学佛文摘——五种不正见,是知见上的迷惑,称为见惑。是因为邪师、邪见、邪思维等,而生起不正见。如闻正法,于见道中,即能顿断恶见,因为易断恶见之故,称为五利使。佛经有说,舍利弗本为著名外道,因遇马胜比丘,听到佛教因缘法门,即弃邪归正。亲闻佛陀说法之后,七日遍通佛法,证三果罗汉,再经十五日的修持,断十惑证阿罗汉果。十惑即贪、嗔、痴、慢、疑及五不正见,也称十使,认为这十使能使令众生迷妄沉沦苦海。由此十使而起见思二惑,一直都是烦恼的根本,是有情众生生死流转的苦因。

贪、嗔、痴、慢、疑是属思惑,五不正见是属见惑,断掉见惑思惑这两惑就能证得阿罗汉果。

命是注定的,运是可以改变的,多行善,多积阴德。有缘人看见希望改变命运这里开始一、立命之学
第一篇立命之学主要讲述作者自己的故事。袁了凡自幼丧父,母亲命他学医。后来,他在慈云寺遇到一老者,自称孔先生(根据云南县志,此人是著名易学家杨向春,化名孔先生,曾著《皇极经世心易发微》一书),精通皇极数预测未来,说他有当官的命,孔先生告诉袁了凡他某年应当考第几名,某年当廪生,某年当贡生,贡后某年当选为县长,在任三年半就应该告退回乡,在五十三岁八月十四巳丑时,寿终在家里。把他什么时候考取功名,能考第几名,什么时候当官,什么时候寿尽,有没有孩子等都作了预测。一开始袁了凡不太相信,巧合的是,此后的二十年,袁了凡的人生真的按照这位老者所算定的模式进行着,连考第几名等每一次都十分精确地应验了,这让他笃信了宿命论,认为“荣辱生死,皆有定数”,从此没有了上进之心。直到他遇到云谷禅师,二人“对坐一室”,彻夜而谈,终使了凡醒悟,懂得了“命由我作,福自己求”的道理,知道了如何可以改变命运,他说:“吾于是而知,凡称祸福自己求之者,乃圣贤之言;若谓祸福惟天所命,则世俗之论矣。”也就是说,道德仁义自己可以力求,功名富贵也可以自己求得,要发挥人的主观能动性,相信人的命运掌握在自己的手中,而不是听命于天,听命于他人。从此,袁了凡的人生信念发生了根本改变,从笃信宿命论转到信仰命由我造、福善祸淫的人生观。他以自己的人生经历告诫我们,人的命运是可以改变的,其关键在于多做善事积累福报,在于自身的修为,要多做善事,消除恶念。这就是《立命篇》的主要内容。于是袁了凡开始积极改过向善,积累善业,许愿做三千件善事改命,次年礼部考科举,孔先生预算的应该得第三,忽然考中第一,预测开始不应验。但袁了凡仍觉自己有很多做得不足的地方,经过十余年,这三千善行才算完成。袁了凡一直没有子女,就继续发起求子的愿,也许愿行三千善事,辛巳年就生下了儿子天启。再发求中进士的愿,许行善事一万条。于丙戌年再次遂愿,中了进士,授宝砥县长。原本孔先生所算定的一生,在努力行善改命后,完全改变了,连寿命也延长至七十四岁而终。
许下做一万件善事的时候,袁了凡的妻子见到袁了凡所做的善事不多,就皱着眉头说:“以前我在家里帮助做善事,所以三千之数得以完成。现在许下了一万善,可是衙门里无事可做,到什么时候才能完成呢?”夜间就做了一个梦,梦见一个神人。袁了凡告诉他善事难以完成的缘故。神人说:“只减粮一节,一万善事都已经圆满了。”事情是这样的:原来宝砥的田,每亩应纳粮二分三厘七毫,袁了凡把它减至一分四厘七毫,使上万的人民减轻了负担。虽然神人这样告诉我,但我自己的心里还有此疑惑。恰遇幻余弹师从五台山来,我便把这梦告诉他,并问这个梦可以相信吗? 禅师说:“只要发心真切,那么,一件事就可以抵得上一万件的善事,何况全县减粮,万民受惠呢?”二、改过之法
第二篇讲改过自己的办法,袁了凡认为改过自己要发三心:即惭愧心、畏惧心、勇猛心。惭愧心、畏惧心可以使自己认识到错误,有充足的动力进行改正。勇猛心是指虽然很多人知道道理,但是得过且过,或严重拖延,没有真正实行,而勇猛心正是改过、改命的关键,只有知道道理后勇猛实干才能真正获得益处。并且讲了改过的道理,有从事上改的,有从理上改的,更有从起心动念处除净的。如果没有从理、从心,只是从事的表面强戒不好的事情,但病根还在,东灭西生。故袁了凡认为改过更应该从理、从心。从事改过只是治标不治本,但是急需治标的时候仍可使用。
三、积善之方
第三篇讲积善的办法,讲述了十余个因为积善而获得好报的故事,有讲述其实善恶并非我们想象的那么简单,善事要分为“端曲、阴阳、是非、偏正、半满、大小、难易”这七个方面,里面有引用几个经典故事。如引用了孔子的故事,子路救人拿了赏赐,孔子说子路做得对;而子贡赎人,没有要赏赐,孔子说做得不对,因为现行虽善,而其流风足以害入,那是似善而实非善。现在所做的虽似不善,而其流风足以济人,则其实却是善的。里面亦列举了十条可以行善的门类并作了相应解释:第一、与人为善。第二、爱敬存心。第三、成人之美。第四、劝人为善;第五、救人危急。第六、兴建大利。第七、舍财作福。第八、护持佛法。第九、敬重师长。第十、爱惜物命。
四、谦德之效
第四篇谦德之效主要讲谦虚这项美德的效用,正所谓“满招损,谦受益”,讲述了“天道亏盈而益谦”的道理。并解释道如果一个人有福气,将要成功,就会自然而然有一股谦和吉祥之气外露,里面讲述了数个故事来证明。最后总结了整本书的内容,说明了改命要立志而行,命自我立,有了志向而努力,自然可以改变命运。书中名句:“有志于功名者,必得功名;有志于富贵者,必得富贵。人之有志,如树之有根,立定此志,须念念谦虚,尘尘方便,自然感动天地,而造福由我。

食疗面点.食药同源

首发|杜德春

食 五色五味
《灵枢经》篇名。主要论述食入五味,各走其所喜的五脏,如酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸味入肾。日常所食的五谷、五果、五畜、五菜中都各具有五味所属。本文以五行生克规律,说明了五味与五脏疾病的关系,故名。
《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。“药食同源”指的是许多食物与药物同属一个来源,它们之间并无绝对的分界线,食物和药物都能够防治疾病。
《淮南子·修务训》称:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。当此之时,一日而遇七十毒。”可见神农时代药与食不分,无毒者可就,有毒者当避,随着经验的积累,药食才开始分化。在使用火后,人们开始食熟食,烹调加工技术才逐渐发展起来。在食与药开始分化的同时,食疗与药疗也逐渐区分。

药食就是食品都是药,四气,五味,只有中国的5千年总结的智慧财富,大道至简,把食品按五行,五色入五脏对应了就是大药。

这是唯一的道,根茎叶果,果,果是种子,种子的生命力是宇宙之力。

食疗面点

中国的食疗源于先秦。《周礼·天官》记载,周王室中设有“食医”,“掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”。而周天子的食品中,有、饵、糁等面点,亦在食医“掌和”的范围之中。因此,中国面点与食疗的联系,也可以追溯到周代。

两汉魏晋南北朝时期,一些医书中对大麦、小麦、荞麦、粳米、糯米等谷物的性味及疗效记载较多。但具体面点的食疗资料保存较少。当和大量《食经》、《食方》亡佚有关。

隋唐五代时期,食疗迅速发展。唐代名医孙思邈在《备急千金要方·食治》序论中说:“夫为医者当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之;食疗不愈,然后命药。”(卷七十九)惟其如此,这一时期的食疗著作尤甚多。

如隋代医学家马琬有《食经》三卷、崔禹锡有《崔氏食经》四卷,唐代医学家孟诜有《食疗本草》、昝殷有《食医心鉴》,五代时的医学家陈士良有《食性本草》等。尽管这几部著作有的已亡佚,但从现存的《食疗本草》、《食医心鉴》辑本来看,面点在食疗中应用得还是较多的。两本书中有数十种面点,如傅饪、索饼、馄饨等,可以治疗内科、妇科、儿科的多种疾病。

(一)《食疗本草》中的面点
《食疗本草》为唐代同州刺史孟诜所撰,后又曾经张鼎增补。古代有三
卷和A)之说。

《食疗本草》早已亡佚。近代中外学者罗振玉及日本人中尾万三等据唐、时一些医书中的引文进行辑佚,曾出过一些辑本。1984年,中国的中医药专家又合作出版了《食疗本草》新辑本,共收食药260味;据《食疗本草》新辑本,里面共收食疗面点近十种。举例如下:

(1)山药傅饪: “治头痛,利丈夫,助阴力。和面作馎饪……’

(2)姜末馄饨: “(治冷痢)取椒之为末,共干末等分,以醋和
面,小馄饨子,二七枚。先以水煮,更之饮中重煮。出,停冷吞之。以

(3)艾叶馄饨:“若患冷气,取熟艾,面裹作馄饨,可大如弹子许。”粥伙下,空腹,日一度作之良。

(4)枸杞面粉糊:“(枸杞)洗去泥,和面拌作饮,煮熟吞之,去肾气
尤良,又益精气。

(5)鼠李饼:“()谷胀,和面作饼子,空心食之,少时当泻。”
以上食疗面点中的食药,本身就具有各种疗效,再与面粉配合制成各种面点后,便于人们食用,于不知不觉中治病。食疗面点确实是中国人的一个发明创造。

采撷《食疗本草》、《黄帝内经》等。

杜德春:
焙烤食品工程系统专家
米稻麦主食营养工程师。


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