我要好好想想我是怎么在这两周的时间喝了两箱多红酒，两大箱半rio的…牛奶 鸡汤 骨头汤 酸奶是驻地这边每天给送来的…两天一桶纯净水 两周过去了我才喝了一桶多…带不走 就还好好的给他们留在这吧…开始收拾行李了…辉已经拉走一大箱➕一大兜子东西了，我这还有一小箱➕两个行李箱[允悲]我好难啊…我要赶紧喝赶紧喝了…[笑cry]

食谱【黑米馒头（烫面）】
自己磨黑米粉很香
做馒头棒棒哒～[doge][doge]
用了烫面让口感柔软一些[耶]

材料
烫面：
普通面粉 35g
热开水 35g

面团：
黑米粉 50g
普通面粉 170g
牛奶 120-125g
细砂糖 15g
即发酵母 2.5g

步骤
1.烫面的材料混合均匀，等待冷却至温热后使用，如果是夏天尽量等待至完全冷却再使用。
2.黑米粉我是自己前一天黑米洗干净晾干，隔天用破壁机打成黑米粉粉的～
3.面团材料和烫面放入搅拌缸中，我是先2档1-2分钟混合成团，再转4档揉8-10分钟，最后2分钟转了5档快速揉了揉，揉到面团表面光滑就可以啦～
4.面团擀成方形面片，表面撒些干粉防粘，翻一面过来，卷起成圆柱状，收口收紧朝下。
5.拿一把锋利的刀，均匀分割，我分了8块。
6.摆入蒸盘中，我下面垫了一次性的蒸笼纸，用了烤箱的发酵功能发酵至接近2倍大。
7.发酵好的馒头放入蒸箱中，启动纯蒸功能蒸15-20分钟就可以啦～蒸完不要一下出炉，焖一会儿降温一下再打开。这样蒸出来的馒头皮才会光滑～不皱皮～（用蒸锅的就直接用蒸锅蒸，蒸锅从冷水加热开始馒头就上锅，上汽后大火蒸15-20分钟馒头熟透就可以啦。蒸完后也不要一下就掀开盖子，焖一会儿降温下再开盖）

@鲜城 #点心[超话]# #馒头[超话]#

我jio得吼
学校的cafe真的很棒
我记得开学分了咖啡卡
（一张可以换六杯，比如咖啡巧克力什么的，第一张免费，之后貌似十刀一张，超实惠）
一直忘记带出来用
今天用了Jane的卡
她是卡布奇诺我是巧克力
都蛮不错的
巧克力是直接热牛奶冲巧克力
所以特别浓
原本想好好拍一张
然后
被我弄这样了

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