来自荷兰阿姆斯特丹的咖啡机终于到手了,对于一天只喝一两杯咖啡的召来说,这台咖啡机的意义更多在于他的好奇和喜欢。开心就好,我乐于成全。
以前他喝速溶咖啡,现在进化到喝咖啡豆了。
我说,虽然我不喝咖啡,但很多人更乐于自己手磨咖啡豆冲咖啡喝。
他说,我才懒得费劲呢。
我说,等我退休了,我每天磨咖啡、冲咖啡给你喝。
他说,太好了,我期待着这一天快些到来吧!
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中烘 各种埃塞(他就是这么写的。。)
这是一只中规中矩的豆子,就你在那些小马路上随便走进一家小店,点一杯十几块,二十不到的美式、拿铁,就是这样的味道
口味相当平衡,没有尖锐的酸,也没有涩嘴的苦,但我也没喝出slogan里说的暴甜[哭惹R][哭惹R][哭惹R]
这个豆做冰拿铁和dirty对我来说,略苦,比较突出的是坚果的味道。热拿铁相对会更平衡一些
美式会有一股烟熏味,不过还好,不是那种讨厌廉价的焦苦味。但美式能喝出柑橘调,不过是柑橘皮的苦味,也还算清新
今天不死心做了一壶冷萃,还挺惊喜,虽然仍然没喝出什么龙眼味。打开盖子就是一股水果的酒香,喝上去口感非常清爽细腻,柑橘香更明显一点(这次是柑橘肉味了),然后那股烟熏味彻底没了,能感觉有点焦糖回甘的意思,跟我今天早饭啃的肉桂卷特别配
反正如果一个豆子不能令你完全满意,就试试看冷萃,感觉冷萃还是能把一个豆子层次分明得铺陈在你面前。但如果冷萃了还是不喜欢,那就是真的不喜欢
#咖啡豆推荐# #每日咖啡# https://t.cn/A6asWJCa
中烘 各种埃塞(他就是这么写的。。)
这是一只中规中矩的豆子,就你在那些小马路上随便走进一家小店,点一杯十几块,二十不到的美式、拿铁,就是这样的味道
口味相当平衡,没有尖锐的酸,也没有涩嘴的苦,但我也没喝出slogan里说的暴甜[哭惹R][哭惹R][哭惹R]
这个豆做冰拿铁和dirty对我来说,略苦,比较突出的是坚果的味道。热拿铁相对会更平衡一些
美式会有一股烟熏味,不过还好,不是那种讨厌廉价的焦苦味。但美式能喝出柑橘调,不过是柑橘皮的苦味,也还算清新
今天不死心做了一壶冷萃,还挺惊喜,虽然仍然没喝出什么龙眼味。打开盖子就是一股水果的酒香,喝上去口感非常清爽细腻,柑橘香更明显一点(这次是柑橘肉味了),然后那股烟熏味彻底没了,能感觉有点焦糖回甘的意思,跟我今天早饭啃的肉桂卷特别配
反正如果一个豆子不能令你完全满意,就试试看冷萃,感觉冷萃还是能把一个豆子层次分明得铺陈在你面前。但如果冷萃了还是不喜欢,那就是真的不喜欢
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自从重新拿起了PS之后,就喜欢上定期做一批明信片。
图片1:樱桃季时拍的我家的樱桃和咖啡豆和胶卷相机;
图片2:五塔寺的三百年的银杏树叶;
图片3:唐刀;
图片4:大观园儿的玉兰;
图片5:天坛的院子;
图片6:《大明宫词》合欢要为太子弘殉情的片段;
图片7:大观园的杏花落花;
图片8:咖啡豆与相机;
图片9:奥林匹克森林公园的巨大槐花树;
图片10:小夜灯与桃花。
图片1:樱桃季时拍的我家的樱桃和咖啡豆和胶卷相机;
图片2:五塔寺的三百年的银杏树叶;
图片3:唐刀;
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图片6:《大明宫词》合欢要为太子弘殉情的片段;
图片7:大观园的杏花落花;
图片8:咖啡豆与相机;
图片9:奥林匹克森林公园的巨大槐花树;
图片10:小夜灯与桃花。
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