【脱贫攻坚丨雨城区青江街道张碗村:以农产品质量安全“新名片” 助阵“短中长”产业发展】7月14日,雨城区青江街道张碗村一碗蔬菜种植专业合作社在雨城区农业农村局的帮助下成功入驻国家农产品质量安全追溯管理信息平台,真实有效录入合作社信息、生产记录数据等,通过国家农产品质量安全追溯管理信息平台出具了食用农产品合格证,让上市农产品有了自己的“身份证”。
食用农产品合格证是生产者的“承诺书”,更是农产品质量安全的“新名片”,实现从种养殖生产到市场销售监管全过程可溯源,让消费者买的放心、吃的安心。同时,食用农产品合格证制度的实施,让张碗村一碗蔬菜种植专业合作社的农产品深受消费者喜欢,将为张碗村“短中长”产业发展,群众增收致富起到很好的助推作用。
短期见效
助阵果蔬基地
通过区域共建,社村大帮扶,依托张碗”一碗果蔬“合作社,推行农户订单种植,蔬菜进住小区,进大院,日销量0.5吨,实现有货成堆卖,有钱成堆赚,走规模化发展路子,让城市居民吃上放心蔬菜。依托辖区党组织接对共建,建立张碗村主题党日阵地,结合特色产业翠红李、六月雪梨、藤椒,推出现场采摘助困活动,一周内售完鲜果,增强了村民感恩意识和种植干劲。开发社区蔬菜小店,以每个社区为一个点,让张碗蔬菜进城市酒店、进企业食堂。张碗村蔬菜每月销量稳定达5万斤以上,销售额达12.5万元。
中期有盼
助阵土特产品牌
采用“村委+基地+农户”的运作机制,引导全村贫困户、非贫困户、养殖大户大力发展中期养殖产业,以生态鸡养殖为主,打造张碗生态家禽品牌。由村委会免费向贫困户提供鸡苗,并高价收回,生态鸡、土鸡蛋。按村委会要求饲养10个月以上的鸡,回收价格不低于16元/斤;1年以上的鸡,不低于18元/斤,张碗村村养鸡规模已超过5000只。好货不愁销,贫困户也是养殖大户谢远富算了一笔账:今年养殖200只,村委会免费送60只,共260只,按16元/斤,年底毛收入3.4万元;土鸡蛋1.5元一枚,可收入2万元。
长期稳定
助阵冷链配送中心
依托张碗村“果树产业、蔬菜产业、养殖产业”三大特色产业,争取中、省扶持集体经济发展资金100万元,建生鲜冷冻、生产、包装及电商销售一体化配套服务型冻库基地。通过一个中心点“张碗农产品集散中心”辐射周边席草、蒙泉、金鸡关三个村农产品保鲜、储存、配送。将村集体经济年利润的50%作为追加投入不断壮大村集体经济;50%用于村集体经济组织成员分红、公益性活动支出,实现双赢,双增收。

青江街道将立足以张碗村”三大特色产业”统筹、挖掘、拓展“打造一个基地、建好一个品牌、培育一个中心”,整合市场资源,提升农产品溢价空间,培育高质量农业品牌。同时,今年内将把辖区的种养殖合作社、大户全部纳入国家农产品质量安全追溯管理信息平台,以质量促增收,不断提高扶贫产品的安全性和信誉度,吸引更多的企业、商家、城市居民前来购买,大力实施消费扶贫助力脱贫攻坚。
食用农产品合格证是什么?
自去年年底以来,为推动种植养殖生产者落实质量安全主体责任,牢固树立质量安全意识,农业农村部决定在全国试行食用农产品合格证制度。那么食用农产品合格证是什么?针对的哪些农产品?
食用农产品合格证是什么?
食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准,在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上,对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。
食用农产品合格证的主要内容包括食用农产品名称、数量(重量)、种植养殖生产者信息(名称、产地、联系方式)、开具日期、承诺声明等。
若开展自检或委托检测的,可以在合格证上标示。
承诺内容为:种植养殖生产者承诺不使用禁限用农药兽药及非法添加物,遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定,销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家强制性标准,对产品质量安全以及合格证真实性负责。
注意,该合格证为种植养殖生产者自行开具,一式两联,一联出具给交易对象,一联留存一年备查。
有包装的食用农产品应以包装为单元开具,张贴或悬挂或印刷在包装材料表面。
散装食用农产品应以运输车辆或收购批次为单元,实行一车一证或一批一证,随附同车或同批次使用。
食用农产品合格证针对的哪些农产品?
食用农产品合格证主要针对的是蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品。
目前主要是食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场列入试行范围,其农产品上市时要出具合格证。当然,国家对于小农户参与也是持鼓励态度的。
各地方政府在此基础上,还根据实际情况添加了一些政策内容,比如山东省就有要求,未实行合格证制度的主体和产品,一律不准予参加各类展示展销会,一律不准予参评各类品牌和奖项,一律不给予项目支持,一律不推荐为标准化基地、养殖场等示范主体,一律不准予申报绿色食品、无公害农产品、名特优新农产品名录等。
可见,各地对于该项政策的落实力度还是挺大的。
“食用农产品合格证”,是上市农产品的“身份证”,是生产者的“承诺书”,是质量安全的“新名片”。
合格证的发展历程
2016年7月
原农业部在河北、黑龙江、浙江、山东、湖南、陕西 6 省开展合格证管理试点,取得了一定成效。
2019年4月
在浙江台州召开合格证制度试点工作现场会,全面总结试点经验,要求合格证制度有力有序向全国推广。
会后,上海、江苏、广东、四川、福建、海南等部分省份因地制宜,主动先行先试,积极探索适合本地农产品生产特点的合格证推进模式。
2019年12月
农业农村部印发了《全国试行食用农产品合格证制度实施方案》,组织召开了全国试行食用农产品合格证制度工作部署视频会,正式吹响了在全国范围内试行食用农产品合格证制度的号角。
合格证的基本样式
合格证上内容应至少包含:食用农产品名称、数量(重量)、种植养殖生产者信息(名称、产地、联系方式)、开具日期、承诺声明等。若开展自检或委托检测的,也可以在合格证上标示。(图文:雨城区青江街道办、农业网Agronet)https://t.cn/A6yjZaK3

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#新邯郸# #邯郸新闻网# 【邯郸:我们的菜市场,一点儿也不“菜”】——推进全国文明城市建设之“集贸市场及周边环境整治篇”

农贸市场不仅和百姓生活息息相关,同时也是展示我们城市形象的重要窗口,农贸市场环境的改造提升,服务的提档升级,既提升了居民消费的舒适度,又能让百姓的菜篮子拎得更舒心。近日,记者连续走访我市多家农贸市场,从环境卫生、文明服务、管理机制、特色服务、科技服务等多个方面,看到农贸市场的新变化,听百姓畅谈对农贸市场的新期待,感受到我们的农贸市场只有变靓了,群众心里才能满意了。

环境提升、颜值提高,逛市场就像逛超市

整齐有序的摊位、干净整洁的地面、科学合理的布局、焕然一新的顶棚……6月8日下午,记者来到位于我市邯山区的乾政农贸市场,市场内环境干净舒适,青砖灰瓦仿古式的装修风格令人耳目一新。记者在市场内随意逛了一圈看到,市场不仅设有无障碍通道、便民服务站、公平秤、饮水机、空调等设施,还引入了银联、支付宝、微信等付款方式,各家商户的付款二维码统一设置在摊位右上角位置。琳琅满目的商品按照不同种类区域划分,有蔬菜交易区、生鲜水果区、调料区、生鲜肉食区、水产厅等,看上去不仅让人一目了然,容易寻找,还方便管理。正在选购西红柿的张阿姨,就住在市场附近的乾政苑小区,张阿姨对记者说,她可是这个市场的老顾客,几乎天天都来逛市场。说起市场内的环境变化,张阿姨立刻表示,她很满意,尤其是在卫生方面非常明显,市场环境变得越来越干净了,别管是蔬菜区还是水产厅,地面上永远保持干干净净就很难得,同时产品的种类也在不断增加,市场的管理也更加规范,再也看不到之前自行车堵路的情况了,也没有小摊贩站在路中间卖货,因为总有戴着红袖章的市场管理员在市场内巡查,市场内遇到任何问题都可以直接和他们反映,一般当场就能得到解决,市场环境变好了,咱老百姓就更愿意来了。

在丛台区光明农贸市场,该市场办公室姜主任对记者说,光明农贸市场建有标准摊位260个,商户110家,经营各类农贸产品百余种,因市场地理位置的特殊性,市场中段有国税局家属院、五中家属院和水文家属院,这些家属院的大门就开在市场内,居民们每天进出必经市场,除此之外,市场还紧邻英利苑、南北苏曹村、印染厂小区等,居民总数近20万人。为了更好地服务居民,给大家打造一个舒心的购物场所,光明农贸市场在创城期间对市场的软硬件设施进行了升级改造,返修路面、铺设下水管道,并邀请专业美化公司,对市场内牌楼及商户的经营店面、牌匾,全部进行了古建装修,统一制作了以“丛台梦”“诚信”为主题的公益广告,最终呈现出一个古色古香,有美丽丛台韵味的便民市场。采访中,记者随机采访了居民张先生,他对记者说,他家就住在位于市场中段的国税局家属院,天天上下班都途经市场,附近的居民都很喜欢市场的新环境,古香古色的风格颠覆了人们对传统市场的印象,大家伙儿都称赞它为高颜值的市场。

位于复兴区百花大街的“邻里之间”生活资料综合市场,于今年5月15日正式开放。6月9日上午,记者

走进“邻里之间”,在位于出入口处的电子显示大屏幕上看到,市场内当天的交易情况和交易人次、菜价、数额等各项信息正在滚动播出,让人感觉这个市场有点不一般。正对市场大门处是一个温馨的四口之家小型雕塑,给人以温馨的感觉,市场内在各角落里点缀有五颜六色的鲜花、设计精巧的景观树造型、因地制宜的休闲长椅、赏心悦目的休闲区……让人感觉好像不是在菜市场。

居民马先生正要去蔬菜区买菜,记者便随同他一起走进蔬菜大棚区。在大棚区内记者看到,明亮洁净的地面,统一刷制成灰色的地坪漆,棚顶采用白色的钢架结构,下设蔬菜区、水果区、生鲜肉食区等,各摊贩区域划分明确,设置整齐有序,每一个摊位上都有独立吊顶、排水系统、消防设施等场地设施,所有照明、牌匾、通风装置都统一设置,整体环境给人感觉明亮舒适,干净整洁。马先生边走边对记者说,他家就住在市场对面的铁路大院,“邻里之间”很受附近居民欢迎,因为这里不仅购物环境好,而且菜价也实惠,虽说是菜市场,但是感觉更像是在逛超市。

线上下单、爱心菜筐,打造智慧市场

采访中,记者发现农贸市场除了在环境方面有很大变化外,在软件建设、细节服务、人性化管理方面也同样下了真功夫。为行动不便的居民开展线上下单,让困难群众、特殊群体免费享用爱心菜筐,引入高端智慧市场,提高居民生活品质……不管是怎样的提档升级,最终目的只有一个,就是为了给广大居民营造舒适放心的购物环境。

乾政农贸市场的线上下单,让家住春风小区的杨大妈感受到了实实在在的便利。采访中杨大妈对记者说,在疫情初期,由于她自己带着外孙在家,每天的蔬菜采购成了难题。当得知乾政农贸市场开展线上下单服务后,她通过手机小程序下单,先后买了六次菜,每次都由市场管理人员消毒好后给她送到家门口,她不用下楼就能吃到新鲜蔬菜,而且蔬菜价格和在市场采购是一样的,也没有配送费,当时她特别感动,后来还专程找到市场管理人员表达感谢。

在乾政市场管理办公室,副总经理黄玉岗对记者说,他们开展的线上下单、配送到家活动,目前已经成为了一项常态化工作,当初是为了方便疫情初期行动不便或有特殊情况的居民,没想到大家都很喜欢这种形式,所以就一直延续下来。现在每天还会有居民在线上下单,只要线上平台接收到信息后,市场有专门负责的管理人员会亲自到摊位上选购,为其送到家中。

随着人们生活水平的提高,大家对生活品质的要求和以前大不一样了,传统意义的菜市场早已不能满足大家生活的需要,农贸市场也必须跟上时代,这样才不会被居民所淘汰。现在你走在市场内除了能看到的环境变化外,其实我们的市场也在不断改进,首先我们对所有进驻商户的管理越来越严格,除了各种证照齐全外,还统一为商户办理了健康证。其次,进驻市场的每名商户必须实行台账管理制度,一对一建立台账簿,详细登记售卖商品信息,做到每件商品可追踪溯源。除此之外,商户在工作期间,要随时接受市场管理人员的随机抽查,从缺斤短两、卫生死角到服务态度只要有一项不合格,立即停业整改。

“爱心菜筐”是光明农贸市场开展的一项暖心服务。记者在该市场北门口看到,一个外表干干净净的蓝色塑料箱子,上面醒目地写有“爱心菜筐”四个大字,它就放在市场大门口东边的“便民服务点”的地上,拿取非常方便,如果你需要蔬菜,直接从菜筐里拿就行,不需要花钱,全部是免费的。该市场办公室主任姜新告诉记者,“爱心菜筐”是市场专门针对弱势群体开展的一项暖心服务,从创城期间开始,一直坚持到现在,每一天的早上,市场内的商户都会自愿往爱心菜筐里放些时令蔬菜,有西红柿、茄子、豆角、土豆等等,主要是为市场周边的困难居民提供服务。

每天我们放在爱心菜筐里的菜都会被居民陆续拿走,姜新说,刚开始,大家还有点不好意思,但是我们坚持天天放菜,慢慢地来拿菜的居民就越来越多了,他们中有的是附近的环卫工人、也有残疾居民和低保户,虽然我们爱心菜筐里的菜并不值钱,但这是我们市场和广大商户的一片心意,就是想让困难群体感受到大家庭的温暖,这也是我们一直坚持做下去的原因。

“作为农贸市场管理人员,除了要注重打造市场硬件环境外,为居民提供放心安全的购物场所,让居民在市场购物时能感受到文明和谐的人际关系和社会环境也同样很重要。”姜新说。

“现代农贸+智慧市场”是未来市场的发展趋势,采访中,“邻里之间”商圈党支部书记刘国磊对记者说,“邻里之间”光听这个市场的名字就是要给居民创造一个轻松舒心的购物环境,你可以来这购物买菜,也可以来这休闲串门,就像到邻居家一样。

“邻里之间”市场是由原来的塑料厂改造建成的,总面积约6500平方米,现拥有50多个店铺,100多个摊位,分为蔬菜区、水果区、肉食区、调料区、生鲜区等,入驻商户大多是之前闲散在周边的流动摊贩。市场周边有铁路大院、纺织机械厂家属院、制氧机厂家属院等六七个居民区,居民万余人。市场实行统一化管理后,已成立党员先锋工作站,分社助邻会、安邻会、睦邻会,由居民和商家共同参与,围绕百姓关心的“油盐酱醋茶”“衣食住行闲”,打造一个集商业、文化、体育、卫生、教育等于一体的高品质居民中心,为百姓提供一站式服务。

刘国磊说,目前,入驻“邻里之间”的商户已全部录入电脑系统,消费者可随时查询商户的营业执照、健康证、食品经营许可证、菜品价格等各项信息。市场内每一位商家的交易信息都会通过电脑传至后台,由市场管理办公室统一留存,我们会通过后台的数据,了解哪些商品是畅销商品,哪些是滞销货,从而为商家提供合理化建议。作为高端农贸市场,大家最关心的是商品价格问题,我们市场有专门管理人员负责每天早上查看我市周边蔬菜进货价格,市场上的销售价格一旦虚高,我们管理人员会立即制止,居民也可随时投诉。下一步,我们将实现农超对接,组织商家和农户签订意向性协议书,由农户直对市场,让优质农产品以最优惠的价格进入市场。让消费者买得放心,逛得开心,就是我们最大的心愿。

邯报融媒体记者周聪/文范文平/影


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