本王觉得世界各地的有钱人和画家和文学家简称大家都去法国卢浮宫的《蒙娜丽莎的微笑》看几把画!感觉似笑非笑!反正笑得很迷人!感觉高大上!是一种神秘的享受!然而因为疫情而没人愿意去观赏!因为大家在乎自己的生命!怕被传染!名画中价值因此消失了意义!这就证明了人的命比5亿的画珍贵!假如是全球各地的有钱人!人群密集的卢浮宫里谁也不愿意去看价值5个亿的名画!命没连自己的米饭都看不到了!李嘉诚买的起1.8亿的齐白石的画!可是偏偏菲律宾的贫民窟里的人可以为了8000块人民币去杀别人的一条命!想到这儿!我觉得很悲伤!
在异国他乡烹饪北京味道
文 王炜宁
北京,绝不仅是一座城,而是一种味道,一种回忆,一种乡愁。
北京的美食,就是北京孩子流在身体里的血液,就算身处威斯康星最凛冽的寒风中的我,冻得手脚失去知觉,只要吃到一口家乡菜肴,就会热泪盈眶、热血沸腾,甚至会有种想回家的冲动。
平时学校食堂里供应的都是美式热狗、汉堡、薯条、炸鸡块、三文鱼排和冰镇沙拉。这些吃食,北京孩子实在是吃不惯,肠胃一想起这些食物,就会自动向大脑提出抗议。
我所在的威斯康星州南部的比罗伊特人口稀少,小城只有一条主街,华人更是不多。小镇里的餐厅屈指可数,只有汉堡快餐、日式寿司、墨西哥风味卷饼和炸鸡店,中国留学生在镇子里想吃到中餐真是很难。
一到周末,我就会在小镇上漫步,用舌头不断舔着嘴唇,回忆家乡的味道。实在没办法,我硬着头皮走进墨西哥Taco 店。
这家位于比罗伊特镇街角的墨西哥餐厅装潢有着明显的美式风格,餐厅的老板是正宗的墨西哥移民。酒吧吧台上摆满了烈酒,小镇里百无聊赖的年轻人一边喝着啤酒打发时光,一边观看美式橄榄球比赛。餐桌均为木制桌椅,桌子上深浅不一的划痕,在向食客无声地述说着这是一间年代久远的老店。店里菜谱简陋,只有一张纸,上面罗列着八九种不同经典口味的Ta c o ( 即墨西哥风味卷饼)。由于经常光顾,我几乎闭着眼都能把菜谱背下来:B B Q 卷饼、牛肉卷饼火鸡肉牛油果沙拉……本来想凑合吃一顿算了,没想到这家美国墨西哥店竟然推出了北京烤鸭墨西哥卷饼!菜谱上写着——融入中国风味的美式卷饼,给您味蕾极致体验。我迫不及待地点了一份。
不一会儿, 服务员端上了“ 北京烤鸭Ta c o”——美式经典的玉米面饼里,点缀着切成碎丁、烤得焦黑的几块烤鸭。我没有吃卷饼,直接用叉子把鸭肉放进嘴里。这不是烤鸭——咸中微甜,焦脆、略硬的口感,吃起来更像南京的板鸭。一入口我就知道,店里的厨师大概没有吃过正宗的北京烤鸭,把鸭肉烤得焦黑,上面浇了一些亚洲酱油。这和我在亚利桑那沙漠里生活时,在东南亚华人开的烧鸭店里吃到的烧鸭倒是很像。不过就算并不正宗,我也很满足了,一口鸭肉入腹,就是治疗乡愁最好的良药。只不过,这里的鸭肉给得太少,一叉子就吃完了。吃完“烤鸭”,我看着屋门外穿着冲锋衣、裹得严严实实的匆匆过客,心里如同燃起了一团火——回味在口中的鸭肉香味,瞬间就将我带回了北京我家旁边的四季民福烤鸭店里。
在墨西哥餐馆里吃到烤鸭卷饼以后,我就经常梦到大口吃着北京菜的场景。每天清晨,枕头上大多会因此而留下了口水。于是,我决定将我记忆中的家乡菜带进美国学校的食堂。
美国大学的食堂,是由合作方美国B o nAppétits 公司提供的。公司实行人性化管理制度,允许学生提出意见或改善食谱。我从小在东四的胡同里长大,宫保鸡丁这道上得了国宴宴请外宾,下得来胡同成为百姓私家家常菜的经典菜式,我喜爱非常。这道菜品以其“小荔枝口”的甜、辣、酸,以及入口后回味无穷的混合味道而闻名。一直以来,食客对于“宫保汁”的追求与喜爱,更促使着厨师们创作出了众多衍生菜品,如宫保虾球、宫保豆腐,等等。
我在美国食堂大厨的帮助下,准备了鸡肉、花生米和当地较方便购买到的“宫保汁替代品”——墨西哥甜辣酱、辣味番茄沙司、法式酸甜酱,等等。我先将烂蒜放入热油中炒香,加入鸡肉、墨西哥圆葱段以及花生米翻炒。由于鸡肉已提前切好煮熟,只需倒入各种酱料翻炒均匀即可。那天,学校所有的中国留学生都来拍照留念,仿佛春节提前来临。学校国际学生办公室的工作人员、诸多科系的教授也来捧场。由于大家热情高涨,食堂准备的几十公斤鸡肉所做出的“特色宫保鸡丁”都被分食一空。教授惊呼,这简直是学校食堂开办以来最成功的一次烹饪!
北京是我的家乡。这里不仅仅有着星罗棋布的胡同,祖辈们口耳相传的老礼,还有无数早已镌刻在我灵魂中,令我回味无穷的美食。就算我现在生活在寒冷的威斯康星,心中总会想到自己远在天涯的家乡。但这份乡愁一旦吃到北京的家常菜,便会稍稍释怀——想起食堂里来自北京的学生大口吃着宫保鸡丁的满足,想起在墨西哥店里吃到北京烤鸭的欣喜,我就不由得会心一笑。
文 王炜宁
北京,绝不仅是一座城,而是一种味道,一种回忆,一种乡愁。
北京的美食,就是北京孩子流在身体里的血液,就算身处威斯康星最凛冽的寒风中的我,冻得手脚失去知觉,只要吃到一口家乡菜肴,就会热泪盈眶、热血沸腾,甚至会有种想回家的冲动。
平时学校食堂里供应的都是美式热狗、汉堡、薯条、炸鸡块、三文鱼排和冰镇沙拉。这些吃食,北京孩子实在是吃不惯,肠胃一想起这些食物,就会自动向大脑提出抗议。
我所在的威斯康星州南部的比罗伊特人口稀少,小城只有一条主街,华人更是不多。小镇里的餐厅屈指可数,只有汉堡快餐、日式寿司、墨西哥风味卷饼和炸鸡店,中国留学生在镇子里想吃到中餐真是很难。
一到周末,我就会在小镇上漫步,用舌头不断舔着嘴唇,回忆家乡的味道。实在没办法,我硬着头皮走进墨西哥Taco 店。
这家位于比罗伊特镇街角的墨西哥餐厅装潢有着明显的美式风格,餐厅的老板是正宗的墨西哥移民。酒吧吧台上摆满了烈酒,小镇里百无聊赖的年轻人一边喝着啤酒打发时光,一边观看美式橄榄球比赛。餐桌均为木制桌椅,桌子上深浅不一的划痕,在向食客无声地述说着这是一间年代久远的老店。店里菜谱简陋,只有一张纸,上面罗列着八九种不同经典口味的Ta c o ( 即墨西哥风味卷饼)。由于经常光顾,我几乎闭着眼都能把菜谱背下来:B B Q 卷饼、牛肉卷饼火鸡肉牛油果沙拉……本来想凑合吃一顿算了,没想到这家美国墨西哥店竟然推出了北京烤鸭墨西哥卷饼!菜谱上写着——融入中国风味的美式卷饼,给您味蕾极致体验。我迫不及待地点了一份。
不一会儿, 服务员端上了“ 北京烤鸭Ta c o”——美式经典的玉米面饼里,点缀着切成碎丁、烤得焦黑的几块烤鸭。我没有吃卷饼,直接用叉子把鸭肉放进嘴里。这不是烤鸭——咸中微甜,焦脆、略硬的口感,吃起来更像南京的板鸭。一入口我就知道,店里的厨师大概没有吃过正宗的北京烤鸭,把鸭肉烤得焦黑,上面浇了一些亚洲酱油。这和我在亚利桑那沙漠里生活时,在东南亚华人开的烧鸭店里吃到的烧鸭倒是很像。不过就算并不正宗,我也很满足了,一口鸭肉入腹,就是治疗乡愁最好的良药。只不过,这里的鸭肉给得太少,一叉子就吃完了。吃完“烤鸭”,我看着屋门外穿着冲锋衣、裹得严严实实的匆匆过客,心里如同燃起了一团火——回味在口中的鸭肉香味,瞬间就将我带回了北京我家旁边的四季民福烤鸭店里。
在墨西哥餐馆里吃到烤鸭卷饼以后,我就经常梦到大口吃着北京菜的场景。每天清晨,枕头上大多会因此而留下了口水。于是,我决定将我记忆中的家乡菜带进美国学校的食堂。
美国大学的食堂,是由合作方美国B o nAppétits 公司提供的。公司实行人性化管理制度,允许学生提出意见或改善食谱。我从小在东四的胡同里长大,宫保鸡丁这道上得了国宴宴请外宾,下得来胡同成为百姓私家家常菜的经典菜式,我喜爱非常。这道菜品以其“小荔枝口”的甜、辣、酸,以及入口后回味无穷的混合味道而闻名。一直以来,食客对于“宫保汁”的追求与喜爱,更促使着厨师们创作出了众多衍生菜品,如宫保虾球、宫保豆腐,等等。
我在美国食堂大厨的帮助下,准备了鸡肉、花生米和当地较方便购买到的“宫保汁替代品”——墨西哥甜辣酱、辣味番茄沙司、法式酸甜酱,等等。我先将烂蒜放入热油中炒香,加入鸡肉、墨西哥圆葱段以及花生米翻炒。由于鸡肉已提前切好煮熟,只需倒入各种酱料翻炒均匀即可。那天,学校所有的中国留学生都来拍照留念,仿佛春节提前来临。学校国际学生办公室的工作人员、诸多科系的教授也来捧场。由于大家热情高涨,食堂准备的几十公斤鸡肉所做出的“特色宫保鸡丁”都被分食一空。教授惊呼,这简直是学校食堂开办以来最成功的一次烹饪!
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#BrightWin[超话]# [鼓掌]
今天刷帖子和评论,看到大多数粉丝对亮哥的评论是,眼神很欲,看人深情,第一眼就很惊艳,最终会溺死在他的眼里,而兔兔第一眼就没那么惊艳,就是一种干净明朗的感觉,笑起来甜中带憨,纯纯的,越品越有味道,后来又知道现实中的兔兔人设,我真的磕的太尼玛上头了,这部电视剧,是唯一一部我没看剧情,没代入剧中人设,就看粉丝截图都觉得颜值入坑的剧,前期真的被亮哥惊艳到刷了他好几天,后来认真看剧,后期对兔兔欲罢不能,我真的以前磕的cp太卑微了,这对能让我搞一年么,我也不期望天长地久,我希望他们营业时间长点,我想线下追星。
姐妹们,有写手大大写他们的文么,跪求推荐啊[泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪]
我刷完了他们两所有的物料,我太惨了,救我
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