涨姿势:
儿时的记忆,一直以为鸡仔饼是江南一带的产物,其实不然。 鸡仔饼,原名“小凤饼”。据说是距今200多年的清代咸丰年间,广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名饼却在半个世纪之后。广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来,因其异味香脆而受到顾客青睐。
然而鸡仔饼里并没有鸡仔,好比鱼香肉丝里没有鱼,老婆饼里没有老婆。鸡仔饼中最多只是表面刷了层蛋液罢了。
食 材A
面粉:100g
白糖:50g
猪油:25g
清水:30g
小苏打:1.5g
食 材B
糯米粉:100g
白糖:40g
食盐:2g
花生碎:60g
白芝麻:30g
胡椒:2g
五香粉:2g
板油:100g
食用油:30g
清水:20g
南乳汁:40g
儿时的记忆,一直以为鸡仔饼是江南一带的产物,其实不然。 鸡仔饼,原名“小凤饼”。据说是距今200多年的清代咸丰年间,广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名饼却在半个世纪之后。广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来,因其异味香脆而受到顾客青睐。
然而鸡仔饼里并没有鸡仔,好比鱼香肉丝里没有鱼,老婆饼里没有老婆。鸡仔饼中最多只是表面刷了层蛋液罢了。
食 材A
面粉:100g
白糖:50g
猪油:25g
清水:30g
小苏打:1.5g
食 材B
糯米粉:100g
白糖:40g
食盐:2g
花生碎:60g
白芝麻:30g
胡椒:2g
五香粉:2g
板油:100g
食用油:30g
清水:20g
南乳汁:40g
/ #时髦之家# /
有曾好奇过Call Me By Your Name导演Luca Guadagnino的家会是怎样的吗?
这套距米兰四十分钟车程的公寓便是他精心打理,完美与不完美并存的家。
Guadagnino曾半开玩笑地谈到:“我内心深处的愿望是成为一名室内设计师。我讨厌为了美而美的概念,它被高估了。我所追求的是“活力、激情和无法控制”的东西,因此每个房间都讲述着一个故事,宏伟而又简单。
有曾好奇过Call Me By Your Name导演Luca Guadagnino的家会是怎样的吗?
这套距米兰四十分钟车程的公寓便是他精心打理,完美与不完美并存的家。
Guadagnino曾半开玩笑地谈到:“我内心深处的愿望是成为一名室内设计师。我讨厌为了美而美的概念,它被高估了。我所追求的是“活力、激情和无法控制”的东西,因此每个房间都讲述着一个故事,宏伟而又简单。
近日,萨尔茨堡红牛前锋南野拓实与#ggt001#利物浦联系在一起,利物浦跟队记者皮尔斯通过社媒进一步提供最新的转会进展,表示日本国脚距加盟利物浦已经非常接近。
皮尔斯在推特中写道:“只要南野拓实通过体检,那么他在1月1日就将成为一名利物浦球员。利物浦在转会争夺中击败了门兴、AC米兰和曼联。利物浦将为其支付725万镑,这和之前出售莱恩-肯特的价格一样。”
皮尔斯在推特中写道:“只要南野拓实通过体检,那么他在1月1日就将成为一名利物浦球员。利物浦在转会争夺中击败了门兴、AC米兰和曼联。利物浦将为其支付725万镑,这和之前出售莱恩-肯特的价格一样。”
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