#威熏新发现##威士忌行业动态#【能赚大钱，这还不去抢？格兰杰酒厂#新酒上市#，即将发布限量款单一庄园威士忌15年第二版】
在2019年11月TTB数据库出现酒标格兰杰单一庄园15年（A Glenmorangie The Cadboll Estate 15yo），随后在2020年就已经发布，是2020年特别限量款，这款威士忌是酿酒厂的第一款单一品种威士忌，仅使用围绕酿酒厂的Cadboll Estate田间种植的大麦。首次填充的美国白橡木（前波旁威士忌酒）酒桶中陈酿15年。装瓶度数为43度。（瓶装750ml），以创造出橡木般深度和圆润光滑度的威士忌。此限量版为格兰杰的标志性流畅风格带来独特的乳脂感和甜美的橡木味。但是这款发布后并不常见，并且很难见到在一些销售平台售卖，最多只能在二级市场上找到。
近日我们发现美国TTB数据库又出现最新的第二版本标签格兰杰（The Cadboll Estate#2）15年第二版，这款同样它来自美国波旁威士忌酒桶，装瓶度数为43度。根据标签我们可以看到大概给出来的风味似乎和第一版本相似，具有奶油质地口感柔软，丰富，甜美，有着石楠蜂蜜，黄油糖果，白巧克力，梨，杏，以及均衡薄荷醇香气。味道持续很长一段时间，带有更多甜甜的橘子橙，柔和的烤橡木和香草味。预估会在2021年发布。具体是全球发布还是限定发布，目前其他信息暂时官方还没有透露，关注我们后续为大家更新！
以下是第二版本的最新标签：

许久没认真写酒评了，记录一下三款圭亚那热带陈年朗姆。首先要强烈吹爆AngeShare，可以说是国内在烈酒这块知识水平绝对领先的团体，德梅拉拉朗姆这种网购平台上影子都见不到的酒居然还可以拿来开分享，并且还有详细的解说文章，使爱好者能够探寻烈酒世界的一个个隐秘角落。
 
El Dorado 15yo - 43%
闻香：开始是乌梅干混杂着香蕉水一类的化工品气味，之后有葡萄干、雪碧、PX雪莉酒
品味：草莓、橙子蛋糕、奶油小方，也带有一些木质苦底和干涩感
酒体：一定的油脂感，特别易饮
尾韵：柚子皮、黑李、西梅
 
El Dorado 21yo – 43%
闻香：发面团、酸梅汽水、蓝莓、冰糖葫芦、崂山可乐，新拆封书籍翻开的味道（什么奇妙比喻）
品味：红糖浆、莓果果酱、巧克力，很轻的木质调
酒体：丰富的油脂感，浓稠厚重
尾韵：巧克力、卡仕达酱、椰丝
 
El Dorado Rare Collection 1999 Port Mourant 15yo – 61.4%
闻香：秋梨膏、酸枣糕、山楂、柠檬慕斯，橡胶制品
品味：蜂蜜、薄荷、胡椒、青柠，之后是比较清新的木质调
酒体：厚重、刚劲，刺激感稍强
尾韵：陈皮、红茶、樟木
 
总评：由于没什么接触朗姆的经验，精确评分是比较困难的，这里只能等效换算到威士忌的评价体系当中去。15年的关键词是平衡易饮，但欠缺了强度，85-86之间；21年在维持43度低度数的前提下，无论风味还是酒体都有着非常出色的饱满度、浓郁度，值得一个90+；Rare Collection的15年又是另一种感觉，没有了强烈的奶油感，清新系的风味更加丰富，但是价格有些劝退，可以给88左右。

独立的装瓶商Pat Hock发布了一款新酒——杜丽巴汀15年（Tullibardine 15yo）。该酒款蒸馏于2005年6月，装瓶于2020年，熟成于Oloroso雪莉猪头桶，酒精度57.2％abv桶强，容量700ml，共装了298瓶，未经着色和冷凝过滤，于11月20日开始发售。
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