食物强大的治愈力,不自然沉浸其中
生活,就是要有仪式感,总是带给我们幸福
烂漫三月,春风拂柳
和Ta一起享受甜蜜

Pascual帕斯卡奶油松饼

【食材】

鸡蛋

4个
低粉

200g
帕斯卡牛奶

40g
帕斯卡奶油

30g
玉米油

25g
白砂糖

60g
泡打粉

4g

2g
草莓、冰淇淋

【做法】

✅ 盆中倒入帕斯卡牛奶,加入白砂糖,搅拌融化
✅ 加入帕斯卡奶油,搅拌均匀
✅ 加入鸡蛋搅拌均匀
✅ 加入玉米油搅拌均匀
✅ 低粉和泡打粉混合筛入蛋液中
✅ 搅拌均匀成流动性液体(不要过度搅拌)
✅ 取一小勺倒入不粘锅,小火,待明显起泡时翻面
✅ 微糊状起锅,配上草莓和冰淇淋即可

#帕斯卡酸奶# #帕斯卡巴氏杀菌常温酸牛奶#

榨菜大概是最万能的配菜!!!我无敌爱吃榨菜,配啥都好吃的那种!妈妈牌#榨菜炒肉#
✨材料:瘦肉,榨菜,地瓜粉,蒜头,红辣椒
步骤:
1️⃣把瘦肉裹上一层地瓜粉,用手抓一抓,可以适量加点酱油调色,静置10分钟
2️⃣将切好的蒜头末、辣椒限先放下翻炒,倒入腌制好的瘦肉,炒到颜色变熟(可以生一点)
3️⃣倒入榨菜,翻炒,加入适量水(水千万不要放太多)
5️⃣焖锅5分钟!微辣榨菜炒肉完成✅

今晚炒了两个简单的菜,家常豆腐和蒜香豆角,很有耐心的拍了一下做法,分享一下[给你小心心]
非常简易版的家常豆腐:
1.豆腐切成方的薄片,热锅凉油,油可以多倒点,把豆腐放进去,中小火煎成两面金黄后盛出。
2.用锅中剩余的油,放入青椒煸炒,炒到表面微焦放入葱,蒜,一个小米辣炒香以后,放入豆腐,然后加入适量的蚝油,酱油,盐,一点点白糖,很少一点点水,稍微翻炒一下,就可以出锅啦
蒜香豆角的做法:
1.配料见图5
2.热锅凉油,放入肉丝煸炒变色,放入配料炒香以后,往锅里热油的位置放入少量酱油,炒几下放入豆角(不要炒酱油太久,容易糊,出香味就放入豆角)
3.翻炒豆角,然后放点蚝油和盐,可以转中小火,盖上盖焖一会(豆角炒不熟有毒,所以要多炒一会,因为没加水,所以火不要太大,盖上盖把它焖熟)
4.大约闷个七八分钟,打开盖子翻炒一下,检查豆角熟了没有,没熟的话,可以淋半勺水翻炒翻炒,顺便尝尝咸淡,需要加盐的话,就再加点
5.炒的差不多的时候,开中大火,放入大量的蒜末,煸炒一分钟,就可以出锅啦
#日常[超话]##菜谱# https://t.cn/RDUBkfz


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