在“喝酒不开车，开车不喝酒”越来越普及的今天，无醇、脱醇葡萄酒尤其受到大众的欢迎。不仅如此，随着生活节奏的不断加快，人们对养生意识的逐渐提高，于是在这种趋势的带动下，脱醇葡萄酒走进了大家的视野。并凭借着不含酒精或低酒精含量特点深受消费者喜爱。
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适饮期比保质期更重要

保质期对葡萄酒来说并不具备实质意义，盲目强调葡萄酒保质期的消费者会走入很多误区。

即使一款酒仍在保质期内，过了适饮期，它的口感和风味都会走向下坡，甚至还可能产生令人不太愉悦的味道。

而一些在保质期内的优质葡萄酒很可能还没有到达适饮期，过早饮用会错过许多尚未绽放的香气与风味，获取不到最佳的饮用体验。

总结而言，如果一定要给葡萄酒定个“保质期”的话，还不如给它定个“适饮期”！

但要注意的是，无论是什么样的葡萄酒，无论它有多长的适饮期或保质期，如果储存不得当的话，再好再贵的葡萄酒也会变得很难喝！
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那年那天美温库红酒柜进入我生活

托老爸的战友的福，我家红酒储存量达到了60瓶左右。也赶巧在某音刷到保存红酒的知识，于是网购了一台压缩机红酒柜。诸多品牌的介绍中，我选中了MAVENCOOL美温库这个品牌，展示页里一句话触动了我，“锁住岁月存芳华”意指对的时间遇见对的人或事物，很是感触。
酒柜到家后，按照客服小姐姐提示的静置24小时后才开机，摆在客厅里时噪音很小，比家里冰箱的噪音还小，据说2天才用1度电。制冷的速度也很快，将各样式的红酒放进酒柜调至14℃，不到2小时实际温度就达到了。终于给“酒酒”们安了家，可以在模拟传统酒窖的空间里缓慢发育成长了。
过了段时间，家里来了一位懂红酒的长辈，经他亲测后给存酒点了个大赞，又给美温库酒柜一个“好评”，原来这种压缩机红酒柜，是风冷的，冷风可以均匀的散布在整个酒柜内，而且为了可嵌入设计，出风口放在酒柜的底部，且前置出风，很是用心。
现在存酒已经达到了90瓶，酒柜依旧低噪的运行着，如一个骑士守护着公主一样，守护着全部的红酒。无论我是开怀畅饮或是伤心醉饮，美温库都会一直陪伴着红酒，陪伴着我！#嵌入式酒柜##装修#