秘制腐乳鸡。用料：鸡腿肉、葱、姜、蒜、腐乳、海鲜酱油、生抽、老抽、耗油。1.先把切好的鸡腿焯水，去掉血沫。Ps:注意一定要冷水下锅（热水下锅易把血沫封到鸡腿肉中），等水开了就可以把鸡腿捞出来了；2.调制秘制酱汁。把腐乳、生抽、老抽、海鲜酱油、蚝油调制到一起（腐乳去腥、生抽提味、老抽上色、海鲜酱油、蚝油提鲜）；3.锅中放油，把姜、蒜放入锅中，煸炒出香味；4.等香味出来以后，把焯过水的鸡腿倒入锅中翻炒，使其炒制微黄；5.当鸡腿微黄时，把调制的秘制酱汁倒入锅中翻炒；6.加入水炖煮3-5分钟后，就可以大火收汁；7.大火把汤汁收到粘稠时，就可以出锅了；8.切点香葱点缀。好吃又简单，淡淡的腐乳香，QQ弹弹的鸡腿肉完成。

简易居家素食：土豆腿菇烩蕃茄

天气闷热，胃口不大好。弄个有点酸味的菜式应该不错，就用番茄和鸡腿菇吧！刚好家里有土豆，加在一起口感会更丰富些，唔，就此敲定！
有时间的话可以先煎土豆片，没空就略炒后加入番茄。待蕃茄炒软，就加入鸡腿菇。菇类熟得快也易出水，加入糖、生抽和少许番茄酱。待鸡腿菇出水后视情况加入适量的水，加少许盐略炒一下即完成。开饭啦！
材料：蕃茄、土豆、鸡腿菇
调味：糖、生抽(酱油)、番茄酱、盐

饭后评语：蕃茄和鸡腿菇的味道非常配合，加上土豆的香味，一口吃下去，很満足。

#张韶涵##张韶涵纯粹remix世界巡回演唱会# 啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊，没看够啊[允悲][允悲][允悲][允悲]北京场太精彩了啊！！！！！！！就是有点短啊！！！！！！！！拍的好看的小姐姐都在相机里啊！！！！！内场真的超爽嘚舞美服装编舞加鸡腿啊！！！！！！！！！易天边重现简直了！！！！！我大概是个假粉丝啊！！！！！我涵为了不让我们听前奏听不出来是啥歌真的是煞费苦心啊！！！！！！！这场真的超多人啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊，啥也不能平息我的激动啦！！！！！啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊虽然不能说#喜欢你的16年# 但是，喜欢的第十四年啦未来请多指教，为我女神打call一万年！！！！！女神我爱你！！！！！！！！！