如何看阴宅风水
其实是有讲究的,阴宅并不是我们印象中的那么晦涩难懂,只有掌握好其中的要诀,方能选出一个阴宅的好方位。
环境:环境是决定着阴宅的一个重要因素,一般选择在山明水秀的外郊之地,此地环境清幽安静适于阴宅。阴宅有“寻龙点穴”之说,龙为山脉,穴位源头,即龙头之意。倘若在此地安葬先祖,将会使得子孙富贵兴旺。
土质:先祖长眠于地下,故阴宅土质选择需要有禁忌。只有该地土质肥沃,方能是后代福运绵绵。切记不能选择在土质贫乏及被污水污染之地。#失恋分手复合挽回# #生辰八字命理姻缘# #生辰八字命理#
其实是有讲究的,阴宅并不是我们印象中的那么晦涩难懂,只有掌握好其中的要诀,方能选出一个阴宅的好方位。
环境:环境是决定着阴宅的一个重要因素,一般选择在山明水秀的外郊之地,此地环境清幽安静适于阴宅。阴宅有“寻龙点穴”之说,龙为山脉,穴位源头,即龙头之意。倘若在此地安葬先祖,将会使得子孙富贵兴旺。
土质:先祖长眠于地下,故阴宅土质选择需要有禁忌。只有该地土质肥沃,方能是后代福运绵绵。切记不能选择在土质贫乏及被污水污染之地。#失恋分手复合挽回# #生辰八字命理姻缘# #生辰八字命理#
【千问千寻大运河】街边小吃到“非遗”代表,百年“耳朵眼”这样炼成……
绵延千里,流淌千年,大运河沟通南北,融合不同风俗,孕育了独特的大运河文化,也为后人留下了众多的非物质文化遗产。
得大运河之便利,天津市红桥区产生了众多的国家级、市级非物质文化遗产。其中,2009年评为天津市非物质文化遗产项目的“耳朵眼”炸糕更是远近闻名,成为“天津三绝”之一。
源自运河畔
“九河下梢天津卫,三道浮桥两道关”,依海而生、因漕而兴的天津卫,运河在其中起着举足轻重的作用。
国家博物馆藏有一幅《潞河督运图》,作者是清乾隆时期镇江画家江萱,画卷描绘了潞河尾闾天津三岔河口一带的漕运盛景和民俗民风。画面以督运官舫为核心,向左右两侧展开,左面即是表现大运河漕运。
大运河漕运带来了物流,也就带来了人流。1892年,刘万春与外甥张魁元在天津北大关东侧买下一处小门脸房,开办刘记炸糕铺。由于炸糕铺坐落在耳朵眼胡同口,人们便把刘记炸糕诙谐地称为“耳朵眼炸糕”。
北大关在哪?如果问起现在的年轻人,可能很多人回答不出来,而在一百多年之前,这里是当时家喻户晓的繁华之地。最早是坐落在城厢北门外,南运河畔浮桥北端的收税关口,覆盖今天位于红桥区的北门外大街连通河北大街一带。
当年三岔河口、北大关周边商业最为繁荣,附近餐饮业极为发达,各种快餐小吃林林总总,竞争激烈。人口集聚,口味多样,大众小吃既要在做法上“拿得住”,还要格外适应市井生活和津沽的码头生态。
因为短工众多,要干粗重活,需吃解饱饭,这样的地域环境和社会文化背景,造就了炸糕这一普通小吃。
而刘万春为使自制的炸糕能够胜出,从用料、质量、口感、风味各个环节进行改进。以优质糯米和红小豆为原料,制面、做馅、成坯、炸制。成品为规整的扁球形,脆壳色如黄金、面肉洁白如玉,豆馅绵甜适口;有浓郁的发酵香气,口感兼具脆、香、黏、软、甜,体现“讲究制作,追求口味”的匠心精神;严格选料、改良红豆馅炒制工艺,在制面环节研发出沥水、发酵等工艺;同时采取一系列独特做法,如在炸制环节用文火、旺火两次炸制,形成独有风味。
耳朵眼炸糕在往来的食客中尤受欢迎,在这里闯出了品牌。
至今,天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司总经理朱晓昊回忆过去,仍对当年“小吃虽小,良心为上,技艺为先,口碑为大”的店训倍加推崇。
炸糕是传统美食,不仅味美,且寓意吉祥,有“步步高”之意,因此广受天津市民喜爱,往来食客老饕众多,以至于当年“耳朵眼炸糕店门前的电线杆子都是油亮的”。
闯出名堂之后,刘万春有了积蓄,盘下店铺上面的二层小楼,同时将制作技艺传授给三个儿子,使耳朵眼炸糕后继有人。新中国成立后,耳朵眼炸糕转为公私合营,成为国有品牌产品供不应求。
“非遗”代表
耳朵眼炸糕的发展,经历过私营、国营、私营的变换,朱晓昊认为,这块牌子要想在新时代继续焕发活力,需要与时俱进。
1978年,由天津市饮食公司正式定名为“耳朵眼炸糕店”,传统技艺的传承体制,也由家族传承转为师徒传承。朱学利等多位青年职工拜师学艺,使这项传统技艺有了第四代传人,焕发出新的活力。
2009年,天津第二批市级非物质文化遗产名录和第一批市级非物质文化遗产扩展项目名录公布。耳朵眼炸糕制作技艺和狗不理包子制作技艺等入选天津非物质文化遗产名录。
2012年,宝轩饮食集团收购了耳朵眼炸糕店,“耳朵眼”又转为了私营。此后,宝轩饮食集团朱晓昊成为了耳朵眼炸糕制作技艺第五代传人,并将耳朵眼朝着现代企业经营管理模式发展下去。
“我接手的时候,‘耳朵眼’还是前店后厂那种国营模式,炸糕的制作并没有做到标准化,而且口味上也比较单一。”朱晓昊回忆,“可以说‘耳朵眼’这个品牌并没有发挥全部的价值,这就需要现代的经营模式,来让‘耳朵眼’重新焕发活力。”
打造“国潮”
要让“耳朵眼”焕发新活力,要从内、外两方面下功夫。“对内就是要创新口味、优化产品,用现在流行的话讲就是将传统产品打造成国潮产品,对外就是要有现代经营模式。”
早年间,传统的耳朵眼炸糕是用香油炸制的,那时候码头工人需要饱腹,所以香油炸制的炸糕很受欢迎,但是如今人们饮食更加健康,用香油炸制太腻,如今耳朵眼炸糕就改良了油的配方,更符合现代人口味。
耳朵眼炸糕的糯米如今也是多种糯米混合特制,从产地进货,馅料保留了传统特制技艺。“不符合时代要求的进行改良,符合时代且秘制的部分加以发扬。”朱晓昊他们不断尝试,“为了丰富产品,给市民们提供更多选择,我们还推出了红果、巧克力、香芋、葡萄馅料的炸糕,很受欢迎。”
不仅仅是炸糕的创新,“耳朵眼”还衍生出更多新产品,依据拥有优良糯米、优良馅料的优势,制作出驴打滚、凉果、水果酥等点心产品。
如今,“耳朵眼”除了在天津开设了二十家门脸店铺卖炸糕、点心,还在商场开设了中式点心铺,让这个品牌走入现代生活。
2012年为传承、弘扬传统品牌,“耳朵眼”投资建设生产加工基地,占地面积60亩,建筑面积超过30000平方米,在保持传统工艺的同时,提升了炸糕制作器具加工性能、改善了制作场所的环境条件。
“要将耳朵眼炸糕制作技艺发扬,不仅仅要依靠老师傅,还要有标准化的先进设备辅助生产,才能将小吃产品稳定、安全、标准化的生产出来。”朱晓昊带领团队干劲十足,“我们组建的耳朵眼管理团队也多是90后,我们这些‘新人’要将传统小吃发扬光大,就是要有新的思维、新的开拓。”如今,不仅仅是小吃、点心产品,“耳朵眼”还开设了“耳朵眼会馆”,在鼓楼、体北、五大道开设了店铺。
“让‘耳朵眼’不仅局限于小吃、点心,还有高端商务菜系,这样才能让耳朵眼品牌走向全国、走向世界,我们未来还将在全国以及国外开设耳朵眼店面,计划将天津小吃打包推介到全国、国外,这是我们未来发展的目标。”朱晓昊称,这是公司团队齐心协力的努力方向。
绵延千里,流淌千年,大运河沟通南北,融合不同风俗,孕育了独特的大运河文化,也为后人留下了众多的非物质文化遗产。
得大运河之便利,天津市红桥区产生了众多的国家级、市级非物质文化遗产。其中,2009年评为天津市非物质文化遗产项目的“耳朵眼”炸糕更是远近闻名,成为“天津三绝”之一。
源自运河畔
“九河下梢天津卫,三道浮桥两道关”,依海而生、因漕而兴的天津卫,运河在其中起着举足轻重的作用。
国家博物馆藏有一幅《潞河督运图》,作者是清乾隆时期镇江画家江萱,画卷描绘了潞河尾闾天津三岔河口一带的漕运盛景和民俗民风。画面以督运官舫为核心,向左右两侧展开,左面即是表现大运河漕运。
大运河漕运带来了物流,也就带来了人流。1892年,刘万春与外甥张魁元在天津北大关东侧买下一处小门脸房,开办刘记炸糕铺。由于炸糕铺坐落在耳朵眼胡同口,人们便把刘记炸糕诙谐地称为“耳朵眼炸糕”。
北大关在哪?如果问起现在的年轻人,可能很多人回答不出来,而在一百多年之前,这里是当时家喻户晓的繁华之地。最早是坐落在城厢北门外,南运河畔浮桥北端的收税关口,覆盖今天位于红桥区的北门外大街连通河北大街一带。
当年三岔河口、北大关周边商业最为繁荣,附近餐饮业极为发达,各种快餐小吃林林总总,竞争激烈。人口集聚,口味多样,大众小吃既要在做法上“拿得住”,还要格外适应市井生活和津沽的码头生态。
因为短工众多,要干粗重活,需吃解饱饭,这样的地域环境和社会文化背景,造就了炸糕这一普通小吃。
而刘万春为使自制的炸糕能够胜出,从用料、质量、口感、风味各个环节进行改进。以优质糯米和红小豆为原料,制面、做馅、成坯、炸制。成品为规整的扁球形,脆壳色如黄金、面肉洁白如玉,豆馅绵甜适口;有浓郁的发酵香气,口感兼具脆、香、黏、软、甜,体现“讲究制作,追求口味”的匠心精神;严格选料、改良红豆馅炒制工艺,在制面环节研发出沥水、发酵等工艺;同时采取一系列独特做法,如在炸制环节用文火、旺火两次炸制,形成独有风味。
耳朵眼炸糕在往来的食客中尤受欢迎,在这里闯出了品牌。
至今,天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司总经理朱晓昊回忆过去,仍对当年“小吃虽小,良心为上,技艺为先,口碑为大”的店训倍加推崇。
炸糕是传统美食,不仅味美,且寓意吉祥,有“步步高”之意,因此广受天津市民喜爱,往来食客老饕众多,以至于当年“耳朵眼炸糕店门前的电线杆子都是油亮的”。
闯出名堂之后,刘万春有了积蓄,盘下店铺上面的二层小楼,同时将制作技艺传授给三个儿子,使耳朵眼炸糕后继有人。新中国成立后,耳朵眼炸糕转为公私合营,成为国有品牌产品供不应求。
“非遗”代表
耳朵眼炸糕的发展,经历过私营、国营、私营的变换,朱晓昊认为,这块牌子要想在新时代继续焕发活力,需要与时俱进。
1978年,由天津市饮食公司正式定名为“耳朵眼炸糕店”,传统技艺的传承体制,也由家族传承转为师徒传承。朱学利等多位青年职工拜师学艺,使这项传统技艺有了第四代传人,焕发出新的活力。
2009年,天津第二批市级非物质文化遗产名录和第一批市级非物质文化遗产扩展项目名录公布。耳朵眼炸糕制作技艺和狗不理包子制作技艺等入选天津非物质文化遗产名录。
2012年,宝轩饮食集团收购了耳朵眼炸糕店,“耳朵眼”又转为了私营。此后,宝轩饮食集团朱晓昊成为了耳朵眼炸糕制作技艺第五代传人,并将耳朵眼朝着现代企业经营管理模式发展下去。
“我接手的时候,‘耳朵眼’还是前店后厂那种国营模式,炸糕的制作并没有做到标准化,而且口味上也比较单一。”朱晓昊回忆,“可以说‘耳朵眼’这个品牌并没有发挥全部的价值,这就需要现代的经营模式,来让‘耳朵眼’重新焕发活力。”
打造“国潮”
要让“耳朵眼”焕发新活力,要从内、外两方面下功夫。“对内就是要创新口味、优化产品,用现在流行的话讲就是将传统产品打造成国潮产品,对外就是要有现代经营模式。”
早年间,传统的耳朵眼炸糕是用香油炸制的,那时候码头工人需要饱腹,所以香油炸制的炸糕很受欢迎,但是如今人们饮食更加健康,用香油炸制太腻,如今耳朵眼炸糕就改良了油的配方,更符合现代人口味。
耳朵眼炸糕的糯米如今也是多种糯米混合特制,从产地进货,馅料保留了传统特制技艺。“不符合时代要求的进行改良,符合时代且秘制的部分加以发扬。”朱晓昊他们不断尝试,“为了丰富产品,给市民们提供更多选择,我们还推出了红果、巧克力、香芋、葡萄馅料的炸糕,很受欢迎。”
不仅仅是炸糕的创新,“耳朵眼”还衍生出更多新产品,依据拥有优良糯米、优良馅料的优势,制作出驴打滚、凉果、水果酥等点心产品。
如今,“耳朵眼”除了在天津开设了二十家门脸店铺卖炸糕、点心,还在商场开设了中式点心铺,让这个品牌走入现代生活。
2012年为传承、弘扬传统品牌,“耳朵眼”投资建设生产加工基地,占地面积60亩,建筑面积超过30000平方米,在保持传统工艺的同时,提升了炸糕制作器具加工性能、改善了制作场所的环境条件。
“要将耳朵眼炸糕制作技艺发扬,不仅仅要依靠老师傅,还要有标准化的先进设备辅助生产,才能将小吃产品稳定、安全、标准化的生产出来。”朱晓昊带领团队干劲十足,“我们组建的耳朵眼管理团队也多是90后,我们这些‘新人’要将传统小吃发扬光大,就是要有新的思维、新的开拓。”如今,不仅仅是小吃、点心产品,“耳朵眼”还开设了“耳朵眼会馆”,在鼓楼、体北、五大道开设了店铺。
“让‘耳朵眼’不仅局限于小吃、点心,还有高端商务菜系,这样才能让耳朵眼品牌走向全国、走向世界,我们未来还将在全国以及国外开设耳朵眼店面,计划将天津小吃打包推介到全国、国外,这是我们未来发展的目标。”朱晓昊称,这是公司团队齐心协力的努力方向。
古语有言:祸福无门,惟人自召,善恶之报,如影随形。
人这一生,不论行善作恶、福报祸事,都有其因果。
世间万事皆有规律,恶人终有恶报,吉人自有天相。
人若为善,天必佑之,人若厚道,必有后福。
生命是一场轮回,你所付出的,最后都会回到你身上,你所得到的,都是自己的选择。
01 善待别人,就是善待自己
爱默生曾说:
“人生最美丽的补偿之一,就是人们真诚的帮助别人之后,同时也帮助了自己。”
你永远无法预料,不经意间的一个举动,会在未来给自己的生活带来什么惊喜。
也永远不知道,随手赠与的一份善意,会以什么方式归来。
但总有一件事会证明:善人者,人亦善之。
前段时间,网上有个短片热度颇高。
蛋糕店里,奶奶带着小女孩选了块蛋糕,付钱时却发现带的钱不够,不得已只好退掉。
走到门口时,一个男人追上来把刚才的蛋糕送给小女孩,奶奶本想拒绝,紧接着男人讲述了一段往事。
“在他八岁生日那年,很想吃蛋糕,但家里太穷实在买不起,有位好心人见此情形,便买下蛋糕送给他。”
奶奶听完故事后,欣然了收下蛋糕,并且让他留下联系方式日后以便回报。
随后,小女孩抱着蛋糕跑回家,开心的准备给爷爷过生日,还把男子留的那张纸条拿给爷爷看。
纸上没有联系方式,只写着一句话:
“点点好心善举,泛起无尽涟漪,帮助他人能让爱心传递,也能帮助到你。”
过往慢慢浮现,原来多年前送蛋糕的好心人正是女孩的爷爷,而如今纸条上的话也是他当年写下送给男孩的。
正所谓:爱出者爱返,福往者福来。
善待别人的同时,就是为自己积攒福报的过程。
有段话说的很对:
人生海海,谁人不是举步踉跄,孤独前往。
但这世界啊,美便在于,有人是照耀他人的光,有人是等待黎明的夜。
孤独不会消失,灵魂却可以高尚。
看到有人难过时,不冷言冷语,多一句安慰,因为谁都有遇到伤心事的那天。
看到有人摔倒时,不幸灾乐祸,顺手扶一把,因为谁都有遭遇不顺的那一刻。
看到有人落难时,不落井下石,多一点温暖,因为谁的人生都不是一帆风顺。
今天别人有难需要你帮,明天你也可能有短板需要人来扛。
积善行,守善念,得善果,你付出的爱,终有一天还会再回到你身边。
02 尊重别人,就是庄严自己
怎样判断一个人的人品?
看过一个很贴切的解释:“处世懂尊重,做事有分寸,做人没有身份感,对待他人不贬低。”
细想来,其实这些正是待人处世的周到,也是深入骨子里的修养。
电视剧《老酒馆》中的酒馆掌柜陈怀海就是这样的人,为人为商都堪称“楷模”。
有位讨饭的老人,常去他的酒馆里喝酒。
别的店里看到有乞丐,一般都不会允许进店,甚至连门口都不让逗留。
但陈怀海不仅没有嫌弃老人,还常常教导店里的伙计:
“进了老酒馆的门,来了都是客,一钱酒是情谊,一斤酒也是情谊,不分厚薄,老酒馆不撵客,也绝不留无酒德之客。”
他并没有因“掌柜”的身份而觉得自己高人一等,也从未因老人“乞讨”的身份而对他有半分慢待。
陈怀海给了老人最基本的尊重,而老人也让陈怀海看到了做人的最高境界。
老人讨饭吃,却不差一分酒钱,这是酒德。
有人往他酒壶里兑水,他尝出来却不动声色,这是大气。
老人每次去打二两酒,客人多的时候,为了不打扰别人,也怕耽误酒馆的生意,他都会站在角落喝酒,这是尊重。
不论站在什么位置,人都应做到平视别人,平视自己,以谦卑之心,看待世间万物。
有个观点讲的很深刻:
“我以为别人尊重我,是因为我很优秀,慢慢的我明白了,别人尊重我,是因为别人很优秀。
优秀的人更懂得尊重别人,对人恭敬其实是在庄严你自己。”
何为尊重?
别盯着他人的短处不放:在矮的人面前不谈身高,在胖的人面前不谈身材,在皮肤黑的人面前不谈肤色......
身处山顶别瞧不起山下的人:与穷人交谈不炫耀金钱,与孤寡老人交流不炫耀儿孙满堂,与不幸之人交谈不炫耀自己的幸福.....
做人,唯有尊重别人,才会被人尊重。
03 宽容别人,就是放过自己
作家鲁先圣说:
“发怒是用别人的错误惩罚自己,烦恼是用自己的过失折磨自己,后悔是用无奈的往事摧残自己,忧虑是用虚拟的风险惊吓自己。”
深以为然。
人生中有多少时刻,因为一个人耿耿于怀,因为一件事乱了心神。
太过计较别人的错,往往只是在折磨自己。
2012年,莫言在获得诺贝尔文学奖后发表了一场演讲,打动了在场许多人,听众集体起立鼓掌长达一分钟。
那场演讲中,莫言讲到了他记忆中最痛苦的一件事。
在他年少时,曾跟着母亲去集体的地里拣麦穗,看守麦田的人来了,拣麦穗的人纷纷逃跑。
由于他的母亲是小脚,跑得慢,很快就被看守人抓住了。
那人没收了他们拣到的麦穗,还扇了母亲一巴掌,然后吹着口哨扬长而去了。
他的母亲被打的嘴角流血,满眼都是绝望。
多年后,莫言与母亲去集市,再次遇到了当年那个看守人,那人已变得白发苍苍。
他本想冲上去报了当年的仇,可母亲拉住了他,平静又坚定地说:
“儿子,那个打我的人,与这个老人,并不是一个人。”
母亲的一句话,让莫言如梦初醒。
人,确实是当年的人,只是时过境迁,再去追究是非对错早已没了意义。
与其放在心间时时挂怀,不如放下他的错,解脱自己的心。
不再计较,不是吃亏,而是给自己寻了一条生路。
宽恕错误,不是没有底线,而是让内心重获自由。
宽容别人,不是懦弱,而是放过自己。
永远不要用别人的错误惩罚自己,走得出怨恨,才能看得见生活的美好。
人生最通透的活法,应该像左宗棠所说的那般:
择高处立,寻平处坐,向宽处行。
04 你只管修好德行,上天自有考量
林语堂在《京华烟云》里写道:
“在人的一生中,有些细微之事,本身毫无意义可言,却具有极大的重要性。时过境迁之后,回顾其因果关系,却发现影响之大,殊可惊人。”
渐渐发觉:
让一个人越过越好的,不是财富,而是自己的德行。
你一念之间的善举,来日或可救自己于水火之中。
你为他人撑过的伞,总有一天会化作躲雨的屋檐。
你曾经渡过的人,都会变成自己行走于人间的路。
厚德,方能载物。人品,可立一生。
积德虽无人见,行善自有天知。
愿你修得好德行,坐拥好风水
但行好事,莫问前程。
人这一生,不论行善作恶、福报祸事,都有其因果。
世间万事皆有规律,恶人终有恶报,吉人自有天相。
人若为善,天必佑之,人若厚道,必有后福。
生命是一场轮回,你所付出的,最后都会回到你身上,你所得到的,都是自己的选择。
01 善待别人,就是善待自己
爱默生曾说:
“人生最美丽的补偿之一,就是人们真诚的帮助别人之后,同时也帮助了自己。”
你永远无法预料,不经意间的一个举动,会在未来给自己的生活带来什么惊喜。
也永远不知道,随手赠与的一份善意,会以什么方式归来。
但总有一件事会证明:善人者,人亦善之。
前段时间,网上有个短片热度颇高。
蛋糕店里,奶奶带着小女孩选了块蛋糕,付钱时却发现带的钱不够,不得已只好退掉。
走到门口时,一个男人追上来把刚才的蛋糕送给小女孩,奶奶本想拒绝,紧接着男人讲述了一段往事。
“在他八岁生日那年,很想吃蛋糕,但家里太穷实在买不起,有位好心人见此情形,便买下蛋糕送给他。”
奶奶听完故事后,欣然了收下蛋糕,并且让他留下联系方式日后以便回报。
随后,小女孩抱着蛋糕跑回家,开心的准备给爷爷过生日,还把男子留的那张纸条拿给爷爷看。
纸上没有联系方式,只写着一句话:
“点点好心善举,泛起无尽涟漪,帮助他人能让爱心传递,也能帮助到你。”
过往慢慢浮现,原来多年前送蛋糕的好心人正是女孩的爷爷,而如今纸条上的话也是他当年写下送给男孩的。
正所谓:爱出者爱返,福往者福来。
善待别人的同时,就是为自己积攒福报的过程。
有段话说的很对:
人生海海,谁人不是举步踉跄,孤独前往。
但这世界啊,美便在于,有人是照耀他人的光,有人是等待黎明的夜。
孤独不会消失,灵魂却可以高尚。
看到有人难过时,不冷言冷语,多一句安慰,因为谁都有遇到伤心事的那天。
看到有人摔倒时,不幸灾乐祸,顺手扶一把,因为谁都有遭遇不顺的那一刻。
看到有人落难时,不落井下石,多一点温暖,因为谁的人生都不是一帆风顺。
今天别人有难需要你帮,明天你也可能有短板需要人来扛。
积善行,守善念,得善果,你付出的爱,终有一天还会再回到你身边。
02 尊重别人,就是庄严自己
怎样判断一个人的人品?
看过一个很贴切的解释:“处世懂尊重,做事有分寸,做人没有身份感,对待他人不贬低。”
细想来,其实这些正是待人处世的周到,也是深入骨子里的修养。
电视剧《老酒馆》中的酒馆掌柜陈怀海就是这样的人,为人为商都堪称“楷模”。
有位讨饭的老人,常去他的酒馆里喝酒。
别的店里看到有乞丐,一般都不会允许进店,甚至连门口都不让逗留。
但陈怀海不仅没有嫌弃老人,还常常教导店里的伙计:
“进了老酒馆的门,来了都是客,一钱酒是情谊,一斤酒也是情谊,不分厚薄,老酒馆不撵客,也绝不留无酒德之客。”
他并没有因“掌柜”的身份而觉得自己高人一等,也从未因老人“乞讨”的身份而对他有半分慢待。
陈怀海给了老人最基本的尊重,而老人也让陈怀海看到了做人的最高境界。
老人讨饭吃,却不差一分酒钱,这是酒德。
有人往他酒壶里兑水,他尝出来却不动声色,这是大气。
老人每次去打二两酒,客人多的时候,为了不打扰别人,也怕耽误酒馆的生意,他都会站在角落喝酒,这是尊重。
不论站在什么位置,人都应做到平视别人,平视自己,以谦卑之心,看待世间万物。
有个观点讲的很深刻:
“我以为别人尊重我,是因为我很优秀,慢慢的我明白了,别人尊重我,是因为别人很优秀。
优秀的人更懂得尊重别人,对人恭敬其实是在庄严你自己。”
何为尊重?
别盯着他人的短处不放:在矮的人面前不谈身高,在胖的人面前不谈身材,在皮肤黑的人面前不谈肤色......
身处山顶别瞧不起山下的人:与穷人交谈不炫耀金钱,与孤寡老人交流不炫耀儿孙满堂,与不幸之人交谈不炫耀自己的幸福.....
做人,唯有尊重别人,才会被人尊重。
03 宽容别人,就是放过自己
作家鲁先圣说:
“发怒是用别人的错误惩罚自己,烦恼是用自己的过失折磨自己,后悔是用无奈的往事摧残自己,忧虑是用虚拟的风险惊吓自己。”
深以为然。
人生中有多少时刻,因为一个人耿耿于怀,因为一件事乱了心神。
太过计较别人的错,往往只是在折磨自己。
2012年,莫言在获得诺贝尔文学奖后发表了一场演讲,打动了在场许多人,听众集体起立鼓掌长达一分钟。
那场演讲中,莫言讲到了他记忆中最痛苦的一件事。
在他年少时,曾跟着母亲去集体的地里拣麦穗,看守麦田的人来了,拣麦穗的人纷纷逃跑。
由于他的母亲是小脚,跑得慢,很快就被看守人抓住了。
那人没收了他们拣到的麦穗,还扇了母亲一巴掌,然后吹着口哨扬长而去了。
他的母亲被打的嘴角流血,满眼都是绝望。
多年后,莫言与母亲去集市,再次遇到了当年那个看守人,那人已变得白发苍苍。
他本想冲上去报了当年的仇,可母亲拉住了他,平静又坚定地说:
“儿子,那个打我的人,与这个老人,并不是一个人。”
母亲的一句话,让莫言如梦初醒。
人,确实是当年的人,只是时过境迁,再去追究是非对错早已没了意义。
与其放在心间时时挂怀,不如放下他的错,解脱自己的心。
不再计较,不是吃亏,而是给自己寻了一条生路。
宽恕错误,不是没有底线,而是让内心重获自由。
宽容别人,不是懦弱,而是放过自己。
永远不要用别人的错误惩罚自己,走得出怨恨,才能看得见生活的美好。
人生最通透的活法,应该像左宗棠所说的那般:
择高处立,寻平处坐,向宽处行。
04 你只管修好德行,上天自有考量
林语堂在《京华烟云》里写道:
“在人的一生中,有些细微之事,本身毫无意义可言,却具有极大的重要性。时过境迁之后,回顾其因果关系,却发现影响之大,殊可惊人。”
渐渐发觉:
让一个人越过越好的,不是财富,而是自己的德行。
你一念之间的善举,来日或可救自己于水火之中。
你为他人撑过的伞,总有一天会化作躲雨的屋檐。
你曾经渡过的人,都会变成自己行走于人间的路。
厚德,方能载物。人品,可立一生。
积德虽无人见,行善自有天知。
愿你修得好德行,坐拥好风水
但行好事,莫问前程。
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