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Mr投食的美食放送 | 烤鱼
店名:巫山纸上烤鱼
坐标:重庆市沙坪坝区大学城熙街二期保利电影院对面22号楼2楼2号

巫山纸上烤鱼可以说是大学城性价比超高的烤鱼了，做法很简单，但味道炒鸡棒。

用专用烤纸将对半破开的鱼和佐料配料一起包裹后放在电磁铁锅里加热，通过里面的蒸汽和底部温度将鱼肉煮熟。在鱼肉快熟透之前抽出烤纸把鱼倒入锅中，铁板与油碰撞迸发出“嗤嗤嗤”的声音，瞬间让人垂涎三尺。然后再将自己点的配菜入锅，一并煮熟。

点的巴沙鱼肉嫩刺少，蒜香口味非常浓郁，大蒜颗粒杀菌又去腥，鱼肉被纸包裹时充分吸收蒜味，蒜香味鲜，肉质紧实，鱼皮软糯。推荐搭配莴笋片、鸡蛋面、土豆，配菜煮软后吸收的全是精华汤汁，非常入味。

与碳火烤鱼的口感不同，纸包烤鱼这种做法也更为健康。该店可以团购比较划算，推荐蒜香味，另外泡椒、豆豉和香辣口味也不错～

在这个电不稳定、停网又停雨的夜晚，打完球，一时兴起，就沿着大学城逛了一圈。逛完才发现昆工跟云大什么的真的真的是不一样。治安没门栏随便进的就不说了，外街道还Tm不开路灯，不开红绿灯，有的只是车灯，照得眼瞎不说，撞到人就尬了。荒郊野岭还不少，迷路就更尬了。[白眼][白眼] https://t.cn/z8Axg3p

最近超喜欢这首歌， 见证它在公告榜一路升到第3，成为全美正能量热曲。今晚又把2017年VMA音乐电视大奖颁奖礼现场版看了好几遍，简直太赞。从开学到现在一直和同门说要去大学城心灵中心，这两年的状态一直都不太好，生活很多不顺事也垫在一起，情绪有时莫名失控，各种焦虑、失眠好像是家常便饭，预约电话早就存好了，下周一定去做一次心理咨询！