【酒类小知识】十七大名酒的由来2️⃣
第二届评酒会
1963年,在北京举行了由轻工部和商业部共同组织的第二届全国评酒会,参赛的酒品共有196种(包含白酒以外的品种)。
这次评酒会很有意思,由于当年对白酒香型认识还不明确,所以是排大队根据色、香、味以百分制打分。优者进入复赛和决赛,最终按得分推荐。
第二届评酒会共评选出八款白酒, 浓香型白酒凭香与味的优势获得五席,其中第一次参赛的五粮液,技压群芳获得第一名。茅台由于质量出现问题排在第五位。
这八款白酒按排名依次为:
1、五粮液,60度,四川省宜宾五粮液酒厂。
2、古井贡酒,65度,安徽省亳县古井酒厂。
3、泸州老窖特曲酒,60度,四川省泸州市泸州酒厂。
4、全兴大曲酒,59度,四川省成都酒厂。
5、茅台酒,55度,贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂。
6、西凤酒,65度,陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。
7、汾酒,65度,山西省汾阳县杏花村汾酒厂。
8、董酒,60度,贵州省遵义酒精厂。
至此,中国老八大名酒诞生。第二届评酒会在四大名酒的基础上新增加了五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒。
第二届评酒会
1963年,在北京举行了由轻工部和商业部共同组织的第二届全国评酒会,参赛的酒品共有196种(包含白酒以外的品种)。
这次评酒会很有意思,由于当年对白酒香型认识还不明确,所以是排大队根据色、香、味以百分制打分。优者进入复赛和决赛,最终按得分推荐。
第二届评酒会共评选出八款白酒, 浓香型白酒凭香与味的优势获得五席,其中第一次参赛的五粮液,技压群芳获得第一名。茅台由于质量出现问题排在第五位。
这八款白酒按排名依次为:
1、五粮液,60度,四川省宜宾五粮液酒厂。
2、古井贡酒,65度,安徽省亳县古井酒厂。
3、泸州老窖特曲酒,60度,四川省泸州市泸州酒厂。
4、全兴大曲酒,59度,四川省成都酒厂。
5、茅台酒,55度,贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂。
6、西凤酒,65度,陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。
7、汾酒,65度,山西省汾阳县杏花村汾酒厂。
8、董酒,60度,贵州省遵义酒精厂。
至此,中国老八大名酒诞生。第二届评酒会在四大名酒的基础上新增加了五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒。
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虽然俺现在做古典礼仪的相关工作比较多~但,汉服,我还是爱的![允悲][二哈]
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