号称“虎狼之师”的秦军，为何在打仗的时候，非要斩获敌人的首级呢？
按照商鞅变法的规定，秦国的士兵在战场上只要斩获一颗首级就可以晋升一级爵位。这一举措，彻底打破了贵族对爵位和官员体系的垄断，为秦国的士兵开辟了一条看似光辉的仕途之路。当时的秦国共设立20级的爵位，那么是不是斩获20颗首级就能获得最高爵位“彻侯”呢？这里需要指出的是，商鞅设置的“套路”，远比你想象中的还要多。
商鞅前后共进行了两次变法，第一次是在公元前356年，当时秦孝公任命商鞅为左庶长，其上任之后，展开了第一次变法。第二次是在公元前349年，在第一次变法已经取得明显的初步成效后，再次展开了内容更为详尽的变法行动。而关于奖励军功的制度，则是第一次变法的核心内容之一。
在商鞅变法之前，秦国的爵位都是世袭的，也就是说，父亲是什么爵位，将来儿子还是什么爵位，这就造成许多世家子弟，不需要做什么，就可以靠着血统获得常人得不到的高官厚禄。而那些平民即便是再奋勇杀敌，表现再优异，到死也只能是平民，根本没有任何逾越的可能。
商鞅通过变法，破除了西周以来，凭血缘继承爵位的体制，他想打造的，就是一个功绩制社会，一切都靠功绩来说话，不管你的出身是什么，只要奋勇杀敌，就都有成为贵族的可能。而其中，斩获一颗首级，就能晋升一级爵位，是整个奖励制度中最大的亮点。（“商君之法曰：斩一首者爵一级，欲为官者为五十石之官；官爵之迁与斩首之功相称也。”）这样一来，所有人都处在一个起跑线上，想要往上一步，那就去看战场上的表现。
在商鞅的规定中，爵位一共分为20等，从最低的“公士”开始，逐一上升，那么，获得这些爵位，有什么好处呢？
首先，相应的爵位，都有相应的土地赏赐
以最低的“公士”为例，其能获得的，是田一顷（等同于1714平方米），另外再加宅基地一处，这一处宅基地可不小，足足有九亩之多。再往上一级，就是“上造”，田地就变成了1.5顷，而宅基地同样也会相应地增加。以此类推，爵位越高获得的田地和宅基地的面积就越大。
其次，拥有爵位的人，可以申请一名“庶子”
这个“庶子”不是儿子，而是类似于仆人一样的身份，说白了，就是朝廷允许获得爵位的人，拥有一名仆人，并且，还是不用发工资那种。
这个“庶子”都需要干什么呢？分两种情况，一种是在没有战事的时候，这名“庶子”需要每个月有六天的时间，来伺候自己的主人。但如果有战事的时候，那么这名“庶子”，就需要跟着主人行军打仗，不仅要鞍前马后，还要护卫主人周全。也就是说，这名“庶子”，不管是尊严地位，还是人身安全，都是没有保障的，一切都要以主人为中心。“庶子”的拥有数量，与爵位高低直接挂钩，低等的“公士”可以拥有一个，同样也是以此类推，越往上越多。可别小看这名“庶子”的作用，关键时刻，他就相当于主人的第二条命。
另外，有爵位的人，还能获得不同的食邑以及其他福利根据部分史料记载，秦国的20级爵位，配置的有不同户数的食邑，这就相当于，有几十到上百，甚至上千户平民，用他们所缴纳的税，来供养这个相应爵位的人。比如，第九级的“五大夫”这个爵位，其所能拥有的食邑，就达300户。换而言之，就是300户平民，供养他一个人。而到了能拥有600户食邑的时候，就可以组建属于个人的团队了，也就是我们常见的门客。
这个待遇，比赏赐土地更具诱惑，试想一下，到了某个级别的爵位，除了拥有大量的土地之外，出门还有一大帮人前呼后拥，帮助你打理产业，出谋划策，这该是多么风光的一件事。
不仅如此，升级到不同的爵位，朝廷连身后事都给你安排得明明白白。秦国规定，从“公士”爵位开始，每一级可以在死后，坟墓前栽种一棵树，往后级别越高，就能种的树越多。这个福利，在“事死如事生”的古代，也是一种很高的荣耀，并且，当时秦国规定，墓葬必须按照要求来，不得僭越，这样一来，谁的爵位高，死后坟墓上的规模就越大。
上述只是秦国军爵奖励制度中的一部分，还有不少其他的各种福利。总之，只要能在战场上奋勇杀敌，就有可能晋升爵位。在这么多实实在在的赏赐之下，秦国的士兵才会在战场异常英勇，成为无坚不摧的“虎狼之师”。
同样，问题就来了，既然爵位赏赐如此之丰厚，那么参与其中的人自然不少，按照斩获一颗首级的规定，是不是斩获20颗，就能直接满级呢？
商鞅在设计奖励军功制度的时候，已经同时设置了要求和标准，其目的就是为了防止爵位泛滥，以及部分投机取巧的人通过滥杀，来冒领军功。
要求一，斩获的首级有具体要求
在《商君书》中，提到商鞅的军爵记功标准，是要求斩“甲首”，何为甲首？简单点来说，就是小头目、小军官。（“能得甲首一者，赏爵一级，益田一顷，益宅九亩”）也就是说，不是说上战场后，随便拉一个人将脑袋砍下来就算军功的，至少得是对方的一个低级军官才行。
这就无形中增加了完成此项任务的难度，毕竟能在当时混上低级军官的，大多都是一些有真本事的人，最起码也是那种孔武有力的。要在乱军中，成功击杀这么一个人，还是有些难度的。
这样设置的另一个好处就是，防止有人滥杀。如果没有身份限制，那么一些投机取巧的人，可能就会杀一些平民来充。所以，拿不到“甲首”，就没有办法晋升。想晋升，那就只能寻找机会干掉对方的低级军官。
要求二，一甲首升一级不错，但只针对首功
什么意思呢？其实很简单，就是说，从普通士兵升级到最低等的“公士”爵位，只需要斩获一颗“甲首”即可。但若是从“公士”再往上升，那就可不是斩获一颗“甲首”这么简单了。
所以说，秦国的士兵，崇尚“首功”，因为这个相对而言，还是比较容易获得的，再往上的爵位，不仅需要强大的实力，还需要运气，稍有不慎，就会战死沙场。
要求三，强调团队作战，不提倡个人英雄主义
按照秦国的军制，会将数量不等的士兵编成各种作战单位。大大小小的作战单位，都有一个长官，如每五人就设置屯长一名，每百人则设置将一名。这样的编制，便于进行管理，号令也能做到快速的上传下达。同时，也能有效地考核军功。
假如进行一场战斗，身为长官的屯长或者将，没有斩获敌人首级的话，那么他们就会因此被斩首。而且，该作战单位之下的士兵，也不能进行爵位晋升。除非这个作战单位，从上至下，尤其是军官也完成了斩首任务，那么才能让所有兵士跟着晋级。这就相当于，你自己完成还不行，还需要帮助别人完成，这样大家伙才能都加爵一级。
通过以上种种条件，就会知道，在秦国想晋级升爵，可不是一件简单的事情，它不仅需要有真材实料，还需要付出极大的勇气，以及一定的运气，才会达到目标。因此，秦国的爵位含金量，才会这么高，赏赐才会这么丰厚，实在是获取它太不容易了。
#历史那些事#
按照商鞅变法的规定，秦国的士兵在战场上只要斩获一颗首级就可以晋升一级爵位。这一举措，彻底打破了贵族对爵位和官员体系的垄断，为秦国的士兵开辟了一条看似光辉的仕途之路。当时的秦国共设立20级的爵位，那么是不是斩获20颗首级就能获得最高爵位“彻侯”呢？这里需要指出的是，商鞅设置的“套路”，远比你想象中的还要多。
商鞅前后共进行了两次变法，第一次是在公元前356年，当时秦孝公任命商鞅为左庶长，其上任之后，展开了第一次变法。第二次是在公元前349年，在第一次变法已经取得明显的初步成效后，再次展开了内容更为详尽的变法行动。而关于奖励军功的制度，则是第一次变法的核心内容之一。
在商鞅变法之前，秦国的爵位都是世袭的，也就是说，父亲是什么爵位，将来儿子还是什么爵位，这就造成许多世家子弟，不需要做什么，就可以靠着血统获得常人得不到的高官厚禄。而那些平民即便是再奋勇杀敌，表现再优异，到死也只能是平民，根本没有任何逾越的可能。
商鞅通过变法，破除了西周以来，凭血缘继承爵位的体制，他想打造的，就是一个功绩制社会，一切都靠功绩来说话，不管你的出身是什么，只要奋勇杀敌，就都有成为贵族的可能。而其中，斩获一颗首级，就能晋升一级爵位，是整个奖励制度中最大的亮点。（“商君之法曰：斩一首者爵一级，欲为官者为五十石之官；官爵之迁与斩首之功相称也。”）这样一来，所有人都处在一个起跑线上，想要往上一步，那就去看战场上的表现。
在商鞅的规定中，爵位一共分为20等，从最低的“公士”开始，逐一上升，那么，获得这些爵位，有什么好处呢？
首先，相应的爵位，都有相应的土地赏赐
以最低的“公士”为例，其能获得的，是田一顷（等同于1714平方米），另外再加宅基地一处，这一处宅基地可不小，足足有九亩之多。再往上一级，就是“上造”，田地就变成了1.5顷，而宅基地同样也会相应地增加。以此类推，爵位越高获得的田地和宅基地的面积就越大。
其次，拥有爵位的人，可以申请一名“庶子”
这个“庶子”不是儿子，而是类似于仆人一样的身份，说白了，就是朝廷允许获得爵位的人，拥有一名仆人，并且，还是不用发工资那种。
这个“庶子”都需要干什么呢？分两种情况，一种是在没有战事的时候，这名“庶子”需要每个月有六天的时间，来伺候自己的主人。但如果有战事的时候，那么这名“庶子”，就需要跟着主人行军打仗，不仅要鞍前马后，还要护卫主人周全。也就是说，这名“庶子”，不管是尊严地位，还是人身安全，都是没有保障的，一切都要以主人为中心。“庶子”的拥有数量，与爵位高低直接挂钩，低等的“公士”可以拥有一个，同样也是以此类推，越往上越多。可别小看这名“庶子”的作用，关键时刻，他就相当于主人的第二条命。
另外，有爵位的人，还能获得不同的食邑以及其他福利根据部分史料记载，秦国的20级爵位，配置的有不同户数的食邑，这就相当于，有几十到上百，甚至上千户平民，用他们所缴纳的税，来供养这个相应爵位的人。比如，第九级的“五大夫”这个爵位，其所能拥有的食邑，就达300户。换而言之，就是300户平民，供养他一个人。而到了能拥有600户食邑的时候，就可以组建属于个人的团队了，也就是我们常见的门客。
这个待遇，比赏赐土地更具诱惑，试想一下，到了某个级别的爵位，除了拥有大量的土地之外，出门还有一大帮人前呼后拥，帮助你打理产业，出谋划策，这该是多么风光的一件事。
不仅如此，升级到不同的爵位，朝廷连身后事都给你安排得明明白白。秦国规定，从“公士”爵位开始，每一级可以在死后，坟墓前栽种一棵树，往后级别越高，就能种的树越多。这个福利，在“事死如事生”的古代，也是一种很高的荣耀，并且，当时秦国规定，墓葬必须按照要求来，不得僭越，这样一来，谁的爵位高，死后坟墓上的规模就越大。
上述只是秦国军爵奖励制度中的一部分，还有不少其他的各种福利。总之，只要能在战场上奋勇杀敌，就有可能晋升爵位。在这么多实实在在的赏赐之下，秦国的士兵才会在战场异常英勇，成为无坚不摧的“虎狼之师”。
同样，问题就来了，既然爵位赏赐如此之丰厚，那么参与其中的人自然不少，按照斩获一颗首级的规定，是不是斩获20颗，就能直接满级呢？
商鞅在设计奖励军功制度的时候，已经同时设置了要求和标准，其目的就是为了防止爵位泛滥，以及部分投机取巧的人通过滥杀，来冒领军功。
要求一，斩获的首级有具体要求
在《商君书》中，提到商鞅的军爵记功标准，是要求斩“甲首”，何为甲首？简单点来说，就是小头目、小军官。（“能得甲首一者，赏爵一级，益田一顷，益宅九亩”）也就是说，不是说上战场后，随便拉一个人将脑袋砍下来就算军功的，至少得是对方的一个低级军官才行。
这就无形中增加了完成此项任务的难度，毕竟能在当时混上低级军官的，大多都是一些有真本事的人，最起码也是那种孔武有力的。要在乱军中，成功击杀这么一个人，还是有些难度的。
这样设置的另一个好处就是，防止有人滥杀。如果没有身份限制，那么一些投机取巧的人，可能就会杀一些平民来充。所以，拿不到“甲首”，就没有办法晋升。想晋升，那就只能寻找机会干掉对方的低级军官。
要求二，一甲首升一级不错，但只针对首功
什么意思呢？其实很简单，就是说，从普通士兵升级到最低等的“公士”爵位，只需要斩获一颗“甲首”即可。但若是从“公士”再往上升，那就可不是斩获一颗“甲首”这么简单了。
所以说，秦国的士兵，崇尚“首功”，因为这个相对而言，还是比较容易获得的，再往上的爵位，不仅需要强大的实力，还需要运气，稍有不慎，就会战死沙场。
要求三，强调团队作战，不提倡个人英雄主义
按照秦国的军制，会将数量不等的士兵编成各种作战单位。大大小小的作战单位，都有一个长官，如每五人就设置屯长一名，每百人则设置将一名。这样的编制，便于进行管理，号令也能做到快速的上传下达。同时，也能有效地考核军功。
假如进行一场战斗，身为长官的屯长或者将，没有斩获敌人首级的话，那么他们就会因此被斩首。而且，该作战单位之下的士兵，也不能进行爵位晋升。除非这个作战单位，从上至下，尤其是军官也完成了斩首任务，那么才能让所有兵士跟着晋级。这就相当于，你自己完成还不行，还需要帮助别人完成，这样大家伙才能都加爵一级。
通过以上种种条件，就会知道，在秦国想晋级升爵，可不是一件简单的事情，它不仅需要有真材实料，还需要付出极大的勇气，以及一定的运气，才会达到目标。因此，秦国的爵位含金量，才会这么高，赏赐才会这么丰厚，实在是获取它太不容易了。
#历史那些事#
号称“虎狼之师”的秦军，为何在打仗的时候，非要斩获敌人的首级呢？
按照商鞅变法的规定，秦国的士兵在战场上只要斩获一颗首级就可以晋升一级爵位。这一举措，彻底打破了贵族对爵位和官员体系的垄断，为秦国的士兵开辟了一条看似光辉的仕途之路。当时的秦国共设立20级的爵位，那么是不是斩获20颗首级就能获得最高爵位“彻侯”呢？这里需要指出的是，商鞅设置的“套路”，远比你想象中的还要多。
商鞅前后共进行了两次变法，第一次是在公元前356年，当时秦孝公任命商鞅为左庶长，其上任之后，展开了第一次变法。第二次是在公元前349年，在第一次变法已经取得明显的初步成效后，再次展开了内容更为详尽的变法行动。而关于奖励军功的制度，则是第一次变法的核心内容之一。
在商鞅变法之前，秦国的爵位都是世袭的，也就是说，父亲是什么爵位，将来儿子还是什么爵位，这就造成许多世家子弟，不需要做什么，就可以靠着血统获得常人得不到的高官厚禄。而那些平民即便是再奋勇杀敌，表现再优异，到死也只能是平民，根本没有任何逾越的可能。
商鞅通过变法，破除了西周以来，凭血缘继承爵位的体制，他想打造的，就是一个功绩制社会，一切都靠功绩来说话，不管你的出身是什么，只要奋勇杀敌，就都有成为贵族的可能。而其中，斩获一颗首级，就能晋升一级爵位，是整个奖励制度中最大的亮点。（“商君之法曰：斩一首者爵一级，欲为官者为五十石之官；官爵之迁与斩首之功相称也。”）这样一来，所有人都处在一个起跑线上，想要往上一步，那就去看战场上的表现。
在商鞅的规定中，爵位一共分为20等，从最低的“公士”开始，逐一上升，那么，获得这些爵位，有什么好处呢？
首先，相应的爵位，都有相应的土地赏赐
以最低的“公士”为例，其能获得的，是田一顷（等同于1714平方米），另外再加宅基地一处，这一处宅基地可不小，足足有九亩之多。再往上一级，就是“上造”，田地就变成了1.5顷，而宅基地同样也会相应地增加。以此类推，爵位越高获得的田地和宅基地的面积就越大。
其次，拥有爵位的人，可以申请一名“庶子”
这个“庶子”不是儿子，而是类似于仆人一样的身份，说白了，就是朝廷允许获得爵位的人，拥有一名仆人，并且，还是不用发工资那种。
这个“庶子”都需要干什么呢？分两种情况，一种是在没有战事的时候，这名“庶子”需要每个月有六天的时间，来伺候自己的主人。但如果有战事的时候，那么这名“庶子”，就需要跟着主人行军打仗，不仅要鞍前马后，还要护卫主人周全。也就是说，这名“庶子”，不管是尊严地位，还是人身安全，都是没有保障的，一切都要以主人为中心。“庶子”的拥有数量，与爵位高低直接挂钩，低等的“公士”可以拥有一个，同样也是以此类推，越往上越多。可别小看这名“庶子”的作用，关键时刻，他就相当于主人的第二条命。
另外，有爵位的人，还能获得不同的食邑以及其他福利根据部分史料记载，秦国的20级爵位，配置的有不同户数的食邑，这就相当于，有几十到上百，甚至上千户平民，用他们所缴纳的税，来供养这个相应爵位的人。比如，第九级的“五大夫”这个爵位，其所能拥有的食邑，就达300户。换而言之，就是300户平民，供养他一个人。而到了能拥有600户食邑的时候，就可以组建属于个人的团队了，也就是我们常见的门客。
这个待遇，比赏赐土地更具诱惑，试想一下，到了某个级别的爵位，除了拥有大量的土地之外，出门还有一大帮人前呼后拥，帮助你打理产业，出谋划策，这该是多么风光的一件事。
不仅如此，升级到不同的爵位，朝廷连身后事都给你安排得明明白白。秦国规定，从“公士”爵位开始，每一级可以在死后，坟墓前栽种一棵树，往后级别越高，就能种的树越多。这个福利，在“事死如事生”的古代，也是一种很高的荣耀，并且，当时秦国规定，墓葬必须按照要求来，不得僭越，这样一来，谁的爵位高，死后坟墓上的规模就越大。
上述只是秦国军爵奖励制度中的一部分，还有不少其他的各种福利。总之，只要能在战场上奋勇杀敌，就有可能晋升爵位。在这么多实实在在的赏赐之下，秦国的士兵才会在战场异常英勇，成为无坚不摧的“虎狼之师”。
同样，问题就来了，既然爵位赏赐如此之丰厚，那么参与其中的人自然不少，按照斩获一颗首级的规定，是不是斩获20颗，就能直接满级呢？
商鞅在设计奖励军功制度的时候，已经同时设置了要求和标准，其目的就是为了防止爵位泛滥，以及部分投机取巧的人通过滥杀，来冒领军功。
要求一，斩获的首级有具体要求
在《商君书》中，提到商鞅的军爵记功标准，是要求斩“甲首”，何为甲首？简单点来说，就是小头目、小军官。（“能得甲首一者，赏爵一级，益田一顷，益宅九亩”）也就是说，不是说上战场后，随便拉一个人将脑袋砍下来就算军功的，至少得是对方的一个低级军官才行。
这就无形中增加了完成此项任务的难度，毕竟能在当时混上低级军官的，大多都是一些有真本事的人，最起码也是那种孔武有力的。要在乱军中，成功击杀这么一个人，还是有些难度的。
这样设置的另一个好处就是，防止有人滥杀。如果没有身份限制，那么一些投机取巧的人，可能就会杀一些平民来充。所以，拿不到“甲首”，就没有办法晋升。想晋升，那就只能寻找机会干掉对方的低级军官。
要求二，一甲首升一级不错，但只针对首功
什么意思呢？其实很简单，就是说，从普通士兵升级到最低等的“公士”爵位，只需要斩获一颗“甲首”即可。但若是从“公士”再往上升，那就可不是斩获一颗“甲首”这么简单了。
所以说，秦国的士兵，崇尚“首功”，因为这个相对而言，还是比较容易获得的，再往上的爵位，不仅需要强大的实力，还需要运气，稍有不慎，就会战死沙场。
要求三，强调团队作战，不提倡个人英雄主义
按照秦国的军制，会将数量不等的士兵编成各种作战单位。大大小小的作战单位，都有一个长官，如每五人就设置屯长一名，每百人则设置将一名。这样的编制，便于进行管理，号令也能做到快速的上传下达。同时，也能有效地考核军功。
假如进行一场战斗，身为长官的屯长或者将，没有斩获敌人首级的话，那么他们就会因此被斩首。而且，该作战单位之下的士兵，也不能进行爵位晋升。除非这个作战单位，从上至下，尤其是军官也完成了斩首任务，那么才能让所有兵士跟着晋级。这就相当于，你自己完成还不行，还需要帮助别人完成，这样大家伙才能都加爵一级。
通过以上种种条件，就会知道，在秦国想晋级升爵，可不是一件简单的事情，它不仅需要有真材实料，还需要付出极大的勇气，以及一定的运气，才会达到目标。因此，秦国的爵位含金量，才会这么高，赏赐才会这么丰厚，实在是获取它太不容易了。
#历史那些事#
按照商鞅变法的规定，秦国的士兵在战场上只要斩获一颗首级就可以晋升一级爵位。这一举措，彻底打破了贵族对爵位和官员体系的垄断，为秦国的士兵开辟了一条看似光辉的仕途之路。当时的秦国共设立20级的爵位，那么是不是斩获20颗首级就能获得最高爵位“彻侯”呢？这里需要指出的是，商鞅设置的“套路”，远比你想象中的还要多。
商鞅前后共进行了两次变法，第一次是在公元前356年，当时秦孝公任命商鞅为左庶长，其上任之后，展开了第一次变法。第二次是在公元前349年，在第一次变法已经取得明显的初步成效后，再次展开了内容更为详尽的变法行动。而关于奖励军功的制度，则是第一次变法的核心内容之一。
在商鞅变法之前，秦国的爵位都是世袭的，也就是说，父亲是什么爵位，将来儿子还是什么爵位，这就造成许多世家子弟，不需要做什么，就可以靠着血统获得常人得不到的高官厚禄。而那些平民即便是再奋勇杀敌，表现再优异，到死也只能是平民，根本没有任何逾越的可能。
商鞅通过变法，破除了西周以来，凭血缘继承爵位的体制，他想打造的，就是一个功绩制社会，一切都靠功绩来说话，不管你的出身是什么，只要奋勇杀敌，就都有成为贵族的可能。而其中，斩获一颗首级，就能晋升一级爵位，是整个奖励制度中最大的亮点。（“商君之法曰：斩一首者爵一级，欲为官者为五十石之官；官爵之迁与斩首之功相称也。”）这样一来，所有人都处在一个起跑线上，想要往上一步，那就去看战场上的表现。
在商鞅的规定中，爵位一共分为20等，从最低的“公士”开始，逐一上升，那么，获得这些爵位，有什么好处呢？
首先，相应的爵位，都有相应的土地赏赐
以最低的“公士”为例，其能获得的，是田一顷（等同于1714平方米），另外再加宅基地一处，这一处宅基地可不小，足足有九亩之多。再往上一级，就是“上造”，田地就变成了1.5顷，而宅基地同样也会相应地增加。以此类推，爵位越高获得的田地和宅基地的面积就越大。
其次，拥有爵位的人，可以申请一名“庶子”
这个“庶子”不是儿子，而是类似于仆人一样的身份，说白了，就是朝廷允许获得爵位的人，拥有一名仆人，并且，还是不用发工资那种。
这个“庶子”都需要干什么呢？分两种情况，一种是在没有战事的时候，这名“庶子”需要每个月有六天的时间，来伺候自己的主人。但如果有战事的时候，那么这名“庶子”，就需要跟着主人行军打仗，不仅要鞍前马后，还要护卫主人周全。也就是说，这名“庶子”，不管是尊严地位，还是人身安全，都是没有保障的，一切都要以主人为中心。“庶子”的拥有数量，与爵位高低直接挂钩，低等的“公士”可以拥有一个，同样也是以此类推，越往上越多。可别小看这名“庶子”的作用，关键时刻，他就相当于主人的第二条命。
另外，有爵位的人，还能获得不同的食邑以及其他福利根据部分史料记载，秦国的20级爵位，配置的有不同户数的食邑，这就相当于，有几十到上百，甚至上千户平民，用他们所缴纳的税，来供养这个相应爵位的人。比如，第九级的“五大夫”这个爵位，其所能拥有的食邑，就达300户。换而言之，就是300户平民，供养他一个人。而到了能拥有600户食邑的时候，就可以组建属于个人的团队了，也就是我们常见的门客。
这个待遇，比赏赐土地更具诱惑，试想一下，到了某个级别的爵位，除了拥有大量的土地之外，出门还有一大帮人前呼后拥，帮助你打理产业，出谋划策，这该是多么风光的一件事。
不仅如此，升级到不同的爵位，朝廷连身后事都给你安排得明明白白。秦国规定，从“公士”爵位开始，每一级可以在死后，坟墓前栽种一棵树，往后级别越高，就能种的树越多。这个福利，在“事死如事生”的古代，也是一种很高的荣耀，并且，当时秦国规定，墓葬必须按照要求来，不得僭越，这样一来，谁的爵位高，死后坟墓上的规模就越大。
上述只是秦国军爵奖励制度中的一部分，还有不少其他的各种福利。总之，只要能在战场上奋勇杀敌，就有可能晋升爵位。在这么多实实在在的赏赐之下，秦国的士兵才会在战场异常英勇，成为无坚不摧的“虎狼之师”。
同样，问题就来了，既然爵位赏赐如此之丰厚，那么参与其中的人自然不少，按照斩获一颗首级的规定，是不是斩获20颗，就能直接满级呢？
商鞅在设计奖励军功制度的时候，已经同时设置了要求和标准，其目的就是为了防止爵位泛滥，以及部分投机取巧的人通过滥杀，来冒领军功。
要求一，斩获的首级有具体要求
在《商君书》中，提到商鞅的军爵记功标准，是要求斩“甲首”，何为甲首？简单点来说，就是小头目、小军官。（“能得甲首一者，赏爵一级，益田一顷，益宅九亩”）也就是说，不是说上战场后，随便拉一个人将脑袋砍下来就算军功的，至少得是对方的一个低级军官才行。
这就无形中增加了完成此项任务的难度，毕竟能在当时混上低级军官的，大多都是一些有真本事的人，最起码也是那种孔武有力的。要在乱军中，成功击杀这么一个人，还是有些难度的。
这样设置的另一个好处就是，防止有人滥杀。如果没有身份限制，那么一些投机取巧的人，可能就会杀一些平民来充。所以，拿不到“甲首”，就没有办法晋升。想晋升，那就只能寻找机会干掉对方的低级军官。
要求二，一甲首升一级不错，但只针对首功
什么意思呢？其实很简单，就是说，从普通士兵升级到最低等的“公士”爵位，只需要斩获一颗“甲首”即可。但若是从“公士”再往上升，那就可不是斩获一颗“甲首”这么简单了。
所以说，秦国的士兵，崇尚“首功”，因为这个相对而言，还是比较容易获得的，再往上的爵位，不仅需要强大的实力，还需要运气，稍有不慎，就会战死沙场。
要求三，强调团队作战，不提倡个人英雄主义
按照秦国的军制，会将数量不等的士兵编成各种作战单位。大大小小的作战单位，都有一个长官，如每五人就设置屯长一名，每百人则设置将一名。这样的编制，便于进行管理，号令也能做到快速的上传下达。同时，也能有效地考核军功。
假如进行一场战斗，身为长官的屯长或者将，没有斩获敌人首级的话，那么他们就会因此被斩首。而且，该作战单位之下的士兵，也不能进行爵位晋升。除非这个作战单位，从上至下，尤其是军官也完成了斩首任务，那么才能让所有兵士跟着晋级。这就相当于，你自己完成还不行，还需要帮助别人完成，这样大家伙才能都加爵一级。
通过以上种种条件，就会知道，在秦国想晋级升爵，可不是一件简单的事情，它不仅需要有真材实料，还需要付出极大的勇气，以及一定的运气，才会达到目标。因此，秦国的爵位含金量，才会这么高，赏赐才会这么丰厚，实在是获取它太不容易了。
#历史那些事#
《中华小当家》竟让京城男孩成为了真的“小当家”！
携程美食林旬味会会员于去年12月10日
前往澳门京花轩共赴品鉴晚宴
最近
永利澳门的京花轩
迎来了全新的行政总厨
来自京城炙手可热的新生代厨师
张志成师傅
为了进一步了解张师傅
进一步了解全新的京花轩背后的匠心
携程美食林旬味会有幸采访了张师傅
让他来亲自诉说他对美食的理解
旬：
炒锅·选择·成长
北京四合院的鸟鸣、中餐过往辉煌的故事，是张师傅记忆里的东西。6岁学会了制作蛋炒饭，19岁开始为新开餐厅掌舵，2017年24岁的时候就成为京城美食圈周知的新星。
2021年，28岁的他成为美食林铂金餐厅京花轩的主厨。张志成在厨艺上的天赋凛然，也付出了同龄厨师难以想象的努力。
美食林：人生的道路选择有很多种，哪怕选择成为厨师，也有不同国家的料理可以专攻。您为什么选择当中餐厨师？
张师傅：小时候喜欢看家里老人家做饭，看到的自然是制作中餐。不过电视同样对我有很深的影响。小时候看到《中华小当家》（《中华一番》），画面的张力也好，有些天马行空的描述也罢，让人觉得很酷。可能有的人觉得西餐酷，西餐开放那就去做西餐，我觉得中餐酷，那我做中餐。
美食林：有没有什么事物对于你作为厨师的烹饪理念有很大的影响？
张师傅：我认为是我的客人，当代餐饮业其中一个核心的竞争力就是怎样去满足客人的需求，而我很愿意去聆听客人对菜品的反馈和期望。做厨师这么久，碰到了很多很懂吃和在吃上有自己看法的客人，在与他们交流的同时我也获得过不少启发，同时也敦促自已要更努力提高自己的技法，做更高品质的美食来回馈。我从他们那边学到了一点，那就是“少走弯路”，好好把一件事情做好就行了，有些“加法”是无效的，甚至产生反效果。
味：
京花轩·餐厅·饮食
从香气到设计，京花轩每道菜式都恍如艺术品，菜色不局限于传统风格，结合传统烹饪、现代厨艺与赏味美学，演绎经典与当代的川、鲁和粤菜风味。
张志成在24岁时梳理出对地方菜系的独到诠释，结合古今烹饪技艺，将菜品和食材进行了结构和重塑。餐厅主打的则是以“序、迎、鲟、启、丰、汤、承、鲜、蔬、转、合”组成的层次，以赏味菜单的形式呈现各地方佳肴。
美食林：今年您正式来到京花轩掌勺。京花轩本身是一家运营了很长时间的餐厅，您对于全新的京花轩有什么祈盼？是否有什么想改变的的东西？
张师傅：我们希望京花轩能成为更好的京花轩，所以菜式和风格上的改变是比较多的。因为目标是变得更好，我们也不会刻意对餐厅过去的东西做保留。但是中餐本身是万变不离其宗的，我们也不会脱离中餐，但是料理的手法和选材上一定更加考究。
美食林：您刚才提到了“中餐其实万变不离其宗”这个观点，事实上，我们吃饭的时候确实也能分辨出哪些是中餐哪些不是，对于您来说，中餐是如何“万变不离其宗的”？
张师傅：中餐在烹饪手法上还是很恒定的，只是不同地区使用哪些技法以及哪些手法为主这两件事上有所不同。但是，对我来说，中心还是“味型突出，风味浓郁”。但是，这里所说的浓郁不代表不清淡——即使清淡，味道也可以有浓度和深度。比如我们的花椒油炝拌海螺片，菜是清淡的，但是那一勺大紅袍花椒油依然给予了这道菜香浓的口感和风味。
美食林：京花轩已经在今年被揭晓为美食林铂金餐厅，你希望通过榜单的排位和评级做到什么？
张志成：我认为最重要的一点在于我们是否能够通过评级、通过榜单给行业的年轻人输出正能量。能让他们做得更好，更热爱自己在做的事情。全新的京花轩本身也是一个很年轻的团队，永利也是很愿意培育年轻餐饮人才，给予行业的年轻人一个展示自己的舞台。
会：
杂谈·既相逢，何不感慨？
美食林：聊完料理思想，我们想聊聊现在餐饮消费上碰到的一些问题——评价餐厅无论如何会考虑“值得不值得”的问题，您觉得价格和菜应该是什么关系？
张师傅：我认为还是味道和用餐体验决定的。吃餐厅，不仅仅是原材料成本，还要考虑厨师的技术。作为厨师，我认为如果一个厨师确实能把一道菜做得非常好吃，高于其他餐厅的水准，那为一位厨师的多年积累下来的技术和才能买单，我觉得是必要的。这也是一种激励更多厨师好好做菜的方式。
美食林：既然说到食材价值问题，您对于“高端食材堆砌”是什么看法？
张师傅：我们需要定义高端食材——有些人觉得燕肚鲍翅参才算高端，但其实并不是这样的。比如我吃过最好吃的杭椒炒肉，杭椒去头去尾，只取皮薄肉厚的那一段；再比如有些人说羊肉筋好吃，羊肉筋，其实真正肥瘦合适、口感弹而不硬、糯而不粘的那一段，就是腰窝那边的两小条。像京花轩的一道油烧甘笋，我们只取甘笋中间香甜多汁、没有渣子的一段去烧。被精挑细选过的，就是高端食材。
厨师拿上好的食材赋予它们更好的、合适的料理技法，不是食材堆砌，是一种对食客、对食材供应商的契约精神。
另一个就是无论用多好的食材，一定要想好你这么用了这个食材是不是能“1+1>2”。很多客人喜欢我在旬味会当晚准备的时令菜式白松露糖饼。原因很简单，白松露、芝麻和糖的香气是绝配。白松露天生带有甜香和坚果油脂的香气。搭配起来，能够达到1+1>2的效果。
美食林：您在非常年轻的年纪就成为了中餐厨师长，这在行业内很罕见。对于还在努力路上的人，您有什么建议？
张师傅：首先，我也在努力变得更好。关于感悟：做善良的人，认真做饭。一定是做善良的人在先。做厨师的首要任务，是做饭好吃。如果要对得起来店里吃饭的食客，对得起这个行业，首先你要做善良的人，打心底愿意做你手头的事情，然后认认真真去做这件事情。做厨师要耐得住孤独，我每天的生活千篇一律，但是如果真的想把一件事情做好，就要沉得下心，认真做事。
美食林：采访到了最后，还有没有什么想说的，但是一直没有触及到的内容？
张师傅：我相信，厨师这个行业，在未来会受到更多的尊重。我们的祖国在发展，人也开始富裕起来，我们走过了“吃不饱到吃得饱到吃得好“的变迁。相信也会有更多的人理解厨师在这其中的用心和努力。
我们也诚挚邀请全国餐厅参与旬味会活动，与知名跨界美食家、美食林榜单理事评委和携程黑钻会员零距离接触。现场回顾内容通过众多主流社媒平台广泛传播。欢迎2021年美食林榜单铂金及以上等级餐厅留言垂询，我们将有专人联系。
携程美食林旬味会会员于去年12月10日
前往澳门京花轩共赴品鉴晚宴
最近
永利澳门的京花轩
迎来了全新的行政总厨
来自京城炙手可热的新生代厨师
张志成师傅
为了进一步了解张师傅
进一步了解全新的京花轩背后的匠心
携程美食林旬味会有幸采访了张师傅
让他来亲自诉说他对美食的理解
旬：
炒锅·选择·成长
北京四合院的鸟鸣、中餐过往辉煌的故事，是张师傅记忆里的东西。6岁学会了制作蛋炒饭，19岁开始为新开餐厅掌舵，2017年24岁的时候就成为京城美食圈周知的新星。
2021年，28岁的他成为美食林铂金餐厅京花轩的主厨。张志成在厨艺上的天赋凛然，也付出了同龄厨师难以想象的努力。
美食林：人生的道路选择有很多种，哪怕选择成为厨师，也有不同国家的料理可以专攻。您为什么选择当中餐厨师？
张师傅：小时候喜欢看家里老人家做饭，看到的自然是制作中餐。不过电视同样对我有很深的影响。小时候看到《中华小当家》（《中华一番》），画面的张力也好，有些天马行空的描述也罢，让人觉得很酷。可能有的人觉得西餐酷，西餐开放那就去做西餐，我觉得中餐酷，那我做中餐。
美食林：有没有什么事物对于你作为厨师的烹饪理念有很大的影响？
张师傅：我认为是我的客人，当代餐饮业其中一个核心的竞争力就是怎样去满足客人的需求，而我很愿意去聆听客人对菜品的反馈和期望。做厨师这么久，碰到了很多很懂吃和在吃上有自己看法的客人，在与他们交流的同时我也获得过不少启发，同时也敦促自已要更努力提高自己的技法，做更高品质的美食来回馈。我从他们那边学到了一点，那就是“少走弯路”，好好把一件事情做好就行了，有些“加法”是无效的，甚至产生反效果。
味：
京花轩·餐厅·饮食
从香气到设计，京花轩每道菜式都恍如艺术品，菜色不局限于传统风格，结合传统烹饪、现代厨艺与赏味美学，演绎经典与当代的川、鲁和粤菜风味。
张志成在24岁时梳理出对地方菜系的独到诠释，结合古今烹饪技艺，将菜品和食材进行了结构和重塑。餐厅主打的则是以“序、迎、鲟、启、丰、汤、承、鲜、蔬、转、合”组成的层次，以赏味菜单的形式呈现各地方佳肴。
美食林：今年您正式来到京花轩掌勺。京花轩本身是一家运营了很长时间的餐厅，您对于全新的京花轩有什么祈盼？是否有什么想改变的的东西？
张师傅：我们希望京花轩能成为更好的京花轩，所以菜式和风格上的改变是比较多的。因为目标是变得更好，我们也不会刻意对餐厅过去的东西做保留。但是中餐本身是万变不离其宗的，我们也不会脱离中餐，但是料理的手法和选材上一定更加考究。
美食林：您刚才提到了“中餐其实万变不离其宗”这个观点，事实上，我们吃饭的时候确实也能分辨出哪些是中餐哪些不是，对于您来说，中餐是如何“万变不离其宗的”？
张师傅：中餐在烹饪手法上还是很恒定的，只是不同地区使用哪些技法以及哪些手法为主这两件事上有所不同。但是，对我来说，中心还是“味型突出，风味浓郁”。但是，这里所说的浓郁不代表不清淡——即使清淡，味道也可以有浓度和深度。比如我们的花椒油炝拌海螺片，菜是清淡的，但是那一勺大紅袍花椒油依然给予了这道菜香浓的口感和风味。
美食林：京花轩已经在今年被揭晓为美食林铂金餐厅，你希望通过榜单的排位和评级做到什么？
张志成：我认为最重要的一点在于我们是否能够通过评级、通过榜单给行业的年轻人输出正能量。能让他们做得更好，更热爱自己在做的事情。全新的京花轩本身也是一个很年轻的团队，永利也是很愿意培育年轻餐饮人才，给予行业的年轻人一个展示自己的舞台。
会：
杂谈·既相逢，何不感慨？
美食林：聊完料理思想，我们想聊聊现在餐饮消费上碰到的一些问题——评价餐厅无论如何会考虑“值得不值得”的问题，您觉得价格和菜应该是什么关系？
张师傅：我认为还是味道和用餐体验决定的。吃餐厅，不仅仅是原材料成本，还要考虑厨师的技术。作为厨师，我认为如果一个厨师确实能把一道菜做得非常好吃，高于其他餐厅的水准，那为一位厨师的多年积累下来的技术和才能买单，我觉得是必要的。这也是一种激励更多厨师好好做菜的方式。
美食林：既然说到食材价值问题，您对于“高端食材堆砌”是什么看法？
张师傅：我们需要定义高端食材——有些人觉得燕肚鲍翅参才算高端，但其实并不是这样的。比如我吃过最好吃的杭椒炒肉，杭椒去头去尾，只取皮薄肉厚的那一段；再比如有些人说羊肉筋好吃，羊肉筋，其实真正肥瘦合适、口感弹而不硬、糯而不粘的那一段，就是腰窝那边的两小条。像京花轩的一道油烧甘笋，我们只取甘笋中间香甜多汁、没有渣子的一段去烧。被精挑细选过的，就是高端食材。
厨师拿上好的食材赋予它们更好的、合适的料理技法，不是食材堆砌，是一种对食客、对食材供应商的契约精神。
另一个就是无论用多好的食材，一定要想好你这么用了这个食材是不是能“1+1>2”。很多客人喜欢我在旬味会当晚准备的时令菜式白松露糖饼。原因很简单，白松露、芝麻和糖的香气是绝配。白松露天生带有甜香和坚果油脂的香气。搭配起来，能够达到1+1>2的效果。
美食林：您在非常年轻的年纪就成为了中餐厨师长，这在行业内很罕见。对于还在努力路上的人，您有什么建议？
张师傅：首先，我也在努力变得更好。关于感悟：做善良的人，认真做饭。一定是做善良的人在先。做厨师的首要任务，是做饭好吃。如果要对得起来店里吃饭的食客，对得起这个行业，首先你要做善良的人，打心底愿意做你手头的事情，然后认认真真去做这件事情。做厨师要耐得住孤独，我每天的生活千篇一律，但是如果真的想把一件事情做好，就要沉得下心，认真做事。
美食林：采访到了最后，还有没有什么想说的，但是一直没有触及到的内容？
张师傅：我相信，厨师这个行业，在未来会受到更多的尊重。我们的祖国在发展，人也开始富裕起来，我们走过了“吃不饱到吃得饱到吃得好“的变迁。相信也会有更多的人理解厨师在这其中的用心和努力。
我们也诚挚邀请全国餐厅参与旬味会活动，与知名跨界美食家、美食林榜单理事评委和携程黑钻会员零距离接触。现场回顾内容通过众多主流社媒平台广泛传播。欢迎2021年美食林榜单铂金及以上等级餐厅留言垂询，我们将有专人联系。
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