其实这次来成都,体验一般般[跪了]
住在春熙路附近,可能是因为这里是传统的游客住宿地,附近的餐厅(500m范围里有辣斗辣,吼堂,楠火锅,谭鸭血,小龙坎,大龙燚)大多要排队很久(晚上6点多7点去,看到要排四人桌300个号,怀疑是饥饿营销)。而且感觉服务很不上心,拿瓶可乐也得8分钟,看大众点评里的差评,都是一副爱来不来的样子,服务意识是这么多城市里最差的,唔,可能就是做游客生意,的确是没想过回来第二次的。
至于口味,辣锅微辣其实还好,比井格/海底捞等吃过的几家辣锅的微辣友善得多,至起码第二天没喷射/辣皮炎。似乎全是油?油的导热系数低,除非把肉怼到底部,在油层要更久一点才能烫熟。
环境的话,目前还没吃到过环境可以的店我的意思是,大夏天吃火锅,空调得管够吧?而且不太懂这里的逻辑,是没钱装潢还是咋地,感觉像是租下店面,把墙刷个腻子、别掉灰就行,就开店营业了。地上感觉滑腻腻的,像是火锅汤水不小心溅到地上/筷子掉地上,日积月累在地上留下的锅底料。同行中一女生穿着大概6cm的厚跟凉鞋(对不起,直男不知道该怎么称呼这种鞋子[跪了]),那个奇怪的楼梯下着得小心翼翼(青年火锅科华店)。我寻思着,成都商场这么多,为什么就没想过进驻到里面,把环境收拾利索了,怎么都一副装潢。
想起前些天在深圳吃的井格,也是这个样。开在那个看着至少20年前开的、仅保持着最最基本的设施与卫生维护的过气商场里,服务和环境简直真实再现成都的火锅店的样子。可能这就是成都特色吧??[求饶]
这几天出门溜达,很难感受到,唔,不知道这么形容对不对,就是本地人的市井气息。可能是住在景区周边,游客浓度太大,所谓的民宅其实大多是民宿,餐馆都是“一次性游客模式”。在这样的环境和模式下,很难有高质量的旅游体验也可能是是自己的错觉叭。

#昕燃[超话]#[亲亲]#昕燃 破风而至#
就是说刚刚又看了遍橘子辣访,发现了一个小细节[doge]
这里是只有三个话筒的,aq,小,lls各拿了一个,这里aq没有递过来,小那么远,肯定也不可能,而且很明显能看到话筒是斜下方举着的,所以就是说,其他两边7和8说话的时候也没有,lls怎么就没递话筒呢[doge][doge][doge]

深夜食堂悄悄营业了!

最近忙,总是点外卖,要么就偷懒出去吃。好久没有认真在家炖一壶汤,煮一餐饭了。虽然也算不上多好吃,但总觉得这房子是有温度的,这里是我家,很温暖。晚上加班后回来特想喝口热的,从冰箱里拿出周末买好的调料,开了个火,煮了碗冬阴功。酸酸辣辣甜甜咸咸交织在一起的味道,真是棒极了。胃是暖暖的,心是软软的,都是满满的。还有什么比辛苦了一天,夜幕降临后,拖着疲惫的身躯,回到家能吃上一口热腾腾,有热度,有爱意的饭菜更幸福的事了吗?我想,当下可能是没有了。


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