这段时间都在研究自制猫罐头的经验，在这里跟大家分享一下……
前因是卡夫卡重病后就从生骨肉转成熟猫饭，加上疫情嘛，总觉得熟猫饭更稳妥一些反正有人吃的一口就有猫吃的，不用担心到时候买不到靠谱肉源需要紧急给猫转换食谱。
然后，因为卡夫卡现在是少食多餐，固定会在早上有一顿早饭而这顿早饭是咖喱娘这个上班党喂的，她根本不可能做到现蒸好猫饭再放凉再喂饭。所以为了方便快捷，早上我家猫一直在吃猫罐头。
……然后我才发现主食猫罐头是这么不好买又这么这么贵！见鬼的是卡夫卡还是老猫必须要吃低磷罐头，就更坑妈了。买个罐头焦头烂额的。
最糟糕的是，我后来发现，商业罐头吃多了以后，猫明显对寡淡的自制猫饭兴趣减退，之前放个饭风卷残云，现在磨磨蹭蹭，满脑子都只想继续吃猫条和商业罐头。
综上，我，研究了很久，决定解决这个问题！
相信很多想要给猫喂熟自制的家长可能跟我有一样的困扰，就是哪怕做了，每餐喂饭的麻烦依然劝退（尤其是早上那种分秒必争的时候）。
废话那么多开始写正题哈哈。
1，制作步骤：
其实就跟制作人吃的罐头一样，制作猫罐头，你需要购买空的玻璃果酱罐（很便宜，但是选购有诀窍），已经制作好的生肉泥，然后没了。
玻璃罐头罐子清洗干净之后，在其中按照猫咪每餐食用量放入肉泥，注意要点是不要填太满，不能超过罐头脖子，必须要留一定空隙。
个人发现猫很喜欢喝自制罐头里的罐头汤，所以可以适量在其中多加一点水。
接着把罐头盖虚虚盖上，这个时候不需要拧紧。
然后进行加热。
加热你可以根据家里条件选择 蒸，煮，低温慢煮等方式。
我之前做了很多次都是使用蒸制法——直接把生罐头放入蒸锅蒸40分钟。等蒸好之后，趁热把罐头盖紧。
等放凉之后，罐头内部会自动变成真空，罐头盖也会完全吸紧。
同样的，你也可以选择将罐头放入汤锅里进行煮制，因为真的很麻烦所以我没有采用这种方式。
低温慢煮是我昨天尝试的方法留——把电饭煲或者高压锅调到保温档，在里头灌入热水，然后把生罐头放进去，我家高压锅保温档差不多是个70度左右的温度，五个小时后取出，放凉。大概是在一个半小时，我有取出一个关头进行检查发现这个时候肉是已经全部熟了的所以是可以放心的。
低温慢煮的好处就是猫明显更爱吃，估计是味道更好一点，而且不是高温所以不用看火，比较省心。缺点就是时间更长。p8就是用慢煮方法制作出来的罐头，可以看到肉汤明显偏红一点。
做好的罐头盖子一定是凹下去的，所以想要尝试的朋友记得检查。
==========
做好以后的这个肉罐头，理论上来说是可以常温保存，但是，我不是很想冒险所以罐头都是放在冰箱冷藏室里，一次性也就做一个星期的量，吃完再做。
每次拿出来时，用微波炉叮个几十秒去掉冰箱寒气就可以喂食了。
只要能够顺利开盖子其实喂起来跟普通主食罐头一样简单，而且成本会低很多，食材也更让人放心（说实在的我其实真的不是很放心宠物罐头的食材安全）
=================
ok上面这些罐头步骤其实网上很多都有教程。
来说一下我个人在实践中琢磨出来的各种小tip。
其实最让人头痛的，是罐头瓶子的选择。
最开始我用的是大家在网上见到最多的那种六角瓶。
优点是真的好买而且便宜。
但是缺点是，它不好洗！！！！！！
除非你打算做一次性的容器，不然它真的很不好洗！很不好二次利用！
靠近瓶口的凹槽处非常容易积累肉渣，加上又是加热后的肉末，必须把手指伸进去仔细抠才能万无一失，连洗碗机都洗不干净因为有死角。
所以真的不要用这款！
然后第一次失败后我选择了p2这种，直口瓶身加梅森盖的。
亲测这种盖子制作的罐头密封性要比普通罐头盖子强很多。
所以如果你打算一口气做大量比如说小半个月左右的自制罐头，或者想冒险尝试常温储存自制肉罐头，我会比较推荐用这种。
但是，如果你是一个小手+没力气的人，请不要选择宽瓶口。
虽然装肉时很爽，但是开盖时候你会发现这个直径八厘米多的瓶口，刚好让你无法使力，哪怕用了专门的开罐器，瓶身那里也很不好抓握一个不小心就会滑开。
唉，不过这种圆溜溜的瓶身不好抓握使劲就是通病，从冰箱里拿出来以后瓶身下方容易出现水汽，真的很滑不好用力。
之后我又买了一批罐头瓶。
刻意选择了直径更小的瓶子，这样开罐时要方便太多了。
缺点就是对于我家大体型猫来说，这个罐头就是一餐的量，然后那个罐头盖子本身也是有使用寿命的，基本上就是可能罐子寿命会比较短（不过本身也很便宜就是了），哦，还有就是圆柱体瓶身不好抓握的问题。
最新使用的这款是我精心挑选的。
大容量——差不多做一瓶刚好就是两只猫一整天的饭量。
下部有棱，开罐时不容易滑开。
盖子也相对来说比较好打开。
缺点大概就是盖子密封性不如梅森盖，而且玻璃整体看上去不算太透亮，用起来时候会稍微有点纠结。
但是让我选的话，我应该还是会选择第三款（因为毕竟我每次只做少量对真空密封性要求没有那么高）
前因是卡夫卡重病后就从生骨肉转成熟猫饭，加上疫情嘛，总觉得熟猫饭更稳妥一些反正有人吃的一口就有猫吃的，不用担心到时候买不到靠谱肉源需要紧急给猫转换食谱。
然后，因为卡夫卡现在是少食多餐，固定会在早上有一顿早饭而这顿早饭是咖喱娘这个上班党喂的，她根本不可能做到现蒸好猫饭再放凉再喂饭。所以为了方便快捷，早上我家猫一直在吃猫罐头。
……然后我才发现主食猫罐头是这么不好买又这么这么贵！见鬼的是卡夫卡还是老猫必须要吃低磷罐头，就更坑妈了。买个罐头焦头烂额的。
最糟糕的是，我后来发现，商业罐头吃多了以后，猫明显对寡淡的自制猫饭兴趣减退，之前放个饭风卷残云，现在磨磨蹭蹭，满脑子都只想继续吃猫条和商业罐头。
综上，我，研究了很久，决定解决这个问题！
相信很多想要给猫喂熟自制的家长可能跟我有一样的困扰，就是哪怕做了，每餐喂饭的麻烦依然劝退（尤其是早上那种分秒必争的时候）。
废话那么多开始写正题哈哈。
1，制作步骤：
其实就跟制作人吃的罐头一样，制作猫罐头，你需要购买空的玻璃果酱罐（很便宜，但是选购有诀窍），已经制作好的生肉泥，然后没了。
玻璃罐头罐子清洗干净之后，在其中按照猫咪每餐食用量放入肉泥，注意要点是不要填太满，不能超过罐头脖子，必须要留一定空隙。
个人发现猫很喜欢喝自制罐头里的罐头汤，所以可以适量在其中多加一点水。
接着把罐头盖虚虚盖上，这个时候不需要拧紧。
然后进行加热。
加热你可以根据家里条件选择 蒸，煮，低温慢煮等方式。
我之前做了很多次都是使用蒸制法——直接把生罐头放入蒸锅蒸40分钟。等蒸好之后，趁热把罐头盖紧。
等放凉之后，罐头内部会自动变成真空，罐头盖也会完全吸紧。
同样的，你也可以选择将罐头放入汤锅里进行煮制，因为真的很麻烦所以我没有采用这种方式。
低温慢煮是我昨天尝试的方法留——把电饭煲或者高压锅调到保温档，在里头灌入热水，然后把生罐头放进去，我家高压锅保温档差不多是个70度左右的温度，五个小时后取出，放凉。大概是在一个半小时，我有取出一个关头进行检查发现这个时候肉是已经全部熟了的所以是可以放心的。
低温慢煮的好处就是猫明显更爱吃，估计是味道更好一点，而且不是高温所以不用看火，比较省心。缺点就是时间更长。p8就是用慢煮方法制作出来的罐头，可以看到肉汤明显偏红一点。
做好的罐头盖子一定是凹下去的，所以想要尝试的朋友记得检查。
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做好以后的这个肉罐头，理论上来说是可以常温保存，但是，我不是很想冒险所以罐头都是放在冰箱冷藏室里，一次性也就做一个星期的量，吃完再做。
每次拿出来时，用微波炉叮个几十秒去掉冰箱寒气就可以喂食了。
只要能够顺利开盖子其实喂起来跟普通主食罐头一样简单，而且成本会低很多，食材也更让人放心（说实在的我其实真的不是很放心宠物罐头的食材安全）
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ok上面这些罐头步骤其实网上很多都有教程。
来说一下我个人在实践中琢磨出来的各种小tip。
其实最让人头痛的，是罐头瓶子的选择。
最开始我用的是大家在网上见到最多的那种六角瓶。
优点是真的好买而且便宜。
但是缺点是，它不好洗！！！！！！
除非你打算做一次性的容器，不然它真的很不好洗！很不好二次利用！
靠近瓶口的凹槽处非常容易积累肉渣，加上又是加热后的肉末，必须把手指伸进去仔细抠才能万无一失，连洗碗机都洗不干净因为有死角。
所以真的不要用这款！
然后第一次失败后我选择了p2这种，直口瓶身加梅森盖的。
亲测这种盖子制作的罐头密封性要比普通罐头盖子强很多。
所以如果你打算一口气做大量比如说小半个月左右的自制罐头，或者想冒险尝试常温储存自制肉罐头，我会比较推荐用这种。
但是，如果你是一个小手+没力气的人，请不要选择宽瓶口。
虽然装肉时很爽，但是开盖时候你会发现这个直径八厘米多的瓶口，刚好让你无法使力，哪怕用了专门的开罐器，瓶身那里也很不好抓握一个不小心就会滑开。
唉，不过这种圆溜溜的瓶身不好抓握使劲就是通病，从冰箱里拿出来以后瓶身下方容易出现水汽，真的很滑不好用力。
之后我又买了一批罐头瓶。
刻意选择了直径更小的瓶子，这样开罐时要方便太多了。
缺点就是对于我家大体型猫来说，这个罐头就是一餐的量，然后那个罐头盖子本身也是有使用寿命的，基本上就是可能罐子寿命会比较短（不过本身也很便宜就是了），哦，还有就是圆柱体瓶身不好抓握的问题。
最新使用的这款是我精心挑选的。
大容量——差不多做一瓶刚好就是两只猫一整天的饭量。
下部有棱，开罐时不容易滑开。
盖子也相对来说比较好打开。
缺点大概就是盖子密封性不如梅森盖，而且玻璃整体看上去不算太透亮，用起来时候会稍微有点纠结。
但是让我选的话，我应该还是会选择第三款（因为毕竟我每次只做少量对真空密封性要求没有那么高）
#行走郑州读懂最早中国##华夏文明根在中原#咆哮万里的滔滔黄河，穿越晋陕高原后，突然折而向东，冲出豫西大峡谷，流入古老的中原腹地——郑州。这里一向被誉为华夏文明的发祥地，中华民族的摇篮。
黄河是中华民族的母亲河，哺育了两岸人民，伴随着他们从猿到人，再向着现代人迈进。经过考古发现已证实我国百万年的人类史，一万年的文化史，五千年的文明史。
郑州地区嵩山东南麓，广泛分布有大量的距今5万至3万年的旧石器地点。其中有人类长期居住的营地，还有专门的石器加工场所。这些遗址群沿古代河流两侧分布，系统地展示了该地区旧石器时代中、晚期的人类聚落与栖息形态。
荥阳织机洞遗址位于郑州西南50公里处，地处嵩山北侧的低山丘陵区边缘，下层年代为5万年至3.5万年。这里的生态环境自然天成，极适宜古人类的生存与进化。织机洞遗址古人类文化涉及面很广，厚达24米，火堆遗存和灰烬层的发现，证明当时具有很高的用火能力。火的发明使人类摆脱了茹毛饮血的蛮荒时代，开始向着智人演化迈进。
新石器早期，人们已经开始以食用粮食为主、狩猎为辅的生活方式，进而结束了四处迁徙的生活——氏族社会开始出现。氏族是一种古老的社会组织，以血缘关系为纽带，它们有着自己的部落名称和图腾标志，如有巢氏、燧人氏、伏羲氏、神农氏、有熊氏等。图腾是人类的原始宗教崇拜，是姓氏之源。
李家沟遗址位于新密市岳村镇李家沟村西，该遗址为目前中原地区发现的唯一一处旧石器时代向新石器时代过渡时期的文化遗存。该遗址所处年代距今8600年至10500年，其重要发现为细石器、局部磨光石器和素面夹粗砂陶片、大型石制品、人工搬运石块等。
裴李岗文化属于新石器早期文化，距今7000年至9000年，以新郑西北7.5公里的裴李岗命名。当时已经出现原始锄耕农业和聚居的村落，先民们过着较为安稳的定居生活。裴李岗出土典型器物为石磨盘、石磨棒、石铲、石斧、陶壶等遗物。石磨盘的形状像一块长石板，一般长70厘米左右，像鞋底状，是可供谷物脱壳的加工工具。
大约从仰韶中晚期开始，中原大地上邦国林立、群雄逐鹿，已经进入到大动荡、大分化、大变革的历史时期。城邑这一新的聚落形态应运而生。
西山古城遗址坐落在郑州北郊23公里处的邙岭余脉上，距今5300年至4800年，城垣面积约3万平方米，其时代属仰韶文化晚期的秦王寨类型。学术界认为，这一时代的文化正是黄帝及其部族创建的，西山古城被誉为“中华第一城”。西山古城遗址位于郑州地区仰韶文化聚落群的中部，东距大河村遗址约17公里，西距青台遗址约12公里，距点军台遗址约9公里，距秦王寨遗址约17公里，南距后庄王遗址约6公里，距陈庄遗址约15公里。另外，许多著名的遗址也都距西山城址不远，其时代均属仰韶文化晚期的秦王寨类型。而这些遗址中，规模超过西山古城的仅大河村一处，但是那里却没有发现城垣遗址，因而西山城址应该是这一区域的中心要邑。
《淮南子·原道训》云：“黄帝始立城邑以居。”是否可以说，中华五千年文明史起源于黄帝时代，黄帝族团发轫于郑州地区呢？
仰韶文化距今5000年至7000年，是黄河流域一支古老而强大的文化脉系，绵延数千年，纵横近万里，在世界范围内实属罕见。
大河村遗址是黄河流域又一处新石器时期的远古村落，它位于郑州市东北，柳林乡大河村西南约1公里的慢坡岗上，面积达40万平方米。大河村遗址出土了大量的古代文化遗迹和遗物，计有房基、窖穴、陶制品等。其中有一组四间东西相连的排房，共墙而建，墙壁残存最高部分达1米以上，基本可以看出当时的建筑结构和建筑过程。这组房基内出土器物相当丰富，其中一件双连壶和白衣彩陶钵格外引人注目，是大河村出土器物中最精美者。据最新报道，考古发现了大河村仰韶晚期城垣遗址，与双槐树遗址属于同时期，其走向、性质、作用对重新审视遗址在郑州地区仰韶遗址群和对外文化交流中占据的地位和作用提供了新的视角，增添了新的科学资料。
位于黄河与洛河交汇处的河洛地区，自古便有“天地之中”的说法，被视为华夏文明的核心地带。考古工作者经过系统调查和大规模勘探，已确定巩义双槐树遗址残存面积117万平方米，是一处仰韶文化中晚期至龙山文化的大型聚落遗址，距今5300年。
在此发现有仰韶文化中晚阶段的三重大型环壕遗址和封闭式排状布局的大型中心居址，具有最早瓮城结构的围墙、版筑的大型夯土地基。这座史前遗址是华夏集团文化与文明的载体，被专家学者命名为“河洛古国”，认为它很可能是黄帝时代的都邑所在地，至少是早期中国的酝酿阶段。
黄帝是上古传说中一位名动四海、彪炳千秋的大英雄。他首次实现了万国氏族部落的大融合，肇造中华文明，创造了文字和姓氏，发明了宫室城堡，以及宗教、天文学等，推动了人类文明的伟大进程。《庄子》曰：“世之所高，莫若黄帝。”从而黄帝被后世子孙尊奉为中华文明始祖。换言之，凡我中华儿女同为炎黄子孙，我们的祖根、主根皆在中原，在河南。
“唯唯客家，系出中原，根在河洛”。所谓的“河洛”，即黄河之南、伊洛水及嵩山周围一带。换言之，中原地区不仅是国家率先诞生的地方，也是中华姓氏发展的源头。
黄帝时代结束，终于迎来了万国林立、城池营垒的龙山时代。龙山文化是继仰韶文化之后，在黄河中下游地区发展起来的一种新石器时代晚期的文化。从而构建起以裴李岗文化、仰韶文化、龙山文化为主体的史前文化序列。一切迹象表明它们和商文化的发展一脉相承，中间没有缺环。这说明伟大的华夏文明，瓜瓞绵绵从没有断线。
夏商周三代皆建都在河洛之间，至此河南就牢固确立了其“天下之中”的政治地位。考古学家曾经在登封王城岗发掘到一座带护城壕的大型城址，总面积达34.8万平方米，从地望看，恰好与史书记载“禹都阳城”的地望相符合。王城岗古城遗址的发现，对探索早期夏文化是一次重大突破。
新密新砦城址是河南境内目前发现的面积最大的龙山文化城址，位于新密市东23公里刘寨镇新砦村西部，面积约100万平方米。中原龙山文化晚期和二里头文化早期遗址，中华文明探源工程首批六大都邑之一，可能是历史记载中的“夏启之居”。夏传子家天下，禹直接把王位传给了儿子启，从而将“禅让”制变为“世袭”制。
商汤灭夏后，在郑州建立起第二个王权国家，距今3600年，并且在郑州留下一座雄伟而庄严的都城遗址。郑州商城为商初“亳都”的认定，确立了该城在中国古代史上重要的历史地位，它是迄今所知我国商代最早，而且最大的一座王都。
从考古发掘看，郑州商城延续使用时间大概有上百年历史。经过几代考古人数十年的考古发掘，除探明商城城垣遗址、宫殿遗址外，还发现大量的青铜器。郑州张寨南街窖藏坑出土的杜岭一号和杜岭二号大方鼎，虽然没有安阳殷墟出土的“司母戊”铜方鼎大，却比它早100多年，是我国目前所发现的商代前期青铜器中罕见的重器。
郑韩故城南距郑州40公里，是一座享誉世界的历史文化古城，是春秋战国时期郑国和韩国的都城遗址。郑国在此建都长达390年，于公元前375年被韩哀侯所灭。韩灭郑后，将国都从阳翟（河南禹县）迁于此，而后延续130多年，于公元前230年被秦所灭。新郑是春秋战国时期，郑国和韩国先后建都的地方，影响远非一般。
莲鹤方壶出土于新郑，出土时为一对，被誉为“青铜时代的杰出代表”。莲鹤方壶设计奇特，铸造精巧，给人一种华丽富贵之感。
列鼎制度是西周时期确立的贵族等级的体现。鼎在祭祀、宴飨、随葬时的数量，依贵族身份分为五等，天子可享用九鼎八簋，诸侯七鼎六簋，依次递减，不得逾越，这便是“藏礼于器”。春秋时期，王室衰微，诸侯争霸，天下云扰幅裂。郑国曾用“九鼎八簋”向天下宣告自己的强盛，也向后人揭开了“礼崩乐坏”的历史事实。
中华5000年，以无与伦比的凝聚力，形成一个伟大的民族。而民族大融合的过程，即少数民族入主中原和原居民四处播迁的历史过程。华夏文明的火种也随之洒向大江以南、闽粤之地，随后走向世界。
俯视中华民族姓氏的分布，犹如一株巨大的榕树，其冠如盖，铺天盖地。而这棵大树的根就在中原，其冠犹如繁星布满天际。（网信郑州）
黄河是中华民族的母亲河，哺育了两岸人民，伴随着他们从猿到人，再向着现代人迈进。经过考古发现已证实我国百万年的人类史，一万年的文化史，五千年的文明史。
郑州地区嵩山东南麓，广泛分布有大量的距今5万至3万年的旧石器地点。其中有人类长期居住的营地，还有专门的石器加工场所。这些遗址群沿古代河流两侧分布，系统地展示了该地区旧石器时代中、晚期的人类聚落与栖息形态。
荥阳织机洞遗址位于郑州西南50公里处，地处嵩山北侧的低山丘陵区边缘，下层年代为5万年至3.5万年。这里的生态环境自然天成，极适宜古人类的生存与进化。织机洞遗址古人类文化涉及面很广，厚达24米，火堆遗存和灰烬层的发现，证明当时具有很高的用火能力。火的发明使人类摆脱了茹毛饮血的蛮荒时代，开始向着智人演化迈进。
新石器早期，人们已经开始以食用粮食为主、狩猎为辅的生活方式，进而结束了四处迁徙的生活——氏族社会开始出现。氏族是一种古老的社会组织，以血缘关系为纽带，它们有着自己的部落名称和图腾标志，如有巢氏、燧人氏、伏羲氏、神农氏、有熊氏等。图腾是人类的原始宗教崇拜，是姓氏之源。
李家沟遗址位于新密市岳村镇李家沟村西，该遗址为目前中原地区发现的唯一一处旧石器时代向新石器时代过渡时期的文化遗存。该遗址所处年代距今8600年至10500年，其重要发现为细石器、局部磨光石器和素面夹粗砂陶片、大型石制品、人工搬运石块等。
裴李岗文化属于新石器早期文化，距今7000年至9000年，以新郑西北7.5公里的裴李岗命名。当时已经出现原始锄耕农业和聚居的村落，先民们过着较为安稳的定居生活。裴李岗出土典型器物为石磨盘、石磨棒、石铲、石斧、陶壶等遗物。石磨盘的形状像一块长石板，一般长70厘米左右，像鞋底状，是可供谷物脱壳的加工工具。
大约从仰韶中晚期开始，中原大地上邦国林立、群雄逐鹿，已经进入到大动荡、大分化、大变革的历史时期。城邑这一新的聚落形态应运而生。
西山古城遗址坐落在郑州北郊23公里处的邙岭余脉上，距今5300年至4800年，城垣面积约3万平方米，其时代属仰韶文化晚期的秦王寨类型。学术界认为，这一时代的文化正是黄帝及其部族创建的，西山古城被誉为“中华第一城”。西山古城遗址位于郑州地区仰韶文化聚落群的中部，东距大河村遗址约17公里，西距青台遗址约12公里，距点军台遗址约9公里，距秦王寨遗址约17公里，南距后庄王遗址约6公里，距陈庄遗址约15公里。另外，许多著名的遗址也都距西山城址不远，其时代均属仰韶文化晚期的秦王寨类型。而这些遗址中，规模超过西山古城的仅大河村一处，但是那里却没有发现城垣遗址，因而西山城址应该是这一区域的中心要邑。
《淮南子·原道训》云：“黄帝始立城邑以居。”是否可以说，中华五千年文明史起源于黄帝时代，黄帝族团发轫于郑州地区呢？
仰韶文化距今5000年至7000年，是黄河流域一支古老而强大的文化脉系，绵延数千年，纵横近万里，在世界范围内实属罕见。
大河村遗址是黄河流域又一处新石器时期的远古村落，它位于郑州市东北，柳林乡大河村西南约1公里的慢坡岗上，面积达40万平方米。大河村遗址出土了大量的古代文化遗迹和遗物，计有房基、窖穴、陶制品等。其中有一组四间东西相连的排房，共墙而建，墙壁残存最高部分达1米以上，基本可以看出当时的建筑结构和建筑过程。这组房基内出土器物相当丰富，其中一件双连壶和白衣彩陶钵格外引人注目，是大河村出土器物中最精美者。据最新报道，考古发现了大河村仰韶晚期城垣遗址，与双槐树遗址属于同时期，其走向、性质、作用对重新审视遗址在郑州地区仰韶遗址群和对外文化交流中占据的地位和作用提供了新的视角，增添了新的科学资料。
位于黄河与洛河交汇处的河洛地区，自古便有“天地之中”的说法，被视为华夏文明的核心地带。考古工作者经过系统调查和大规模勘探，已确定巩义双槐树遗址残存面积117万平方米，是一处仰韶文化中晚期至龙山文化的大型聚落遗址，距今5300年。
在此发现有仰韶文化中晚阶段的三重大型环壕遗址和封闭式排状布局的大型中心居址，具有最早瓮城结构的围墙、版筑的大型夯土地基。这座史前遗址是华夏集团文化与文明的载体，被专家学者命名为“河洛古国”，认为它很可能是黄帝时代的都邑所在地，至少是早期中国的酝酿阶段。
黄帝是上古传说中一位名动四海、彪炳千秋的大英雄。他首次实现了万国氏族部落的大融合，肇造中华文明，创造了文字和姓氏，发明了宫室城堡，以及宗教、天文学等，推动了人类文明的伟大进程。《庄子》曰：“世之所高，莫若黄帝。”从而黄帝被后世子孙尊奉为中华文明始祖。换言之，凡我中华儿女同为炎黄子孙，我们的祖根、主根皆在中原，在河南。
“唯唯客家，系出中原，根在河洛”。所谓的“河洛”，即黄河之南、伊洛水及嵩山周围一带。换言之，中原地区不仅是国家率先诞生的地方，也是中华姓氏发展的源头。
黄帝时代结束，终于迎来了万国林立、城池营垒的龙山时代。龙山文化是继仰韶文化之后，在黄河中下游地区发展起来的一种新石器时代晚期的文化。从而构建起以裴李岗文化、仰韶文化、龙山文化为主体的史前文化序列。一切迹象表明它们和商文化的发展一脉相承，中间没有缺环。这说明伟大的华夏文明，瓜瓞绵绵从没有断线。
夏商周三代皆建都在河洛之间，至此河南就牢固确立了其“天下之中”的政治地位。考古学家曾经在登封王城岗发掘到一座带护城壕的大型城址，总面积达34.8万平方米，从地望看，恰好与史书记载“禹都阳城”的地望相符合。王城岗古城遗址的发现，对探索早期夏文化是一次重大突破。
新密新砦城址是河南境内目前发现的面积最大的龙山文化城址，位于新密市东23公里刘寨镇新砦村西部，面积约100万平方米。中原龙山文化晚期和二里头文化早期遗址，中华文明探源工程首批六大都邑之一，可能是历史记载中的“夏启之居”。夏传子家天下，禹直接把王位传给了儿子启，从而将“禅让”制变为“世袭”制。
商汤灭夏后，在郑州建立起第二个王权国家，距今3600年，并且在郑州留下一座雄伟而庄严的都城遗址。郑州商城为商初“亳都”的认定，确立了该城在中国古代史上重要的历史地位，它是迄今所知我国商代最早，而且最大的一座王都。
从考古发掘看，郑州商城延续使用时间大概有上百年历史。经过几代考古人数十年的考古发掘，除探明商城城垣遗址、宫殿遗址外，还发现大量的青铜器。郑州张寨南街窖藏坑出土的杜岭一号和杜岭二号大方鼎，虽然没有安阳殷墟出土的“司母戊”铜方鼎大，却比它早100多年，是我国目前所发现的商代前期青铜器中罕见的重器。
郑韩故城南距郑州40公里，是一座享誉世界的历史文化古城，是春秋战国时期郑国和韩国的都城遗址。郑国在此建都长达390年，于公元前375年被韩哀侯所灭。韩灭郑后，将国都从阳翟（河南禹县）迁于此，而后延续130多年，于公元前230年被秦所灭。新郑是春秋战国时期，郑国和韩国先后建都的地方，影响远非一般。
莲鹤方壶出土于新郑，出土时为一对，被誉为“青铜时代的杰出代表”。莲鹤方壶设计奇特，铸造精巧，给人一种华丽富贵之感。
列鼎制度是西周时期确立的贵族等级的体现。鼎在祭祀、宴飨、随葬时的数量，依贵族身份分为五等，天子可享用九鼎八簋，诸侯七鼎六簋，依次递减，不得逾越，这便是“藏礼于器”。春秋时期，王室衰微，诸侯争霸，天下云扰幅裂。郑国曾用“九鼎八簋”向天下宣告自己的强盛，也向后人揭开了“礼崩乐坏”的历史事实。
中华5000年，以无与伦比的凝聚力，形成一个伟大的民族。而民族大融合的过程，即少数民族入主中原和原居民四处播迁的历史过程。华夏文明的火种也随之洒向大江以南、闽粤之地，随后走向世界。
俯视中华民族姓氏的分布，犹如一株巨大的榕树，其冠如盖，铺天盖地。而这棵大树的根就在中原，其冠犹如繁星布满天际。（网信郑州）
【永城市智慧农机带动传统农业“提档升级”】“三夏”大忙时，农机显神威。麦收时节，走进永城市的广袤的田地里，小麦联合收割机进行收获作业、小麦秸秆打捆机对秸秆进行打捆、玉米播种机正在播种玉米……永城市在今年的“三夏”生产中，各式各样的农业机械大显身手，让农业生产更便捷，让农机手作业更舒适，让农民种地更轻松。
今年以来，永城市紧抓入选全国第六批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县契机，优化智慧农机装备结构，探索实行耕、种、管、收、加全环节托管服务模式，不断提升农业综合生产能力，推动“传统农业”向“智慧农业”加速转变。
拓宽应用场景，全面推广智慧农机作业
炎炎夏日，走进位于永城市演集街道韩寨村的现代农业气象科技示范园，满满的科技感映入眼帘：多种观测设备实时监测高标准农田内农作物的温度、湿度、风向、风速、降水、土壤肥力、病虫害等情况。坐在办公室就能通过大屏幕，查看田间高清摄像头拍摄传回的苗情画面。可以说，这里的每一亩土地都散发着“智慧农业”的现代气息。
近年来，永城市通过联合展演、政策扶持、搭建平台，加快引进推广智慧农机，实施农机装备数字化、智能化升级改造，让“会种地”变为“慧种地”。一是开展智慧农机展演。围绕主要农作物全程机械化、种植结构调整等，加大新机具新技术引进推广力度，结合“农民丰收节”等活动，邀请富田雷沃、东方红拖拉机厂、沃得集团等农机行业龙头企业，举办全程机械化现杨演示会，对航空植保无人机飞防、耕种一体机械装置等品目20余台智慧机具进行作业演示，带动农户逐步改变传统种植方式，推广全程机械化智能化生产。二是实施数字转型升级。对小麦、玉米、大豆等主要农作物大型复式机械，安装北斗定位导航仪，运用“5G+物联网”技术打造远程遥控、无人驾驶、智能避障等多类型智慧农机应用场景。农机可结合田间路况，自动规划最优路径轨迹，实现田间作业全环节数字化智能化，提升农机作业效率和精准度。支持麦客多食品开展“5G+”智能改造，赋能自动化生产线，实现5G机器人自动码垛装箱。三是搭建智慧农机平台。组织农业、农机、大数据等部门，搭建智慧农机平台，建立智慧农机数据库，开通24小时服务热线，围绕农机作业耕、种、管、收等环节，畅通农机手与普通农户面粉食品企业、种植合作社之间沟通渠道，实现对农机动态掌握统一调度、远程监管，优化资源配比，推广订单作业。
聚焦群众需求，创新提供农事综合服务
永城市不断培育壮大农机社会化组织，开展托管运营、网格监管、跨区作业等“一站式”综合服务，破解农业生产痛点堵点难点。
针对无劳动能力农户、在外务工农户尤其是疫情中高风险地区农户“三夏”生产期间暂不返乡情况，该市组织49家农机服务经营主体，联合三顺、远征等面粉集团，成立小麦种养加联合体，创新播种、机收、加工等“环节托管”以及“全托管”“项目托管”方式，引导农户按需签订托管协议，探索“智慧机械化+综合农事”农机作业延伸服务新模式。同时，依托“五级网格群”划分农机作业托管网格，制订托管方案，编制网格责任人、农机合作社、机具配置、作业机手等联络图。强化人、机、田作业对接，落实以地定机、以机定人“双固定”工作机制，明确作业、监管、验收等环节时间节点和工作标准，形成农机合作社开展农事服务、网格长督促监管、网格成员验收的责任闭环，确保按时按质按量完成作业任务，以“网格监管”保障托管服务质量。
为切实保障外地农机在永城市顺利开展小麦跨区机收作业，“三夏”期间，永城市农机服务中心在高速口建立了“三夏”跨区作业接待服务站，专门为外地到永城市跨区作业的农机手提供技术指导、口罩、日常药品、茶水等物资，并及时传达各乡（镇、街道）农机缺口需求等温馨服务，确保外地农机在永城市安全高效开展麦收作业。同时，督促经销、维修、零配件供应以及农机合作社等社会化服务组织做好物资调剂储备工作。联合中国石化，优选六路环岛、永夏路口等交通枢纽地带加油站，设置11个“农机驿站”，为农机手提供农机饱和度、作业线路事故处理等服务，开辟农机加油“绿色通道”。
多维协同发力，健全完善要素保障机制
今年麦收期间，永城市农机服务中心组建的农机维修保养服务队活跃在田间地头，如田间“铁骑”护航“三夏”生产，为麦收群众提供了保障服务。
永城市采取智慧农机队伍建设、资金支持、机具管理、维修服务等各项措施，强化农机社会化服务要素保障。一是“云上”培训，做强人才保障。积极对接河南农业大学智库团队，依托“云上智农”小程序，开展“云直播”网络课堂，引导农机手、种粮大户、农业合作社等扫码进课堂，宣传讲解小麦机械化收获减损、免耕播种“一条龙”作业等新技术新应用方面知识。举行“农机大比武”、农机职业技能竞赛，培养选拔农机行业高技能人才，抓实人、机、证年审工作，确保人人持证上岗。二是“农机礼包”，强化资金保障。加大智慧农机购置补贴推广解读力度、开通网上补贴申报系统，优化补贴申报流程，按照“先购后补”原则，购机者通过补贴手机APP，实现一键通达、线上办理。结合不同时期农机消费特点，联合邮政、农业、农商等金融机构、制定贷款金额30万—50万元“惠农e贷—农机贷”“智慧农机贷”等贷期灵活、利率优惠“农机礼包”，激发农机具消费需求。三是全线备勤，夯实安全保障。紧盯农忙时节，制订用电高峰预案，保障电力供应，健全机收机种全链条智慧保障体系，利用精准预报预警模型，“云”上精准预报干旱、洪涝、干热风等灾害，智慧农机第一时间植保飞防，避免次生灾害发生。 本报融媒体记者 袁国豪
图一：裴桥镇麦田里，秸秆打捆机正在紧张作业。 本报融媒体记者 袁国豪 摄
图二：联合收割机正在将收割后的小麦装车归仓。 刘 艳 摄
今年以来，永城市紧抓入选全国第六批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县契机，优化智慧农机装备结构，探索实行耕、种、管、收、加全环节托管服务模式，不断提升农业综合生产能力，推动“传统农业”向“智慧农业”加速转变。
拓宽应用场景，全面推广智慧农机作业
炎炎夏日，走进位于永城市演集街道韩寨村的现代农业气象科技示范园，满满的科技感映入眼帘：多种观测设备实时监测高标准农田内农作物的温度、湿度、风向、风速、降水、土壤肥力、病虫害等情况。坐在办公室就能通过大屏幕，查看田间高清摄像头拍摄传回的苗情画面。可以说，这里的每一亩土地都散发着“智慧农业”的现代气息。
近年来，永城市通过联合展演、政策扶持、搭建平台，加快引进推广智慧农机，实施农机装备数字化、智能化升级改造，让“会种地”变为“慧种地”。一是开展智慧农机展演。围绕主要农作物全程机械化、种植结构调整等，加大新机具新技术引进推广力度，结合“农民丰收节”等活动，邀请富田雷沃、东方红拖拉机厂、沃得集团等农机行业龙头企业，举办全程机械化现杨演示会，对航空植保无人机飞防、耕种一体机械装置等品目20余台智慧机具进行作业演示，带动农户逐步改变传统种植方式，推广全程机械化智能化生产。二是实施数字转型升级。对小麦、玉米、大豆等主要农作物大型复式机械，安装北斗定位导航仪，运用“5G+物联网”技术打造远程遥控、无人驾驶、智能避障等多类型智慧农机应用场景。农机可结合田间路况，自动规划最优路径轨迹，实现田间作业全环节数字化智能化，提升农机作业效率和精准度。支持麦客多食品开展“5G+”智能改造，赋能自动化生产线，实现5G机器人自动码垛装箱。三是搭建智慧农机平台。组织农业、农机、大数据等部门，搭建智慧农机平台，建立智慧农机数据库，开通24小时服务热线，围绕农机作业耕、种、管、收等环节，畅通农机手与普通农户面粉食品企业、种植合作社之间沟通渠道，实现对农机动态掌握统一调度、远程监管，优化资源配比，推广订单作业。
聚焦群众需求，创新提供农事综合服务
永城市不断培育壮大农机社会化组织，开展托管运营、网格监管、跨区作业等“一站式”综合服务，破解农业生产痛点堵点难点。
针对无劳动能力农户、在外务工农户尤其是疫情中高风险地区农户“三夏”生产期间暂不返乡情况，该市组织49家农机服务经营主体，联合三顺、远征等面粉集团，成立小麦种养加联合体，创新播种、机收、加工等“环节托管”以及“全托管”“项目托管”方式，引导农户按需签订托管协议，探索“智慧机械化+综合农事”农机作业延伸服务新模式。同时，依托“五级网格群”划分农机作业托管网格，制订托管方案，编制网格责任人、农机合作社、机具配置、作业机手等联络图。强化人、机、田作业对接，落实以地定机、以机定人“双固定”工作机制，明确作业、监管、验收等环节时间节点和工作标准，形成农机合作社开展农事服务、网格长督促监管、网格成员验收的责任闭环，确保按时按质按量完成作业任务，以“网格监管”保障托管服务质量。
为切实保障外地农机在永城市顺利开展小麦跨区机收作业，“三夏”期间，永城市农机服务中心在高速口建立了“三夏”跨区作业接待服务站，专门为外地到永城市跨区作业的农机手提供技术指导、口罩、日常药品、茶水等物资，并及时传达各乡（镇、街道）农机缺口需求等温馨服务，确保外地农机在永城市安全高效开展麦收作业。同时，督促经销、维修、零配件供应以及农机合作社等社会化服务组织做好物资调剂储备工作。联合中国石化，优选六路环岛、永夏路口等交通枢纽地带加油站，设置11个“农机驿站”，为农机手提供农机饱和度、作业线路事故处理等服务，开辟农机加油“绿色通道”。
多维协同发力，健全完善要素保障机制
今年麦收期间，永城市农机服务中心组建的农机维修保养服务队活跃在田间地头，如田间“铁骑”护航“三夏”生产，为麦收群众提供了保障服务。
永城市采取智慧农机队伍建设、资金支持、机具管理、维修服务等各项措施，强化农机社会化服务要素保障。一是“云上”培训，做强人才保障。积极对接河南农业大学智库团队，依托“云上智农”小程序，开展“云直播”网络课堂，引导农机手、种粮大户、农业合作社等扫码进课堂，宣传讲解小麦机械化收获减损、免耕播种“一条龙”作业等新技术新应用方面知识。举行“农机大比武”、农机职业技能竞赛，培养选拔农机行业高技能人才，抓实人、机、证年审工作，确保人人持证上岗。二是“农机礼包”，强化资金保障。加大智慧农机购置补贴推广解读力度、开通网上补贴申报系统，优化补贴申报流程，按照“先购后补”原则，购机者通过补贴手机APP，实现一键通达、线上办理。结合不同时期农机消费特点，联合邮政、农业、农商等金融机构、制定贷款金额30万—50万元“惠农e贷—农机贷”“智慧农机贷”等贷期灵活、利率优惠“农机礼包”，激发农机具消费需求。三是全线备勤，夯实安全保障。紧盯农忙时节，制订用电高峰预案，保障电力供应，健全机收机种全链条智慧保障体系，利用精准预报预警模型，“云”上精准预报干旱、洪涝、干热风等灾害，智慧农机第一时间植保飞防，避免次生灾害发生。 本报融媒体记者 袁国豪
图一：裴桥镇麦田里，秸秆打捆机正在紧张作业。 本报融媒体记者 袁国豪 摄
图二：联合收割机正在将收割后的小麦装车归仓。 刘 艳 摄
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