『莳堂寿司专门店』¥123/人
11:00-20:30
乐清晨沐路372号

莳宜旗下小店 店内有两张四人桌和环绕式吧台 可直观地看到师傅做餐的过程。
与一般日料店不同 提供的茶水不是大麦而是白桃乌龙 好喝。
食物总体来说不错。我这次都是单点 选择困难的朋友也可直接点套餐。

刺身饭▫️放了三文鱼北极贝甜虾鱼籽玉子烧等等 吃起来不要太满足，虽然我个人觉得米饭略粘了点 但还是不错的 推荐。
土豆沙拉▫️巨细腻！虽然加了胡萝卜和洋葱 但几乎吃不出啥颗粒感 推荐！
鳗鱼手握▫️略腥 不推荐。
箱压千层寿司▫️料很多 口感丰富 但也有点腻。

铜锣烧▫️包装很棒 沿中间虚线撕开就能很方便地拿着吃了，我把五个口味都点了一遍。
红豆味：夹的红豆沙 很绵密但还能吃出颗粒感 甜度不高 整个吃完也不腻 推荐
抹茶味：比红豆的多了些抹茶奶油而已 抹茶味很淡 不推荐
奥利奥：奥利奥奶油馅儿的 中规中矩
草莓味：原味奶油+草莓罢了 一般般
海盐芝士：咸咸的 蛮创新的搭配 还不错。
另 他家铜锣烧有两点其实我不太喜欢 一个是蛋糕的部分黑糖味很重 有点盖住馅料味，一个是奶油应该用的植物奶油。 https://t.cn/A6GYBmEp

#杭州美食##夏天7⑦7探店#
『紫樱花·金成屋寿司日料』
文三路500号星光城A座1楼
“咕噜咕噜咕噜”
天气逐渐温暖起来 往常吃寿喜锅的最佳季节因为特殊时期今年都宅在家啦～好想我的朋友呀 当然日料也是我

团购的寿喜锅餐。提前定位。餐前送暖暖的桂花红豆羹。沏的白桃茶也很好喝。
「极上牛肉寿喜锅」
先喝一碗热乎乎的汤 很鲜 有寿喜锅专属的甜 而且相比成喜屋的 这家不会没那么甜和油腻 有一定的好感。招牌牛肉薄又大片 沾上生鸡蛋液 更嫩更滑。还有竹轮和豆制品。
「澳洲DJ铺天盖地火牛寿司」
这个忘拍视频了！[泪]几乎每桌一份。两大片澳洲牛肉 店员在桌边现场喷枪烤制 观赏程度[赞]。最后再包进一大卷寿司米 一人一个 要大口赶紧吃。不过一口真的不怎么塞得下。[哈哈]这个卷很特别 有点想再来一个。

其它菜的分量和水平也在线上。
「千丝万缕炸大虾」不油腻又酥脆。「特色起司焗红薯」是红薯本甜 打得很细腻。「刺身拼盘」食材新鲜就好。「金成火焰卷」丰富得一口辨别不出所有的元素。「玫瑰酿番茄」有渗入玫瑰味 但好像普通了一点点。
年前吃的啦 最近还是尽量少出门！等好了 再约起吃日料！
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不知天高地厚，出現了一家敢叫深夜食堂的日料。
從裝修到氛圍營造都還不錯。難得的是餐具質感很好，店裡的茶水是白桃烏龍，小驚喜。
餐品零零總總每個類型都試到了，刺身沒有試。因為我不愛吃刺身類。
這個非你莫薯的複合壽司蠻新穎。炙烤鰻魚火候可以，最重要裡面夾了一坨紫薯泥，也是搭配的。
冷奴豆腐符合預期吧，就是我平時在家做的冷奴豆腐的味道。
炸豬排就弱掉了，照燒汁調的不錯。可惜炸的太柴了，沒有鎖住肉汁。可惜了。
下條繼續⋯⋯