被淅淅沥沥的雨声叫醒,听不到车流的喧嚣
早上起来我妈会问我想吃什么早饭
晚上时候我爸会买来一大堆他觉得我爱吃的东西
我妈做了辣椒包、一种我不认识但是提起来我妈就知道是啥的鱼头、大螃蟹、菜豆炒土豆…
每一种都是家常菜,却让我每顿饭都吃到打饱嗝
忽然意识到虽然在北京除了食堂、龙哥做饭就是去下各种馆子,或高级或苍蝇馆子,不管当时觉得吃的饱不饱,可是都像是为了活着、社交、尝鲜而去进食
在家吃饭那才是抚慰自己的胃,每一滴油、每一粒盐的多少都像是为自己量身定做似的恰到好处
我从食物里真的品尝到了家乡、家的意义
生在哪里就有哪里的胃,很难改变
和发小们谈论着彼此的生活
毫无隐瞒、毫无做作、彼此出谋划策
又彼此交了新对象
又在眼眶含泪
又云淡风轻地提起这些那些
爱这些cozy的生活瞬间
让我身上每一个毛孔都打开
呼吸海边的湿润、感受着何所谓生活
早上起来我妈会问我想吃什么早饭
晚上时候我爸会买来一大堆他觉得我爱吃的东西
我妈做了辣椒包、一种我不认识但是提起来我妈就知道是啥的鱼头、大螃蟹、菜豆炒土豆…
每一种都是家常菜,却让我每顿饭都吃到打饱嗝
忽然意识到虽然在北京除了食堂、龙哥做饭就是去下各种馆子,或高级或苍蝇馆子,不管当时觉得吃的饱不饱,可是都像是为了活着、社交、尝鲜而去进食
在家吃饭那才是抚慰自己的胃,每一滴油、每一粒盐的多少都像是为自己量身定做似的恰到好处
我从食物里真的品尝到了家乡、家的意义
生在哪里就有哪里的胃,很难改变
和发小们谈论着彼此的生活
毫无隐瞒、毫无做作、彼此出谋划策
又彼此交了新对象
又在眼眶含泪
又云淡风轻地提起这些那些
爱这些cozy的生活瞬间
让我身上每一个毛孔都打开
呼吸海边的湿润、感受着何所谓生活
老北京就好这一口!不升价但“升舱”的鱼头泡饼
如果你周围有北京朋友,可以问问她旺顺阁这三个字在她们美食生涯里的重要性[调皮]旺顺阁自1999年开创至今,真的是从小吃到大的一家鱼头泡饼店爸妈都很爱吃,家庭聚会或是有什么值得庆祝的事,都会首选这家。
鱼头泡饼实为旺顺阁首创❗️以北方酱炖为基础,改良而成的一道不折不扣的特色北京菜大鱼头咸鲜微微辣,肉质嫩滑而香味浓郁,搭配的烙饼酥脆,现烙现吃,蘸汤后更加可口✌️已荣获“中国名菜”称号,并登上央视纪录片《舌尖上的中国》,成为继烤鸭与铜锅涮肉之后的第三张京城美食名片
老北京就好这一口,这话当真不假‼️
上周五和姐妹约在大望路那家旺顺阁,也是我们吃了无数次的一家火爆老店了。发现旺顺阁又有了宠粉新动作全面将原材升级为有机鱼,选自水质清澈无污染的国家一级水产地出产的有机鳙鱼大鱼头[调皮]这样的有机鱼,每年只长一斤,而旺顺阁至少选用生长四年以上的大鱼而且从水源地到上桌不超72小时,可想而知味道会更加鲜美健康
「经典有机鱼头」这次升级有机鱼却不升价真的良心~足足两斤❗️我俩女生吃足够了。鱼的肉质真的更加鲜嫩细腻,酱汁均匀入味,香气扑鼻。再把手工现烙饼切成小块后倒入鱼盘中,看着汤汁将烙饼逐渐浸润,哇塞!味道真的太绝了!
「浓汤鱼腐娃娃菜」哇!这又是什么神仙治愈的鲜汤!鱼腐柔软入味,咬开可以看到里面包裹的鱼肉。汤色奶白,每一口浓汤都蕴含着满满的胶原蛋白!我同伴刚刚喝了冰咖啡有点胃疼,刚好来一碗热汤,瞬间暖胃~舒服的不得了。
19年了,旺顺阁始终如一为我们带来惊喜到现在仍记得被爸妈第一次带去吃鱼头泡饼我兴奋的小表情~哈哈哈现在跟老同学聚会还是会选他家老北京,就好这口儿!
#不可辜负的美食##向往的美食##鱼头泡饼# https://t.cn/z8A8h43
如果你周围有北京朋友,可以问问她旺顺阁这三个字在她们美食生涯里的重要性[调皮]旺顺阁自1999年开创至今,真的是从小吃到大的一家鱼头泡饼店爸妈都很爱吃,家庭聚会或是有什么值得庆祝的事,都会首选这家。
鱼头泡饼实为旺顺阁首创❗️以北方酱炖为基础,改良而成的一道不折不扣的特色北京菜大鱼头咸鲜微微辣,肉质嫩滑而香味浓郁,搭配的烙饼酥脆,现烙现吃,蘸汤后更加可口✌️已荣获“中国名菜”称号,并登上央视纪录片《舌尖上的中国》,成为继烤鸭与铜锅涮肉之后的第三张京城美食名片
老北京就好这一口,这话当真不假‼️
上周五和姐妹约在大望路那家旺顺阁,也是我们吃了无数次的一家火爆老店了。发现旺顺阁又有了宠粉新动作全面将原材升级为有机鱼,选自水质清澈无污染的国家一级水产地出产的有机鳙鱼大鱼头[调皮]这样的有机鱼,每年只长一斤,而旺顺阁至少选用生长四年以上的大鱼而且从水源地到上桌不超72小时,可想而知味道会更加鲜美健康
「经典有机鱼头」这次升级有机鱼却不升价真的良心~足足两斤❗️我俩女生吃足够了。鱼的肉质真的更加鲜嫩细腻,酱汁均匀入味,香气扑鼻。再把手工现烙饼切成小块后倒入鱼盘中,看着汤汁将烙饼逐渐浸润,哇塞!味道真的太绝了!
「浓汤鱼腐娃娃菜」哇!这又是什么神仙治愈的鲜汤!鱼腐柔软入味,咬开可以看到里面包裹的鱼肉。汤色奶白,每一口浓汤都蕴含着满满的胶原蛋白!我同伴刚刚喝了冰咖啡有点胃疼,刚好来一碗热汤,瞬间暖胃~舒服的不得了。
19年了,旺顺阁始终如一为我们带来惊喜到现在仍记得被爸妈第一次带去吃鱼头泡饼我兴奋的小表情~哈哈哈现在跟老同学聚会还是会选他家老北京,就好这口儿!
#不可辜负的美食##向往的美食##鱼头泡饼# https://t.cn/z8A8h43
8.6
今天空腹有氧了[加油] 平时根本起不来,只有周末才能实现一次“第二天早起运动”。
中午我妈又要吃披萨,她过来我这里,十次起码有八次是要吃一顿披萨的,我是真的吃厌了[摊手]
晚饭吃的剁椒鱼头,本来要去店里吃,但我妈对吃饭还要等位这件事深恶痛绝,所以就点了外卖。好吃,但辣得我嘴唇都痛了。这周过去了6天,其中有5天我吃了鱼,吃爽了。
吃完饭去逛公园,期间去肯德基买了甜筒吃,没有甜品站不能第二个半价不开心。
今天空腹有氧了[加油] 平时根本起不来,只有周末才能实现一次“第二天早起运动”。
中午我妈又要吃披萨,她过来我这里,十次起码有八次是要吃一顿披萨的,我是真的吃厌了[摊手]
晚饭吃的剁椒鱼头,本来要去店里吃,但我妈对吃饭还要等位这件事深恶痛绝,所以就点了外卖。好吃,但辣得我嘴唇都痛了。这周过去了6天,其中有5天我吃了鱼,吃爽了。
吃完饭去逛公园,期间去肯德基买了甜筒吃,没有甜品站不能第二个半价不开心。
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