来源 | 慈济慈善事业基金会
橄欖四季豆
慈济大爱
每日推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食
材 料
四季豆、香干、红椒、胡萝卜
橄榄菜、姜丝、生抽
做 法
1，四季豆、胡萝卜、香干、红椒各切丁备用
2，锅内倒入少许油，放入姜丝爆香后，加入四季豆和胡萝卜丁一同翻炒
3，然后加入香干、橄榄菜继续翻炒，最后放入盐、生抽快速翻炒出锅
橄欖四季豆
慈济大爱
每日推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食
材 料
四季豆、香干、红椒、胡萝卜
橄榄菜、姜丝、生抽
做 法
1，四季豆、胡萝卜、香干、红椒各切丁备用
2，锅内倒入少许油，放入姜丝爆香后，加入四季豆和胡萝卜丁一同翻炒
3，然后加入香干、橄榄菜继续翻炒，最后放入盐、生抽快速翻炒出锅
8款简单又丰富的素食, 一个人也能做, 吃起来美美的!
八、罗宋汤
材料:
西红柿、土豆、卷心菜、嫩姜、盐、糖
做法:
①西红柿切块、土豆切块、卷心菜切块;
②锅中放油, 放面粉炒, 放番茄酱炒, 放西红柿炒, 放嫩姜、卷心菜、土豆炒, 放水, 放糖、盐, 大火煮熟.
#厨艺教程##素食##美食##汤# https://t.cn/R2WxQOQ
八、罗宋汤
材料:
西红柿、土豆、卷心菜、嫩姜、盐、糖
做法:
①西红柿切块、土豆切块、卷心菜切块;
②锅中放油, 放面粉炒, 放番茄酱炒, 放西红柿炒, 放嫩姜、卷心菜、土豆炒, 放水, 放糖、盐, 大火煮熟.
#厨艺教程##素食##美食##汤# https://t.cn/R2WxQOQ
8款简单又丰富的素食, 一个人也能做, 吃起来美美的!
七、凉拌素菜
材料:
胡萝卜、黄瓜、秋葵、醋、盐、生抽、麻油、嫩姜、辣椒
做法:
①将黄瓜切成细条, 长度和宽度可以自行选择, 胡萝卜切丝, 将秋葵放入开水中烫熟, 然后捞起来过凉水, 去头去尾切片, 胡萝卜丝也过开水去生, 喜欢生吃不过水也可以;
②按照胡萝卜, 黄瓜, 秋葵一层一层叠加, 然后取一小碗倒入少许醋, 盐, 生抽, 麻油或者香油拌匀备用, 将嫩姜和切碎的辣椒铺在黄瓜上, 淋上之前调好的汁就可以了.
#厨艺教程##美食##素食##素菜# https://t.cn/R2WxQOQ
七、凉拌素菜
材料:
胡萝卜、黄瓜、秋葵、醋、盐、生抽、麻油、嫩姜、辣椒
做法:
①将黄瓜切成细条, 长度和宽度可以自行选择, 胡萝卜切丝, 将秋葵放入开水中烫熟, 然后捞起来过凉水, 去头去尾切片, 胡萝卜丝也过开水去生, 喜欢生吃不过水也可以;
②按照胡萝卜, 黄瓜, 秋葵一层一层叠加, 然后取一小碗倒入少许醋, 盐, 生抽, 麻油或者香油拌匀备用, 将嫩姜和切碎的辣椒铺在黄瓜上, 淋上之前调好的汁就可以了.
#厨艺教程##美食##素食##素菜# https://t.cn/R2WxQOQ
✋热门推荐