#北京觅食# 丰年鳗鱼饭。
这家是前两天看视频被安利的，一开始对鳗鱼饭并没有特别感冒，但博主说了个很有趣的词——comfort food，一下子被打动了想来吃吃。
这家店所在的环境算是最近吃过最差的了hhh在双井站四季民福边上一个小破楼里，还真不太好找。店里环境还不错，类似板前的设计，进门旁边的小窗口还能看到厨师处理鳗鱼的过程。我还挺喜欢看杀鱼的，有种遵循逻辑按部就班完成分解的感觉，类似庖丁解牛。
店里主打的是活鳗现杀，一坐下其实就能看到那个鳗鱼池。虽然在小破楼里，人气还挺高，十一点营业二十分其实就坐满开始等位了。
由于是现杀现烤，点完餐服务员就提醒等待时间较长，事实也确实等了四十分钟左右。在等的过程中旁边那位的先上了，酱香、炭烤香，烤制油脂的香气马上狂野地扑了出来，实话实说还没吃已经被打动了。
终于等到自己那份，先把小菜吃了一圈，鳗鱼骨酥脆，慢嚼香味开始出来；笋清甜，但不是我喜欢的爽脆类型；鳗鱼肝清汤确实很清，但配着鳗鱼饭确实能解腻，还算合适。
第一口先单舀了块鳗鱼，鱼肉特别细腻，油脂丰富导致真的是入口即化。皮的韧劲很足，在肉化掉的同时焦香的皮能给到一些拉扯感。酱料给的很轻，味道够但不抢鳗鱼香味。可能真的是活杀的好处，肉完全不腥，鳗鱼自身的那种味道特别足。特别好吃。
吃完感觉除非是极端喜爱者，点份一条鳗的标准套餐就好啦，一是量确实足，二是比较鳗鱼的油脂含量高，吃到最后不可避免有些腻。个人建议从头到尾吃，尾端油脂含量偏低更干香些，最后吃完负担不重。
今天整体吃完就觉得店里空调太热了hhh跟店家还吐槽了一下。150的现烤活鳗套餐比起其他很多店真的超值了，大推荐。

今天，我和不26一起去吃自助。
我们俩属于很能吃的类型，一顿可以吃4人份。那天进城修飞机，看到大悦城里有一家和牛海鲜自助，200多一位。两个人才400，这不比放开吃饱便宜多了[怒骂]那天时间不对，终于等到有机会了，非常开心地、拖家带口地，四个人（包括两只装在包里的鲨鱼）一起去吃。
进去之后装潢啥的还行。服务员递给我了个ipad，原来是点菜制的自助，我想着还挺好的，不用担心抢不到了。先随意吃点儿吧。各样东西点了1以后我们开始等待。
直到上菜时看见一大坨冰上的一片三文鱼和一片北极贝，我才反应过来点单时的单位好像不是份哟
是片。
上菜巨慢。我真的是气笑了。知道是按片算之后开始了一通狂点。这么能耐你炒饭怎么不按粒上呢！厨子给我端上两片牛仔骨和一个金针菇卷的时候我开始了无法抑制的狂笑，他看我笑这么辛酸可能是有点不好意思，把平板塞到我手上说，哎呀自助就是这样的你再多点儿！
本来说最近在尝试减肥，今天就不一起吃自助了。看来完全是我多虑了，真的，吃了俩小时了我还是半饱呢！

今日逛商场看到一位老奶奶，带着项链，耳坠，戒指，手镯，涂着美甲，正在让服务员给她修着小卡子，准备编头发。

看着这一幕感觉，不知为什么，感觉很治愈，联想到最近乃至这一年发生的事情，每次负能量时，想东想西，甚至萌生出很多激进的想法，感悟为什么都不理解自己，不关心自己，不安慰自己，然后怀疑自己为什么这么负能量，为什么这么不积极。平静之后又觉得自己当时的想法有些荒唐，这样来来往往，把自己搞得精疲力尽。

但其实，我们本就是在一地鸡毛的生活中每天去发现一点欢愉。所以，在低迷时尽情的宣泄吧，在快乐时尽情的大笑吧。