【张道红：金沙酒业要的是健康百亿，持续百亿，长远百亿】1月11日，“聚力前行，共创未来”金沙酒业2022年全国经销商大会在福建厦门举行。
金沙酒业党委书记、董事长张道红给出了回答：“百亿一定会来，但金沙要健康的百亿、持续的百亿、长远的百亿。”这表明，单用“百亿”来描述金沙酒业的追求，显得过于肤浅。金沙酒业要的是营收增量的常态化、稳定化，与之同频的是品牌成长、产区构建的必然。
共创共生，金沙酒业步入高质量发展轨道
2021年是金沙酒业国营元年70周年，这一年，金沙酒业立足资源禀赋、发挥比较优势，加快“六强六重一稳”战略推进，从做产品向做品牌、从做价格向做价值，奋力打造金沙酒业高质量发展新引擎和增长极。2021年也是金沙酒业增产扩能、转型升级、稳健发展、业绩腾飞的一年。
大会上，因疫情无法到达现场，中国酒业协会理事长宋书玉在线上表达了对金沙酒业成绩的肯定。他表示，一直以来，金沙酒业秉持匠心品格，品牌不断升级、消费体验不断升级，实现了企业价值，产区价值，品牌价值的全面提升，其产能基石愈发牢固，全国化发展再上新台阶。金沙酒业用骄人的成绩绘就了金沙新篇章，相信在中国酒业跨越发展的大潮中，金沙酒业会为消费者奉献更美的精酿，为中国酒业百花齐放的繁荣发展注入金沙力量。
中国酒类流通协会会长王新国表示，酱酒遇冷只是表象，酱酒正在从粗壮型发展转向高质量发展，金沙酒业2021年的成绩正是对上述观点最好的证明。金沙酒业超前的布局，为金沙酒业创造了“金沙速度”。酱酒进入品质好，品牌化、渠道竞争的阶段，在这个阶段，金沙酒业正是具备这些核心优势的代表品牌。在新的一年里，希望厂商能在当前复杂的环境里，分析当前发展趋势，携手前进。
在经销商大会正式开始前，金沙酒业与特邀嘉宾、智库专家和媒体朋友们来了一场“真心互动”。如张道红所说，金沙酒业的迅猛发展，离不开各方好友的建言献策，离不开他们的支持和帮助。
不忘初心，感恩奋进。金沙酒业70年发展，聚力前行，首先聚的是人心。这也就不难看出，两个月前张道红亲自率队，深入一线市场，与合作伙伴们面对面交流，倾听市场的声音，两个月后，经销商大会如期而至，金沙酒业从战略层面扶大商、育优商的决心可见一斑。
对此，金沙酒业多位合作伙伴现场表示，2021年，金沙酒业多措并举，针对性制定了多条帮扶政策，切实为合作伙伴解决痛点、难点，为规范市场、提振市场信心起到了关键作用。
北京时光天酿酒业有限公司董事长鄢奎平表示，金沙摘要品牌是深圳市怡亚通供应链股份有限公司酒类战略启航的首选品牌。作为产品的运营方，之所以选择金沙酒业，一是因为金沙酒业深厚的历史，和厚重的品质；二是因为金沙酒业品牌打造战略与怡亚通战略高度一致；三是因为金沙酒业全面的管理和高效的扶商政策，市场管理政策。相信新的一年里怡亚通与金沙酒业的合作关系会更加深入。怡亚通将携手金沙酒业一起，砥砺前行，为客户创造价值，为消费者喝到好酒不懈努力。
浙商糖酒集团有限公司董事长许国军作为经销商代表发言，也对金沙酒业近年来的飞速发展充满喜悦与信心，表示今后将与金沙酒业携手前行。而厦门象屿酒业有限公司总经理牟磊表示，作为厦门本地酒业，金沙酒业在福建市场的表现让人振奋，他认为未来金沙酒业一定会在福建市场掀起一股高端酱酒热潮。
作为厂家，金沙酒业既能够精准把握市场动态，又能快速反应制定市场策略，这得益于金沙酒业强大的服务意识。在金沙酒业的战略中，服务一直被视为抢占市场的砝码。提升服务效能，维护市场稳定，全面做好“产品供量稳定、产品价格稳定、产品政策稳定、产品品种稳定”，保证“配额保障、投入保障、服务保障”，让经销商无后顾之忧，让市场得到有序供应。
迎接“健康”的百亿
金沙酒业的“百亿”路上，有几组数据：2018年，金沙酒业实现销售5.76亿元；2019年，15.26亿元；2020年，27.3亿元；2021年，60.66亿元！
也就是说，金沙酒业每年都以“再造一个金沙”的速度在凶猛生长。结合金沙酒业目前的发展态势，行业达成共识：2022年，金沙酒业迈入“百亿”毫无悬念。
事实上，破百亿属于金沙酒业的既定战略。这一高光时刻即将在2022年出现，对金沙酒业来说，并非只是业绩实现跨越式增长，更为重要的是标榜着金沙酒业企业战略的阶段性成功。
“过百亿，或许是今年，或许是明年，但这一高光时刻不会晚到，它一定会来，但我们要的一定是市场决定的到。金沙酒业一定要在市场健康的前提下，高质量过百亿，我们必须尊重市场，尊重消费者。”张道红在会上对百亿目标定调：
“金沙酒业的后百亿时代，必须是健康的百亿，持续的百亿，长远的百亿。”
复盘金沙酒业发展模式，我们不难发现金沙酒业走的每一步都有迹可循，并且相互依托。金沙酒业完美发挥了位于赤水河上游的优势，将其转化为品质，品牌的有力背书。“双品牌”战略成功打通了“大单品”的培育之路，而围绕“双品牌”展开的系列活动形成了独属金沙的文化符号，加之市场全国化、品牌全国化征程开启之后，金沙酒业释放出的能量就成了金沙快速奔跑的核心动力。
这样一个布局全面的金沙酒业，正以健康、优良的姿态迎接百亿。百亿金沙、健康百亿，使命必达。很显然，金沙酒业正在为酱酒新头部矩阵的竞争，锻炼肌肉。
“长期主义”里的长远百亿
做酒，是一项长期运动。做酱酒，更要坚持长期主义。
在行业品牌高度集中的大趋势下，未来酒业尤其是酱酒领域，将以品牌竞争，产能竞争，文化竞争等多元竞争格局为主。品牌、产能、文化，其中任何一项都对企业的发展起着关键作用。
金沙酒业的长期主义，同样围绕上述三项展开。不管是过去，还是未来，在金沙酒业的战略中，扩产和提升品牌力始终居于核心位置。这表明，为实现长远百亿，金沙酒业早已从战略层面付诸行动。
吨位决定地位。金沙酒业已经将扩产列为企业发展规划中，其“产储翻番”计划正在有条不紊地进行中。2021年10月底，金沙酒业年产3万吨基酒扩能项目一期5000吨顺利投粮投产，金沙酒业年产能升至2.4万吨；12月底，金沙酒业3万吨基酒扩能项目及办公文旅项目建设正式启动，项目建成后金沙酒业将具备5万吨基酒年产能和20万吨的储存规模，产能规模跨进行业前列。
品牌方面，金沙酒业以文化为内生力，驱动金沙品牌再升级。借助红高粱节等强化品质和产区优势，塑造了酱酒文化节、红高粱节等IP，以“双品牌”为核心，将名叫基因植入消费内心，强化品牌影响力，例如“2021中国企业家博鳌论坛•摘要之夜”上推出摘要酒·匠师版，携手新华网共建“时代摘要”IP，与一汽红旗签约跨界合作，更以“美好文化”为核心的种种举措，都凸显了高端酱酒的品牌自信和品牌内涵。
2021年末，金沙酒业再次携手中国著名演员刘烨，以“美好生活新选择”为品牌核心理念，为酒业奉献了一场殿堂级的营销案例。尤其在今年元旦期间，金沙酒业制造的关于“美好生活新选择”话题获得了广泛关注，成为热门话题的背后，是金沙品牌与消费群体的一次深度融合，金沙也用这种方式输出品牌价值，是一次典型的，十分成功的品牌营销案例。
2022年，是金沙酒业品牌IP打造年，张道红表示，金沙酒业将坚定“美好文化”战略自信，聚焦“双品牌”任务关键，实现金沙酒业在品牌高度、品牌广度的双提升；做好“时代摘要”、“回味中国节”、“美好生活奋斗者”三大IP声量提升工作，打造产成行业领域独具特色、具有示范性，有高影响力、高知名度的品牌IP和企业IP；聚力经销商节、电商节、高粱节、金粉节四大品牌节日的深度打造。
“一大核心、两大品牌、三大单品、四个聚焦、五大文化、六大自信”以外，金沙酒业2022年还将以“稳”字当头，稳中加固、稳中提质、稳中创优、稳中求进、稳中求快，实现更高质量、更有效率、更加稳健、更可持续的发展，推动高质量发展再上新台阶，推动实现共创、共生、共赢的理想局面。
如此来看，金沙酒业的“长远百亿”已经显露锋芒，念念不忘，必有回响。
金沙酒业党委书记、董事长张道红给出了回答：“百亿一定会来，但金沙要健康的百亿、持续的百亿、长远的百亿。”这表明，单用“百亿”来描述金沙酒业的追求，显得过于肤浅。金沙酒业要的是营收增量的常态化、稳定化，与之同频的是品牌成长、产区构建的必然。
共创共生，金沙酒业步入高质量发展轨道
2021年是金沙酒业国营元年70周年，这一年，金沙酒业立足资源禀赋、发挥比较优势，加快“六强六重一稳”战略推进，从做产品向做品牌、从做价格向做价值，奋力打造金沙酒业高质量发展新引擎和增长极。2021年也是金沙酒业增产扩能、转型升级、稳健发展、业绩腾飞的一年。
大会上，因疫情无法到达现场，中国酒业协会理事长宋书玉在线上表达了对金沙酒业成绩的肯定。他表示，一直以来，金沙酒业秉持匠心品格，品牌不断升级、消费体验不断升级，实现了企业价值，产区价值，品牌价值的全面提升，其产能基石愈发牢固，全国化发展再上新台阶。金沙酒业用骄人的成绩绘就了金沙新篇章，相信在中国酒业跨越发展的大潮中，金沙酒业会为消费者奉献更美的精酿，为中国酒业百花齐放的繁荣发展注入金沙力量。
中国酒类流通协会会长王新国表示，酱酒遇冷只是表象，酱酒正在从粗壮型发展转向高质量发展，金沙酒业2021年的成绩正是对上述观点最好的证明。金沙酒业超前的布局，为金沙酒业创造了“金沙速度”。酱酒进入品质好，品牌化、渠道竞争的阶段，在这个阶段，金沙酒业正是具备这些核心优势的代表品牌。在新的一年里，希望厂商能在当前复杂的环境里，分析当前发展趋势，携手前进。
在经销商大会正式开始前，金沙酒业与特邀嘉宾、智库专家和媒体朋友们来了一场“真心互动”。如张道红所说，金沙酒业的迅猛发展，离不开各方好友的建言献策，离不开他们的支持和帮助。
不忘初心，感恩奋进。金沙酒业70年发展，聚力前行，首先聚的是人心。这也就不难看出，两个月前张道红亲自率队，深入一线市场，与合作伙伴们面对面交流，倾听市场的声音，两个月后，经销商大会如期而至，金沙酒业从战略层面扶大商、育优商的决心可见一斑。
对此，金沙酒业多位合作伙伴现场表示，2021年，金沙酒业多措并举，针对性制定了多条帮扶政策，切实为合作伙伴解决痛点、难点，为规范市场、提振市场信心起到了关键作用。
北京时光天酿酒业有限公司董事长鄢奎平表示，金沙摘要品牌是深圳市怡亚通供应链股份有限公司酒类战略启航的首选品牌。作为产品的运营方，之所以选择金沙酒业，一是因为金沙酒业深厚的历史，和厚重的品质；二是因为金沙酒业品牌打造战略与怡亚通战略高度一致；三是因为金沙酒业全面的管理和高效的扶商政策，市场管理政策。相信新的一年里怡亚通与金沙酒业的合作关系会更加深入。怡亚通将携手金沙酒业一起，砥砺前行，为客户创造价值，为消费者喝到好酒不懈努力。
浙商糖酒集团有限公司董事长许国军作为经销商代表发言，也对金沙酒业近年来的飞速发展充满喜悦与信心，表示今后将与金沙酒业携手前行。而厦门象屿酒业有限公司总经理牟磊表示，作为厦门本地酒业，金沙酒业在福建市场的表现让人振奋，他认为未来金沙酒业一定会在福建市场掀起一股高端酱酒热潮。
作为厂家，金沙酒业既能够精准把握市场动态，又能快速反应制定市场策略，这得益于金沙酒业强大的服务意识。在金沙酒业的战略中，服务一直被视为抢占市场的砝码。提升服务效能，维护市场稳定，全面做好“产品供量稳定、产品价格稳定、产品政策稳定、产品品种稳定”，保证“配额保障、投入保障、服务保障”，让经销商无后顾之忧，让市场得到有序供应。
迎接“健康”的百亿
金沙酒业的“百亿”路上，有几组数据：2018年，金沙酒业实现销售5.76亿元；2019年，15.26亿元；2020年，27.3亿元；2021年，60.66亿元！
也就是说，金沙酒业每年都以“再造一个金沙”的速度在凶猛生长。结合金沙酒业目前的发展态势，行业达成共识：2022年，金沙酒业迈入“百亿”毫无悬念。
事实上，破百亿属于金沙酒业的既定战略。这一高光时刻即将在2022年出现，对金沙酒业来说，并非只是业绩实现跨越式增长，更为重要的是标榜着金沙酒业企业战略的阶段性成功。
“过百亿，或许是今年，或许是明年，但这一高光时刻不会晚到，它一定会来，但我们要的一定是市场决定的到。金沙酒业一定要在市场健康的前提下，高质量过百亿，我们必须尊重市场，尊重消费者。”张道红在会上对百亿目标定调：
“金沙酒业的后百亿时代，必须是健康的百亿，持续的百亿，长远的百亿。”
复盘金沙酒业发展模式，我们不难发现金沙酒业走的每一步都有迹可循，并且相互依托。金沙酒业完美发挥了位于赤水河上游的优势，将其转化为品质，品牌的有力背书。“双品牌”战略成功打通了“大单品”的培育之路，而围绕“双品牌”展开的系列活动形成了独属金沙的文化符号，加之市场全国化、品牌全国化征程开启之后，金沙酒业释放出的能量就成了金沙快速奔跑的核心动力。
这样一个布局全面的金沙酒业，正以健康、优良的姿态迎接百亿。百亿金沙、健康百亿，使命必达。很显然，金沙酒业正在为酱酒新头部矩阵的竞争，锻炼肌肉。
“长期主义”里的长远百亿
做酒，是一项长期运动。做酱酒，更要坚持长期主义。
在行业品牌高度集中的大趋势下，未来酒业尤其是酱酒领域，将以品牌竞争，产能竞争，文化竞争等多元竞争格局为主。品牌、产能、文化，其中任何一项都对企业的发展起着关键作用。
金沙酒业的长期主义，同样围绕上述三项展开。不管是过去，还是未来，在金沙酒业的战略中，扩产和提升品牌力始终居于核心位置。这表明，为实现长远百亿，金沙酒业早已从战略层面付诸行动。
吨位决定地位。金沙酒业已经将扩产列为企业发展规划中，其“产储翻番”计划正在有条不紊地进行中。2021年10月底，金沙酒业年产3万吨基酒扩能项目一期5000吨顺利投粮投产，金沙酒业年产能升至2.4万吨；12月底，金沙酒业3万吨基酒扩能项目及办公文旅项目建设正式启动，项目建成后金沙酒业将具备5万吨基酒年产能和20万吨的储存规模，产能规模跨进行业前列。
品牌方面，金沙酒业以文化为内生力，驱动金沙品牌再升级。借助红高粱节等强化品质和产区优势，塑造了酱酒文化节、红高粱节等IP，以“双品牌”为核心，将名叫基因植入消费内心，强化品牌影响力，例如“2021中国企业家博鳌论坛•摘要之夜”上推出摘要酒·匠师版，携手新华网共建“时代摘要”IP，与一汽红旗签约跨界合作，更以“美好文化”为核心的种种举措，都凸显了高端酱酒的品牌自信和品牌内涵。
2021年末，金沙酒业再次携手中国著名演员刘烨，以“美好生活新选择”为品牌核心理念，为酒业奉献了一场殿堂级的营销案例。尤其在今年元旦期间，金沙酒业制造的关于“美好生活新选择”话题获得了广泛关注，成为热门话题的背后，是金沙品牌与消费群体的一次深度融合，金沙也用这种方式输出品牌价值，是一次典型的，十分成功的品牌营销案例。
2022年，是金沙酒业品牌IP打造年，张道红表示，金沙酒业将坚定“美好文化”战略自信，聚焦“双品牌”任务关键，实现金沙酒业在品牌高度、品牌广度的双提升；做好“时代摘要”、“回味中国节”、“美好生活奋斗者”三大IP声量提升工作，打造产成行业领域独具特色、具有示范性，有高影响力、高知名度的品牌IP和企业IP；聚力经销商节、电商节、高粱节、金粉节四大品牌节日的深度打造。
“一大核心、两大品牌、三大单品、四个聚焦、五大文化、六大自信”以外，金沙酒业2022年还将以“稳”字当头，稳中加固、稳中提质、稳中创优、稳中求进、稳中求快，实现更高质量、更有效率、更加稳健、更可持续的发展，推动高质量发展再上新台阶，推动实现共创、共生、共赢的理想局面。
如此来看，金沙酒业的“长远百亿”已经显露锋芒，念念不忘，必有回响。
社会不断变迁，电视节目作为一种我们陶冶情操的方式也要不断地更新换代。有一部综艺可以说它陪伴了90后甚至是00后的整个青春，那就是我们大人小孩都耳熟能详的《快乐大本营》。
其中快乐家族的每一位成员都让我们非常喜爱，也是他们带给了我们许多的欢声笑语，好多时候我们都会守在电视机旁按时观看，这足以见得我们对这档综艺节目的喜爱之情，但如今它却要被代替，这到底是怎么回事呢？
0124年《快本》已成过去
《快乐大本营》在很多人的心里一直有着无法代替的地位，而这么多年来来往往如此多的综艺节目，都没有将这档老牌综艺打倒，甚至它的地位一直稳居湖南卫视综艺类第一，这绝对离不开观众们的独宠。
我们可能从没有想过《快乐大本营》有一天会消失在我们的视野中，它不再更新，我们想再次观看也只能看以前的节目，其实纵观这么多年《快乐大本营》的节目，观众们自己也能很明显的感觉到节目中的气氛，甚至是游戏的设置已经开始慢慢的不那么吸引我们，其中的欢声笑语也有很多的尬笑、尬聊。
观众们虽然对这样的现象抱有不满，网友们也屡次提出缺点和建议，但是在喜欢这档综艺节目的观众们的内心深处，他们是希望能看到《快乐大本营》的改变，让它重回巅峰，而不是看到《快乐大本营》被替代。
但是从《快乐大本营》的收视率中，我们就能看出节目的内容已经不足以吸引观众们按时观看，甚至它的收视率还创了新低，这是让大家都很惊讶的一个现象，要知道曾经的《快乐大本营》的收视率可是大部分综艺都比不过的，可如今却降低的如此严重，这让节目组的人开始着急。
本以为有了收视率降低的一个警戒，《快乐大本营》的节目组会把节目变成我们想看到的模样，可是我们等到的仍然是一成不变的老套路。大家虽然喜欢这档综艺，也看惯了这档综艺，但是审美疲劳是每个人都有的，游戏的老套路早已让观众们看累了，自然就不愿意再追随这档节目了。
收视率持续降低也算是《快乐大本营》停播的一个苗头，毕竟一个收视率不高的综艺也没有必要硬挺在荧幕前。及时止损，立即推出一档新节目，让观众们眼前一亮才是正确的做法，而湖南卫视自然也这么做了，只是还是有不少观众因为怀念《快乐大本营》而破防了。
网友们怀念《快乐大本营》就像怀念自己的青春一样，我们再也听不到五人一起说“大家好，我们上快乐家族”这样的开场白了，别说开场白，就连他们的收尾词很多人都能说得出来，可见大家对这档节目是多么的了解、又有多么的不舍。
《快乐大本营》虽然停播了，但随之而来的便是一档全新的节目，我们在怀旧的同时，湖南卫视也算是给了网友们一个弥补，尽管我们再舍不得《快乐大本营》，那它也已经成为了过去，它虽然停下了脚步，但我们仍然要继续往前走，去看看更新鲜、更精彩的节目。
02芒果新综艺全新推出
《快乐大本营》停播了，取而代之的是湖南卫视全新推出的一档新的节目----《你好 星期六》。其实单从节目的名字上我们几乎猜不出节目的内容会是什么，但一定会是一个积极阳光的节目。
有很多网友因为怀念《快乐大本营》而不愿意接受这档全新的节目，可能在他们的心里《快乐大本营》有着其他节目所不能取代的地位，但是《快乐大本营》停播已成事实，而全新的节目已经推出，更新换代可以说是常有的事，我们作为观众也要适应这一现象。
跟上更新的脚步并不是忘记青春，如果怀念仍然可以观看以前的节目，我们没有必要为了怀旧而排斥新鲜的血液。
湖南卫视在推出《你好 星期六》时并没有做过多的介绍，在预告视频中只出现了AI和素人生活的点滴，给观众们留足了神秘感，这也让观众们更加期待这档新节目的播出，是不是能让我们眼前一亮。
令人开心的是，《你好 星期六》这档节目的主持人仍然是何炅老师，这让大家非常欢喜，但快乐家族中的其他成员却没有出现，也不禁让大家有些沮丧，不过这也可以理解，毕竟是全新的节目，如果出现原班人马的话难免会让这档新节目沉浸在《快乐大本营》的笼罩之下，这样就很难产生自己的特点。
记得当初谢娜曾说过，她会一直做《快乐大本营》，一直做到何炅不做的时候。我们从中看到的是两人难能可贵的友谊，但也可以看出，谢娜也完全没有想过《快乐大本营》会有停播的一天，可见《快乐大本营》的停播和《你好 星期六》的推出不仅是网友们没有想到的，连谢娜也没有想到。
《你好 星期六》的推出虽说有些仓促，但在一月一号播出也是得了一个好日子，但《快乐大本营》却没有一个完美的落幕。
很多人可能还在等新一期的《快乐大本营》，结果等来的却是停播的消息，不仅让我们有些遗憾，不过既然新节目已经出现，那我们不如把怀念转为期待，一起看看这档全新的节目将会多么精彩。
03
天下没有不散的筵席。节目的更新换代在这个飞速发展的时代里也是必然，我们怀念陪伴我们青春的综艺，但我们也应该去接受新的事物，没有什么是一成不变的，往前走才会看到更美的风景，让我们一起期待《你好 星期六》播出会带给我们怎样的惊喜吧。
其中快乐家族的每一位成员都让我们非常喜爱，也是他们带给了我们许多的欢声笑语，好多时候我们都会守在电视机旁按时观看，这足以见得我们对这档综艺节目的喜爱之情，但如今它却要被代替，这到底是怎么回事呢？
0124年《快本》已成过去
《快乐大本营》在很多人的心里一直有着无法代替的地位，而这么多年来来往往如此多的综艺节目，都没有将这档老牌综艺打倒，甚至它的地位一直稳居湖南卫视综艺类第一，这绝对离不开观众们的独宠。
我们可能从没有想过《快乐大本营》有一天会消失在我们的视野中，它不再更新，我们想再次观看也只能看以前的节目，其实纵观这么多年《快乐大本营》的节目，观众们自己也能很明显的感觉到节目中的气氛，甚至是游戏的设置已经开始慢慢的不那么吸引我们，其中的欢声笑语也有很多的尬笑、尬聊。
观众们虽然对这样的现象抱有不满，网友们也屡次提出缺点和建议，但是在喜欢这档综艺节目的观众们的内心深处，他们是希望能看到《快乐大本营》的改变，让它重回巅峰，而不是看到《快乐大本营》被替代。
但是从《快乐大本营》的收视率中，我们就能看出节目的内容已经不足以吸引观众们按时观看，甚至它的收视率还创了新低，这是让大家都很惊讶的一个现象，要知道曾经的《快乐大本营》的收视率可是大部分综艺都比不过的，可如今却降低的如此严重，这让节目组的人开始着急。
本以为有了收视率降低的一个警戒，《快乐大本营》的节目组会把节目变成我们想看到的模样，可是我们等到的仍然是一成不变的老套路。大家虽然喜欢这档综艺，也看惯了这档综艺，但是审美疲劳是每个人都有的，游戏的老套路早已让观众们看累了，自然就不愿意再追随这档节目了。
收视率持续降低也算是《快乐大本营》停播的一个苗头，毕竟一个收视率不高的综艺也没有必要硬挺在荧幕前。及时止损，立即推出一档新节目，让观众们眼前一亮才是正确的做法，而湖南卫视自然也这么做了，只是还是有不少观众因为怀念《快乐大本营》而破防了。
网友们怀念《快乐大本营》就像怀念自己的青春一样，我们再也听不到五人一起说“大家好，我们上快乐家族”这样的开场白了，别说开场白，就连他们的收尾词很多人都能说得出来，可见大家对这档节目是多么的了解、又有多么的不舍。
《快乐大本营》虽然停播了，但随之而来的便是一档全新的节目，我们在怀旧的同时，湖南卫视也算是给了网友们一个弥补，尽管我们再舍不得《快乐大本营》，那它也已经成为了过去，它虽然停下了脚步，但我们仍然要继续往前走，去看看更新鲜、更精彩的节目。
02芒果新综艺全新推出
《快乐大本营》停播了，取而代之的是湖南卫视全新推出的一档新的节目----《你好 星期六》。其实单从节目的名字上我们几乎猜不出节目的内容会是什么，但一定会是一个积极阳光的节目。
有很多网友因为怀念《快乐大本营》而不愿意接受这档全新的节目，可能在他们的心里《快乐大本营》有着其他节目所不能取代的地位，但是《快乐大本营》停播已成事实，而全新的节目已经推出，更新换代可以说是常有的事，我们作为观众也要适应这一现象。
跟上更新的脚步并不是忘记青春，如果怀念仍然可以观看以前的节目，我们没有必要为了怀旧而排斥新鲜的血液。
湖南卫视在推出《你好 星期六》时并没有做过多的介绍，在预告视频中只出现了AI和素人生活的点滴，给观众们留足了神秘感，这也让观众们更加期待这档新节目的播出，是不是能让我们眼前一亮。
令人开心的是，《你好 星期六》这档节目的主持人仍然是何炅老师，这让大家非常欢喜，但快乐家族中的其他成员却没有出现，也不禁让大家有些沮丧，不过这也可以理解，毕竟是全新的节目，如果出现原班人马的话难免会让这档新节目沉浸在《快乐大本营》的笼罩之下，这样就很难产生自己的特点。
记得当初谢娜曾说过，她会一直做《快乐大本营》，一直做到何炅不做的时候。我们从中看到的是两人难能可贵的友谊，但也可以看出，谢娜也完全没有想过《快乐大本营》会有停播的一天，可见《快乐大本营》的停播和《你好 星期六》的推出不仅是网友们没有想到的，连谢娜也没有想到。
《你好 星期六》的推出虽说有些仓促，但在一月一号播出也是得了一个好日子，但《快乐大本营》却没有一个完美的落幕。
很多人可能还在等新一期的《快乐大本营》，结果等来的却是停播的消息，不仅让我们有些遗憾，不过既然新节目已经出现，那我们不如把怀念转为期待，一起看看这档全新的节目将会多么精彩。
03
天下没有不散的筵席。节目的更新换代在这个飞速发展的时代里也是必然，我们怀念陪伴我们青春的综艺，但我们也应该去接受新的事物，没有什么是一成不变的，往前走才会看到更美的风景，让我们一起期待《你好 星期六》播出会带给我们怎样的惊喜吧。
【 #首版成都米其林指南来了#！你喜欢的餐厅上榜了吗？[思考]】1月6日，米其林正式发布了首版（2022年）成都米其林指南完整榜单，包括1家二星餐厅，8家一星餐厅和13家必比登推介餐厅，以及特别奖项——米其林服务奖。
“作为四川省首府、国际都市，成都有旖旎的风光名胜，丰富的历史宝藏，更有等待米其林指南探索发现的美食锦囊。成都美食的种类之多令米其林指南评审员印象深刻。即便岁月变迁，对传统的敬重之心让川菜经典焕发新的活力。风格鲜明的味道、奇巧精湛的技法、独具特色的食材让川菜风靡五湖四海，备受食客喜爱，”米其林指南国际总监格温达·普勒内克（Gwendal Poullennec）先生表示，“我们十分自豪地欢迎成都加入米其林指南大家庭，在世界美食地图上又点亮一座美食之城。”
自1900年创立以来，米其林指南始终坚持初心：与全球美食爱好者分享美好的饮食体验。热爱美食的匿名评审员们走遍世界，追寻值得与大众分享的杰出餐厅。餐食品质是评审工作的唯一焦点。以全球统一的五大准则为标尺，米其林指南专业的评审员团队以求实、谨慎的态度评估本地餐饮品质，同时也将地方饮食传统与文化纳入考量。
成都首家米其林二星餐厅面世
2022年成都米其林指南榜单将第一个成都米其林二星授予玉芝兰餐厅。
玉芝兰在其低调私密的用餐空间里呈现多道优雅精致的菜式。餐食采用上乘食材，以突显食物原本味道的手法烹调。店主兼主厨兰桂钧是当地餐饮界传奇人物，从厨30余年，将精致川菜带到大众视野中。
而在首次入榜的米其林一星餐厅行列中，川菜在多元层面的传承和发展呈现出成都餐饮业肥沃土壤和勃勃生机。
柴门荟
柴门荟，主打创意川菜，精挑细选各类优质食材，并提倡不时不食。四川出生长大的主厨有着深厚的川菜情结，希望为世界呈现全新的川菜形象。他致力于尊重传统的创造，并耐心打磨，力求将每道菜完美呈现。
成都宴
成都宴，以粤菜为基础，融入川菜元素，口味温和而不失辣度。妙龄乳鸽采用18天大的中山鸽子烹制，皮脆多汁。餐室采用铜板墙壁，搭配特色灯箱及太阳神鸟装饰，既时尚又富特色。
芳香景
芳香景，烹制地道川菜。大厨是著名的川菜大师，其厨房团队尽力忠实复刻旧时川菜菜式，当中不乏制作费时、工序繁复的功夫菜品。招牌菜还有夫妻肺片、麻婆豆腐、雪花鸡淖等。
马旺子
马旺子酒楼，源自四川眉山，始创于1923年。餐馆现时由第四代经营，在成都只此一家。菜式调味贴近本地人口味。毛血旺使用新鲜猪什、鳝片等制作，是这里的招牌菜。其他川菜如担担面、甜烧白和宫保茄香虾球也是本地食客的心头好。
谧寻茶室
谧寻茶室，位于博舍酒店的清朝四合院建筑内，环境雅致且充满韵味。厨师运用本地优质食材，发挥创意制作出多款清新可口的精致素食，还有富有本地特色的菜肴，如鸡枞菌油炆麻婆豆腐、素辣味火锅等。大厨曾在世界多地工作，希望在谧寻茶室打造一期一会的用餐体验。
银锅
银锅，致力将世界各地的优质食材结合川菜的烹调手法，炮制出一道道川味菜肴。土罐贡椒叶熏烤乳鸽、灯影鱼片等别具水准。海产菜品选择多样，凉菜由拥有三十多年经验的师傅主理，同属必试之选。
松云泽
松云泽，厨师团队师承川菜大师张松云，店名有“铭记张松云先生恩泽”之意。厨师以超过20道菜的定制套餐，展现川菜的精巧细腻。菜式多元，多款手工菜式尽显超卓厨艺。大厨早年爱上川菜烹调，并在张松云大厨的指导下打磨技艺、积累经验。他的菜品都是在尊重传统基础上的精巧演绎。
许家菜
许家菜，作为品牌总店，开业至今逾十载。主轴为川菜，菜单按味型搭配，同时也供应一些地方菜式。不能错过限量供应的鸡豆花，即点即制，配上经两天熬煮的清汤，鲜美醇厚。
13家必比登推介餐厅
“必比登推介”是米其林指南中另一广受关注的评级，由舔着嘴唇的米其林轮胎先生（必比登）的可爱形象代表，被标注在指南中美味且超值的餐厅旁。
首批成都“必比登推介”餐厅人均消费一般都在300元人民币以下，涵盖了各色面食、小吃和镬气十足川菜小炒，饮茶文化也从中可见一斑，温暖生动的城市生活图景跃然眼前。
禅悦素食
禅悦素食，菜式以地道四川口味为主，套餐内容根据节气，每15天更换一次。食客可选用口感味道多样的仿荤菜肴。
陈麻婆豆腐 (青华路)
陈麻婆豆腐 (青华路)，相传于清朝同治元年，陈麻婆创作出麻婆豆腐这道经典料理，经过百载后这老字号已是成都人尽皆知的美食据点。此招牌菜以保温性强的石锅烧煮，搭配米饭特别有滋味。其他菜式如钟水饺、荷叶粉蒸肉均价廉物美，值得一试。
喜玉饺子酒
喜玉饺子酒，所有饺子均为每天新鲜包制，饺子皮也是依店家配方制成。菜单供应六款饺子，特别推荐猪肉香菇饺和牛肉芹菜饺。
凤栖梧
凤栖梧，价廉物美的地道餐厅，主要提供川菜及茗茶。店内以包厢为主，每间房内均设有品茶区域，亦有专业茶师团队为客人泡茶。
芙蓉凰
芙蓉凰，菜单上一道道传统川菜全由经验丰富的厨师团队主理，当中更不乏工序繁复、坊间少见的菜式，其中招牌菜雪花鸡淖。饭后甜品则首选口感香甜软糯的回锅烧白。
老成都三样面
老成都三样面，深受食客欢迎的传统面店，提供传统老成都面食，分为“老三样”、“新三样”和“再三样”三个类别。其中以老三样中的素椒杂酱面最受欢迎，面条拌以杂酱、豇豆粒和手工红油，香浓美味。红沙冰豆花口感顺滑又解辣，推荐于餐后品尝。
漫得
漫得，店名是四川话“慢点儿”的谐音，寓意客人放慢脚步，好好感受四川口味。日间供应四款面食及配菜，晚上则以家常小菜为主。门外更设有手推车，现点现做怀旧小吃蒸蒸糕。
明婷小馆
明婷小馆，凭味美的传统四川美食深获客人欢心。菜品选择丰富，招牌菜有口感丝滑的脑花豆腐和一些创意菜式如手工榴莲春卷。
茉小馆
茉小馆，提供多种面食。骨汤杂酱面的汤头经六小时熬煮，浓郁可口。手工水饺和抄手同样讲究。
组织向南
组织向南里罗列了多款充满镬气、分量十足的四川炒菜，招牌菜包括青椒绝情鸡、烧土黄鳝等，味道出众。此外，还提供丰富的凉菜选择和一些季节限定菜式。
庭院399
庭院399，供应多款河鲜菜式，当中以脆鳝最受欢迎。店家采用来自内江山区的土黄鳝，放入以多种香料熬制的汤汁中泡煮，并于上桌时淋上滚油，肉质爽脆鲜嫩。
渝九香
渝九香主要提供老成都川菜，是地道传统的街坊小店。招牌菜蒜泥白肉同时兼备肉香与蒜香，是极佳的开胃凉菜。辣子鸡的鸡肉经急火翻炒下酥香爽脆，又麻又香，也相当出色。
转转会 (莲花南路)
转转会 (莲花南路)，作为品牌的总店，供应家常川菜，价格实惠，菜式辣度温和，朴实而可口，受到不少本地人支持。餐厅气氛亲切温馨。
2022成都米其林服务奖
米其林评审员在成都深入考察餐厅和美食的同时，不忘发掘和展现优秀餐饮人的专业风采，并首次在成都颁出米其林服务奖。
雷敏女士获得了本次米其林服务奖。她来自同样入选首版成都米其林指南的漾亚·雍雅合鲜 (桐梓林东路)餐厅。雷女士注重细节，拥有丰富的业务知识，了解顾客需求。工作自如、热情而勤恳，服务过程中的沟通和节奏掌控到位。
除以上奖项，同时还有28家餐厅上榜米其林指南入选餐厅（原米其林餐盘餐厅）。（川观新闻）
“作为四川省首府、国际都市，成都有旖旎的风光名胜，丰富的历史宝藏，更有等待米其林指南探索发现的美食锦囊。成都美食的种类之多令米其林指南评审员印象深刻。即便岁月变迁，对传统的敬重之心让川菜经典焕发新的活力。风格鲜明的味道、奇巧精湛的技法、独具特色的食材让川菜风靡五湖四海，备受食客喜爱，”米其林指南国际总监格温达·普勒内克（Gwendal Poullennec）先生表示，“我们十分自豪地欢迎成都加入米其林指南大家庭，在世界美食地图上又点亮一座美食之城。”
自1900年创立以来，米其林指南始终坚持初心：与全球美食爱好者分享美好的饮食体验。热爱美食的匿名评审员们走遍世界，追寻值得与大众分享的杰出餐厅。餐食品质是评审工作的唯一焦点。以全球统一的五大准则为标尺，米其林指南专业的评审员团队以求实、谨慎的态度评估本地餐饮品质，同时也将地方饮食传统与文化纳入考量。
成都首家米其林二星餐厅面世
2022年成都米其林指南榜单将第一个成都米其林二星授予玉芝兰餐厅。
玉芝兰在其低调私密的用餐空间里呈现多道优雅精致的菜式。餐食采用上乘食材，以突显食物原本味道的手法烹调。店主兼主厨兰桂钧是当地餐饮界传奇人物，从厨30余年，将精致川菜带到大众视野中。
而在首次入榜的米其林一星餐厅行列中，川菜在多元层面的传承和发展呈现出成都餐饮业肥沃土壤和勃勃生机。
柴门荟
柴门荟，主打创意川菜，精挑细选各类优质食材，并提倡不时不食。四川出生长大的主厨有着深厚的川菜情结，希望为世界呈现全新的川菜形象。他致力于尊重传统的创造，并耐心打磨，力求将每道菜完美呈现。
成都宴
成都宴，以粤菜为基础，融入川菜元素，口味温和而不失辣度。妙龄乳鸽采用18天大的中山鸽子烹制，皮脆多汁。餐室采用铜板墙壁，搭配特色灯箱及太阳神鸟装饰，既时尚又富特色。
芳香景
芳香景，烹制地道川菜。大厨是著名的川菜大师，其厨房团队尽力忠实复刻旧时川菜菜式，当中不乏制作费时、工序繁复的功夫菜品。招牌菜还有夫妻肺片、麻婆豆腐、雪花鸡淖等。
马旺子
马旺子酒楼，源自四川眉山，始创于1923年。餐馆现时由第四代经营，在成都只此一家。菜式调味贴近本地人口味。毛血旺使用新鲜猪什、鳝片等制作，是这里的招牌菜。其他川菜如担担面、甜烧白和宫保茄香虾球也是本地食客的心头好。
谧寻茶室
谧寻茶室，位于博舍酒店的清朝四合院建筑内，环境雅致且充满韵味。厨师运用本地优质食材，发挥创意制作出多款清新可口的精致素食，还有富有本地特色的菜肴，如鸡枞菌油炆麻婆豆腐、素辣味火锅等。大厨曾在世界多地工作，希望在谧寻茶室打造一期一会的用餐体验。
银锅
银锅，致力将世界各地的优质食材结合川菜的烹调手法，炮制出一道道川味菜肴。土罐贡椒叶熏烤乳鸽、灯影鱼片等别具水准。海产菜品选择多样，凉菜由拥有三十多年经验的师傅主理，同属必试之选。
松云泽
松云泽，厨师团队师承川菜大师张松云，店名有“铭记张松云先生恩泽”之意。厨师以超过20道菜的定制套餐，展现川菜的精巧细腻。菜式多元，多款手工菜式尽显超卓厨艺。大厨早年爱上川菜烹调，并在张松云大厨的指导下打磨技艺、积累经验。他的菜品都是在尊重传统基础上的精巧演绎。
许家菜
许家菜，作为品牌总店，开业至今逾十载。主轴为川菜，菜单按味型搭配，同时也供应一些地方菜式。不能错过限量供应的鸡豆花，即点即制，配上经两天熬煮的清汤，鲜美醇厚。
13家必比登推介餐厅
“必比登推介”是米其林指南中另一广受关注的评级，由舔着嘴唇的米其林轮胎先生（必比登）的可爱形象代表，被标注在指南中美味且超值的餐厅旁。
首批成都“必比登推介”餐厅人均消费一般都在300元人民币以下，涵盖了各色面食、小吃和镬气十足川菜小炒，饮茶文化也从中可见一斑，温暖生动的城市生活图景跃然眼前。
禅悦素食
禅悦素食，菜式以地道四川口味为主，套餐内容根据节气，每15天更换一次。食客可选用口感味道多样的仿荤菜肴。
陈麻婆豆腐 (青华路)
陈麻婆豆腐 (青华路)，相传于清朝同治元年，陈麻婆创作出麻婆豆腐这道经典料理，经过百载后这老字号已是成都人尽皆知的美食据点。此招牌菜以保温性强的石锅烧煮，搭配米饭特别有滋味。其他菜式如钟水饺、荷叶粉蒸肉均价廉物美，值得一试。
喜玉饺子酒
喜玉饺子酒，所有饺子均为每天新鲜包制，饺子皮也是依店家配方制成。菜单供应六款饺子，特别推荐猪肉香菇饺和牛肉芹菜饺。
凤栖梧
凤栖梧，价廉物美的地道餐厅，主要提供川菜及茗茶。店内以包厢为主，每间房内均设有品茶区域，亦有专业茶师团队为客人泡茶。
芙蓉凰
芙蓉凰，菜单上一道道传统川菜全由经验丰富的厨师团队主理，当中更不乏工序繁复、坊间少见的菜式，其中招牌菜雪花鸡淖。饭后甜品则首选口感香甜软糯的回锅烧白。
老成都三样面
老成都三样面，深受食客欢迎的传统面店，提供传统老成都面食，分为“老三样”、“新三样”和“再三样”三个类别。其中以老三样中的素椒杂酱面最受欢迎，面条拌以杂酱、豇豆粒和手工红油，香浓美味。红沙冰豆花口感顺滑又解辣，推荐于餐后品尝。
漫得
漫得，店名是四川话“慢点儿”的谐音，寓意客人放慢脚步，好好感受四川口味。日间供应四款面食及配菜，晚上则以家常小菜为主。门外更设有手推车，现点现做怀旧小吃蒸蒸糕。
明婷小馆
明婷小馆，凭味美的传统四川美食深获客人欢心。菜品选择丰富，招牌菜有口感丝滑的脑花豆腐和一些创意菜式如手工榴莲春卷。
茉小馆
茉小馆，提供多种面食。骨汤杂酱面的汤头经六小时熬煮，浓郁可口。手工水饺和抄手同样讲究。
组织向南
组织向南里罗列了多款充满镬气、分量十足的四川炒菜，招牌菜包括青椒绝情鸡、烧土黄鳝等，味道出众。此外，还提供丰富的凉菜选择和一些季节限定菜式。
庭院399
庭院399，供应多款河鲜菜式，当中以脆鳝最受欢迎。店家采用来自内江山区的土黄鳝，放入以多种香料熬制的汤汁中泡煮，并于上桌时淋上滚油，肉质爽脆鲜嫩。
渝九香
渝九香主要提供老成都川菜，是地道传统的街坊小店。招牌菜蒜泥白肉同时兼备肉香与蒜香，是极佳的开胃凉菜。辣子鸡的鸡肉经急火翻炒下酥香爽脆，又麻又香，也相当出色。
转转会 (莲花南路)
转转会 (莲花南路)，作为品牌的总店，供应家常川菜，价格实惠，菜式辣度温和，朴实而可口，受到不少本地人支持。餐厅气氛亲切温馨。
2022成都米其林服务奖
米其林评审员在成都深入考察餐厅和美食的同时，不忘发掘和展现优秀餐饮人的专业风采，并首次在成都颁出米其林服务奖。
雷敏女士获得了本次米其林服务奖。她来自同样入选首版成都米其林指南的漾亚·雍雅合鲜 (桐梓林东路)餐厅。雷女士注重细节，拥有丰富的业务知识，了解顾客需求。工作自如、热情而勤恳，服务过程中的沟通和节奏掌控到位。
除以上奖项，同时还有28家餐厅上榜米其林指南入选餐厅（原米其林餐盘餐厅）。（川观新闻）
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