#煤炭行业资讯# 虽然正值“迎峰度夏”用煤高峰期，电煤高日耗将带动终端库存向下消耗，但当前库存水平仍处于相对高位，根据CCTD中国煤炭市场网独家监测的数据显示，截至7月21日，沿海8省+内陆17省共25个省份的动力煤终端用户库存仍保持在1亿吨以上，同比增长超过40%。同时，近期电煤长协保供持续加码，7月初，国家发改委召开会议安排部署电煤中长期合同换签补签工作，明确提出6月份以来发生的长协不履约案例，严格执行“欠一补三”的条款，预计后期电煤供应将较为充足，终端对市场煤的采购需求将减少。https://t.cn/A6aBJkWm

【智能健身器材亮相城区广场】近日，城区天鹅广场休闲健身区，一些市民正兴致勃勃地体验刚上新的智能健身器材。据介绍，智能健身器材安装有遮阳棚和太阳能灯，运动过程中，这些健身器材上安装的电子屏能实时显示运动时间、运动次数、消耗能量等多项数据，并语音播放动作要领和运动指标，让健身者动作更加规范，体验高品质的健身锻炼。记者 郑波 摄

【研究：多吃一点蛋白质能够增强体质】
根据罗格斯大学的研究，节食时吃更多的蛋白质可以改善食物选择并防止瘦体质量的损失。根据罗格斯大学对许多减肥试验的汇总数据的审查，即使蛋白质消耗量稍有增加也会对人的食物选择质量产生明显影响，从占其总热量摄入的18%到20%。该研究发表在医学杂志《Obesity》上。

这项研究的论文作者、罗格斯大学环境与生物科学学院(SEBS)营养科学教授Sue Shapses说道：“在节食期间，自我选择的、稍高的蛋白质摄入伴随着绿色蔬菜的更多摄入以及精制谷物和添加糖的减少这有点引人注目。但这正是我们所发现的。”

研究人员还发现，当节食者的蛋白质消耗量适度增加时，他们看到了瘦体质量的损失较低，而瘦体质量通常跟体重减轻有关。

遵循卡路里限制的减肥计划的节食者通常会减少包括铁和锌等微量营养素的营养餐的消费。研究人员表示，较高的蛋白质摄入量通常跟更健康的结果有关，但蛋白质消费和饮食质量之间的关系并不十分清楚。

“据我们所知，自我选择的饮食蛋白质对饮食质量的影响以前还没有像这样被研究过，”该研究的论文共同作者、罗格斯SEBS营养科学系的博士生Anna Ogilvie指出，“探索蛋白质摄入量和饮食质量之间的联系非常重要，因为在美国，饮食质量往往是不理想的，而高蛋白的减肥饮食很受欢迎。”

这些数据是从过去二十年间参加罗格斯大学由国家卫生研究院资助的临床研究的200多名男性和女性身上收集。总部设在华盛顿特区的食品和营养科学促进会为这项研究的食品记录和饮食质量调查提供了资金。

参与者的身体质量指数表明他们不是超重就是肥胖，他们的年龄从24岁到75岁不等。在6个月的时间里，所有参与者都经常参加营养咨询和支持会议，并与此同时被催促通过遵循缺乏500卡路里的饮食来减肥。

美国营养与饮食学会和美国糖尿病协会的指导方针鼓励参与者将18%的卡路里摄入量分配给瘦肉如家禽、未加工的红肉、鱼、豆类和乳制品，另外将其余的卡路里用于水果、蔬菜和全谷物。他们被建议不要摄入饱和脂肪、精制谷物、糖和盐。

参与者则保留了详细的食物记录，研究人员负责分析饮食质量、消耗的具体食物类别和比例以及蛋白质的具体来源。然后，研究人员将自我选择蛋白质摄入量的参与者定性为低蛋白方法或高蛋白方法，前者代表总热量的18%来自蛋白质，后者则为20%。