橙子蛋糕
食材
低粉100g、玉米淀粉10g、鸡蛋5个、糖50g、玉米油50g、水50g、橙子1个、糖30g。
做法
1、橙子切薄片,锅中加入水放30克糖,将橙子皮煮软,捞起沥干水分。
2、蛋黄蛋清分离。
3、容器内放入50克玉米油,50克水和20克白糖,充分搅拌均匀。
4、放入蛋黄,将蛋黄液搅拌均匀。
5、蛋黄液中筛低粉和玉米淀粉,拌成无干粉状即可,备用。
6、蛋清内分三次加入白糖,用电动打蛋器打成泡沫,呈小弯钩状即可。
7、将蛋白霜刮入一半到蛋黄糊里,上下翻拌均匀。
8、将剩下的蛋白霜倒入继续拌匀。
9、取一个八寸的蛋糕模具,放入橙子片,倒入面糊,震出气泡。
10、烤箱预热后,模具底部包上锡纸,用水浴法烤蛋糕,上下火160度,烤60分钟。
11、时间到出炉,脱模后,切块。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
食材
低粉100g、玉米淀粉10g、鸡蛋5个、糖50g、玉米油50g、水50g、橙子1个、糖30g。
做法
1、橙子切薄片,锅中加入水放30克糖,将橙子皮煮软,捞起沥干水分。
2、蛋黄蛋清分离。
3、容器内放入50克玉米油,50克水和20克白糖,充分搅拌均匀。
4、放入蛋黄,将蛋黄液搅拌均匀。
5、蛋黄液中筛低粉和玉米淀粉,拌成无干粉状即可,备用。
6、蛋清内分三次加入白糖,用电动打蛋器打成泡沫,呈小弯钩状即可。
7、将蛋白霜刮入一半到蛋黄糊里,上下翻拌均匀。
8、将剩下的蛋白霜倒入继续拌匀。
9、取一个八寸的蛋糕模具,放入橙子片,倒入面糊,震出气泡。
10、烤箱预热后,模具底部包上锡纸,用水浴法烤蛋糕,上下火160度,烤60分钟。
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#生活里的一切都在镜头下闪着光✨#
《在路边糟蹋东京评分第一的甜品》
就说蛮惨 日本基本甜品店不会因为你take out 就给你附赠个勺子啥的 然后基本其他店也不会让你外带的东西在店里吃 所以 我和薇姐 在这家北海道奶牛店门口 艰难的拿着塑料冰激淋勺子糟蹋着这么好吃水果挞和橙子巧克力蛋糕
扒拉到天黑 然后觉得甜腻了 决定了晚饭烧肉 烧肉的ドリンク感觉不好喝 于是又去喝了星爸爸 https://t.cn/z8A6su1
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今天投食的时候偷偷给三只小猫取了花名哈哈
长的像虎皮蛋糕卷的我叫他卷卷,只会干饭还抢不过其他俩个[跪了],有三种花色的叫小花,像个女孩子吃饭可斯文了一小口一小口的,橘白猫我叫他橙子,特别亲人,特别聪明我让他乖乖的不要扒拉我就给他吃猫粮,他就一直往我手上舔,还会用爪子轻轻地碰我,不枉我手都要冻僵了还给他们投喂,洒家值了[awsl][笑哈哈]
长的像虎皮蛋糕卷的我叫他卷卷,只会干饭还抢不过其他俩个[跪了],有三种花色的叫小花,像个女孩子吃饭可斯文了一小口一小口的,橘白猫我叫他橙子,特别亲人,特别聪明我让他乖乖的不要扒拉我就给他吃猫粮,他就一直往我手上舔,还会用爪子轻轻地碰我,不枉我手都要冻僵了还给他们投喂,洒家值了[awsl][笑哈哈]
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