什么的。而是指油嘴滑舌，花言巧语。一般的好男人以为说情话是油嘴滑舌，轻浮肉麻的表现，所以不愿去做。对别人这样说是不对，可是对自己老婆，就要油嘴滑舌一点。为什么不能做个心好嘴滑的男人呢】

#日常#
做了些牛肉丸放在冰箱里冷冻，明天做肉丸冬瓜汤。虽然制作过程琐碎又漫长，但当你认真专注着制作美食的时候，会让人感到的愉悦，每一天也是一小段人生，要在愉悦中度过呀。

老公同事的菜园子种了茄子，拿过来一些，茄子营养丰富，富含维生素…茄，据说有抗癌的功效，多吃无害，其实是不想浪费了朋友的心意，现在能够种菜的人不多，每一棵茄子开花结果，也许都有人家的期待和欣喜吧。带着这样的感谢想法，用茄子和榨菜做了面条的卤料，放一些榨菜碎，口感会更酸香爽口。

疫情的时候备了各种挂面，担心伏天过期变质，这几天一直努力的在吃，还好剩得不多了。

早市买了两条黄花鱼，很新鲜，舍不得冷冻，索性配着挂面做了酱焖黄花鱼。煎鱼前食品袋里放一丢丢面粉，把鱼放进去上下摇晃，鱼身上可以均匀的沾上薄薄的面粉，不会影响口感又不会煎破，屡试屡成，基本实现吃鱼自由。

在这样平常的日子里，我们会逐渐明白安稳便是幸福，让自己沉浸在平凡中是一个成年人的常识，事已至此，先吃饭吧，配着22年的大窑儿。

有些食物，只有在夏天吃才能吃出味道，从这个意义上讲，炎热其实也是一种调料。#自制美食##不可辜负的美食#