#乐队的海边[超话]#
大早上有点无聊 玩个自己的拿手菜菜谱接龙吧
我是湖南人 讲个湘菜 萝卜干腊肉
这道菜很简单,吃过的人就知道有多香多下饭
1. 准备好晒干的萝卜干和农家腊肉
2. 萝卜干放水中泡发,腊肉切片,最好肥瘦相间,怕咸可以泡会水
3. 切好辣椒,蒜和蒜苗三种辅料
4. 烧油,油热后下萝卜干出水捞出,洗锅
5. 烧油 ,下腊肉,腊肉爆油后下辣椒蒜末
6. 炒热后加萝卜干蒜苗,翻炒均匀
7. 加生抽,炒一会出锅了
不代表经典炒法,仅代表本人,图源xhs水印
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我是湖南人 讲个湘菜 萝卜干腊肉
这道菜很简单,吃过的人就知道有多香多下饭
1. 准备好晒干的萝卜干和农家腊肉
2. 萝卜干放水中泡发,腊肉切片,最好肥瘦相间,怕咸可以泡会水
3. 切好辣椒,蒜和蒜苗三种辅料
4. 烧油,油热后下萝卜干出水捞出,洗锅
5. 烧油 ,下腊肉,腊肉爆油后下辣椒蒜末
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#小新馋人时间# 新煮意烤羊排,新西兰小羊排肥瘦相间,肥腴细腻兼得,还能吃到脆骨,肉质口感相当丰富!考验食材的同时,也讲究做工,以10多种香料调配的卤汁,将羊排煮熟再关火卤制,让汁税慢慢渗入小羊排里!掩盖羊肉独有的膻味同时增加一丝清香味道,不能太重,能压住羊味,却又不能全然掩盖其味!肉要煮得入味烤外焦里嫩,软烂松散且要成型,轻轻一撕,骨肉分离,肉嫩味香,辣椒的运用增加了川式符合辣味的配合,完美了川式烤羊排元素。
费大厨|我心目中辣椒炒肉的天花板
费大厨辣椒炒肉,连续四年蝉联必吃榜品牌,身为干饭人的身份,北京首店怎么能错过,赶紧过去解解馋
费大厨点菜攻略来啦!!!
费大厨辣椒炒肉:作为招牌菜那可是每桌必点不可,肥而不腻的土猪前腿肉,加上新鲜采摘的青辣椒,肥瘦相间的肉吸收了辣椒的香味,辣的过瘾,辣的开心,好吃到无法放下碗筷!
香芋蒸排骨:这道菜不辣,排骨肉质鲜嫩,肉多而且骨头小,很有嚼劲,香芋软糯可口,甜甜的滋味,女生无法拒绝,吃起来无比幸福
皮蛋青椒擂茄子:上桌后,服务员会询问是否要帮忙擂好,也可以自己擂✅,最主要的是碗非常特别!软烂的茄子配上脆嫩的青椒!拌饭贼香呢
核桃包:外形看起来很可爱,里面是香甜的馅儿,吃完辣辣的菜,再来个核桃包,简直不要太爽!悄悄告诉你们哦,核桃包只要收藏打卡就可以免费领取
大王柠檬茶:真的巨大一杯,两个人喝刚刚好,性价比高!这可是吃辣椒炒肉的必备,不愧是王炸组合,一口辣椒炒肉,一口柠檬茶,真是沙漠中的绿洲呢
费大厨确实超级火,饭点儿需要排队呢,可以等位时候参考这份点菜攻略哦
店名:费大厨辣椒炒肉(朝阳大悦城店)
位置:平房地区青年路朝阳大悦城7F
#北京探店# https://t.cn/A66ccP78
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香芋蒸排骨:这道菜不辣,排骨肉质鲜嫩,肉多而且骨头小,很有嚼劲,香芋软糯可口,甜甜的滋味,女生无法拒绝,吃起来无比幸福
皮蛋青椒擂茄子:上桌后,服务员会询问是否要帮忙擂好,也可以自己擂✅,最主要的是碗非常特别!软烂的茄子配上脆嫩的青椒!拌饭贼香呢
核桃包:外形看起来很可爱,里面是香甜的馅儿,吃完辣辣的菜,再来个核桃包,简直不要太爽!悄悄告诉你们哦,核桃包只要收藏打卡就可以免费领取
大王柠檬茶:真的巨大一杯,两个人喝刚刚好,性价比高!这可是吃辣椒炒肉的必备,不愧是王炸组合,一口辣椒炒肉,一口柠檬茶,真是沙漠中的绿洲呢
费大厨确实超级火,饭点儿需要排队呢,可以等位时候参考这份点菜攻略哦
店名:费大厨辣椒炒肉(朝阳大悦城店)
位置:平房地区青年路朝阳大悦城7F
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