【向光而行】
新年拓展计划临时增加了到颐和园集体晨练。
黎明破晓前，打开窗帘，一勾残月低悬在枝头。驱车赶到颐和园时，朝阳才刚刚跃出地面，炫目登场。
与伙伴们一路欢歌同行，抵达万寿山后山的时候，我本想带大家去看看四爷的禅修洞，不料隧道增设了栏杆，择一低处，我和一同伴麻利地翻越护栏，跳进去。然后让另两位好友帮女孩托上围栏。朋友犹豫片刻就照做了。
待我们踏着残雪考察了古迹，才发现山坡上明明有平坦的小路可绕行到摩崖石刻处，所有人大笑不止。
拘谨的小女孩儿却因参与了我们的恶作剧而绽放出笑容。
她妈妈说，一直都让孩子循规蹈矩地成长，这是有生以来第一次“突破”。
我特真诚地告诉小女孩儿，从小学一年级阿姨就开始逃学，上班时就逃班去玩儿，接着想传授各种逃学技能时被她妈妈阻止了。
返程时，小女孩儿只愿坐我的车去聚会场所，一路上我把看过的宫崎骏动画电影几乎都讲了一遍，下午空闲时与孩子偎依着看了半部《哈尔的移动城堡》，我俩像朋友一样聊了很多细节，女孩的睿智和独特视角令我重新审视了片中的寓意。
离别时，我揽女孩在怀，告诉她，咱俩是好朋友，铁磁闺蜜的那种。
次日，女孩妈妈告诉我，意犹未尽的母女俩又一起去登山了，从不爱出门的孩子居然自己快速登上山顶，整天都快乐无比，一扫多年以来因父母离异而忧郁怨恨的阴霾。
我们商议决定将亲子关系的疗愈也加入今年敦煌艺术类活动中。志同则道和，春节前终于把今年的所有计划都落实到位，通过艺术疗愈和升华每一个人心灵深处的伤痕，虽力微却无畏，愿我们成为黎明破晓前的那束阳光。

今日菜单，https://t.cn/A6J5UVnk ，1.14（周五）发包，快递默认顺丰到付。

「焦糖洋葱葛缕子裸麦」：又见敦厚的裸麦君。德式酸面包的风格，组织湿润柔软，焦糖洋葱化在包体来带来微微的甜味，葛缕子让这款酸包非常适合做三明治的基底，单吃风味层次也很丰富。每每烘烤葛缕子的时候，都被其散发出的阵阵奶香吸引，葛缕子不比其他香辛料，不辛辣，却很香甜，是非常暖的香料。再用焦糖洋葱调和包体的甜味，让裸麦在咀嚼间的回甘更加深邃。这两味都可平衡裸麦酸包的酸，让风味更协调。

「京葱味噌鸡胸肉贝果」：很久没有聊产品结构了，虽是老生常谈，但也想说于新人知。从外部的「木鱼花碎」，到包体的「昆布柴鱼高汤」，再到内里的「京葱味噌鸡胸肉」，风味结构在基础日料的调味上层层推进。每设计一款贝果，都希望能呈现一种风格或者一款菜式，遵循原有的「味型基础」，吃的时候能自然产生联想。另外，鄙人对「香」的追求特别苛刻，日料是「如水」一般的感觉，如何呈现这种感觉，也让我思忖良久。以上都是赘言，理解不理解都不重要，觉得好吃就完事儿了。

「芝麻蜜豆贝果」：这款贝果真的是从不被认知，到现在被催更，也是有趣。之前有聊，这款贝果带着我的乡情，其实一路做，一路都有做微调，现下的版本至少在今日，我是满意的。芝麻滑、蜜豆糯、肥糖肉酒香醇、核桃润、桂花轻盈，非常丰腴的质感，满口盈香。有个小tips，因为有肥糖肉，所以着重着重建议复热再吃，肥糖肉会变得晶莹剔透，酒香也会更突出。

另有「全麦布朗尼」甜蜜上架，欢迎来撩。

那么，我们晚上见啦。

一起看看刘昊然眼里的周迅

周五跟朋友约了一起看最近还挺火的展：《人参果》顺便跟大家分享一下观展的心得。

首先，如果是奔着看明星去的话，可能会有点小失望，因为摄影的作品并不多，并且艺人是作为参展艺术家的身份来参与活动的，所以你能看到的作品是由你们的爱豆“拍”的，而不是“拍”你们的爱豆。

其次，因为展馆并不是很大，摄影作品也不是特别多，个人觉得原价60一张的价格稍微有一点贵，如果是学生40一张的价格还是非常划算的（主要是作品真的太少了，我跟朋友才逛了一会儿就发现到出口了hh）。

不过个人觉得还是值得来一趟的，就算是没花钱进展馆，展馆四周也有几张摄影作品可以供大家欣赏，过条马路就是西岸美术馆和油罐艺术中心，也是非常好拍的地方。

最后，聊聊我个人的感受吧，这次的展我觉得像是从不同人的角度来看待这个世界，你能看到不同人的对于不同事物的不同看法，然后用各种艺术语言将其记录下来，我作为观展人，能看到每个人都是独立的个体，我眼中的“美”也可能是你此刻眼中的“丑”，但不必冲突，只需互相包容、理解即可，或许多年以后，
你也能感受到这种“美”。
也希望大家能从中看到更多不一样的东西，欢迎在评论区留言讨论！ https://t.cn/RI4T2Pl