央央春天的渔家,环境比喜悦丽尊好一点,毕竟是新店!推荐牛油果加州卷和焦糖三文鱼寿司~可以接受生食的可以来一份生牛肉,甜虾以及北极贝(个人喜好)三文鱼感觉切的太厚,吃两片就腻了!鹅肝鲜嫩不腻,秋刀鱼一般可有可无。还有蔬菜沙拉也不错~好多菜光顾着吃没拍,人均200左右~ https://t.cn/z8GvXCX
茄子一根、大蒜一头、黄豆酱(豆瓣酱、大酱)一大匙、老抽一匙、生抽一匙、糖两勺、黄酒两大匙、清水大半杯、肉末或者五花肉(可有可无)适量1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉片煸到肥肉透明(没肉此步骤可省略)4.下茄子翻炒均匀,黄酒、生抽、老抽、黄豆酱、糖下去翻匀,添水盖盖焖一小会儿。5.汤汁快收干时加一点点香醋,撒入剩下2/3蒜末,翻匀,... https://t.cn/RIUVbwW
泡菜煎饼
材料:泡菜200g,青椒半个,洋葱半个,无淀粉火腿150g,面粉适量,盐(可有可无)。
做法:
1.泡菜取出切碎丁。
2.无淀粉火腿肠切丁。
3.青椒和洋葱收拾干净后切丁。
4.面粉适量。
5.将以上所有材料混合在大容器内,加适量的白开水调制糊状。
6.不粘锅烧热后,放一小勺面糊到平底锅里,稍微摊薄一些。
7.一面煎好后翻面,待两面煎至金黄后即可。
小贴士:
1.面糊不能太稠也不能太稀,我的就有些偏稠,后来有些摊不太开,太稀了因为加了很多料在里面又容易碎。
2.用油煎应该会更美味,可能会外脆内糯吧。
3.面糊里面因为加了泡菜和火腿肠我觉得就不需要盐,自己做的话可以先煎一个试一下甜咸。
材料:泡菜200g,青椒半个,洋葱半个,无淀粉火腿150g,面粉适量,盐(可有可无)。
做法:
1.泡菜取出切碎丁。
2.无淀粉火腿肠切丁。
3.青椒和洋葱收拾干净后切丁。
4.面粉适量。
5.将以上所有材料混合在大容器内,加适量的白开水调制糊状。
6.不粘锅烧热后,放一小勺面糊到平底锅里,稍微摊薄一些。
7.一面煎好后翻面,待两面煎至金黄后即可。
小贴士:
1.面糊不能太稠也不能太稀,我的就有些偏稠,后来有些摊不太开,太稀了因为加了很多料在里面又容易碎。
2.用油煎应该会更美味,可能会外脆内糯吧。
3.面糊里面因为加了泡菜和火腿肠我觉得就不需要盐,自己做的话可以先煎一个试一下甜咸。
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