##记录世界 记录你# Day 40

一,队友出差,我自己一个人搭地铁去吃桂林米粉。服务员说:“脆皮肉没有了哦,卤蛋也没有了哦。”我说:“没关系,没有肉蛋也可以。”他们硬是给我加了其它肉蛋。
桂林米粉并不是特别好吃,我这样“沉迷”其中是有原因的。
刚来深圳找工作那一段时间,一个非常善良漂亮的的女孩“收留”了我,她叫何少英。我和她睡一张床,她下班后,带我去水围村吃桂林米粉,经常去吃,我们俩总是吃得一把鼻涕一把泪----太辣太酸爽!

二,有些书,真能颠覆你所有的认知。《深度营养》里写到,不要吃植物油(菜籽油),可以吃猪油,有条件的话就吃鸭油。发酵类食物(如腌制的咸菜、她特别提到中国的臭豆腐)对人体有益。
前些天,奶奶要带一罐她熬制的猪油(放在冰箱个把月)带回潮州送给邻居。队友把那一罐猪油重重地扔向垃圾桶,他非常生气地说:“你怎么能送这种东西给人家?你想害死人家吗?”我从来没有看到他发那么大的火。
我经常偷偷扔掉奶奶腌制的长了霉的咸菜,我真担心把她吃得病了。
我们想要扔掉的、远离的食物,恰恰是那本书所提倡的、推崇的食物。

三,我决定,以后每天步行一万步。未达标时,就在家楼下逛几圈达标后再上楼。 https://t.cn/RTv4Kyo

又是好好吃饭的一周,本周最佳是姑姑家的蒸大蚝和扣肉。老姐给我寄了很脆的苹果,冰箱慢慢都是肉蛋水果好有安全感!

等冰箱里的谷饲牛肉吃光,就去淡村买一些水产,姑爹和我说一箱中蚝才13闷,虎虾35闷一斤,又新鲜又好吃。还可以买一些禽类内脏给小禾苗做一些猫饭。去了建政路吃东西,一些口碑很好吃的店,并不值得一吃。

聊城传统名吃。创制于清代,迄今已有200多年历史,已被收入《中国名吃谱》一书。是—种煎烙的馅类小食品,尤以沙镇呱嗒最为有名。馅料有肉类馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名“风搅雪”)等多种。在制作时,先用烫面和呆面,随季节变化按不同比例调制,卷以配好的馅料,两端捏实,轧成矩形,后放入油锅煎制而成。食之香酥,味道适口,加之有馅有面,备受群众欢迎。在城镇闹市、乡间集日,常年有设摊者供应。


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