什么是大红袍?
大红袍是武夷岩茶四大名丛之首,被誉为“茶中之王”,生长在武夷山天心岩九龙窠内的一座陡峭岩壁上。大红袍所处的峭壁上,延伸出一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落,泉水携有苔藓之类的有机物,使得此处土壤较他处润泽肥沃,再加上茶树两旁岩壁直立,日照短,气温变化小,使得大红袍自产生就天赋不凡。
大红袍成品条索紧结匀整,色泽鲜润绿褐,茶
汤橙黄明亮,香气馥郁,浓长清远,回味干爽,岩韵明显,杯底余香经久不散;叶底红绿相间,有乌龙茶典型的“绿叶红镶边”美感。此外,相比其他名茶冲至7次味已极淡,大红袍可冲至9次仍不脱原茶真味,故而夺得“茶中之王”桂冠并名扬四海。品饮时适宜按工夫茶小壶小杯细品慢饮,方能真正品出岩茶之巅的韵味。
如今名扬茶界的茶王,产于九龙窠岩壁的六株母树,年产成品茶量不足一斤,故而名贵异常,每克售价甚至可达万元以上。#茶道##茶道[超话]##茶知识##茶生活##茶文化##茶##乌龙茶#
大红袍是武夷岩茶四大名丛之首,被誉为“茶中之王”,生长在武夷山天心岩九龙窠内的一座陡峭岩壁上。大红袍所处的峭壁上,延伸出一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落,泉水携有苔藓之类的有机物,使得此处土壤较他处润泽肥沃,再加上茶树两旁岩壁直立,日照短,气温变化小,使得大红袍自产生就天赋不凡。
大红袍成品条索紧结匀整,色泽鲜润绿褐,茶
汤橙黄明亮,香气馥郁,浓长清远,回味干爽,岩韵明显,杯底余香经久不散;叶底红绿相间,有乌龙茶典型的“绿叶红镶边”美感。此外,相比其他名茶冲至7次味已极淡,大红袍可冲至9次仍不脱原茶真味,故而夺得“茶中之王”桂冠并名扬四海。品饮时适宜按工夫茶小壶小杯细品慢饮,方能真正品出岩茶之巅的韵味。
如今名扬茶界的茶王,产于九龙窠岩壁的六株母树,年产成品茶量不足一斤,故而名贵异常,每克售价甚至可达万元以上。#茶道##茶道[超话]##茶知识##茶生活##茶文化##茶##乌龙茶#
【傣族人是怎么喝竹筒香茶的?】竹筒香茶是傣族人别具风味的一种茶饮料。傣族同胞世代生活在我国云南的南部和西南部地区,以西双版纳最为集中。傣族同胞喝的竹筒香茶,其制作和烤煮方法甚为奇特,一般可分为5道程序:
1.装茶:将采摘细嫩、再经初加工而成的毛茶,放在生长期为一年左右的嫩香竹筒中,分层陆续装实。
2.烤茶:将装有茶叶的竹筒放在火塘边烘烤,为使筒内茶叶受热均匀,通常每隔4~5分钟应翻滚竹筒一次。待竹筒色泽由绿转黄时,筒内茶叶也已达到烘烤适宜,即可停止烘烤。
3.取茶:待茶叶烘烤完毕,用刀劈开竹筒,就成为清香扑鼻,形似长筒的竹筒香茶。
4.泡茶:分取适量竹筒香茶,置于碗中,用刚沸腾的开水冲泡,经3~5分钟,即可饮用。
5.喝茶:竹筒香茶喝起来,既有茶的醇厚高香,又有竹的浓郁清香,喝起来有耳目一新之感。一个古雅的茶杯,更好地衬托出了竹的清,茶的醇。
1.装茶:将采摘细嫩、再经初加工而成的毛茶,放在生长期为一年左右的嫩香竹筒中,分层陆续装实。
2.烤茶:将装有茶叶的竹筒放在火塘边烘烤,为使筒内茶叶受热均匀,通常每隔4~5分钟应翻滚竹筒一次。待竹筒色泽由绿转黄时,筒内茶叶也已达到烘烤适宜,即可停止烘烤。
3.取茶:待茶叶烘烤完毕,用刀劈开竹筒,就成为清香扑鼻,形似长筒的竹筒香茶。
4.泡茶:分取适量竹筒香茶,置于碗中,用刚沸腾的开水冲泡,经3~5分钟,即可饮用。
5.喝茶:竹筒香茶喝起来,既有茶的醇厚高香,又有竹的浓郁清香,喝起来有耳目一新之感。一个古雅的茶杯,更好地衬托出了竹的清,茶的醇。
#港给你听##微博乐活大湾区#今个夏天,享乐烘焙带来冰心面包更出了新版2.0,比去年大了1/3,馅料也比以往增加了,口味有原味云呢拿忌廉及抹茶忌廉两款选择,咬开有满满的爆浆香滑吉士忌廉,原味馅料内还有云呢拿籽,牛奶味浓,甜而不腻,抹茶味则多了一股茶香。根据官方建议,购买后要冷藏,进食前要先室温解冻10分钟,就能尝到冰冻美味的面包!
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