#那些让你念念不忘的家乡老字号#
这个主要就是聊到家乡特产了！我的家乡也没啥特别的，就是和辣椒有关的特产比较多，比如说辣条和辣酱！很多人对这些念念不忘，可能就是因为比较喜欢吃辣的吧！
很多地方就可能都吃不了那么辣的，或者喜食甜食，那家乡的人跑到那边去可能就会吃不下饭，就会在吃饭的时候沾一点香香的辣酱，一般辣酱感觉都是微辣的，好下饭！
很多人平时就是炒蛋炒饭的时候就会喜欢放一点辣酱，然后就会把那个饭的颜色变得红红的，很好看！
家乡的辣酱一般都是纯手工制作的，首先就是自家摘的红辣椒晒干，然后手工用刀子切碎，然后就一直晒，晒之前好像要用盐腌一下，直到晒出酱油为止，里面中途还可以放一些刀豆以及地蝉什么之类的，里面的配料一般都非常好吃！里面的酱油红色诱人，香气扑鼻，油而不腻！

来了老铁！挖到这家「沉浸式东北烤肉店」，牛肉用水果腌！

东北，我国著名烧烤大省。无论街头巷口，还是犄角旮旯，处处升腾着热闹不绝的人间烟火。

牛肉泡完“果汁浴”再上桌
牛肉每天鲜运到店，提前用菠萝、苹果、猕猴桃等新鲜果蔬腌制2-3小时，口感更加细腻嫩滑。

地道家乡味
店里配烤肉吃的酸菜和泡菜，都是自家师傅手工腌的，老地道了~

✔️ 第一次吃东北烤肉，当然要尝尝经典“老三样”：现拌肉、肥瘦、大片肉。
现拌肉
牛肉上桌前现切现拌，汁水在烤盘上“滋滋滋”地沸腾着…蘸料是麻酱和白糖，还能按自己的口味另加酱油和白醋。
东北老式肥瘦牛
新鲜的牛肋条肉，用传承了30+年的秘方反复按摩腌渍入味。精肉部分储蓄着丰富的汁水，一点点肥肉带着丰腴的油脂香气，入口即溶……
东北大片肉
扎实的厚度带来弹润的口感，肉汁充盈鲜美，这个必须整上！

✨ 东北大油边：一头猪身上只有3两左右。肉质紧密、肉味香浓。
✨ 比脸大牛排：尺寸豪横，配多汁烤菠老棒了！
✨ 酸菜辣白菜五花肉：无需多言！
✨ 酱香牛腹肉 ：肉香酱香，香到上头！
✨ 四味烤肠：弹脆扎实的手工肠，辣味的太得劲儿了！

还有小棒炭大冷面、东北冻秋梨、东北炸鸡架、芝士玉米、炸打糕、芥末鸡肉串等各种特色小吃。

✔️ 他家开在五角场附近，不算特别繁华的地段，但已经有顾客闻着味儿找来了~
大瓶啤酒小烤肉，还有一嘴大碴子味的服务员周到照顾。来到这里，自然就能卸下包袱，来一场痛快的东北烤肉之旅~

小棒炭东北烤肉
人均：100元
地址：国定路506号06幢A区(窝适酒店内)
时间：11:00-24:00

来了老铁！挖到这家「沉浸式东北烤肉店」，牛肉用水果腌！

东北，我国著名烧烤大省。无论街头巷口，还是犄角旮旯，处处升腾着热闹不绝的人间烟火。

牛肉泡完“果汁浴”再上桌
牛肉每天鲜运到店，提前用菠萝、苹果、猕猴桃等新鲜果蔬腌制2-3小时，口感更加细腻嫩滑。

地道家乡味
店里配烤肉吃的酸菜和泡菜，都是自家师傅手工腌的，老地道了~

✔️ 第一次吃东北烤肉，当然要尝尝经典“老三样”：现拌肉、肥瘦、大片肉。
现拌肉
牛肉上桌前现切现拌，汁水在烤盘上“滋滋滋”地沸腾着…蘸料是麻酱和白糖，还能按自己的口味另加酱油和白醋。
东北老式肥瘦牛
新鲜的牛肋条肉，用传承了30+年的秘方反复按摩腌渍入味。精肉部分储蓄着丰富的汁水，一点点肥肉带着丰腴的油脂香气，入口即溶……
东北大片肉
扎实的厚度带来弹润的口感，肉汁充盈鲜美，这个必须整上！

✨ 东北大油边：一头猪身上只有3两左右。肉质紧密、肉味香浓。
✨ 比脸大牛排：尺寸豪横，配多汁烤菠老棒了！
✨ 酸菜辣白菜五花肉：无需多言！
✨ 酱香牛腹肉 ：肉香酱香，香到上头！
✨ 四味烤肠：弹脆扎实的手工肠，辣味的太得劲儿了！

还有小棒炭大冷面、东北冻秋梨、东北炸鸡架、芝士玉米、炸打糕、芥末鸡肉串等各种特色小吃。

✔️ 他家开在五角场附近，不算特别繁华的地段，但已经有顾客闻着味儿找来了~
大瓶啤酒小烤肉，还有一嘴大碴子味的服务员周到照顾。来到这里，自然就能卸下包袱，来一场痛快的东北烤肉之旅~

小棒炭东北烤肉
人均：100元
地址：国定路506号06幢A区(窝适酒店内)
时间：11:00-24:00