#姑苏茶娘# 食花图

以花香混合茶香，慢火烘焙，于是花香茶香就完全融合了，古人何其风雅，谓之“食花图”，花也是可以拿来食的，本不稀奇，融合了茶香之后，不说品茗，却说食花，一花一茶，亦花亦茶，岂不美哉

碧螺春也有一样的浪漫和想象，虽不以慢火烘焙，却是在茶叶生长时，混种于桃树、枇杷树、杨梅树等鲜果之间，茶叶在漫长的生长过程中，用更加缓慢的方式吸纳花果香，遂有了花果味的茶。这似有若无的暗香，需要你静下来去发现，因为它本是个安静的“人”。

星光大道以南这片地界，高楼耸立，却一点不耽误美食界的藏龙卧虎。藏匿了不少高端日料咖啡私房菜。这一回闺蜜带路发现的这家茶室兼创意私房菜，位于商住楼铂悦轩的9楼，可谓境幽茶香食美！

[环境]走道里路过一扇双开木门，入内别是别有洞天。木地板老师家具，茶具茶台，古色古香。屋外现代化大厦，屋内燃香沏茶，别有洞天！
一壶老寿眉白茶，一屉茶点，伙伴们的轻声细语，轻启这寒冬午时的餐食。

「脆瓜花螺」
两道凉菜腌制入味

「避风塘黑虎虾」
黑虎虾的肉质细嫩肥嫩，适合炸烤而不失美味。避风塘经典粤式炸虾，面包糠如雪若沙

「战斧法排」
滋滋冒着羊肉香，这法式羊排肉质嫩，烤得红润香

「富葵虾滑」
煮熟的秋葵包裹着淡黄色的虾滑呼之欲出，整个造型远看是一盆没去皮的苞米。
秋葵粘滑的汁水让虾滑更嫩滑

「农家咸肉笋」
咸肉冬笋，季节时令菜，也是家常菜，讲究在食材新鲜，汤色鲜亮

「江雪话梅仔排」
话梅小排也是经典杭帮菜，不同于本帮菜的蜜汁小排的齁甜，甜中带酸。尝到最后像是口中含了一颗话梅

「蜜豆目鱼花」
改良版目鱼小炒，豌豆荚替了荷兰豆，而目鱼花是换成更嫩的目鱼蛋，再加胡萝卜红椒的点缀，色彩鲜明而味道鲜美

「杭式炸响铃」
杭式响铃近年都予以简化了，只有其表没有其内涵，可这一盘响铃个个有虾肉馅，外脆里嫩

「羊肚菌菌菇汤」
奇特形状的羊肚菌让这碗菌菇汤格外鲜香醇厚

「雪媚娘」
飘飘若仙的甜品，软糯香甜 https://t.cn/zR7Z1Hu

国庆后你需要一杯减脂解腻美肤水果冷泡茶 国庆长假马上收尾啦，月半了几斤的宝宝举个爪。接下来又到贴秋膘的时节，分享几个平日里很喜欢的减脂美肤冷泡茶，甜蜜的水果和清新的茶香融合在一起，满满的VC让皮肤更美，去油腻的同时还能补足身体水分，提高代谢。
 
图一：橙子百香果苹果红茶
 
⭐️食材：甜橙5片、苹果1个、百香果1个、大吉岭红茶水500克。
 
别小看发酵过的红茶，有去油腻、帮助胃肠消化等益处。暖胃抗寒的红茶搭配维生素C丰富的百香果，橙子，高纤维的苹果，可以抗氧化，消食解腻。饭前喝一杯降低食欲，不会暴饮暴食，对常常有应酬的男生也很适合，大鱼大肉和胃胀的时候一定要来一杯。
 
图二：猕猴桃西瓜薏米茉莉花茶
 
⭐️食材：猕猴桃1个，西瓜15克，薏米绿茶水500克
 
这款茶比较寒凉，脾胃差经常腹泻就要少喝，特别适合节假日不忌口，上火便秘的宝宝。平时喜爱吃辛辣烧烤麻辣食物，熬夜加班吃宵夜容易长痘痘，这款奇异果西瓜薏米清火茶更是你的救星。
 
薏米水堪称美白嫩肤水，奇异果中含有蛋白质分解酵素，能够快速分解肉类蛋白，加速新陈代谢的速度，减少脂肪堆积，国庆肚子里一堆油腻食物，是时候好好对待一下自己的肠胃了。
 
大家还想看哪些水果冷泡茶配方，我接着写～～[太开心] https://t.cn/AimD6Dzb