有幸参加了一场有爱的婚礼，愿爱情与幸福无边。去江苏之前就做好吃甜口的准备，没想到还偏咸口，这可能跟江苏一直是富饶之地有关，毕竟在古代糖和盐并不是所有人都能普及。苏州园林并没有想象中好看，这边消费也不高，10块钱的混沌有十几二十个，而且馅儿有饺子那么大。就算二十几块的面，给的肉量也多。据课题组的江苏师弟说，苏州才是江苏最繁华的地方。但是除了景区那边人比较多之外，其他地方也没啥人，地铁站都只零星几个人，一路上也没堵过车。看来长沙消费是真的高，人也多。可能是苏州这边的城市规划的好。
#木糖晨的晨年旧事#
琐碎
这几年过年，大概是包饺子的工作量越来越大，老妈容易把握不准馅儿和面的量
于是我家包饺子的基本准则变成了：
馅儿多了和面，面多了烙饼
每年过完初一就开始煎饺子，好容易吃完，破五又要煮新的
前两天在单位同事想问我知不知道食堂饺子啥馅儿的，
我：我好久没去那边了，过年前这段时间不吃饺子，留着肚子过年呢[笑cry]
琐碎
这几年过年，大概是包饺子的工作量越来越大，老妈容易把握不准馅儿和面的量
于是我家包饺子的基本准则变成了：
馅儿多了和面，面多了烙饼
每年过完初一就开始煎饺子，好容易吃完，破五又要煮新的
前两天在单位同事想问我知不知道食堂饺子啥馅儿的，
我：我好久没去那边了，过年前这段时间不吃饺子，留着肚子过年呢[笑cry]
在蒸包子和馒头这件事上我是屡败屡战，原因是面总发不好，加国的面筋大，做面包很棒，蒸馒头包子时一开锅就收缩了，辛苦一番的结果总令人失望。虽说超市里各种品牌的包子都有，但试过几种后，馅料的口味让人一言难尽。这次我用荠菜、香菇和猪肉做馅儿，再次挑战终获成功，看到孩子们吃得眉开眼笑的样子，没白忙活。
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