山居生活总是惊喜不断,昨天吃了个无花果饱,今天又吃了个桃饱,还做了二十瓶桃酱。今年春天因为桃花盛开发现山上居然有两片桃树林,估摸着桃子快熟了今天早晨便带着小雪直奔桃树而去。桃子的成熟度刚刚好,再过几天恐怕都会落在地上化成泥了。桃个不大也不是很甜,但却桃味十足。桃树极爱生虫,所以
山居生活总是惊喜不断,昨天吃了个无花果饱,今天又吃了个桃饱,还做了二十瓶桃酱。今年春天因为桃花盛开发现山上居然有两片桃树林,估摸着桃子快熟了今天早晨便带着小雪直奔桃树而去。桃子的成熟度刚刚好,再过几天恐怕都会落在地上化成泥了。桃个不大也不是很甜,但却桃味十足。桃树极爱生虫,所以
山居生活总是惊喜不断,昨天吃了个无花果饱,今天又吃了个桃饱,还做了二十瓶桃酱。
今年春天因为桃花盛开发现山上居然有两片桃树林,估摸着桃子快熟了今天早晨便带着小雪直奔桃树而去。桃子的成熟度刚刚好,再过几天恐怕都会落在地上化成泥了。桃个不大也不是很甜,但却桃味十足。桃树极爱生虫,所以能吃到野生的不打农药不用化肥的有机桃实在是幸运之极。
这片桃树林开始应该是山民种植的,封山育林后山民搬到山下居住桃树才变成野生,自生自灭的桃树结果不是密密麻麻的,但也足够我摘了。当然是边摘边吃,一会工夫便摘了几袋子,我和小雪也都顺便吃了个桃饱。
回家把长得难看的挑出来,水洗后把核掰出来,小山桃离核,很快就收拾好,放入无油的锅里,加冰糖不加水,不断搅拌,十几分钟后,桃酱便熬好了。
今年春天因为桃花盛开发现山上居然有两片桃树林,估摸着桃子快熟了今天早晨便带着小雪直奔桃树而去。桃子的成熟度刚刚好,再过几天恐怕都会落在地上化成泥了。桃个不大也不是很甜,但却桃味十足。桃树极爱生虫,所以能吃到野生的不打农药不用化肥的有机桃实在是幸运之极。
这片桃树林开始应该是山民种植的,封山育林后山民搬到山下居住桃树才变成野生,自生自灭的桃树结果不是密密麻麻的,但也足够我摘了。当然是边摘边吃,一会工夫便摘了几袋子,我和小雪也都顺便吃了个桃饱。
回家把长得难看的挑出来,水洗后把核掰出来,小山桃离核,很快就收拾好,放入无油的锅里,加冰糖不加水,不断搅拌,十几分钟后,桃酱便熬好了。
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