#喜迎二十大网络名人龙江行# 小兴安岭的森林原来是这样的。
伊春上甘岭森林公园,这里没有被砍伐过,一百年,两百年,三百年的树随处可见。
据说明天还会去一个更原始的森林,上千年的树都更多,听说有东北虎出没。
伊春森工集团上甘岭溪水国家森林公园为4A级旅游景区,总面积4580公顷,地处小兴安岭中段、汤旺河流域,是一个集森林、溪流于一体的人间仙境,经过亿万年的地壳变迁,形成了山峰迭起、溪流曲折的地貌特征,森林覆盖率达96%以上,素有“森林生态博物馆”“林都伊春后花园”“森林氧吧”之美誉。

#虎夜聊天室#【东北烧烤,领先全球100年】

虽然我是一个东北人,但我每年都会去东北旅一次游,没错,不是回家,是旅游。东北包括黑吉辽和内蒙东五盟,北靠俄罗斯,东接朝鲜,西靠内蒙,南边还有闯关东的移民文化,用一个东北概括实在是太片面。当然除了看边境森林草原湖泊大雪,还有一个重要项目就是吃烧烤。

东北烧烤是真的好吃,但也同样导致大家想起东北烧烤只有一个标签:好吃。虽然这已经是高度赞美,但太片面,导致人们懒得深入了解。东北烧烤就像是一本怎么也翻不完的书,撸一串有一串的惊喜。你永远吃不全东北烧烤,除非你走遍东北每一个屯子。

辽宁沈阳地区煤炭焦子大火烤鸡架是街头巷尾永远的王者,几个生鸡架平铺在铁网中,在大火的炙烤下,鸡肉熟透鸡骨焦酥,那浓重的焦糊味,是鸡架的致命吸引力,也是沈阳重工业的余韵。

吉林延边地区主打朝鲜风味,烤串提前腌制,一桌一炉,下面是炭火架,上面是上下两层的烤肉架,一层烤肉一层保温,自己动手,现吃现烤。腌制过的黄牛肉细嫩多汁,蘸上蘸料,包裹在苏子叶里,清香裹着肉香,是朝鲜族人民的食物搭配智慧。

黑龙江齐齐哈尔的特色就是现切牛羊肉,简单干拌然后直接在炉子上烤,以直白生猛著称。这里靠近草原,牛羊肉好,每天都有新鲜牛羊源源不断运过来,好肉加新鲜,烤出来的肉焦香中带着股奶香,在炉子上滋啦滋啦勾人魂。

同一省份佳木斯的特色则是烤饼夹肉串,烤好的发面饼从中切开,把肉串放在里面夹紧,再一根根抽出铁签子,油脂慢慢沁到饼皮里,肉和谷物炙烤后的香气双重叠加,是吃完了几十根串还能再来一份的诱惑。

而距离佳木斯只有70公里的鹤岗,烧烤特色则是另一种风格,这里的人把牛肉做到了极致,小小的牛肉串就分为三分熟、七分熟和全熟,还有不同的牛部位如胸口、心管、小肠、筋皮。看着菜单,你一定会不由得感叹:在吃牛这件事上,南潮汕,北鹤岗。

正所谓有需求就有市场,有市场就有竞争,有竞争就有内卷。所以每次去一个新地方我都会惊讶与东北人民在烧烤上的智慧。甚至一度觉得,东北人开拓北大荒,钻出大庆石油,开山辟地的钻研精神并没有消失,它以另一种方式延续,那就是,烧烤。

比如在概念上,东北人就分得很细。东北烧烤包括烤肉,烤串和其他,在街边如果看到赵四烧烤,大概率是一个烤串店,看到刘能烤肉,那就是烤肉店,看到烤鸡架、烤羊腿,那就是部位专门店。

在烤什么上,东北坚持只要能吃就可烤的原则,比如伊通烧鸽子,选择淘汰的信鸽为原料。再比如烤牛骨髓、豆腐、蚕蛹、鸡蛋、菠萝、榴莲、大枣、方便面,天上飞的地上跑的只要你想,没有什么不能烤。在把能吃的食材都烤遍之后,东北人在烧烤上的创新从横向发展转成了纵向发展。不同部位要用不同的烤肉方法,真正的高手善于用普通调味料把每种肉做出最完美的样子。同样夸张的还有蘸料,往小了说,东北烧烤蘸料分为干料和湿料,那往大了说就一家一样了。

创新也不止在串上,当串已经趋近于完美,接下来要提升的,就是服务了。你可能早已见识过东北洗浴的富丽堂皇,同样,东北烧烤也早已不是那个在路边塑料板凳上的大排档了。5年前,我曾去过一家带有驻唱、魔术的烤串吧,据这家店的老板说,这是沈阳地区第一家这么搞的烧烤店,从这之后每晚爆满,且周边商家争相模仿。至于为什么这么搞,老板只说了一句:吃烧烤就图个热闹,不如让他更热闹。

本以为离开东北的我已经见了更多的市面,但每次去烤串店,我都深深地认识到我的无知和浅薄。甚至我都想说一句:你还有多少惊喜是朕不知道的?而最近的惊喜则是,我已经越来越容易在中国的各个地方,吃到东北各个地方的烤串了。东北虽然人口缩减的厉害,但走出去的东北人,要么带着一身烧烤技术,让东北烧烤店遍地开花,要么带着对烧烤的爱与挑剔,凭一己之力提高了全中国烧烤的口味底线,拓展了人们对烧烤的认知边界。真的不是我吹,中国烧烤能发展到这程度,东北少说占了一半功劳。https://t.cn/A6afkWn4(作者:福桃九分饱)

【河南商丘大力倡导产业多样化 为乡村振兴按下“加速键”】沃野平畴,流金叠翠。六月的商丘大地,麦收过后,处处洋溢着丰收的喜悦,从脱贫攻坚宣告胜利,到乡村振兴风帆正扬,商丘市全面推进乡村振兴步履铿锵。辽阔的豫东平原上,农村美、产业强、农民富的乡村振兴图景在渐次展开。

农村美,有“面子”有“里子”

临水栈桥迂回曲折,亭台楼榭古色古香,徽派小院别有风情……初到民权县任庄村,江南水乡般的美景扑面而来,令人目不暇接。

任庄村曾饱受风沙盐碱之苦,为改善人居环境,民权县提出沿黄河故道打造国家森林公园、国家级湿地公园、黄河故道生态廊道“两园一廊”发展思路,结合黄河故道任庄水库美景,突出“水”之特色,把恢复和保护水生态放在重要位置,着力构建旅游度假、亲水养生、生态农业、休闲垂钓等故道特色风光,打造生态水文化、生态湖泊、森林氧吧相辅相成的旅游品牌。

如今的任庄“破茧成蝶”,成为集亲水、度假、采摘、垂钓等于一体的生态旅游热点。以“美丽经济”为契机,当地群众实现了增收致富,推动了乡村振兴。

在商丘,农村美,不只是有“颜值”,更有“里子”。

柘城县牛城乡堌堆集村在人居环境“绿起来”行动中,以绿为点、以绿造景,先后栽植法桐、红叶石楠、小叶黄杨、大叶女贞等绿化苗木1万多株,借助地势巧妙设计小景点,打造乡村旅游示范点,扮靓扮美新农村。

成风化雨,润物无声。在堌堆集村内,精心绘制的“二十四孝故事墙”和“政策宣传两条街”让村民在耳濡目染中,接受道德法纪和政策教育,自觉传承弘扬孝道美德,尊敬父母、感恩父母、敬老奉亲蔚然成风,民众争做讲文明,讲礼貌,讲道德,讲和谐的社会主义道德忠实维护者和践行者,营造了独具中原农村特色的文化教育氛围。

与此同时,堌堆集村两委坚持普法教育,加强社会治安综合治理,建立健全了村规民约,村内建设有一流的惠农书屋,配置有先进的电教设备,成立了红白理事会和民调委员会,村民们移风易俗,自觉守法纪,社会风气正,干群齐心共同发展产业,走上了致富之路。

脱贫攻坚以来,尤其在乡村振兴战略扎实推进中,商丘市脱贫地区经济社会得到高质量发展,整体面貌发生历史性巨变:2017年以来,商丘市农村居民人均可支配收入增速连续三年位居全省第一位,贫困群众的收入年平均增速达到27%,全市建档立卡贫困人口人均纯收入由2015年的2900.71元增长到2020年的12341.53元。全市920个脱贫村实施了“九大工程”,92.3% 的脱贫户实施了“六改工程”,极大地改善了脱贫村村容村貌和农户生活条件。

商丘农村美,有“面子”更有“里子”,促进了乡村振兴全面起势。

产业强,渠道广增收显

施肥、浇水、管护……在柘城县的椒田里,随处可见椒农们忙碌的身影,小辣椒给他们带来了大收益。现今,柘城县有20万人聚集在辣椒产业链上,带动3.6万贫困人口实现脱贫、25万人走向致富路。

乡村要振兴,产业兴旺是关键。在扎实推进乡村振兴工作中,柘城县抓住了辣椒产业的“牛鼻子”, 坚持“规模化种植、链条化发展、标准化生产、国际化营销”的发展思路,形成了集新品种研发、规模种植、精深加工、仓储贸易、会展经济为一体的全链条产业格局,演绎了从“中国三樱椒之乡”到“中国辣椒之都”的传奇。

目前,柘城县辣椒种植面积常年稳定在40万亩,年产干椒12万吨,年交易量突破70万吨、交易额100亿元,产品出口欧美、日韩等20多个地区和国家,增收效益显著,带富效果显著。

发展产业是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的根本之策,也是实施乡村振兴的关键之举。

商丘市在扎实推进乡村振兴工作中,呈现出农业和制造业等产业“遍地开花”,产业发展强劲,带富效果显著的局面。

睢县抢抓东鞋西移的产业转移机遇,盯准“一双鞋”,聚焦全产业链发展,制鞋产业实现了无中生有、由小到大、由散到聚的重大转变,形成了集群集聚发展效应。

如今,安踏、中国乔丹、鸿星尔克等427家制鞋企业落户睢县,制鞋及鞋材配套企业“遍地开花”,年产能3亿双,占全国休闲运动鞋总产量的30%以上;先后带动近10万人实现就近就业、稳定脱贫。

同时,睢县打造了21个特色产业示范点、4个市级现代农业产业园、30个绿色生态农业基地,在推进乡村振兴的道路上,凝聚发展合力,提振发展信心,打造出了具有独特优势的 “名片”,为乡村发展按下了“加速键”。

产业强,乡村兴。脱贫攻坚以来,商丘市通过产业扶贫,全市相继培育了3个千亿元和12个百亿元主导产业,有力推动了乡村振兴。目前,全市累计建成891座扶贫车间和944座村级光伏电站,扶贫车间建设初具规模,起点高、经营好、覆盖广,建设数量占全省的1/4,总量居全省第1位。

农民富,特色产业铺路

睢县白庙乡土楼村,一个豫东传统村落,名字听起来“土”,一旦进入,你便会被深深吸引:土楼村一点都不土,一户户雅致小院散发着浓重的艺术气息,村民们放下锄头拿起画笔,不仅画出了一幅幅精美的工笔画和艺术衍生品,还“画”鼓了自己的腰包。

从一个贫困村到艺术小村,土楼村完成了的美丽嬗变。

一个贫困村如何在脱贫致富路上脱颖而出?这是2018年到白楼村帮扶的睢县包村干部思考的首要问题。最终,帮扶干部找到了答案——探索一条具有特色的文化扶贫之路,请专业画家开办农民工笔画室和书法公益课堂,培训了能写会画的本村村民学员。

让农民放下锄头拿起画笔,能行吗?答案是肯定的。近年来,白楼村培训了多名村民学员,他们的画作从画种单一的工笔画到手绘包、定制手机壳、手绘T恤衫、帆布鞋、卷轴、折扇、团扇等艺术衍生品,“刚需、实用、易耗”的书画产业化创新发展与时代发展相适应、相融合。

村里的院落也拥有了“天香园”“惠济斋”“洛邑堂”“梅花别院”“江小姐的后花园”等别具艺术气息的名字,被来自北京、郑州、洛阳、商丘等地的艺术家租赁,并打造成了集书法、绘画创作、艺术衍生品设计等不同特色、具有浓厚文化内涵和乡愁气息的文化小院。

昔日的传统村落在艺术家们的“装扮”下,成了都市人梦寐以求的“诗和远方”,村里旅游业发展起来了,书画卖出去了,村民的腰包逐渐鼓了起来。

特色产业铺就村民致富路,民权县北关镇王公庄村是第一个吃螃蟹的“人”。作为全国闻名的“画虎村”,王公庄村村民凭借画虎技艺走上了致富之路。

近年来,王公庄全村1300多人中有900多人从事绘画和相关产业,村民们从荷锄弄镰的农民变成能写会画的美术工匠,并形成了以王公庄为中心辐射带动周边各镇村3000余人的绘画群和产业链。现在该村的绘画作品在北京、广州、西安、郑州、大连、哈尔滨等大中城市的绘画市场上都有专门的摊位,绘画作品还出口到日本、孟加拉国等。

为适应新形势,王公庄村成立了王公庄农民绘画合作社,积极对接国内电商平台,以农企结合的方式组建电商孵化平台,使村民绘画收入大大增加。2021年,王公庄村创作绘画作品9万余幅,销售产值近亿元。

慷慨歌未央,扬帆踏征程。在扎实推进乡村振兴的道路上,商丘市加大产业资金投入,围绕本地优质资源打造“一乡一品”“一村一业”优势特色产业基地,全市共安排产业项目278个,开工率100%、竣工率96.04%。项目共涉及资金13.43亿元,资金拨付13.05亿元,拨付率为97.16%;累计带动脱贫户33.23万户,带贫88.25万人次,户均增收2000余元。(中国日报网)


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