意大利艺术家罗伯托 · 费里出生于1978年。他的画风深受巴洛克风格及象征主义影响,他的很多作品受到全球各地的私人收藏家的钟爱并曾经在威尼斯举办过展览。“巴洛克”是一种欧洲艺术风格,指自17世纪初直至18世纪上半叶流行于欧洲的主要艺术风格。该词来源于葡萄牙语barroco,意思是一种不规则的珍珠。意大利语(BAROCCO)中有奇特,古怪,变形等解释。
【蛋挞】#天辰营养#
蛋挞(dàn tà【第四声】)(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,"挞"是英文"tart"的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart"。
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。其中广式蛋挞以挞皮分类可以分为两种:牛油蛋挞和酥皮蛋挞。
蛋挞(dàn tà【第四声】)(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,"挞"是英文"tart"的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart"。
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。其中广式蛋挞以挞皮分类可以分为两种:牛油蛋挞和酥皮蛋挞。
#读书笔记#
知识的边界|戴维·温伯格
二|知识海洋
知识一直是一套停止点系统,其正确性又有无数停止点来证明。
我们的环境过于巨大以至于任何人个人都不可能了解它。知识系统是对这一事实而产生的具有智慧性的适应。
事实的历史
值得相对后来的现代,事实才成为知识的一般基础和解决争论的最终方法。
16世纪早期,事实一词出现在英语中,意指那些已经做出的行为,但是到了17世纪,事实则指的是更为狭隘的一类行为。
经过曲折的过程, 19世纪,事实成了知识的根基。
有了特殊性的基础之后,普遍性就与传统上获得知识的方式形成了鲜明的反转:从今以后,理论不再是从对重大原则的逻辑推理中得出的,而是由事实构建,正如房子是有砖所构建的一样。
20世纪,事实从科学理论的基础发展为社会政策的基础。
200年来,事实取得了长足的进步。从与理论相对,发展到与自我利益相对,再到敌对国家避免战争的方式,事实早已成为这个世界的主要真相:那些不依赖于我们怎么想而存在的真相。
达尔文的事实
达尔文藤壶实验
达尔文的事实来之不易。
达尔文的事实集中在一个具体的问题上。
达尔文的事实,总体上涵盖了某种有限的话题。
达尔文发现的事实,早在他发现之前就已经存在了。
达尔文例子中事实的浮现,是因为他有一个理论指导着他。
对达尔文来说,只适用于一个个体的事实是毫无价值的。
伟大的解放事实行为
让大量的事实作为一种研究资源能被任何人获取,但不带有观点或者目的。现在,这些公开的信息剧集常被称为“数据公地”,并且,它们正在成为那些没有特殊原因需要保密的数据的系统设定。
在网络上,每个事实都有一个大小相等、方向相反的反作用力。但事实真的自相矛盾时,至少有一个事实是错误的。但是,这种持续的、支持多方的、每个事实相互连接的矛盾性,改变了事实的性质以及事实对我们文化的作用。
事实给我们提供了一个解决分歧的方式。但网络化事实开启了一个充满分歧的网络。
我们就认为我们在事实的基础之上,建立了不可撼动的知识宫殿,但也许仅仅是因为那些大声疾呼的不同意见,并没有被公众听到。#今日贴纸打卡#
知识的边界|戴维·温伯格
二|知识海洋
知识一直是一套停止点系统,其正确性又有无数停止点来证明。
我们的环境过于巨大以至于任何人个人都不可能了解它。知识系统是对这一事实而产生的具有智慧性的适应。
事实的历史
值得相对后来的现代,事实才成为知识的一般基础和解决争论的最终方法。
16世纪早期,事实一词出现在英语中,意指那些已经做出的行为,但是到了17世纪,事实则指的是更为狭隘的一类行为。
经过曲折的过程, 19世纪,事实成了知识的根基。
有了特殊性的基础之后,普遍性就与传统上获得知识的方式形成了鲜明的反转:从今以后,理论不再是从对重大原则的逻辑推理中得出的,而是由事实构建,正如房子是有砖所构建的一样。
20世纪,事实从科学理论的基础发展为社会政策的基础。
200年来,事实取得了长足的进步。从与理论相对,发展到与自我利益相对,再到敌对国家避免战争的方式,事实早已成为这个世界的主要真相:那些不依赖于我们怎么想而存在的真相。
达尔文的事实
达尔文藤壶实验
达尔文的事实来之不易。
达尔文的事实集中在一个具体的问题上。
达尔文的事实,总体上涵盖了某种有限的话题。
达尔文发现的事实,早在他发现之前就已经存在了。
达尔文例子中事实的浮现,是因为他有一个理论指导着他。
对达尔文来说,只适用于一个个体的事实是毫无价值的。
伟大的解放事实行为
让大量的事实作为一种研究资源能被任何人获取,但不带有观点或者目的。现在,这些公开的信息剧集常被称为“数据公地”,并且,它们正在成为那些没有特殊原因需要保密的数据的系统设定。
在网络上,每个事实都有一个大小相等、方向相反的反作用力。但事实真的自相矛盾时,至少有一个事实是错误的。但是,这种持续的、支持多方的、每个事实相互连接的矛盾性,改变了事实的性质以及事实对我们文化的作用。
事实给我们提供了一个解决分歧的方式。但网络化事实开启了一个充满分歧的网络。
我们就认为我们在事实的基础之上,建立了不可撼动的知识宫殿,但也许仅仅是因为那些大声疾呼的不同意见,并没有被公众听到。#今日贴纸打卡#
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