别不把红糖当补品

红糖与大枣铁元素的含量都很低,所以,红糖与大枣都不能补血。事实上,红糖与大枣都能补血。

​人们通常认为,所谓的补品,应该是富含“人体必需氨基酸”,还可补钙、补血。那么,红糖是补品吗?

一、红糖不是补品

从现代医学来看,不是。理由是:红糖的主要成分是糖,含有的氨基酸微乎其微,含铁量亦极低。吃牛肉和豆类还能够获得大量其他营养成分,这是红糖是没法做到的。所以说,红糖根本不是补品。

从食品与营养的角度来说,红糖其实就是一种颜色和风味与白糖不同的糖,可以当调料少量使用,这种不同对于烹饪艺术是有意义的,可给食物带来不同的特色。它所拥有的价值只是提供热量和甜味,而缺陷就是只提供热量,而且容易导致血糖快速升高。

对孕妇和产妇来说,吃100克红糖,只可以获得几十毫克钙和几毫克铁、其他的含量很少的微量元素以及完全可以忽略的氨基酸,但是摄取的热量却是400大卡左右。这样的食品如果大量吃,那么将比最垃圾的“垃圾食品”还要垃圾。

红糖真的有这么糟糕吗?

二、红糖是补品

从中医来看,红糖性温、味甘,入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。而且,民间都知道,“红糖补血”,所以女子若月经过多,感觉体虚,就会喝点生姜红糖水,借生姜以温阳,凭红糖以补血。生姜与红糖,一阴一阳,一化气,一成形,从而达到调和气血,温中补虚之功。

产妇容易血虚,喝点红糖水,最有益于养血补血。妇女经期受寒,或体虚,如行经不利、腰酸小腹痛、月经暗红有血块等,都可以喝些红糖水,有显著改善效果。

俗话说,“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。因为女子有月经,若血量过大,容易导致血虚。而红糖最能养血补血。若女子因月经过多而体虚,或身体瘦弱,或精神不振,或失眠多梦,就可用红糖煮荷包蛋常吃,最有益于健康。或用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有积极作用。

我自己的临床经验,红糖是一味良药,每遇月经过多而血虚之人,常嘱病人回家煎药时在药方中自加一勺红糖,籍红糖温以养脾,甘以和中,脾得养则气血生化有源,中焦旺则受气取汁以化血。况且,加红糖后药方更好喝。

(一)我自己用红糖的一些药方:

黑木耳与红糖各30克,加水煮熟,吃木耳兼喝汤,最补血虚;

白扁豆100克,用淘米水浸泡后去皮,加红糖 30克、山药 50克,煮熟服用,用于脾虚有湿、赤白带下等症,此方可代完带汤,既平和、好吃,又有良效;

细菌性痢疾,腹痛伴下利赤白,用马齿苋绞汁与红糖服,其效果之好,药物或有不及;

哮喘很是顽固,若常规治疗乏效,可用此偏方。海螵蛸50克,放新瓦片上或砂锅内,用小火焙枯并研细末,与红糖50克混匀,每次成人15克,小儿6克,温开水调服,一天一次。治疗久年不愈的慢性哮喘,多有良效,亦可缓解急性哮喘;

黑木耳用水发开后加红糖,捣如泥外敷患处,可治骨折、跌打损伤、痈肿疮毒,其效如神;

取适量桂圆肉、红枣、花生和红糖,加水炖烂,久服,最能补血;

在感冒初期,建议用苏叶10克、红糖30克,一付,水煎温服,有很好的开表祛邪作用。苏叶辛温,能发汗散邪,且属食物,性较平和;红糖温中补虚,兼能养血。二药同用,既可扶阳,又能养血,有扶正祛邪之功。煎药时需用大火,煮开后香气四溢时即可,切忌不可久煎,以免伤损药效;

我临床所见的痛经多因于寒,表现为畏寒肢冷、面色无华、喜暖喜温,其脉紧。若辨为寒证者,都可用此方:炮姜10克,益母草30克,红糖30克,水煎服,治痛经,良效。亦可用此方:红糖30克,干姜30克,生山楂30克,水煎服。于痛经来之时开始服用,连续服三天,坚持每个月服用,三五个月可望治愈痛经。

血虚当补血养血,可用生姜七片,红糖100克,大枣10枚切开,水煎服,有温阳养血之功。

(二)中国民间有大量应用红糖来养血补虚的小方子,列出数个以方便读者。

1.红糖乌梅汤:红糖120克,乌梅12克。加水煎浓汤,时时饮用。治泻痢日久,腹部隐痛,不思饮食。此方用红糖补脾缓急,兼可活血,乌梅收敛止泻。

2.生姜红糖汤:生姜250克,绞汁,红糖150克。小火同煎至糖完全溶化。每次2匙,温开水送下。治肺寒咳嗽,呕逆少食,肺胃不和。这是记载于《本草纲目》的一个药方,取生姜温肺止咳、温中止呕,红糖温胃和中。此方亦可变通,用生姜切碎,与红糖同煎,亦有良效。建议每天早晨都可喝些生姜红糖水,最能养肝血,温肝阳,让人更健康,面色更红润。女子痛经或血虚,亦可常服此方。

3.红糖大枣红茶汤:红枣10枚,切开,加水煮烂,放入红糖,再兑入少量红茶水,温服,有补益气血、健脾和胃之功,宜于婴幼儿和中老年脾胃虚弱者。

4.浓茶红糖饮:茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。治月经先期量多。能清热、调经、养血。

5.山楂红糖饮:生山楂50克,红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,趁热温服。能活血调经,主治妇女经期紊乱,痛经,或月经有血块。

6.红糖红枣木耳汤:黑木耳50克,红枣10个切开,红糖100克,加水煎服,每日两次。经常服用,最能养血,治女子血虚,兼可除黑眼圈。

7.红枣菊花粥:红枣50克,黑米100克,白菊花15克,加水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方能健脾补血、清肝明目,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

8.红糖药豆汤:赤小豆30克,丹参12克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,吃豆喝汤。常服可使肤色滋润。

另外,《遵生八笺》有个仙人粥:制首乌30克、粳米60克、红枣5颗,红糖适量。用竹刀刮去首乌皮,切片煎浓汁并去渣,同粳米、红枣入砂锅煮粥,放入红糖少许调味。早晚空腹食用,有补气血,益肝肾,黑须发之效。此方甚可补虚,有益于虚损诸症食用。首乌入通于肝,为阴中之阳药,能益血祛风,因补肝而兼及补肾。

上治颈椎,中治腰椎,下治膝盖

李时珍《本草纲目》威灵仙条载“化铁丸”方药组成:威灵仙、禇实子等分为末,每日4次分服,功能消腹内痞块。在实际临床中,根据患者情况辨证论治,此方常与其他常规药物一起对于骨刺、增生等体内多出来的疾病有良好的效果。

1、化骨刺如打铁

 

有一个成语,叫趁热打铁。

 

铁匠拉动鼓风箱,烧得铁条发红,大锤一打,这些铁块就能随你心,遂你意。

 

那些杂质会被纷纷打掉,变成强大的钢铁。

 

人的骨刺增生,就像铁放在低洼水湿之处,容易生锈一样,所以民间称之为骨锈。 

骨刺这个称呼,只是一种比较形象的俗称。骨头怎么会长刺呢?这个“刺”,其实就是增生而成的。

骨刺可以发生在很多部位,有在颈椎的,有在腰椎的,有在膝盖的,还有在脚后跟的。

 

骨刺,古时又称骨赘,说明这骨刺是人体多余的又很坚硬的东西。

 

既然是多余不需要的,就要想办法把它化掉。

 

软化骨刺,就好像用锤打铁一样,你的血气通畅、血气充足,火力才足够,不管对方铁有多硬,那些铁锈自然纷纷落下。

 

2、消一切骨刺

 

有一个方子叫“化铁丸”,只有两味药,威灵仙和褚实子各15克,号称“可以化坚软坚散结、治疗一切难化的坚结肿物,极效。”

 

化铁丸,连铁都能给化了,这当然是夸张的说法,这个方名是在表达一个意思,可以软坚散结,把身体里一些多余的非常坚硬的东西化掉。

 

这个方子非常强大,可惜知道的人不多,快要失传了。 

 

3、铁脚威灵仙

 

民间有谚语,“铁脚威灵仙,骨见软如棉。” 可见威灵仙这味药不简单,是治疗骨质增生、骨刺骨痛的常用之药。

 

威灵仙治疗骨鲠卡喉是效如桴鼓,吃鱼时,不小心被鱼刺卡在喉咙里,在家吞了饭团喝了醋,都没有效果,从药柜里抓出一把威灵仙,倒出半瓶醋,再加半碗水,放在炉子上煮十来分钟,待凉后,喝下去,不一会儿就好了。

 

“鱼刺卡喉一碗醋,灵仙一把力能疏”,可见这威灵仙确有软骨之功。

 

而骨刺就如同骨鲠在喉,止痛只是治标,把骨刺消融磨掉才是王道。

 

威灵仙,从这个药名就可以感觉到,对症应用那是势如破竹,立竿见影,又威又灵,神仙一样的药。威灵仙还是治疗风湿痹痛的要药。

 

传说,从前,有一座深山古刹叫威灵寺,寺里的住持大面积种这种专治风湿和化骨渣子的草药。凡是到威灵寺求医的,这位高僧都分文不取。

 

由于这种草药出自威灵寺,治病又像仙草一样灵验,所以大家都叫它“威灵仙”。

 

中药书上说“威灵仙善走而不守”,窜是它的特点,运行周身,但不固守,这个药的药力是比较猛的。

 

威灵仙入里,无孔不入,用来疏通身体内部一般药不能到达的小的郁结。如,关节炎,关节部位气血流通少,一般药很难进去,威灵仙就可以。

 

4、补肝肾褚实子

 

既然威灵仙这么厉害,直接就把骨刺化掉了,那为何还要用褚实子呢?单用威灵仙不就好了吗?

 

原来这骨刺呀,是一种骨骼的自然老化,就像人的皱纹一样,是人体衰老的自然表现,哪里衰老了呢?肝和肾。

 

楮树可能很多人不熟悉,但它的另外一个名字,你可能听说过,构树。

 

从古到今构树给人的感觉就是,被人嫌弃,冷落,自己在一旁默默生长。也许是因为它太为常见,也许是没有太大用处,颂扬者少,鄙弃者多。无论是生于朝堂还是废弃的田间,构树因为生长迅速却很难成为可用的木材。 

 

楮实子是楮树的种子,夏天常见的东西。多少人小时玩耍,当杨梅吃过它吧。只是食而不知其名、食而不知其功罢了。

 

楮实子味道非常甘甜,甘甜的东西能够补益。而它又是种子类药,诸子皆降,诸子入肾,所以种子类药,它就像植物传宗接代一样,能够补益肝肾。

 

肝主筋,肾主骨,吃下去以后,筋会变得很有力,骨头会变得更牢固。

 

威灵仙相当于士兵,主动进攻,楮实子补肝肾,相当于后勤部门,防止化掉的骨刺以后还会慢慢长出来,两味药,一攻一补,把敌人打得落花流水。

 

俗话说,兵无向导不达贼境,药无引使不达病所。

 

那么这个方子要吃多久呢?因为每个人的体质与病情不同。总的来说,至少服用七天,最多三十天。有的服用七天就有效果了,有的服用半个月就好了,有的服用一个月才好。如果服用一个月一点效果没有,说明不对症,就不要服用了。

 

如果治颈椎,加入葛根50克;如果治疗腰椎加入杜仲10克;如果治疗膝盖,加入川牛膝10克;如果治疗脚后跟,加入骨碎补10克。

 

脾胃不好,也可以拿来泡脚。

 

【注意】以上只做参考,请在医师的指导下服用。

 

中医中药里面,化铁丸的版本很多,这里是李时珍在《本草纲目》威灵仙条目中的化铁丸,功能消腹内痞块。

 

在实际临床中,在常规治疗方法的基础上再加用这个化铁丸,用于治疗肾结石、骨质增生、乳腺增生、癌症等属于人体本不应该有的多出来的骨头或肉块这类疾病,常获得很好疗效。

 

威灵仙:辛、咸,性温,归膀胱经。能祛风湿,通经络,止痹痛。主治:风湿痹痛,肢体麻木,诸骨鲠喉。禁忌:气血亏虚及孕妇禁服。铁脚威灵仙,有小毒。安全用量:6-9克。

 

楮实子性寒,味甘,入肝经、肾经。能补肾清肝、明目利尿。主治:腰膝酸软、虚劳骨蒸、砂晕目昏、目生翳膜、水肿胀满。因为楮实子的寒气比较重,脾胃虚寒者要慎用。安全用量:6-12克

一个无比强大但快要失传的方子,上治颈椎,中治腰椎,下治膝盖

圣手道医 今天



编者按

李时珍《本草纲目》威灵仙条载“化铁丸”方药组成:威灵仙、禇实子等分为末,每日4次分服,功能消腹内痞块。在实际临床中,根据患者情况辨证论治,此方常与其他常规药物一起对于骨刺、增生等体内多出来的疾病有良好的效果。

 

本文转自“搜孤-艾灸养身手册”,作者未知。

 

1、化骨刺如打铁

 

有一个成语,叫趁热打铁。

 

铁匠拉动鼓风箱,烧得铁条发红,大锤一打,这些铁块就能随你心,遂你意。

 

那些杂质会被纷纷打掉,变成强大的钢铁。

 

人的骨刺增生,就像铁放在低洼水湿之处,容易生锈一样,所以民间称之为骨锈。 

骨刺这个称呼,只是一种比较形象的俗称。骨头怎么会长刺呢?这个“刺”,其实就是增生而成的。

 

骨刺可以发生在很多部位,有在颈椎的,有在腰椎的,有在膝盖的,还有在脚后跟的。

 

骨刺,古时又称骨赘,说明这骨刺是人体多余的又很坚硬的东西。

 

既然是多余不需要的,就要想办法把它化掉。

 

软化骨刺,就好像用锤打铁一样,你的血气通畅、血气充足,火力才足够,不管对方铁有多硬,那些铁锈自然纷纷落下。

 

2、消一切骨刺

 

有一个方子叫“化铁丸”,只有两味药,威灵仙和褚实子各15克,号称“可以化坚软坚散结、治疗一切难化的坚结肿物,极效。”

 

化铁丸,连铁都能给化了,这当然是夸张的说法,这个方名是在表达一个意思,可以软坚散结,把身体里一些多余的非常坚硬的东西化掉。

 

这个方子非常强大,可惜知道的人不多,快要失传了。 

 

3、铁脚威灵仙

 

民间有谚语,“铁脚威灵仙,骨见软如棉。” 可见威灵仙这味药不简单,是治疗骨质增生、骨刺骨痛的常用之药。

 



威灵仙治疗骨鲠卡喉是效如桴鼓,吃鱼时,不小心被鱼刺卡在喉咙里,在家吞了饭团喝了醋,都没有效果,从药柜里抓出一把威灵仙,倒出半瓶醋,再加半碗水,放在炉子上煮十来分钟,待凉后,喝下去,不一会儿就好了。

 

“鱼刺卡喉一碗醋,灵仙一把力能疏”,可见这威灵仙确有软骨之功。

 

而骨刺就如同骨鲠在喉,止痛只是治标,把骨刺消融磨掉才是王道。

 

威灵仙,从这个药名就可以感觉到,对症应用那是势如破竹,立竿见影,又威又灵,神仙一样的药。威灵仙还是治疗风湿痹痛的要药。

 

传说,从前,有一座深山古刹叫威灵寺,寺里的住持大面积种这种专治风湿和化骨渣子的草药。凡是到威灵寺求医的,这位高僧都分文不取。

 

由于这种草药出自威灵寺,治病又像仙草一样灵验,所以大家都叫它“威灵仙”。

 

中药书上说“威灵仙善走而不守”,窜是它的特点,运行周身,但不固守,这个药的药力是比较猛的。

 

威灵仙入里,无孔不入,用来疏通身体内部一般药不能到达的小的郁结。如,关节炎,关节部位气血流通少,一般药很难进去,威灵仙就可以。

 

4、补肝肾褚实子

 

既然威灵仙这么厉害,直接就把骨刺化掉了,那为何还要用褚实子呢?单用威灵仙不就好了吗?

 



原来这骨刺呀,是一种骨骼的自然老化,就像人的皱纹一样,是人体衰老的自然表现,哪里衰老了呢?肝和肾。

 

楮树可能很多人不熟悉,但它的另外一个名字,你可能听说过,构树。

 



从古到今构树给人的感觉就是,被人嫌弃,冷落,自己在一旁默默生长。也许是因为它太为常见,也许是没有太大用处,颂扬者少,鄙弃者多。无论是生于朝堂还是废弃的田间,构树因为生长迅速却很难成为可用的木材。 

 

楮实子是楮树的种子,夏天常见的东西。多少人小时玩耍,当杨梅吃过它吧。只是食而不知其名、食而不知其功罢了。

 



楮实子味道非常甘甜,甘甜的东西能够补益。而它又是种子类药,诸子皆降,诸子入肾,所以种子类药,它就像植物传宗接代一样,能够补益肝肾。

 

肝主筋,肾主骨,吃下去以后,筋会变得很有力,骨头会变得更牢固。

 

威灵仙相当于士兵,主动进攻,楮实子补肝肾,相当于后勤部门,防止化掉的骨刺以后还会慢慢长出来,两味药,一攻一补,把敌人打得落花流水。

 

俗话说,兵无向导不达贼境,药无引使不达病所。

 

那么这个方子要吃多久呢?因为每个人的体质与病情不同。总的来说,至少服用七天,最多三十天。有的服用七天就有效果了,有的服用半个月就好了,有的服用一个月才好。如果服用一个月一点效果没有,说明不对症,就不要服用了。

 

如果治颈椎,加入葛根50克;如果治疗腰椎加入杜仲10克;如果治疗膝盖,加入川牛膝10克;如果治疗脚后跟,加入骨碎补10克。

 

脾胃不好,也可以拿来泡脚。

 

【注意】以上只做参考,请在医师的指导下服用。

 

》》编者注 

中医中药里面,化铁丸的版本很多,这里是李时珍在《本草纲目》威灵仙条目中的化铁丸,功能消腹内痞块。

 

在实际临床中,在常规治疗方法的基础上再加用这个化铁丸,用于治疗肾结石、骨质增生、乳腺增生、癌症等属于人体本不应该有的多出来的骨头或肉块这类疾病,常获得很好疗效。

 

威灵仙:辛、咸,性温,归膀胱经。能祛风湿,通经络,止痹痛。主治:风湿痹痛,肢体麻木,诸骨鲠喉。禁忌:气血亏虚及孕妇禁服。铁脚威灵仙,有小毒。安全用量:6-9克。

 

楮实子性寒,味甘,入肝经、肾经。能补肾清肝、明目利尿。主治:腰膝酸软、虚劳骨蒸、砂晕目昏、目生翳膜、水肿胀满。因为楮实子的寒气比较重,脾胃虚寒者要慎用。安全用量:6-12克。

 

来源:搜狐-艾灸养身手册,图片来自网络


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