绝大多数茶友都不知道,让潮汕人引以为傲的工夫茶并非源于潮汕,至于它的来历和起源,可能连很多潮汕人也没有仔细想过。
“工夫茶”一词,最早可见于1734年福建崇安县令陆廷灿的《随见录》:“武夷茶在山上者为岩茶,水边者为洲茶。岩茶为上, 洲茶次之。岩茶北山者为上 , 南山者次之。两山又以所产之岩名为名, 其最佳者, 名曰‘工夫茶’。
草黛2019年水帘洞肉桂,历经岁月洗礼,整箱储藏,定期复焙,定期打包,今日再饮,还是那花果蜜木交织的迷人香气…[心][心][心][心][心] https://t.cn/A6bhNUdv
“工夫茶”一词,最早可见于1734年福建崇安县令陆廷灿的《随见录》:“武夷茶在山上者为岩茶,水边者为洲茶。岩茶为上, 洲茶次之。岩茶北山者为上 , 南山者次之。两山又以所产之岩名为名, 其最佳者, 名曰‘工夫茶’。
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#永不落幕的茶博会# 【围观!近百名茶商“争夺”非遗传承人联名款武夷茶】17日上午,茶博会现场举行了一场特别的公益拍卖会。在“武夷山水”—武夷茶品牌营销活动上,22位武夷岩茶(大红袍)制作技艺、正山小种红茶制作技艺代表性传承人捐赠的联名武夷岩茶、武夷红茶产品在现场进行公益拍卖。经过1个多小时的多轮激烈竞价,9个标的,包含20盒组合、10盒组合、5盒组合、2盒组合共102盒茶产品全部成交,成交总金额为71.04万元。活动前,主办方委托评估公司对捐赠的茶叶进行评估,确定拍卖基价,当天茶叶拍卖所得资金将专用于武夷茶品牌的市场营销、宣传、推介、科研等工作。https://t.cn/A6GOkLXD
涵芬楼茶会时间表
周五(2020-8-29)下午 14:00-16:00
主题:武夷茶的滋味
品鉴一款武夷岩茶 《水仙》,一款武夷桐木关红茶《流泉》
制茶人 肖龙
主讲人:肖雁
茶品鉴费用:40元/位(或会员卡1次)
名额4~6位
接龙报名:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
周日(2020-8-31)
下午15:00-17:00
主题:单丛茶香
对于潮汕名茶,很少有人能抵御凤凰单从茶变化多端的香气。香气,是凤凰单丛的主要灵魂之一,其香型之多,连潮汕本地的茶农都没办法完全说清楚,在凤凰单丛的诸多香气中,以鸭屎香最为独特。不过此香与鸭子没有关系。目前江湖上流传最广说法是种出这种带有奇香茶的老茶农,为了防止别人将茶叶偷去,才起了这样不太雅致的名字。本期茶会品单丛茶香
茶会呈现凤凰单丛二种香型,蜜兰香与鸭屎香品鉴
主讲:阳阳
名额:4-6人
接龙报名:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
费用:99/位(会员卡划2次)
地点:王府井大街36号,涵芬楼书店二楼
报名和付费请添加微信:18611398496
周五(2020-8-29)下午 14:00-16:00
主题:武夷茶的滋味
品鉴一款武夷岩茶 《水仙》,一款武夷桐木关红茶《流泉》
制茶人 肖龙
主讲人:肖雁
茶品鉴费用:40元/位(或会员卡1次)
名额4~6位
接龙报名:
1.
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周日(2020-8-31)
下午15:00-17:00
主题:单丛茶香
对于潮汕名茶,很少有人能抵御凤凰单从茶变化多端的香气。香气,是凤凰单丛的主要灵魂之一,其香型之多,连潮汕本地的茶农都没办法完全说清楚,在凤凰单丛的诸多香气中,以鸭屎香最为独特。不过此香与鸭子没有关系。目前江湖上流传最广说法是种出这种带有奇香茶的老茶农,为了防止别人将茶叶偷去,才起了这样不太雅致的名字。本期茶会品单丛茶香
茶会呈现凤凰单丛二种香型,蜜兰香与鸭屎香品鉴
主讲:阳阳
名额:4-6人
接龙报名:
1.
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6.
费用:99/位(会员卡划2次)
地点:王府井大街36号,涵芬楼书店二楼
报名和付费请添加微信:18611398496
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